Karamelizirana vanilijeva krema z nutello je pravzaprav klasična francoska karamelizirana sladica. Le da pod karamelizirano kremo iz sladke smetane, mleka, rumenjakov, ...
n/a
12–24 ur
Preprosta, a izrazito dišeča in okusna sladica, še posebej z res dobrim mangom. Lepljivi riž z mangom, ko soparjeni riž prelijemo z vrelim kokosovim mlekom. Vse ...
n/a
pribl. 30 min.
Izjemno okusen in aromatičen sladoled; z viljamovkami, poširanimi v sladkornem sirupu z izbranim, dišečim rumenim muškatom, z vanilijevim strokom, palčko cimeta, ...
5.00
5–12 ur
Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej, v višave pa jo popeljemo z res izbranim olivcem s sadno noto in s staranim balzamičnim kisom. Ledena maskarponejeva ...
5.00
12–24 ur
Avokadova pena z limonovim sokom je presna, svilnata, osvežujoča, zelo okusna, pa še izjemno zdrava sladica. Brez sladkorja, brez živalskih maščob, brez moke in ...
5.00
do 15 min.
Okusna različica priljubljenega peciva. Sladkor in jedilni škrob zakuhamo v vrelo mleko, da dobimo gostom kremo. Primešamo stepeno maslo in kokosovo moko, oblikujemo ...
5.00
pribl. 60 min.
Sladki spomini na otroštvo, s preverjeno kombinacijo čokolade in lešnikov. Sijoč beljakov sneg odišavimo z vaniljo, nabrizgamo in posušimo v pečici. Vetrci s ...
5.00
2–3 ure
Kokosova strjenka (panakota) z dišečim hruškovim kompotom je preprosta mešanica kokosovega mleka s sladkorjem in vanilijevim strokom. In kompota iz na kocke zrezanih ...
n/a
do 15 min.
Podlago iz datljev, mandljev in kokosovega olja obložimo z dvema osvežujočima kremama in dokončamo s preprostim čokoladnim ...
n/a
pribl. 45 min.
Čokoladni tartufi z olivnim oljem in solnim cvetom so delikatesni posladek, še posebej za vse čokoholike. Pri čokoladi ne varčujemo, saj so izvrstni le z ...
n/a
pribl. 60 min.
Banane, avokado in kakav zmiksamo v gladko kremo. Dodelano z javorovim sirupom ali z medom, s cimetom, po okusu tudi z vanilijevim izvlečkom. Čokoladna krema z ...
n/a
do 15 min.
Narezan ananas na hitro mariniramo v mešanici svežega pomarančnega soka, rjavega sladkorja in medu, nazadnje pa ga sočno karameliziramo v ...
n/a
pribl. 45 min.
Spečemo krhko testo iz mešanice beljakovega snega in mletih opečenih lešnikov; ohlajenega premažemo z razkošno kremo iz stepenih rumenjakov s sladkorjem, stepenega ...
5.00
90–120 min.
Se bere kot kakšna kraška različica priljubljene italijanske panakote. Je pa zagotovo ena najbolj izvirnih, okusnih, razkošnih in najbolj nenavadnih. Smetano ...
n/a
do 15 min.
Posebno dišeča različica priljubljene panakote (panna cotta), ki jo po okusu prelijemo z začinjenim sladkornim sirupom in potresemo s pistacijami ali/in mandlji. ...
5.00
15–30 min.
Hrustljavi piškotki z mehko sredico. Testo oplemenitimo z mletimi lešniki. Brezglutenske piškotke pa zlepimo z izbrano temno čokolado. Lešnikovi piškotki s ...
n/a
60–90 min.
Bananovi piškoti z datlji in pomarančno lupinico za nekaj zdravo sladkega za naše malčke. Drobno pecivo brez jajc in brez masla in brez škodljive moke in sladkorja. ...
1.00
30–45 min.
Brezglutenski kolački so sočna mešanica stopljene čokolade, lešnikove moke ali v moko zmiksanih lešnikov in beljakovega snega. Odišavljena s kavo, rumom in ...
n/a
pribl. 60 min.
Samo 4 sestavine: izbrana čokolada, maslo, sladkor v prahu in rumenjaki. Čokoladni tartufi ali trufli, zelo preprosti in zelo okusni domači bomboni. V katerih, za ...
n/a
nad 24 ur
Mandljevi poljubčki s cimetom in čokoladno kremo so drobno brezglutensko (praznično) pecivo. Testo je mešanica oslajenega beljakovega snega, drobno mletih opečenih ...
n/a
2–3 ure
Pregrešno krhko, mehko, okusno in hrustljavo drobno pecivo. Pa samo tri sestavine: orehi, beljaki in sladkor. Oslajenemu snegu primešamo mlete orehe. Orehovčki, ...
5.00
60–90 min.
Krhko, nežno in aromatično drobno pecivo iz mešanice posušenih neljakov, grobo mletih pistacij, limonovega soka, ruma in cimeta. Pistacijevi poljubčki s cimetom, ...
n/a
2–3 ure
Priljubljeno klasično francosko drobno pecivo, tokrat s presenetljivim priokusom posušenih in zmletih jagod ter izbrane vanilije. Jagode narežemo na rezinice, ...
1.00
2–3 ure
Klasično francosko drobno pecivo, tokrat s presenetljivim priokusom grenivkine lupinice in janeža v maslenem ...
n/a
pribl. 90 min.
Klasično francosko drobno pecivo, tokrat s presenetljivim priokusom korenčka, posušenega v pečici in zmletega v ...
n/a
pribl. 2 uri
Čarobno hrustljavo (praznično) pecivo. Drobni posladki iz beljakovega snega, sladkorja, orehov in limonovega soka. Orehovi poljubčki brez moke s čokoladnim nadevom, ...
n/a
pribl. 90 min.
(VIDEO RECEPT) Tradicionalno drobno, nadevano francosko brezglutensko pecivo (macarons) značilnega okusa in teksture, ki se v ustih preprosto (s)topi. Testo iz ...
4.13
90–120 min.
Po vsem svetu priljubljeno francosko drobno pecivo, ki v ustih preprosto izpuhti v eno samo uživancijo. Mešanica mletih mandljev in mletih lešnikov, kakava in ...
5.00
pribl. 2 uri
Čokolada in karamel sta prijatelja od nekdaj. V številnih sladicah, rada v družbi izbranih začimb. Brezglutenski dišeči čokoladni kolač brez moke s karamelno ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljeni krhki keksi iz prav posebnega krhkega testa: z riževo moko, z mletimi mandlji, s fino mleto kokosovo moko in z maslom. Brezglutenski linški keksi, ...
5.00
2–3 ure
Klasično drobno pecivo iz odišavljenega krhkega testa z mletimi mandlji ter z riževo in kokosovo moko. Brezglutenski linški keksi s sivko, zlepljeni z izbrano ...
n/a
2–3 ure
Res izvrstna zloženka za zdravo sladkanje. Podlaga iz lepljivega miksa mandljev in datljev. Obložena z gladko kremo iz indijskih oreščkov, kokosovega olja, ...
5.00
pribl. 45 min.
Odlična različica priljubljene francoske sladice, pri kateri rumenjakovi kremi primešamo stopljeno mlečno in temno čokolado. Karamelizirana krema z mlečno ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprost, a odličen namaz, oslajen z medom; za na kruh, za palačinke in vaflje, uporabimo pa ga lahko tudi kot namaz za biskvitne ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljena, preprosta, izrazito nežna, rahla in čarobna sladica za čokoholike. V številnih različicah. Čokoladna pena, stopljena čokolada, maslo, mleko in ...
4.85
do 15 min.
Očiščene rozine namočimo v viski; medtem čokolado stopimo v kondenziranem mleku, stopljeni pa primešamo odcejene rozine in vanilijev izvleček; ohlajeni zmesi ...
n/a
pribl. 30 min.
Nekoliko drugačna panakota, dodelana s karamelom in z blago stepenimi beljaki, pa s preprosto omako iz mlečne ...
n/a
pribl. 2 uri
Priljubljena sladkorna omaka za k sladoledom, kremam, strjenkam in drugim sladicam. ...
3.80
do 15 min.
Prava eksplozija sladkega užitka. Zelo preprosta, puhasta in svilnata sladica s samo štirimi sestavinami. Bela čokoladna pena je neke vrste beli ganaš, v vroči ...
5.00
do 15 min.
Bombastična veganska sladica brez sladkorja in druge navlake, s samimi zdravimi ...
5.00
do 15 min.
Karamelizirana bučna krema je dišeča in okusna, za pripravo preprosta sladica. Najprej pripravimo bučni pire iz pečenih ali iz soparjenih buč. Pretlačenim bučam ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična in preprosta sladica brez moke, katere okus je premo sorazmeren s kakovostjo čokolade. Rumenjake in sladkor kremasto stepemo, vmešamo kavo, mlete mandlje, ...
n/a
pribl. 60 min.
Sladica je na prvi pogled videti kot kompot, pa vendar je drugačna in okusnejša, bodisi vroča, topla ali hladna. Pečene kutine so razpolovljeni, najprej kuhani, ...
n/a
pribl. 45 min.
Eksplozija okusov; fantastična sladica s karamelizirano kokosovo kremo, aromatičnimi pasijonkami in s sočnim sladkim ...
n/a
do 15 min.
Poširane hruške v prošeku so iPoširane hruške v prošeku poširamo v mešanici proška, vode, sladkorja, limonine in pomarančne lupinice, cimeta, klinčkov in ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Namazane s skuto iz sladkega mleka (tudi albuminska, planšarska, sirarska ali sladka skuta), pri Italijanih znana kot rikota (ricotta) in prelite z ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo, zelo poseben in drag posladek; deset kilogramov zrelih fig za samo pol litra nebeškega ...
5.00
2–3 ure
Dva velemojstra, Heston Blumenthal in Hervé This, sta domislila, kako pripraviti najbolj preprosto, najbolj čokoladno in najhitreje scoprano čokoladno peno. Samo 5 ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Brez glutena in brez laktoze, pa samo 2 sestavini za najbolj preprosto čokoladno sladico. Izbrana čokolada in sveža jajca. Res najbolj preprost ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO RECEPT) Samo tri sestavine: kremni sir, bela čokolada in jajca. Za sladico, ki je obnorela svet. Najbolj preprost sirčkov kolač: stopljeni beli čokoladi ...
5.00
pribl. 60 min.
Brez aparata za sladoled; kremni posladek z grškim jogurtom in smetano je nekaj posebnega, ker osnovi primešamo cele ...
5.00
5–12 ur
Izvrstna, ekspresno pripravljena ledena sladica, pri kateri lahko jogurt v veganski različici nadomestimo s številnim ...
n/a
do 15 min.
Izvrstna, ekspresno pripravljena ledena sladica, pri kateri lahko jogurt v veganski različici nadomestimo s kakšnim veganskim, na primer s kokosovim; maline lahko ...
3.00
do 15 min.
Zelo preprosta in osvežujoča sladica, pri kateri v različici za otroke maraskino nadomestimo z limoninim ali limetinim ...
n/a
do 15 min.
Samo nekaj minut za odlično in zdravo sladico iz zgolj dveh sestavin, pa še ti sta čisto ...
n/a
do 15 min.
Samo nekaj minut za odlično in zdravo ledeno sadno sladico iz zgolj treh ...
n/a
do 15 min.
Samo nekaj minut za odlično in zdravo sladico iz zgolj dveh sestavin, pa še ti sta čisto ...
n/a
do 15 min.
Brez mlečnih izdelkov in sladkorja, zgolj čisto sadje. Samo nekaj minut potrebujemo za pripravo in serviranje odlične in zdrave sladico iz dveh sestavin: banan in ...
4.60
do 15 min.
Skupina zdravih, ekspresno pripravljenih, povečini veganskih in presnih domačih (sadnih) sladoledov, narejenih brez aparata. Očiščeno sadje narežemo, zamrznemo in ...
5.00
do 15 min.
Rahla, penasta mešanica limonove kreme, stepene sladke smetane, sesekljanih pistacij in ...
n/a
pribl. 45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
