Sladica z minimalno količino moke in sladkorja. Čokolado stopimo, potem pa ji primešamo maslo, moko in sladkor, nazadnje še rumenjaka in beljakov sneg. Preprost ...
n/a
pribl. 60 min.
Pomarančna lupinica, skuhana v sladkornem sirupu. Ohlajeno povaljamo v sladkorju, posušimo in shranimo v hladilnik. Kandirana pomarančna lupinica, tudi oranžat ali ...
5.00
nad 24 ur
Grenivkino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu, potem pa jo ohladimo, povaljamo v sladkorju in posušimo, na ta način pa jo tudi konzerviramo; presladkorjene lupinice ...
n/a
nad 24 ur
Lahko je tudi nepekoča, a tedaj ni mehiška. Skuhamo kremo iz kokosovega mleka, rumenjakov, cimeta, čilija in vanilijevega izvlečka. Primešamo izbrano temno ...
5.00
pribl. 30 min.
Presne sladice so praviloma pripravljene iz zdravih sestavin in tale ni nobena izjema, popolna veganska sladica brez mlečnih izdelkov, brez jajc in brez rafiniranega ...
5.00
pribl. 30 min.
Z izbrano temno čokolado, z maslom, s kavo, s stepenimi rumenjaki in z beljakovim snegom. Francoska čokoladna pena, mousse, po okusu in teksturi najboljši približek ...
5.00
pribl. 30 min.
Ena totalno multipraktična presna sladica: samo nekaj minut in tri sestavine za eno najbolj preprostih presnih čokoladnih sladic za vegane; avokado postrgamo v ...
5.00
do 15 min.
Gladek kremni sladoled idealne teksture, brez stepanja smetane in brez aparata za sladoled; z ločeno pokuhanimi borovnicami in malinami, z limonovim sokom, z malo ...
5.00
5–12 ur
Samo tri sestavine za najbolj preprost, gladek, presni kremni sladoled z noro razkošno in kremasto teksturo; brez stepanja smetane in brez aparata za sladoled; lahko je ...
n/a
5–12 ur
(VIDEO RECEPT) Priljubljena, vsestranska in za pripravo preprosta krema. Brez glutena in brez kravjega mleka. Slaščičarska krema s kokosovim mlekom, tudi ta za ...
5.00
do 15 min.
Nežna, penasta, dišeča in osvežujoča sladica za vse letne čase. Kuhani limonovi kremi primešamo stepen maskarpone. Limonova krema, limonova pena in stepena ...
n/a
pribl. 45 min.
Ko mislite, da preprosteje in hitreje ne gre, spoznate tale posladek - če je sladica lahko nekaj, kar ne vsebuje sladil -, pripravljen v dveh minutah; zamrznjeno ...
n/a
do 15 min.
Med neštetimi različicami priljubljene čokoladne sladice zagotovo najbolj preprosta in najbolj lahka. Samo stopljena čokolada in beljakov sneg. Čokoladna pena z ...
5.00
do 15 min.
Impresivna sladica brez glutena, a le s kakovostno čokolado. Rumenjaki, kakav, smetana, čokolada in vanilijev izvleček. Karamelizirana čokoladna krema, ko se skozi ...
4.73
pribl. 45 min.
(VIDEO) Ena najboljših različic francoskega peciva značilnega okusa in teksture. Tokrat zlepljenega z ganašem, preprosto kremo iz bele čokolade in sladke smetane. ...
5.00
pribl. 90 min.
Nežna čokoladna pena je za pripravo zelo preprosta. Sladkor karameliziramo do jantarne barve. Vmešamo maslo in smetano, beljake pa stepemo v sneg, da se tvorijo mehki ...
5.00
pribl. 45 min.
Presna, brezglutenska in veganska sladica brez sladkorja (?!), tako slastna in zdrava; podlaga iz datljev, orehov in mandljev, presenetljiva krema iz indijskih ...
5.00
2–3 ure
Slivov sorbet s pistacijami je zvrhana skodelica gladke, roza, sladke, lahke in mehke ledene sladice za pozno poletje in zgodnjo jesen. V resnici pa so to le narezane ...
n/a
5–12 ur
Kombinacija sliv in čokolade je malodane klasika, še posebej z izbrano temno čokolado za intenzivnejši okus. Slivov džem s čokolado in z malo sladkorja. Za ...
5.00
12–24 ur
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena, sočna in okusna sladica; fige podolžno razpolovimo in jih s prerezano stranjo potisnemo v mešanico sladkorja, cimeta, ingverja ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Veganska sladica za ljubitelje kokosa. Preproste, ekspresno pripravljene praline iz šestih izbranih sestavin. Presne kokosove kroglice z mandlji in čokolado, ...
n/a
do 15 min.
Klasičen francoski sadni kompot, pri katerem izkoščičene slive poširamo (kuhanje tik pod vreliščem) v sladkornem sirupu, mešanici vode in sladkorja, ki jo pred ...
4.00
15–30 min.
Preprosta krema iz stepenega maskarponeja, stepene smetane z medom in vaniljevih semen; lahko je samostojna sladica, odlično jo kombiniramo s sočnim sezonskim sadjem ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Tako zelo preprost, da ga med zamrzovanjem ni potrebno mešati. Sestavine preprosto zmešamo po zapisanem zaporedju. Nazadnje jih nežno vmešamo v ...
n/a
5–12 ur
Toliko dobrega v drobnih veganskih bombončkih: zmiksano mešanico korenja, datljev, suhih marelic, limone, agavinega sirupa, stepene kokosove smetane in začimb med ...
n/a
15–30 min.
Hkrati zagrizemo v hrustljavo zunanjost, v stepeno smetano in v sočne hruške. Počasi skuhane v mešanici vode, sladila in irskega viskija. Hruške prelijemo z gostim ...
4.83
2–3 ure
Nekatere jedi so večne kot klasična glasba. Tole je zelo preprosta variacija ne temo breskev Melba, z odličnim domačim vanilijevim sladoledom, čez vse pa preprosta ...
n/a
30–45 min.
Samo nekaj minut za eno najbolj preprostih in hitro pripravljenih, a okusnih in posebnih sladic. Samo štiri sestavine za kremasto, dišečo mešanico odličnega ...
5.00
do 15 min.
Preprosta mešanica zmehčanega masla in kuhanih, ohlajenih malin; za nevsakdanji namaz na (opečen) kruh, za namaz ali kot dodatek k palačinkam in k cesarskemu ...
5.00
do 15 min.
Preprosta mešanica zmehčanega masla, drobno sesekljanih orehov in čistega javorovega sirupa; za nevsakdanji namaz na (opečen) kruh in za namaz ali kot dodatek k ...
n/a
do 15 min.
Ena tistih popolnih poletnih sladic, ujetih v skodelico sonca; neponovljive, blago kiselkaste in karamelizirane marelice, kremast kontrast stepene sladke smetane, ...
5.00
do 15 min.
Nežna podlaga iz mešanice indijskih oreščkov, datljev, kokosa, mandljeve moke in kakava. Čeznjo pa gladka krema iz indijskih oreščkov, kakava, kokosovega mleka, ...
5.00
pribl. 45 min.
Tale pita je pa res nekaj posebnega, po obliki in po okusu. Presna podlaga je po okusu odličen približek pečenemu krhkemu testu. Po kateri nalijemo kiselkasto, ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena zmrzlina je v Italiji semifreddo, v Franciji pa parfait, v prevodu, popoln; stepena smetana, stepeni beljaki, stopljena čokolada in rumenjaki; za piko na i ...
5.00
5–12 ur
Slive razpolovimo, izkoščičimo, zmešamo s sladkorjem in cimetom in spečemo v pečici; osnovo pripravimo iz zavrete smetane s sladkorjem in vanilijo, primešamo ...
5.00
2–3 ure
Ko zrele, razpolovljene sadeže opečemo, da blago karamelizirajo, potegnemo iz njih čisto vse okuse; pečene izdatno pokapljamo z izbranim medom in varčno potresemo s ...
5.00
do 15 min.
Samo tri sestavine za priljubljene, krhke, hrustljave, lahke in nežne grižljaje iz penastega testa, ki temelji na stepenih beljakih, oplemenitimo s sesekljanimi ...
n/a
60–90 min.
Kombinacija čokolade, smetane, malin in limonovega soka najbrž ni s tega sveta; najprej rumenjakovi peni primešamo stopljeno čokolado, za večjo zračnost pa ...
5.00
15–30 min.
Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej. Jogurt zmešamo s stopljeno želatino, odišavimo z vanilijo in ohladimo. Maline skuhamo z limonovim sokom, kuhane ...
3.50
3–5 ur
Priljubljena crème brûlée. Drugačna tekstura za ljubitelje irske kave, bogata in kremna sladica, z razkošnim priokusom kave, irskega viskija in vanilije. Kremo ...
5.00
90–120 min.
Preprost preliv na bazi kakava in vode, z izrazitim, razkošnim okusom čokolade; za prelivanje različnih (čokoladnih) sladic in sladoledov; tudi dodatek in pika na i ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Posebno nežna in sočna sladica s podlago iz keksov in masla. Pa s kremo iz jogurta in stepene smetane. Odišavljeno z vaniljo in z limonovo lupinico. Presna ...
n/a
do 15 min.
Okusna, dišeča in osvežujoča poletna sladica s kuhanimi, pretlačenimi malinami, vmešanimi v odišavljeno stepeno ...
5.00
do 15 min.
Okusna, dišeča in osvežujoča poletna sladica s kuhanimi, pretlačenimi robidnicami, vmešanimi v odišavljeno stepeno ...
n/a
do 15 min.
Domačo pistacijevo pasto obdamo s stopljeno belo čokolado, po vrhu pa potresemo sesekljano mešanico pistacij in ...
n/a
60–90 min.
Izvrstna kombinacija stepene smetane, hrustljavih vetrcev in lešnikov ter neponovljivega okusa zrelih malin in ...
n/a
pribl. 2 uri
Izvrstna kombinacija stepene smetane, hrustljavih vetrcev in pistacij in neponovljivega okusa zrelih malin in ...
n/a
pribl. 2 uri
Jogurtova panakota s pasijonkami in vanilijo je izjemno dišeča sladka krema, polna vanilije in pomarančne lupinice, in ena najbolj okusnih različic priljubljene ...
5.00
3–5 ur
Hitro pripravljena, lahka, hrustljava, kremna in kiselkasta poletna sladica. Sirčkova krema z maslenimi drobtinami in jagodičevjem: maslene drobtine, krema z grškim ...
4.75
do 15 min.
Brez mlečnih proizvodov, brez jajc in brez sladkorja. V nekaj minutah do najbolj preproste, zdrave in razkošna ledene poslastice. Narezani mangi, melone in banane iz ...
n/a
do 15 min.
Ekspresno pripravljena presna, veganska in brezglutenska sladica v kateri ni zaznati okusa avokada; za zdravo sladkanje brez slabe ...
5.00
do 15 min.
Limonina krema je pravzaprav jajčna krema z limoninim sokom, tokrat izboljšana z jagodami, borovnicami, malinami ali s podobno ...
n/a
pribl. 30 min.
Mak, maline, lešniki in čokolada, krasna družba. Združena v sočno, okusno in brezglutensko sladico. Z biskvitom iz maka in opečenih lešnikov. Makova torta z ...
5.00
pribl. 2 uri
Preprosta, a dišeča ledena sladica iz svežih ali zamrznjenih malin, okisanih z limetinim sokom in odišavljenih z ...
n/a
5–12 ur
Bolj preprosto in zdravo ne gre; samo mešalnik, banane in jagode, za odličen sladoled brez mlečnih izdelkov, sladkorja in ...
n/a
pribl. 90 min.
Bolj preprosto in zdravo ne gre. Samo blender, zrele banane in dober kakav. Banane narežemo, zamrznemo, zmiksamo in zmešamo s kakavom. Za odličen sladoled brez ...
5.00
90–120 min.
Uravnoteženje hrustljave beljakove podlage, stepene smetane in izbranega sladkega kiselkastega jagodičevja. Brezglutenska Pavlova s stepeno smetano, jagodami in ...
5.00
5–12 ur
Zelo preprosta jed za zajtrk ali za malico, z blago kiselkastim priokusom rdečega ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena sladica iz zgolj štirih sestavin. Avokada, kakava, jagod in orehov. Avokadov čokoladni puding z jagodami in orehi, z javorovim ...
5.00
do 15 min.
Ekspresno pripravljena sadna solatka z opečenimi mandlji in z malo rjavega sladkorja in kokosovega ...
n/a
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
