Klasična žametna krema iz polnomastnega mleka, rumenjakov, sladkorja, jedilnega škroba in ščepca soli. Odišavljena z vanilijevim strokom. Vaniljeva kremna omaka, ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, a kar se da zdrava sladica iz zmiksane mešanice opečenih lešnikov, svežih datljev, polnomastnega kokosovega mleka in kakava. Gladka, nežna ...
5.00
do 15 min.
Samo slabih 15 minut (in hlajenje) za tole popolno sladico z datlji, s kokosovo in z mandljevo moko, z mandljevim maslom in javorovim sirupom. Mandljeve rezine s kokosom ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Lahka, osvežujoča in okusna pena brez rumenjakov. Mehko stepena mešanica beljaka, sladkorja in limonovega soka. Ki ji primešamo stepeno smetano. Res ...
5.00
do 15 min.
Najbolj preprost, a najbolj okusen in osvežujoč zajtrk. Samo hladen grški jogurt in izbrano (odmrznjeno) jagodičevje. Grški jogurt z jagodičevjem: z malinami, ...
5.00
do 15 min.
Ena najbolj preprostih sadnih sladic. Samo olupljene hruške, 2 uri poširane v mešanici porta, vanilije, cimeta, ingverja, zvezdastega janeža in kardamoma. Res ...
n/a
2–2,30 uri
Odlično drobno pecivo, ki ima mandlje v testu, za posip pa še mandljeve lističe. Testo je brez moke, vsebuje pa suho sadje in limonovo lupinico. Mandljevi piškoti z ...
5.00
pribl. 90 min.
Temperiranje čokolade je postopek, ko čokolado segrejemo, ohladimo in še enkrat segrejemo. Nad vodno kopeljo ali v mikrovalovki. S postopkom izboljšamo teksturo, ...
5.00
15–30 min.
Osnova domače različice sladice iz otroštva je kuhan, pretlačen krompir (?!). Ki mu primešamo čokolado, maslo, piškotne drobtine, sladkor, kakav in rum. Domače ...
5.00
pribl. 90 min.
Priljubljeno drobno pecivo za otroške zabave in praznike. Piškoti želvice iz treh sestavin: samo razpolovljeni veliki mehki datlji medjool, razpolovljeni presni pekan ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljena, okusna, sočna in manj sladka sladica za ljubitelje in zasvojence s čokolado. Čokoladni orehov kolač z rikoto, brezglutenski, tudi s kakavom in z jajci. ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprosta, a presenetljivo okusna sadna sladica. Jabolka med pečenjem spustijo svoj gosti sok, se zmehčajo in razpokajo. Pečena jabolka, odišavljena s cimetom, ...
5.00
pribl. 60 min.
Ko uspemo nabaviti ekološko pridelane pomaranče, si naredimo dišečo ozimnico. Iz sladkorja in tanko naribane pomarančne lupinice. Pomarančni sladkor, za vse ...
n/a
nad 24 ur
Posebno puhasta, kremna in lahka različica priljubljenega kolača, tokrat brez kremnega sira in brez podlage. Čudežni skutin cheesecake iz treh sestavin: rikote ali ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Najbolj preprosta, pa tudi dišeča, sočna in okusna različica priljubljene čokoladne sladice. Samo stopljena čokolada in bananov pire. Čokoladni kolač iz ...
5.00
do 15 min.
Preprosta pomaka iz mlečne čokolade, stopljene v mešanici vrele smetane, masla in vaniljevega izvlečka. Čokoladni fondi, fondue, za pomakanje različnega sadja, ...
n/a
do 15 min.
Ena najbolj preprostih sladic za čokoholike, brez moke in sladkorja. Samo dobro stepena jajca in stopljena mešanica kakovostne čokolade in masla. Posebno sočen ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Že v imenu deserta je zapisano vse. Priljubljena, po vsem svetu znana sladica je stožčasta zloženka iz krhkega testa ter iz vetrca ali meringe, obrizganega z ...
5.00
pribl. 3 ure
Aromatična različica priljubljene riževe sladice. Riž skuhamo v vodi, odišavljeni s cimetom in s pomarančno lupinico. Dišeči mlečni riž, nazadnje odcejen in ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta, gladko zmiksana mešanica kuhanega kostanja. Ki ga olupimo in še enkrat skuhamo s sladkorjem in z vaniljevim izvlečkom. Kostanjev pire je lahko samostojna ...
5.00
60–75 min.
Priljubljena kitajska sladica tokrat v popolni mehiški različici, brez nadležnega cvrenja. V kroglice oblikovan sladoled povaljamo po prepraženih maslenih kosmičih. ...
5.00
15–30 min.
Ena najbolj preprostih sadnih sladic. Jabolka, nadevana z mešanico sesekljanih orehov ali mandljev ali ovsenih kosmičev, rjavega sladkorja in cimeta. Sočna pečena ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO) Čarobna, posebno okusna sladica iz stopljene čokolade in bučnega pireja. Brez glutena, laktoze, maščobe, jajc in sladkorja. Čokoladni kolač iz dveh ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Če iščeš posebno kremno čokolado sladico, ki bo vsem všeč, si jo pravkar našla/našel. Brez glutena, laktoze in brez jajc. Dvojni čokoladni puding ...
5.00
pribl. 30 min.
Brez glutena. Brez laktoze. Brez jajc. Pa vendar okusna, sočna in všečna. V podlagi je mešanica mandljeve moke, kakava in medu. Mandljeva pita z arašidovo kokosovo ...
n/a
45–60 min.
Fantastično sladkanje za čokoholike. Brez glutena. Brez laktoze. Brez jajc. Brez sladkorja. Podlaga so zmiksani datlji, arašidovo maslo, koksovo mleko in kakav. Pa ...
5.00
pribl. 2 uri
Sanjska družba pistacij, lešnikov, kakava in vanilje za odlično, zdravo sladico. Preprosto za pripravo. Presna pistacijeva torta z lešnikovo kremo. Naphana s ...
5.00
nad 24 ur
Preprost, dokaj hitro pripravljen posladek iz riža, kuhanega na mleku. Z rozinami in z vaniljevim izvlečkom. Jabolčna čežana je izdatno odišavljena s cimetom. ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična različica slaščičarske kreme, občutno lažje zaradi vmešane stabilne stepene smetane. Diplomatska vaniljeva krema ima okus manj hladnega sladoleda. ...
4.30
30–45 min.
Puding, opazno okusnejši od priljubljenih industrijskih pudingov s praškom iz vrečk. Preprost, kremen, uravnoteženo sladek, bolj ali manj gost. Domači vaniljev ...
4.00
do 15 min.
(VIDEO) Posebno okusen desert iz 2 slojev. V prvem so orehi, čokolada in sladkor, v drugem pa sladkor, maslo in rumenjaki. Odmrznjena presna čokoladna rolada z orehi, ...
5.00
pribl. 45 min.
Sočna sladica z najbolj preprostim biskvitom iz le treh sestavin. Kakava, sladkorja in jajc. Ohlajenega premažemo s smetanovo kremo s kavo. Čokoladna rolada s kavno ...
5.00
pribl. 60 min.
Lahko, zračno, okusno in preprosto sladkanje iz domače kuhinje. Tradicionalne lešnike na sredini zamenjamo z jagodami ali z drugim sadjem. Z malinami, z borovnicami ...
5.00
do 15 min.
Popolna kombinacija vročega, hladnega in kremnega. Eno ali dve kepici vaniljevega sladoleda prelijemo z dvojnim espresom. Potem pa še z mandljevim likerjem. Ledena ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprost, a posebno okusen preliv za sladolede, torte, kolač(k)e in piškote. Lahko ga vmešamo v masleno kremo za torte/kolače. Karamelizirani beli čokoladni ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Okusna, precej sladka zloženka iz penastega testa, meringe. Premazane s stepeno smetano, obložene z malinami. Čokoladna Pavlova s stepeno smetano in malinami, ...
5.00
90–120 min.
Zelo preprosta, lahka in okusna tropska krema. Karamel nalijemo na dno pekača. Ko se strdi, ga prelijemo z mešanico kondenziranega in kokosovega mleka, jajc in kokosa. ...
5.00
60–75 min.
Gosta, žametna različica priljubljenega pudinga z globokim čokoladnim okusom. Zaradi čokolade, kakava in soli. Potrebujemo kakovostno čokolado, pa mleko in ...
5.00
15–30 min.
Priljubljen skandinavski zajtrk iz riža, ki ga tako dolgo kuhamo v mleku, da postane kremast in kašast. Okusen je zgolj s sladkorjem in s cimetom. Riževa kaša je še ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO RECEPT) Torta, ki pogosto postane najljubše družinsko sladkanje. Zaradi posebno sočnega in okusnega biskvita. Zaradi tega, ker je brez glutena. Pa tudi zato, ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Odlična krema iz 3 sestavin, naravno oslajena s sočnimi datlji medjool. Je preprosta za pripravo in hitro pripravljena. Bolj zdrava veganska čokoladna krema ...
5.00
do 15 min.
Gladka, svilnata krema iz mleka, smetane, jajc in rumenjakov, odišavljena z vaniljevim izvlečkom. Lahko tudi z likerjem iz vrtnic. Vaniljeva krema s karamelom iz ...
5.00
pribl. 60 min.
Osvežujoči sorbet, ki predstavlja vse, kar pričakujemo od ledene sladice. Lahek. Mehak. Svež. Dišeč. Gladek. Limonov sorbet z limonovim likerjem, Limoni, ...
5.00
30–45 min.
(VIDEO) Zelo rahel, nežen in okusen kolač, ki vsebuje samo maskarpone, kondenzirano mleko in jajca. Videti pa je, kot bi bil sestavljen iz treh plasti. Preprost, hitro ...
5.00
pribl. 60 min.
Ekspresno pripravljeno, zdravo sladkanje. Brez glutena, laktoze, mlečnih izdelkov, jajc in sladkorja. Hladen avokado, češnje in druge sestavine preprosto zmiksamo. ...
5.00
do 15 min.
Čokoladni kokosovi makaronsi, presni ali pečeni, nežna kremna sladica s hrustljavo zunanjostjo (pečeni). Veganski. Brezglutenski. Brez laktoze. Brez jajc. Samo 5 ...
n/a
pribl. 30 min.
Sladica za zaprisežene kofetkarje, kremna pena in hladen žele. Kavno peno pripravimo s kuhano kavo, z likerjem, želatino in s stepeno sladko smetano. Žele pa s kavo ...
n/a
do 15 min.
Okusna. Lahka. Zračna. Čokoholična. Za vse letne čase. Čokoladna borovničeva mousse torta z jagodičevjem, brez glutena, sestavljenka iz brownie biskvita ter ...
5.00
60–90 min.
Preprost, ekspresno pripravljen nadomestek za mlečno skuto. Veganska skuta iz sojinega sira, tofuja, preprosto zmiksan trd sojin sir (tofu), z limonovim sokom in s ...
5.00
do 15 min.
Odlične, najbolj zdrave in preproste, pa ekspresno pripravljene sladolede pripravljamo iz ene vrste zamrznjenega sadja. Ali iz različnih kombinacij zamrznjenega sadja. ...
5.00
do 15 min.
HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...
5.00
nad 24 ur
Lahka, osvežujoča, dobro ohlajena sladica brez glutena in brez jajc. Kuhane marelice zmiksamo in vmešamo v stepeno sladko smetano. Izvirno zamrznjena obarvana ...
n/a
15–30 min.
Tole je edini recept, ki ga potrebuješ za gladko in svilnato meringa kremo. Švicarska meringa maslena krema za torte, kolače in kolačke je toplotno stepena mešanica ...
5.00
pribl. 30 min.
Lahka, gladka, zračna in osvežujoča sladica. S popolnoma uravnoteženim okusom. Bela čokoladna pena z jagodovo, brez jajc in želatine, tudi preprosta in hitra za ...
n/a
pribl. 30 min.
Pene so najbolj preproste in najhitreje pripravljeni deserti. Če odmislimo hlajenje. Jagodova pena brez jajc in želatine je ena od številnih različic. Iz kuhanih, ...
n/a
do 15 min.
Lahka, okusna in osvežilna sadna sladica, brez kuhanja, hitro pripravljena in z le štirimi sestavinami. Jagodova pena, mousse in jagodna pena: samo sočne, zrele ...
n/a
do 15 min.
Vrhunska, gladka in posebno smetanova krema z intenzivnim čokoladnim okusom. Lahko je samostojna sladica ali odličen nadev/premaz za torte in obloga za kolačke. Mehka ...
5.00
15–30 min.
Številne različice gladkih, puhastih krem, ki pretežno temeljijo na maslu. Praviloma so pripravljene hitro in preprosto. Samo s stepanjem treh, štirih sestavin. ...
n/a
n/a
Osnova te obarvane kreme je preprosta vaniljeva maslena krema za torte, kolače in kolačke. Ki ji primešamo 2, 3 žlice kuhanih in pretlačenih borovnic. Borovničeva ...
n/a
pribl. 30 min.
Če iščeš preprosto in slastno vaniljevo masleno kremo, si jo pravkar našla/našel. Samo zmehčano maslo in sladkor v prahu, pa malo sladke smetane in vaniljevega ...
n/a
15–30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
