Preproste, očem všečne palačinke iz blanširanih in zmiksanih kopriv. Stepenih z jajci, z malo škroba in s ščepcem soli. Koprivne palačinke, sezonska jed za ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Samo 6 sestavin in 20 minut za najboljši čokoladni narastek. Za desert, ki je pogosto kar kralj čokoladnih sladic. Za kakovost je zelo pomembna kakovostna ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Kot dih nežna sladica, z/brez sladkorja. Vroči stopljeni čokoladi primešamo rumenjaka, beljakov sneg in stepeno smetano. Čokoladna pena s stepeno smetano in ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO) Pregrešno sladkanje za ljubitelje čokolade. Sladica je sestavljena iz dveh ganašev: temnega in svetlega. Dvojna čokoladna pena iz treh sestavin: mešanica ...
5.00
15–30 min.
Preprost, a očem in brbončicam všečen narastek, pečen v pečici. Brez glutena. Beljake sobne temperature in sladkor stepemo v gladek, sijoč sneg. Primešamo mu ...
5.00
pribl. 30 min.
Razkošna brezglutenska sladica, kjer mandljeva moka nadomesti belo. Biskvit obogatimo tudi s čokolado, ohlajenega pa premažemo z rahlo kremo iz jajc, masla in ...
5.00
90–120 min.
Drobni, kremni, mehki in močni posladki, izvirno »truffles«. Njihova osnova je ganaš (ganache), gladka mešanica nadrobljene (temne) čokolade in vroče smetane. ...
5.00
15–30 min.
Drobni, kremni, mehki in močni posladki, truffles. Njihova osnova je ganaš, gladka mešanica (bele) čokolade in vroče smetane. Beli čokoladni trufli, tokrat še s ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Samo 4 sestavine in nekaj minut za izvrstno sladico brez laktoze, brez jajc in brez glutena. Kokosovo mleko, kakav, javorov sirup in vanilijev izvleček ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, kot dih rahla različica sladica brez holesterola. Zreli banani zmiksamo z malo koruzne moke in limonovega soka. Vmešamo beljakov sneg in spečemo. Bananin ...
n/a
pribl. 30 min.
Pomarančna in čokoladna pena v kozarcu je sočna, lahka in zračna sladica. Mešanica beljakovega snega, smetane in rumenjakov. Polovica s pomarančami, polovica s ...
5.00
pribl. 5 ur
Posebno sočna in okusna brezglutenska sladica, "nabildana" s čokolado in z opečenimi, mletimi mandlji in lešniki. Čokoladni šarkelj z mandlji in lešniki brez ...
5.00
pribl. 75 min.
Res preprosta mešanica enakih količin sladkorja in vode za vlaženje biskvitov in različnih kolačev. Sladkor in vodo zavremo, odstavimo in ohladimo. Ohlajen ...
n/a
do 15 min.
Najbolj preprost čokoladni kolač brez moke, fudge je popolna čokoladna sladica iz le 3 sestavin. Pa le 10 minut za pripravo deserta, ki se pečen v ustih preprosto ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, hitra in okusna sladica. Grenivke in (rdeče) pomaranče filiramo in začinimo z oljčnim oljem, maskarpone pa z medom in s kardamomom. Pečeni agrumi z ...
5.00
15–30 min.
Sočna, nežna, okusna in brezglutenska. Biskvit z mletimi opečenimi lešniki. Po njem pa čokoladna krema z vaniljo. Lešnikova vanilijevo čokoladna mousse torta, ...
5.00
pribl. 60 min.
Fantastična brezglutenska kombinacija biskvita iz koruzne moke, bučnic, jajc in olja. Odišavljenega z rumom in premazanega z vročo marmelado. Koruzna torta z ...
5.00
2–3 ure
Samo 4 sestavine in 10 minut dela (in čas pečenja) za vrhunsko čokoladno sladico, ki žanje navdušenje povsod po svetu. Preprost švedski čokoladni kolač je sočna ...
5.00
pribl. 60 min.
Barvita različica priljubljene riževe sladice, lahko tudi po vegansko. Riž skuhamo v mleku, skupaj z medom, cimetom, muškatnim oreščkom in žafranom. Mlečni riž ...
5.00
pribl. 45 min.
Krhko sladkanje, ki ga odlikujejo preprosta in hitra (30 minut) priprava, samo 5 sestavin in opojna aroma mandljevega likerja. Mletim mandljem primešamo sladkor, ...
5.00
pribl. 30 min.
Posebno krhko, lahko in okusno drobno pecivo, ki se v ustih preprosto topi. Keksi so diskretno odišavljeni z rožno vodo in s kardamomom. Brezglutenski čičerkini ...
5.00
90–120 min.
(domača Nutela) Okusen in ekspresno pripravljen namaz iz opečenih in zmiksanih lešnikov. Primešamo jim sladkor, kakav, malo oljčnega olja in vanilijo. Tudi za ...
4.70
do 15 min.
Zelo preprosti za pripravo, pa kljub temu izjemno okusni. V testo zmešamo ajdovo moko, (rjavi) sladkor, maslo, čokolado, lešnike, rumenjak in vanilijo. Praznični ...
4.20
pribl. 30 min.
Izjemno preprosta in lahka sladica iz 4 sestavin. Ločeno stepemo maskarpone in Nutello ter smetano in instant kavo. Ohlajena čokoladna lešnikova pena z nutello in ...
5.00
do 15 min.
Sladica za vse leto, tudi z odmrznjenim sadjem. Lahka in penasta mešanica stopljene čokolade, kakavovega mleka z želatino, grškega jogurta in beljakovega snega. ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljena smetanova krema, ki jo naredijo prelivi oz. dodatki. Oslajeno sladko smetano in mleko zavremo z vanilijo, v mešanici pa stopimo želatino. Perfektna ...
5.00
do 15 min.
Lahka, veganska, brezglutenska sladica iz stopljene čokolade in stepene oslajene akvafabe (tekočina iz konzervirane čičerke) z limonovim sokom. Veganska čokoladna ...
4.64
do 15 min.
Preprosta, priljubljena sladica, pogost znana kot (vinski) šodo ali šato. Nad vodno kopeljo stepamo rumenjake, sladkor in izbrano desertno vino. Da dobimo gladko, ...
4.75
do 15 min.
Ko želiš posebno lepo, celo praznično odišaviti svoje bivališče, so takole pečene kutine ena od možnosti. Tudi za božič. Razpolovljene, kuhane sadeže, ...
5.00
pribl. 75 min.
Sočna sladica, ki nekoliko spominja na tiramisu. Le da tokrat piškote za tiramisu pomakamo v mešanico likerja in vode. Krema je skoraj klasična slaščičarska, le ...
5.00
pribl. 30 min.
Pogosto neupravičeno podcenjena sladica, zlasti zaradi preproste priprave. A z izborom kakovostne čokolade in s pravilno tehniko, je to desert, o katerem se govori. ...
5.00
do 15 min.
V pomarančni sok namočene datlje zmiksamo in vmešamo rumenjake, kakav, orehe, stopljeno čokolado in maslo ter beljakov sneg. Brezglutenski orehov čokoladni kolač ...
n/a
2–3 ure
Pečena rikota s sezonskim sadjem, nevsakdanja, dišeča, okusna in preprosta sladica. Skut, stepena s smetano, vanilijo in s pomarančno lupinico. Pečena v vodni ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprosto in hitro, le hlajenje traja nekaj ur. Mangovo meso zmiksamo v pire, ki ga segrejemo s sladkorjem in z želatino. Ohlajenega vmešamo v stepeno sladko smetano. ...
5.00
do 15 min.
Zdrav, nasiten in okusen. V podlago zmiksamo mlete lešnike, datlje, kokosov protein ali moko, kokosovo olje in limonov sok. Lešnikov kolač z maskarponejevo sadno ...
5.00
15–30 min.
Priljubljena čokoladna sladica, ki ne vsebuje moke ali pa vsebuje moko brez glutena. Za vse, ki ste alergični na gluten, pa tudi za vse druge čokoholike. ...
5.00
n/a
Neškodljivo sladkanje, a nič manj sladko. Testo iz opečenih lešnikov, stopljene čokolade, kokosovega olja in mleka, javorovega sirupa in jajc. Brezglutenski ...
5.00
pribl. 30 min.
Samo tri sestavine: jagode, kisla smetana in rjavi sladkor. Jagode očistimo in narežemo, kislo smetano pa stepemo z rjavim sladkorjem, da se stopi. Jagode lahko pred ...
n/a
do 15 min.
Komur postrežeš ta kolač, hoče recept. Čokolade in sladkorja ni preveč, lahko je celo brez sladkorj. Po drugi strani pa je zelo okusen in preprost za pripravo. ...
5.00
2–2,30 uri
Samo 5 sestavin za preprosto, a sočno in okusno sladico brez glutena. Jajca in sladkor stepemo v gosto kremo. Primešamo stopljeno maslo s kakavom in mandljevo moko ter ...
n/a
45–60 min.
Preprosta, sočna in dišeča sladica iz domačega ali kupljenega karameliziranega kondenziranega mleka (dulce de leche). Jajca, sladkor in vanilijev izvleček stepemo v ...
n/a
pribl. 45 min.
Klasičen mlečni riž, obogaten s smetano in z vanilijo. Kuhanega dobro ohladimo, ohlajenega pa prelijemo s karamelno omako. Preprosto mešanico karamelnega mleka in ...
5.00
2–3 ure
Priljubljena sladka krema, ki jo dobimo s preprostim kuhanjem oslajenega kondenziranega mleka v vodni kopeli v pečici. Ali s kuhanjem oslajenega, lahko tudi ...
5.00
pribl. 90 min.
Občutljive, kot dih nežna sladica, ki jo postrežemo neposredno iz pečice. Sufle ne čaka jedca ampak obratno. Brezglutenski limonov sufle z jagodičevjem: vroče ...
n/a
pribl. 75 min.
(VIDEO RECEPT) Nekaterih sladic se brez potrebe bojimo. Če le sledimo navodilom za pripravo in nekaj nasvetom. Tale čokoladni narastek (souffle) brez moke in sladkorja ...
5.00
pribl. 30 min.
5 minut, 3 sestavine in brez aparata za sladoled. Iz kondenziranega mleka izpari večina tekočine, zaradi katere se na sladoledih sicer naredijo kristalčki. Zaradi ...
5.00
do 15 min.
3 sestavine, 5 minut dela in manj kot 100 kalorij. Potrebujemo le zamrznjene maline (ali drugo sadje), malo sladkorja in en velik beljak. Najbolj preprosta in lahka ...
5.00
do 15 min.
Zelo dišeče, preprosto in sladkanje, še posebej s kakim kakovostnim vanilijevim sladoledom. Pečene slive v dišečem rdečem vinskem sirupu, kuhane v shirazu, ...
5.00
pribl. 45 min.
Ena številnih različic priljubljene ameriške sladice, tokrat brez pečenja, brez glutena in brez jajc. V podlago zmešamo piškotne drobtine, maslo in sivko. V kremo ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprost, kiselkasto sladkast kompot iz drobnih breskev, ki jih kar cele skuhamo v mešanici vode, suhega belega vina, sladkorja, limonovega soka in vanilijevega ...
n/a
15–30 min.
Zdrava, sočna, živopisna in osvežujoča. Najbolje pri vsem je pa to, da lahko sadja kombiniramo nekoliko po svoje. Glede na sezono in glede na osebni okus. Čez vse ...
4.00
do 15 min.
Preprosta, osvežujoča in zdrava sadna solata brez sladkorja, glutena, laktoze in jajc. Mešanico prilagajamo sadni ...
5.00
do 15 min.
Čista nebesa, pravi avtorica. Desert iz povsem naravnih sestavin, ki pa je ne-le zdrav, ampak tudi izredno okusen. V podlago zmiksamo 3 sestavine, v peno 6, v ganaš pa ...
5.00
do 15 min.
Razkošen biskvit iz 8 jajc, obarvan s kakavom. Za peno stepemo rumenjake in sladkor, mešanico pa skuhamo v mleku. Vmešamo obe čokoladi, v kremo pa stepeno smetano. ...
5.00
90–120 min.
Delikatesna ledena sladica za vse letne čase. Malinov sorbet z limonovim sokom je samo zmiksana in pretlačena mešanica sladkornega sirupa, malin, limonovega soka in ...
n/a
pribl. 5 ur
Limonova krema s pekočo jagodovo omako s smetano, brezglutenska super sladica za odrasle in otroke, če izpustimo čili. Jagode mariniramo z limonovim sokom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Razpolovljene slive, pokapljane z medom, spečemo v pečici. Stepeni maskarpone razdelimo po krožnikih. Dodamo slive, ki jih pokapljamo s sokom in potresemo s ...
5.00
pribl. 30 min.
Tako zelo preprost, pa tako lahek, osvežujoč, kiselkast in dišeč. Baziliko namočimo v sladkorni sirup. Precejenega zmiksamo z jagodičevjem in z limonovim sokom. ...
n/a
pribl. 90 min.
Žametna tekstura brez aparata za sladoled, brez glutena in mlečnih proizvodov. Ledena sladica v kateri boš želel/a uživati vse leto. Tako zelo preprosta, lahka in ...
n/a
do 15 min.
Preprosta ledena sladica za vroče dni. Metin sorbet je zmiksana mešanica mleka, sladkorja v prahu, sveže nabranih metinih lističev in glukoznega sirupa. Zamrznjena v ...
n/a
3–5 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
