IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Mešana nabodalca na žaru, yakitori

    (VIDEO) Preprosta mesna, gobova in zelenjavna topla jed z žara. Pripravimo 5 vrst nabodalc: s piščancem, s svinjino, s šitakami, z mlado čebulo in s čiliji. Sočna ...

    n/a 30–45 min.

    Testenine s šparglji in grahom v enem loncu

    (Pred)jed je delikatesna, zelo okusna, a preprosta in hitro pripravljena. Testenine iz stročnic skuhamo skupaj z zelenjavo. Testenine s šparglji in grahom v enem ...

    5.00 do 15 min.

    Sirčkove jogurtove kroglice v oljčnem olju

    Zelo preproste in univerzalno uporabne sirove kroglice. Tudi ozimnica. Sirčkove jogurtove kroglice v oljčnem olju mažemo na opečene kruhke, režemo na solate, ...

    5.00 2–3 ure

    Šparglji s pršutom in česnovim maslom v pečici

    Odličen način, da pripravimo preprosto, hitro in delikatesno predjed, prilogo ali hrustljav prigrizek. Več kot okusni šparglji s pršutom in česnovim maslom v ...

    5.00 do 15 min.

    Pečeni šparglji

    Najbolj preprost in naraven način priprave delikatesne, izjemno okusne (in drage) zelenjave. V pečici ali na žaru. Pečeni šparglji, s soljo, s sveže mletim poprom, ...

    5.00 15–30 min.

    Hrustljavi šparglji s parmezanom, maslom in česnom

    Popolna, hrustljava topla (pred)jed ali prigrizek s toliko okusa, ki zasvaja. Šparglje prevlečemo z mešanico parmezana, panko drobtin in masla. Hrustljavi šparglji s ...

    5.00 15–30 min.

    Opečen kruhek s prekajenim lososom in zeliščnim sirčkom

    Razkošen, a zelo preprost, osvežujoč in zdrav (velikonočni) zajtrk / malica. Še posebno s kakšnim zelo kakovostnim lososom. Opečen kruhek s prekajenim lososom in ...

    5.00 do 15 min.

    Črnooki fižol s špinačo in paradižnikovo omako

    Okusna in nasitna veganska jed, skoraj enolončnica. Saj v enem loncu združimo prepraženo čebulo in peteršilj, špinačo, kuhan fižol in paradižnikovo omako. Res ...

    n/a pribl. 90 min.

    Fetina pomaka z grškim jogurtom

    Osvežujoča in začinjena pomaka za pomfri in drugo presno ali termično obdelano zelenjavo. Fetina pomaka z grškim jogurtom, oljčnim oljem, limonovim sokom in s ...

    5.00 n/a

    Pekoči piščančji paprikaš s kislo smetano

    Priljubljena madžarska mesna jed. Pripravimo jo iz opečenih piščančjih bedrc, s paprikami, čebulo in z mleto rdečo papriko. Pokrito zdušimo do mehkega. V ...

    n/a pribl. 45 min.

    Piščanec teriyaki

    (VIDEO) Fileje piščančjih stegenc (širši del bedrc) mariniramo z ameriško različico teriyakija. Iz sojine omake, sladkorja, škroba, cimeta, česna in ingverja. ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Domača omaka glazura teriyaki, terijaki

    (VIDEO) Najbolj preprosta (po)omaka in glazura ali marinada. Segrejemo sladkor, sojino omako, sake in mirin. Da se sladkor stopi. Domača omaka glazura teriyaki, ...

    n/a do 15 min.

    Pečena rdeča pesa s feto in mandlji

    (VIDEO) Zelo preprosta, a prav posebna in okusna hladna ali topla predjed, solata ali lahka samostojna jed. Pečena rdeča pesa s feto in mandlji s solatnim prelivom z ...

    5.00 90–120 min.

    Solata z zeleno, kakijem in parmezanom

    Prozorno tanko narezana zelena in kaki z drobnimi dodatki so privlačna, celo praznična zimska solata. Sladkasto pikantna z veliko umamija. Zelena in kaki s parmezanom, ...

    5.00 do 15 min.

    Morska rižota

    Vrhunska, kremna (pri)morska rižota, polna umamija. Rižoto izboljšamo s koromačem, s češnjevci in s parmezanom, obogatimo pa jo s klapavicami / lepotkami, ...

    5.00 60–75 min.

    Telečji ragu s krompirjem

    (VIDEO) Topla, krepka in okusna samostojna jed, čarobna mešanica mehke teletine, mešane zelenjave in začimb. Kako pekoča je jed, je naš izbor. Telečji ragu s ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Čokoladne lešnikove bombete pletenice

    Mehko, ne presladko praznično pecivo iz kvašenega testa. Za nadev stopimo sesekljano čokolado, nakockano maslo in (domačo) Nutello. Potresemo ga z drobno ...

    5.00 90–120 min.

    Sočno hrustljavo pečeni piščanec iz slanice

    Namakanje piščanca v slanici poskrbi za popolno mehko, sočno in okusno pečenko. Svoje dodajo tudi timijan, origano in limonov sok. Sočno pečeni piščanec iz ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Zelenjava v kisu, na hitro

    Praktično vsako zelenjavo lahko skisamo na hiter in preprost način. Pri čemer sami določamo priokuse, z izborom najbolj priljubljenih začimb ali/in zelišč. ...

    4.20 nad 24 ur

    Bučkin karpačo z avokadom in pistacijami

    Preprosta, a posebna kombinacija tanko nastrganih/narezanih bučk in avokada. S prelivom iz pistacijevega ali oljčnega olja, limonovega soka in limonove soli. Odličen ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Ozki rezanci s školjkami v škrniclju, linguine

    Delikatesna topla predjed ali samostojna morska jed, ki združuje kuhane testenine, na hitro kuhane školjke in pelate iz pločevinke. Ozki rezanci s školjkami v ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Karpačo iz jurčkov, carpaccio

    Zelo preprosta, presna in ekspresno pripravljena hladna predjed. Narezane jurčke zabelimo z limonovim sokom in z oljčnim oljem. Delikatesni karpačo iz jurčkov, ...

    5.00 do 15 min.

    Solata s počasi pečenimi paradižniki, mocarelo in baziliko

    Posebno preprosta, a okusna, sočna in nasitna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Paradižnike počasi spečemo z oljčnim oljem in s kisom. Dišeča solata s ...

    5.00 90–120 min.

    Steak na žaru s česnovim drobnjakovim maslom

    Najboljši recept za zrezek na žaru, ki ga potrebuješ to poletje. Meso je posebno nežno in sočno zapečeno, da po zunanji strani blago karamelizira. Sočni steak na ...

    5.00 do 15 min.

    Preprost zelenjavni kolač

    Zelo preprosta in hitro pripravljena jed, če odmislimo pečenje. Preprost zelenjavni kolač s pinjolami, odlična izbira, ko nam zmanjka kruha. To je mešanica moke, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Paradižnikova solata z breskvami, feto in limonami

    Zelo barvita in osvežujoča poletna solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Narezane paradižnike in breskvi zmešamo z oljčnim oljem in z limonovim sokom. ...

    5.00 do 15 min.

    Marinirane bučke in koromač z baziliko v solati

    Hrustljava hladna predjed, solata ali lahka samostojna jed. Iz tanko narezanega koromača in podobno zrezanih bučk. Mariniranih z limonovim sokom in oljčnim oljem. ...

    5.00 do 15 min.

    Humus iz rdeče leče s poletno solato

    Gladek, pikanten namaz iz zmiksane mešanice kuhane leče, sezamove paste, oljčnega olja in limonovega soka. S solato iz češnjevcev, kumar, paprike in čebule. Humus ...

    5.00 30–45 min.

    Namaz iz pečenih paprik in orehov, muhammara

    Eden najboljših namazov sploh. Razkošen. Svež. Pikanten. Sladkast. Vanj zmiksamo pečene paprike – lahko iz steklenke -, orehe, mandljevo moko, datelj, limonov sok ...

    n/a 30–45 min.

    Pesin namaz z belim fižolom

    Zelo preprost in dokaj hitro pripravljen veganski namaz iz soparjene ali pečene rdeče pese. S kuhanim belim fižolom, limonovim sokom in lupinico, sezamovo pasto in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Krompirjeva solata s stročjim fižolom, olivami in baziliko

    Sočna mešanica toplega kuhanega krompirja in stročjega fižola, izpeškanih kalamata črnih oliv, izbranega oljčnega olja, kaper, začimb in bazilike. Krompirjeva ...

    n/a pribl. 75 min.

    Pretvornik za okrogel model za torte in kolače, v centimetrih

    Včasih se lotimo torte ali kolača, pa nimamo tortnega modela ali okvira ustrezne velikosti. Ali pa želimo pripraviti torto/kolač za manj/več oseb. Preprosto ...

    5.00 n/a

    Najboljši kruh za sendviče, schiacciata

    Izjemen avtorski recept za najboljši kruh za sendviče, schiacciata, ki ga odlikuje visoka hidracija, kar 85 %. Kruh je mehak, s hrustljavo skorjo in naphan z zračnimi ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Stročji fižol z mesom in krompirjem v omaki, boranija

    (VIDEO) V poletje stopimo s priljubljenim ragujem iz stročjega fižola, lažjim približkom mesnim golažem in ragujem. Stročji fižol z mesom in krompirjem v omaki, ...

    5.00 90–120 min.

    Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto

    Preprosta in odlična hladna (pred)jed. V olju ocvremo narezan česen in na kolesca zrezane bučke. Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto, z marinado iz kisa, ...

    5.00 15–30 min.

    Solata s testeninami, po italijansko

    Razkošna jed za vroče mesece. Sveža. Okusna. Po povratku s plaže. Za večerjo na terasi. Odnesemo jo na piknik. Solata s testeninami, po italijansko: tudi z bivoljo ...

    4.50 pribl. 30 min.

    Leskovačka mućkalica

    (VIDEO) Preprosta samostojna mesna jed z mesom ali z ostanki mesa z žara. Narezanim za grižljaj in zmešanim s praženo zelenjavo. S čebulo, s pečenimi paprikami in ...

    5.00 60–90 min.

    14.000-i Gurmanov recept

    HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

    5.00 nad 24 ur

    Pica sendvič, na hitro

    Preprost, a sočen in ekspresno pripravljen sendvič, ki spominja na pico. Zaradi parmezanovega masla, pancete ali parmezana, mocarele, paradižnikove omake in ...

    5.00 do 15 min.

    Piščančji ražnjiči v jogurtovi marinadi na žaru, kebab

    Preprosta, posebno sočna, mehka in okusna jed za piknik. Koščke piščančjih filejev z bedrc mariniramo v mešanici grškega jogurta, oljčnega olja, limonovega soka ...

    n/a pribl. 30 min.

    Lečina in kumarična solata z limetami, avokadom, orehi in kalčki

    Perfekten spoj slanega, sladkega, kislega, grenkega in umamija. Veganska mešanica tekstur in okusov za nasitno solato. Lečina in kumarična solata z limetami, ...

    5.00 45–60 min.

    Pena iz prekajenega lososa, mousse

    Zelo preprosta, a z izbranim prekajenim lososom delikatesna hladna predjed oz. namaz. Pena iz prekajenega lososa, mousse, izboljšana s kremnim sirom, z limonovim sokom, ...

    n/a do 15 min.

    Marinirani koščki govedine v ponvi

    Nežni koščki priljubljenega kosa govedine, ki razkrijejo najbolj eksploziven in neverjeten, skoraj popolni okus. Vsak ugriz je neposreden napad na brbončice. ...

    4.00 do 15 min.

    Najboljši zelenjavni ragu s šampinjoni, veganski

    (VIDEO RECEPT) Preprosta, nasitna zelenjavna jed. Brez glutena, laktoze in jajc. Priložnost da izpraznimo hladilnik. Najboljši zelenjavni ragu s šampinjoni, veganski, ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Piščančji paprikaš z zelenjavo in testeninami na hitro

    Preprosta, dokaj hitro pripravljena samostojna jed. Na olju prepražimo nakockano meso, zelenjavo (čebula, korenček, bučke) in začimbe. Piščančji paprikaš z ...

    4.90 pribl. 30 min.

    Počasi pečena pikantna in sočna svinjska rebrca

    Večji kos mesa natremo z maščobo in z začimbno mešanico. Poper. Prekajena mleta paprika. Kumina. Česen. Origano. Mehka, počasi pečena pikantna in sočna svinjska ...

    n/a pribl. 3 ure

    Hrustljavo pečene piščančje perutničke po japonsko

    (VIDEO) Izjemno preproste in okusne, ena najbolj priljubljenih jedi v japonskih barih. Kdor želi presenetiti, pripravi hrustljavo pečene piščančje perutničke po ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Solata s šparglji, špinačo in pehtranovo polivko

    Razkošna pomladna solata tudi z zeleno solato in z redkvicami. Solata s šparglji, špinačo in pehtranovo polivko, pripravljeno z oljčnim oljem in oljem grozdnih ...

    5.00 30–45 min.

    Beli fižol in tunina v solati

    Posebno okusna in nasitna solata za malico ali za lažji samostojni obrok. Lahko jo odnesemo na piknik ali v službo. Beli fižol in tunina v solati, tudi z olivami, ...

    5.00 nad 24 ur

    Koromač, stebelna zelena in jajca v solati

    Okusna, hrustljava in zdrava malica, predjed ali lažja samostojna jed. Koromač, stebelna zelena in jajca v solati, obogateni z vodno krešo, z zrni granatnega jabolka ...

    5.00 do 15 min.

    Marinirane sardele, ceviche

    Sveže ujete sodijo med najboljše in najbolj zdrave jadranske ribe. Tokrat jih mariniramo in "skuhamo" s pomočjo limonovega soka. Marinirane sardele, ceviche, tudi z ...

    n/a 3–5 ur

    Recepti za pikantne ali slane namaze

    Velika skupina domačih pikantnih (slanih), lahko tudi pekočih namazov, pretežno paštet. So gladke do grobe teksture, uporabljamo pa jih kot namaz na kruh, na krušno ...

    n/a n/a

    Piščančji ragu s sirovimi cmočki, za dušo

    (VIDEO RECEPT) Razkošna, gosta mesno zelenjavna enolončnica, obogatena s korenjem, z belušno zeleno in s čebulo. Meso odpade s kosti, omaka pa se zgosti. ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Vietnamski sendvič s piščancem, banh mi

    Hrustljav. Sočen. Kiselkasto sladkast. Zelo preprost za pripravo, eksotičen in ultra okusen samostojen obrok. Priprava dopušča številne improvizacije, ko perutnino ...

    5.00 3–5 ur

    Klasični goveji ragu po burgundsko, beef Bourguignon

    Podroben recept za goveji ragu po burgundsko, eno najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Mehka govedina, v gosti vinski omaki z zelenjavo in zelišči, za ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Skutni namaz z mlado čebulo

    Preprost, a popoln in ekspresno pripravljen namaz iz (ovčje) skute, kisle smetane, mlade čebule ali drobnjaka, soli in belega popra. Skutni namaz z mlado čebulo ...

    5.00 do 15 min.

    Dalmatinska gregada

    Tradicionalna dalmatinska jed z izbranimi belimi ribami, rakovico, krompirjem in čebulo. Skuhanih v vodi. Dalmatinska gregada, z dodatkom oljčnega olja, belega vina, ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Ričet z govedino

    Preprosta, odlična enolončnica iz opečenega govejega bočnika ali/in reber. Iz ješprenja, zelenjave (čebula, korenje, belušna zelena), iz čiste goveje ali kostne ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Klapavice v kokosovem mleku po azijsko, dagnje

    Zelo preprosta in zelo okusna jed s poceni, a priljubljenimi školjkami. Školjke stresemo v mešanico prepražene čebule, česna in čilija, kokosovega mleka, ribje ...

    n/a pribl. 30 min.

    Ribja pašteta iz prekajenih rib

    Izjemno preprosta in hitro pripravljena, pogosto delikatesna hladna predjed. Iz ene, še bolje iz dveh ali treh vrst prekajenih rib. Bodisi morskih ali/in sladkovodnih. ...

    n/a do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    14.864 receptov
    Moja kuharica