Izjemno preprosta sadna sladic, ki terja malo potrpljenja pri stepanju masla. V testo iz moke, sladkorja, masla, rumenjakov in beljakovega snega potopimo narezane slive. ...
n/a
pribl. 75 min.
Sočna jabolčna sladica za vse letne čase. Podlaga je mešanica moke, sladkorja, masla in pecilnega praška. Narezana jabolka odišavimo s cimetom. Jabolčna pita z ...
n/a
pribl. 90 min.
Priljubljena, sočna ameriška sladica. S krhko masleno podlago. Z debelo plastjo kreme iz kremnega sira, odišavljene z vanilijo. Z nežno začinjenimi jabolki. S ...
n/a
90–120 min.
Izjemna kuhana solata, oblita s posebno mešanico izbranega oljčnega olja, belega vinskega ali šampanjskega kisa in dijonske gorčice. Krompirjeva solata z dijonskim ...
n/a
30–45 min.
(VIDEO RECEPT) Zelenjavni ples v loncu. Mešana zelena zelenjava. Pelati iz pločevinke. Buča. Čebula, korenje in belušna zelena. Por in rdeča paprika. Česen, lovor ...
5.00
pribl. 45 min.
Zelo preprosta malica, hladna predjed ali lažja samostojna jed. Na kolesca zrezane bučke mariniramo z mešanico oljčnega olja in limonovega soka. Marinirane presne ...
5.00
30–45 min.
Osvežujoča, ekspresno pripravljena ledena sladica. Če odštejemo čas namakanja oreščkov in čas zamrzovanja grozdnih jagod. Je pa bolj sladoled kot pena ali ...
n/a
do 15 min.
Ena najboljših različic priljubljene italijanske specialitete. Prepražen riž zalijemo z vinom, skuhamo pa ga na zelenjavni osnovi. Gobova rižota z bučkami à la ...
5.00
pribl. 75 min.
Zelo preprosta sladica, ki nam vzame le 10 minut. Jabolka in brusnice zdušimo s kokosovim sladkorjem in z limonovo lupinico. Jabolčni drobljenec z brusnicami in ...
n/a
45–60 min.
Popoln, hrustljav prigrizek in bučk, zrezanih na palčke. Nihče ne ugane, da niso ocvrte. Paniramo jih po dunajsko, z moko, z jajci in z drobtinami. Nezdravo cvrenje ...
5.00
45–60 min.
Posebna zelenjavna poslastica, jed, ki je precej boljša na okus, kot na pogled. Po receptu chefa in urednika Richarda Olneyja. Gratinirani jajčevci in paradižniki po ...
n/a
pribl. 2 uri
Pri izvirnem receptu je zapisano, da nas ta jed »podre z nog«. Mesnate paprike očistimo in podolžno narežemo. V pekaču jih prelijemo z mešanico kisle smetane, ...
5.00
90–120 min.
Preprosta, osvežujoča in žametna poslastica za vroče poletne dni. V blenderju ali v multipraktiku zmiksamo kumare, avokado, limetin sok, jogurt, tabasko in meto. ...
5.00
do 15 min.
Razkošna različica stare dunajske sladice. Z dodatkom mandljeve moke, z veliko skute iz sladkega mleka (rikota), z maslom, s pinjencem ter z jajci. Skutin šarkelj z ...
5.00
pribl. 90 min.
Zelo preprosta, a sočna in okusna priloga, lahko tudi lažja samostojna jed. Bučke podolžno zrežemo na četrtine. Prelijemo jih z mešanico olja, limonovega soka in ...
5.00
15–30 min.
Samo gladka moka, maslo, sladkor, malo hladne vode in ščepec soli. Pa hitra obdelava sestavin v testo in potrpljenje med njegovim hlajenjem. krhko testo za pito, brez ...
5.00
2–3 ure
Ko želiš narediti vtis na otroke in na odrasle. Palačinke s polnovredno moko in s pinjencem ali klasične. Mešano jagodičevje skuhamo s sokom, stepeno smetano pa ...
n/a
45–60 min.
Preprosta, a odlična različica priljubljene paradižnikove omake, primerne tudi za ozimnico. Samo zreli paradižniki, kalamate, oljčno olje, česen, peteršilj in ...
5.00
60–90 min.
Enostaven, božansko dober puding brez kuhanja, za hitro nizkokalorično sladico ali za zdrav zajtrk. S kokosovim napitkom, z nastrganimi kokosom in z borovničevim ...
n/a
do 15 min.
Ljubitelji tiramisuja uživamo v tej ledeni različici, polni čokoladnega sladoleda. Pa kreme iz stepenega maskarponeja s smetano. Izboljšane z belo čokolado. Ledeni ...
5.00
pribl. 30 min.
Izjemno preprosta, a očem in brbončicam ljuba sladica za vse letne čase. Podlaga iz piškotnih drobtin in masla. Krema pa iz jogurta, stepene smetane in limonovega ...
5.00
15–30 min.
Sladica za praznovanja. Priljubljeno testo za rjavčke (brownies) je tokrat za podlago. Po vrhu pa pene iz črne in bele čokolade in malin. Mešanih z maskarponejem in ...
5.00
2–3 ure
Odličen, dišeč klasičen sladki namaz na kruh (z maslom), palačinke ipd. Ker je sladkor strup, je tole prijaznejša različica, z razmerjem očiščenega sadja in ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprost sadni namaz na kruh (z maslom), na palačinke ipd., pa tudi dodatek k številnim sladicam. Grozdje, fige, jabolka, sladkor in limonov sok skuhamo in ...
5.00
90–120 min.
Najbolj preprosto, kar se da. Zamudno je le drobno rezanje zelenjave. V posodi preprosto skuhamo paprike, paradižnike, čebulo, kis, dve vrsti sladkorja, jalapeño in ...
5.00
pribl. 60 min.
Brezglutenska. Brez laktoze. Skrivnost te odlične različice gobove rižote je v čim več različnih vrst gob. In v zelenjavni osnovi, ki ji dodamo nekaj gobjih betov, ...
5.00
pribl. 45 min.
Popolna poletna sladica. Lahka. Sočna. Okusna. Hladna. Piškotno maslena podlaga. Na njej pa mešanica maline in pene iz jogurta, stepene smetane, limonovega soka in ...
5.00
pribl. 45 min.
Izjemno mehak biskvit, premazan s preprosto domačo malinovo omako. Potem pa še z mešanico kremnega sira in stepene smetane, potreseno z malinami. Rolada s kremnim ...
n/a
pribl. 75 min.
Kot bi se sladkali s kakšno dobro čokolado. Le da so v tem kozarcu še sladka smetana, opečeni mandlji, maslo, rumenjaki in dišeče jagode. Ganaš, mandljeva krema ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlična jed iz tradicionalne italijanske kuhinje. Pečene rezine jajčevcev nadenemo z mešanico skute, drobtin in limonove lupinice. Zvitke položimo v paradižnikovo ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO RECEPT) Sladica, podobna sladoledu, le da je še boljša, neverjetno gladka in penasta. Popoln poletni posladek iz čokolade, kave in Baileysa. Hladna ledena ...
5.00
do 15 min.
Popolno, hitro pripravljeno in preprosto presenečenje, odišavljeno s cimetom. Na trakove zrezano listnato testo obložimo z breskvami, zvijemo v vrtnice in spečemo. ...
5.00
45–60 min.
Staljen kolutek koncentriranega okusa in sočnosti. Z izbranim sirom tudi delikatesna topla (pred)jed. Za druženja. Fige in sir spečemo, prelite z mešanico kisa, medu ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, zelo poletna oz. kar celoletna sladica, če sežemo po breskvah iz kompota. Pena je mešanica stepene smetane in stopljene bele čokolade. Breskve pa na ...
5.00
15–30 min.
(parmigiana di melanzane) Odlična zloženka iz pečenih jajčevcev, paradižnikove omake, mocarele in parmezana. Do perfekcije dokončana z gratiniranjem. Gratinirani ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Samo 3 sestavine - jagode, smetana in sladkor -, za preprosto in okusno sladkanje brez jajc. Jagode zmiksamo s sladkorjem. Polovico pireja nežno vmešamo ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, odlična jed, priloga, solata ali dodatek jedem. Razkosane paprike spečemo v ponvi, nazadnje pa jim primešamo mladi kajmak. Da se stopi. Pečene paprike s ...
5.00
do 15 min.
Jed, ki ne zmaga na lepotnem tekmovanju, je pa okusna, pa še hrane ne zavržemo. Pesne liste in tanjša stebelca prepražimo s šalotko, začinimo pa s česnom, sojino ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, ekspresno pripravljena (pred)jed iz testenin in graha. Del graha zmiksamo s pinjolami, z limonovim sokom in lupinico, z oljčnim oljem in z začimbami. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Preprosto in dišeče poletno sladkanje. Samo zrele slive, na hitro skuhane z rjavim trsnim sladkorjem, z rumom ter s po malo limonovega soka, cimeta in ingverja. ...
5.00
do 15 min.
Sočna poslastica iz breskev, sliv, jagod, borovnic in malin. Oslajenih in odišavljenih z limono, z vanilijevim izvlečkom, z rumom in s cimetom. Pečeno poletno sadje ...
5.00
pribl. 30 min.
Biskvit, obložen s peno iz črnega ribeza, grškega jogurta in stepene smetane. Najbrž najboljši kolač s črnim ribezom; ni se mu mogoče upreti. Biskvitna torta s ...
5.00
pribl. 60 min.
Vegetarijanska različica priljubljenih italijanskih testenin z globokim okusom. V jedi združimo bučke z ragujem iz šampinjonov, zelenjave, vina, parmezana in ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Netipična različica priljubljene ameriške sladice, primerna tudi za otroške zabave. V kozarcih združimo biskvitne drobtine, maskarponejevo kremo z ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Odlična zloženka biskvita, sočnih breskev (lahko iz kompota), vanilijevega pudinga s kislo smetano in stepene sladke smetane. Za sočen biskvitni ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprost, hrustljav in topel prigrizek, ki se med uživanjem lista, če so pripravljene po receptu. Testo je drobtinasta mešanica moke, masla, zelene mlade čebule in ...
n/a
pribl. 45 min.
Odlična in zdrava sladica s podlago iz lešnikov, datljev in kakava. V kremo zmiksamo indijske oreščke, kokosovo olje in mleko ter javorov sirup. Pena je iz avokada ...
5.00
pribl. 45 min.
Preverjen način za okusno premagovanje poletnih vročin. Brezglutenski. Presni. Veganski. Brez laktoze. Samo grobo zmiksane maline, paradižniki, (pečene) paprike, ...
n/a
do 15 min.
Izjemno preprosta, hitro pripravljena sladica s kremno teksturo. Stepeni smetani primešamo kremni sir, viski in med. Maline stremo, kosmiče pa opečemo. Sirčkova pena ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprost in sočna sladica iz manj znane gomoljnice. Pečenim batatam izdolbemo meso. Zmiksanemu primešamo sladkor, moko, jogurt, olje in vanilijo. Sočni batatin ...
n/a
90–120 min.
Samo 5 sestavin za sladkanje ob skodelici čaja ali kave. Pistacije blago opečemo, opečene pa zmiksamo s sladkorjem. Primešamo moko in maslo, testo pa oblikujemo in ...
n/a
90–120 min.
Delikatesna jed za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke namažemo s skuto, odišavljeno z rožno vodo. Po kruhkih pa sveže in suhe fige, pinjole, mandlji in med s ...
n/a
do 15 min.
Odličen, razkošen sezonski zajtrk ali malica. Zrna sveže koruze zmiksamo z moko, z mlekom in z jajci. Spečemo jih v ponvi, obložene z bananami, a ne za vsako ceno. ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, a z izbranim kozjim sirom delikatesna jed za zajtrk ali za malico ali za toplo predjed. Orehe opečemo, grozdje pa spečemo z oljčnim oljem in s timijanom. ...
n/a
pribl. 75 min.
Zelo preprosta, a delikatesna topla jed s sveže nabranimi lisičkami. V eni ponvi prepražimo nakockane lisičke in mlado čebulo. V drugi pa lisičke in žajbelj. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Odlična jed, ki jo lahko pripravimo do 2 dni v naprej. V posodi menjamo plasti omake, opečenih jajčevcev, naribane mocarele in posušenih paradižnikov. Musaka iz ...
5.00
90–120 min.
Preprosta sladica za vse leto; izven sezone z zamrznjenimi gozdnimi sadeži. Smetano zavremo s sladkorjem in z vanilijevimi semeni. Ohlajeno prelijemo z vročimi ...
n/a
do 15 min.
Izjemna zelenjavna kremna juha iz brokolija, graha, čebule, krompirja, zelenjavne osnove in peteršilja. Brokolijeva kremna juha z grahom in feto, zmiksana dobrota, ...
5.00
pribl. 30 min.
Del krhkega testa razvaljamo in premažemo s kremo iz beljakovega snega, kremnega sira, sladkorja in zdroba. Obložimo jo z breskvami, po vrhu pa naribamo preostalo ...
n/a
90–120 min.
(VIDEO RECEPT) Brez moke, sladkorja, jajc in mlečnih izdelkov. Za podlago zmiksamo oreščke, datlje, ajdo in mandlje. V prvo kremo banane, sadje in mandlje. V drugo pa ...
n/a
15–30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
