(video recept) Izjemno preprosta, okusna in osvežujoča ledena sladica. Mango in banano olupimo in narežemo na koščke oz. kolesca. Sadje zamrznemo, zamrznjenega pa ...
n/a
do 15 min.
Priljubljena sladka krema ali preliv, ki jo dobimo s preprostim kuhanjem oslajenega, odišavljenega mleka. Ali s kuhanjem oslajenega kondenziranega mleka v vodni kopeli ...
n/a
pribl. 2 uri
(video recept) Sočna, mehka in razkošna, v zda »devil's cake«, priljubljena sladica za čokoholike. Spečemo dva biskvita iz mletih mandljev, stopljene mešanice ...
n/a
pribl. 60 min.
Spet stara ljubezen med čokolado in malinami, z minimalno prisotnostjo sladkorja. Če uporabimo kakšno preverjeno domačo smetano. Če se ti ne da ustvarjati ...
n/a
15–30 min.
Pečeni kolač s hrustljavo skorjico in penasto sredico, za katerega potrebujemo samo 3 sestavine: kakovostno temno čokolado, maslo in jajca. Pa po ščepec dišav ...
5.00
pribl. 45 min.
Priljubljena italijanska panna cotta je v prevodu kuhana smetana, le da je tokrat smetana razredčena z mlekom. Ohlajeno kremo obložimo z narezanimi jagodami, vsaj eno ...
n/a
pribl. 5 ur
Bajadera je priljubljena blagovna znamka bonbonov zagrebškega Kraša. V namazu so združene glavne sestavine nepozabne poslastice: opečeni in v pasto zmiksani lešniki ...
n/a
15–30 min.
Brezglutenska in zelo preprosta mešanica izbrane čokolade in masla, rumenjakov, sladkorja, jogurta, vanilijevega izvlečka, mletih lešnikov, ajdove moke in ...
n/a
pribl. 60 min.
Teman, razkošen, sočen in kremast, nekaj med pečeno peno (mousse) in narastkom (soufflé). Kolač je v resnici nepremagljiv (nemesis) v svoji preprostosti in v polnem ...
n/a
60–90 min.
Sladica, ki ni le impresivna na pogled, ampak je tudi odličnega okusa, pa še bolj zdrava je, brez moke. Čokolado stopimo z medom in vmešamo kakav, stepeni rumenjak ...
n/a
pribl. 45 min.
Odlična, sočna in preprosta sladica iz petih sestavin. Najprej stepemo kremni sir, sladkor in pomarančni liker, potem pa prilijemo sladko smetano in stepamo, da ...
5.00
do 15 min.
(video recept) Samo 5 sestavin vsebuje brezglutenski čokoladni kolač z oljčnim oljem in višnjami iz kompota. Ena najbolj preprostih in najbolj sočnih mešanic ...
n/a
pribl. 45 min.
Avokadova pena z limetinim sokom je ekspresno pripravljena, lahka in zdrava sladica iz vsega 3 sestavin: večjih zrelih in ohlajenih avokadov, malo limetinega soka ...
n/a
do 15 min.
Tribarvna tortica s peno iz temne in mlečne čokolade na pogled osupne, opis priprave pa je precej zmeden. Osnova za kremo so kremasto stepeni rumenjaki, ki jim ...
n/a
pribl. 2 uri
Čokoladni sufle kolač brez moke je ena čudovita, preprosta, zelo sočna in okusna čokoladna sladica. Čokoladna popolnost. Velika količina jajc zagotovi kolaču ...
n/a
pribl. 60 min.
Presna mandljeva torta s kavno in vanilijevo kremo sodi v skupino zdravih sladic. Tudi preprostih za pripravo. Za podlago zmiksamo mandlje, datlje, kakavova zrna in ...
n/a
nad 24 ur
(video recept) Makroni z ganašem iz mlečne čokolade s pomarančo so tokrat pripravljeni z italijansko različico meringe. To je penasto testo (meringue) iz ...
n/a
2–3 ure
Zdrava čokoladna pena z bananami in suhim sadjem je zelo preprosta, lahka in ekspresno pripravljena sladica. Če imamo na zalogi zamrznjene zrele banane. Osnova so ...
n/a
do 15 min.
Lchf krofi brez pšenične moke, kvasa in sladkorja še vedno predstavljajo izziv, kako jih najbolje pripraviti, da bodo ustrezali po okusu in da bodo primerni za vse ...
n/a
45–60 min.
Panakota z grškim jogurtom je nekoliko lažja različica priljubljene italijanske panna cotte. To jogurtovo strjenko pripravimo z lističi želatine, odišavimo pa jo z ...
n/a
do 15 min.
Brez glutena, brez rafiniranega sladkorja, brez jajc, brez mlečnih izdelkov. Ko si zaželimo kakovostnega sladkanja, doma pa imamo samo banane in kokos, so zapovedani ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljene palačinke, ki se po videzu in okusu ne razlikujejo od klasičnih iz bele pšenične moke. Le da tokrat uporabimo moko Schär mix B, pa še mleko, jajca in ...
5.00
do 15 min.
Pomaranče temeljito olupimo, olupljene pa zrežemo na kolesca. Mariniramo jih s sirupom, skuhanim iz vode, sladkorja, ruma (po okusu) in začimb. Riž kuhamo v vodi, ...
n/a
pribl. 2 uri
Brezglutenska ajdova torta z bananami in maskarponejem je sočen brezglutenski posladek za vse priložnosti. Dišeči biskvit iz ajdove moke, masla in zmečkanih banan ...
n/a
2–3 ure
Čokoladni kolač brez moke s čokoladnim prelivom je odlična sladica bret glutena, brez laktoze in brez sladkorja. Preprost za pripravo in okusen, na veselje ...
n/a
pribl. 45 min.
Ko se odločiš za preprosto, dokaj hitro pripravljeno sladico, po kateri ostane kuhinja čista kot pred tem, pripravi pečene hruške z grškim jogurtom. Kakšne dobre, ...
n/a
pribl. 30 min.
Sočen mandljev kolač s pomarančami in sirčkovo kremo s čokolado je brezglutenska poslastica tudi za praznične priložnosti. Biskvit je preprosta mešanica mletih ...
5.00
pribl. 75 min.
Punč cheesecake brez glutena je morda edini kolač, ki si ga boš poslej želel/a na svoji praznični mizi. Podlaga je preprosti miks mandljeve moke, masla, kokosovega ...
5.00
pribl. 90 min.
Brezglutenska beljakova torta z makom in vanilijevo kremo je sočna, dokaj preprosta sladica. Osnova biskvita je beljakov sneg, moko nadomesti mleti mak, dodamo pa še ...
n/a
pribl. 75 min.
LCHF praline so preprosta mešanica stopljene čokolade in masla, nalita v silikonske modelčke. Lahko si jih naredimo na zalogo, pa so nam v hladilniku ali v skrinji ...
n/a
pribl. 30 min.
Brezglutenski čokoladni kolač s pomarančno lupinico in ganašem je res nekaj posebnega. Brez moke, sočen, okusen in totalno čokoladen. Za biskvit pripravimo kremo ...
n/a
pribl. 90 min.
Hitreje in enostavneje ne gre. Sveže. Le ohladiti se mora in to traja ...
5.00
30–45 min.
Presni kokosovi kuštravčki brez moke so tudi brez sladkorja, brez jajc in brez mleka. Skuštrančke pripravimo z mešanico mletih indijskih oreščkov, kokosove moke, ...
5.00
pribl. 45 min.
(video recept) Brezglutenski mandljevi keksi s kavno kremo so odlično drobno pecivo, iz testa z mletimi mandlji, sladkorjem, koruznim ali agavinim sirupom, beljaki, ...
n/a
pribl. 90 min.
Brezglutenski mandljevi keksi s čokolado sodijo med najboljše kekse sploh, čeprav zanje potrebujemo le pet sestavin, štiri za testo in čokolado za preliv. Navzven ...
n/a
pribl. 30 min.
Brez moke in brez rumenjakov, rahla, lahka, hrustljavo kremna. Beljakova torta z orehi, belo čokolado in maskarponejem je ena posrečena (praznična) sladica iz ...
5.00
60–75 min.
Tiramisu krema z bučnim oljem in semeni je do obisti okleščena, najbolj preprosta različica tiramisuja. Ki navduši! Brez piškotov in brez alkohola. Kremo ...
n/a
pribl. 30 min.
Domača čokolada brez sladkorja je namenjena predvsem otrokom, ki še niso zasvojeni s sladkorjem. Kakavovo maslo, datljev sirup, sezamovo pasto (tahini), kakav in chia ...
5.00
2–2,30 uri
Presni kostanjev kolač s čokolado je preprosta sladica brez moke, brez jajc in brez pečenja. Največ dela je z lupljenjem kuhanega ali pečenega kostanja, ki ga ...
n/a
pribl. 60 min.
LCHF palačinke pripravljamo iz testa, skladnega z osnovno filozofijo prehranjevanja po načelu LCHF, ki zavrača uporabo industrijsko predelanih, osiromašenih živil. ...
5.00
do 15 min.
Brezglutenski skuštrančki so preprosta, sočna in priljubljena različica stare klasike za sladkosnede. Brez moke in brez rafiniranega sladkorja, čeprav so po okusu ...
5.00
pribl. 90 min.
Čokoladna krema z grškim jogurtom je ekspresno pripravljena sladica za čokoholike. Če izvzamemo čas hlajenja. Pa samo štiri sestavine potrebujemo. Res kakovostno ...
n/a
do 15 min.
Brezglutenske palačinke z dišečimi jabolki so ameriški tip občutno debelejših palačink. Pripravimo jih s kokosovo moko, jajci, kokosovim oljem in z mandljevim ...
n/a
pribl. 30 min.
Dišeče poširane hruške so ena najbolj preprostih sadnih sladic. Razpolovljene, izpeškane, olupljene in ne prezrele hruške poširamo v zavrelici iz vode, sladkorja ...
n/a
15–30 min.
Zamrznjeni jogurt z malinami je osvežujoča, dišeča in ekspresno pripravljena alternativa sladoledom. Izbranemu jogurtu – lahko je tudi malinov -, primešamo med, ...
5.00
5–7 ur
Preproste, toplotno obdelane sadne sladice so praviloma sočne, dišeče in okusne. Sadeže preprosto razpolovimo, namažemo z oljem in spečemo na žaru. Pečene ...
5.00
do 15 min.
Samo 4 sestavine za preprost, sočen in okusen zaključek druženja ob žaru. Zreli breskvi razpolovimo, izkoščičimo in na hitro spečemo na ne prevročem delu žara. ...
5.00
do 15 min.
Sočen do neba, pa še brez moke. Samo skuta, veliko rumenjakov, beljakov sneg, pa še dišeča limonina lupinica in (limonski) timijan. Nektarine zrežemo na krhlje, ki ...
5.00
pribl. 60 min.
Če žar že ogret, je tale sladica na mizi v nekaj minutah. Sicer je žar ponev izhod v sili. Samo breskve, ne prezrele, pa posip iz sesekljanih pistacij, rjavega ...
n/a
do 15 min.
Zmrznjeni jogurt z breskvami je dišeča in osvežujoča poletna poslastica, ki terja samo nekaj minut. Zanjo potrebujemo le zrelo, sočno breskev, klasični jogurt, ...
n/a
do 15 min.
Lešnikovi makroni s čokoladno kavno kremo so ena od številnih različic priljubljene francoske lahka in zračna sladice, ki se na jeziku preprosto (s)topi. Če ji ...
5.00
pribl. 2 uri
Ultra čokoladna sladica: sočna, vlažna in rahla; mlačen kolač se v ustih preprosto topi. Čokoladna glazura s kislo smetano je izjemna posebnost. Za popolni užitek ...
n/a
90–120 min.
Sladoled v maniri najboljšega italijanskega gelata, ki ga pripravimo z aparatom za sladoled ali brez. Očiščene borovnice najprej mariniramo v sladkorju in mandljevem ...
n/a
12–24 ur
Pika na i številnim sladoledom, jogurtom, müslijem, palačinkam in skutinim kolačem. Priprava je izjemno preprosta. Očiščene borovnice razdelimo v kozarčke, ...
5.00
nad 24 ur
Brez mleka, brez smetane in brez jajc, samo izbrana čokolada, malo rjavega trsnega sladkorja in voda. To je vse. V vroči vodi stopimo nadrobljeno čokolado in sladkor. ...
5.00
do 15 min.
Klasična, nežna, rahla, a netipična čokoladna sladica za katero skuhamo sladkorni sirup. Del ga odišavimo z meto, še vročega pa med stepanjem nalijemo v beljakov ...
3.00
pribl. 30 min.
Kremna kokosova torta z borovničevim želejem je sladica za vse letne čase. Za pripravo tega sočnega posladka potrebujemo samo dober multipraktik. Najprej zmiksamo ...
n/a
pribl. 45 min.
Posebno nežna in lahka sladica. Baza je krema iz stepenih rumenjakov in sladkorja, ki jim prilijemo z vanilijo odišavljeno mleko. Kuhamo, da se zgosti, ohlajeni kremi ...
5.00
pribl. 30 min.
Izjemno nežna klasika za čokoholike. Izbrano čokolado, ki je predpogoj za popolne užitke, nadrobimo in stopimo skupaj z maslom. Ohlajeni mešanici primešamo ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljena beljakova sladica, tokrat dopolnjena s stepeno smetano, obarvano in odišavljeno z žlico rdeče marmelade. Pa s sezonskim jagodičevjem, ki mu lahko ...
5.00
12–24 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
