Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Podrobno iskanje

    Glavne sestavine

    bela čokolada (122)
    testenine (634)
    kandirano sadje (23)
    suhe marelice (42)
    žemlja (24)
    janež (19)
    pivo (41)
    oranžat (38)
    citronat (23)
    čilijeva omaka (20)
    camembert (15)
    pomarančna lupina (268)
    limonina lupina (929)
    inčunovi fileti (30)
    rdeča redkvica (34)
    porto (18)
    limonin sok (1522)
    brie (16)
    worcesterska omaka (37)
    turška kava (26)
    tuna v olju (58)
    tuna (27)
    zelene olive (53)
    olivno olje (1804)
    kalčki (30)
    zeliščni šopek (115)
    zelenjavka (114)
    marcipan (27)
    kava (147)
    koromačevo seme (42)
    gorčično seme (40)
    prošek (26)
    beli sir (15)
    majaron (113)
    soda bikarbona (139)
    vermut (28)
    bezgovo cvetje (23)
    timijan (475)
    vanilijev sladoled (30)
    čokolada v prahu (29)
    žganje (99)
    jagodova marmelada (15)
    pomarančna marmelada (19)
    prekajena slanina (29)
    zelje (27)
    zelišča (1006)
    zelenjavna osnova (343)
    zelenjava (844)
    zeleni poper (23)
    zelena solata (33)
    zelena (136)
    začimbe (456)
    žafran (63)
    bešamel (36)
    bel fižol (58)
    bel kruh (177)
    ajdova moka (36)
    ajdova kaša (18)
    želatina v prahu (124)
    želatina v listih (161)
    žajbelj (129)
    vlečeno testo (180)
    višnjev kompot (29)
    višnje (44)
    telečje stegno (33)
    teletina (68)
    vanilijev izvleček (366)
    vanilij sladkor (927)
    umešano testo (97)
    šunka (38)
    brusnice (21)
    piščančja perutnica (18)
    mleta svinjina (31)
    mleta govedina (46)
    marsala (25)
    suhe slive (47)
    sardina (19)
    riževo vino (16)
    limetin sok (142)
    goveja juha (72)
    francoska štruca (30)
    fižol iz pločevinke (27)
    črne olive (228)
    čista perutninska juha (27)
    grenivka (23)
    grojer (54)
    koruza iz pločevinke (21)
    kaki (40)
    limetina lupina (51)
    polnovredna moka (56)
    mineralna voda (42)
    balzamični kis (103)
    kajenski poper (42)
    lovorov list (145)
    drobnjak (96)
    dijonska gorčica (52)
    kardamom (40)
    Albert keksi (43)
    šerijev kis (25)
    čilijev prašek (19)
    laneno seme (26)
    arašidovo olje (20)
    zvezdasti janež (30)
    rižev kis (29)
    ržena moka (30)
    agrumi (760)
    rdeči poper (28)
    orehovo olje (16)
    maraskino (29)
    žvrkljano testo (101)
    amaretto, mandljev liker (27)
    provansalska zelišča (31)
    brinove jagode (19)
    želirni sladkor (19)
    vodka (21)
    južno sadje (264)
    kurkuma (47)
    špinača (191)
    kosmiči (23)
    koruzni zdrob (49)
    koruzna moka (55)
    koruza (31)
    koromač (157)
    korenček (535)
    koprive (25)
    konjak (40)
    koleraba (41)
    kostanj (51)
    kruh (173)
    krompirjevo testo (28)
    krompirjevi njoki (19)
    kremni sir (73)
    kozji sir (45)
    kozja skuta (18)
    kokosovo olje (66)
    kisla smetana (607)
    kisla kumarica (37)
    kis (134)
    kečap (16)
    kaša (24)
    karijev prašek (72)
    kapre (207)
    kislo zelje (23)
    kokosovo mleko (86)
    kokosovo maslo (17)
    kokosovi kosmiči (26)
    kokosova moka (81)
    klobasa (23)
    klinčki (90)
    klapavica (40)
    kivi (23)
    kakav (449)
    mladi krompir (84)
    marmelada (192)
    marelična marmelada (96)
    marelice (77)
    mango (41)
    mandlji (659)
    mandljevi lističi (174)
    malinova marmelada (16)
    maline (217)
    mlada čebula (266)
    melona (32)
    med (560)
    mast (16)
    maslo (2869)
    makaroni (69)
    mak (80)
    majoneza (91)
    lešniki (312)
    leča (50)
    lazanje (22)
    kvašeno testo (328)
    kvas (391)
    kuskus (16)
    kumina (61)
    ligenj (60)
    liker (145)
    lubenica (61)
    losos (38)
    listnato testo (45)
    listnata solata (47)
    lisičke (61)
    limone (1992)
    limete (178)
    kumara (117)
    edamec (28)
    čista piščančja juha (28)
    čista kokošja juha (39)
    čista goveja juha (119)
    čili (480)
    čičerka (73)
    češnje (108)
    česen (1931)
    čemaž (43)
    čokolada (786)
    džem (85)
    drobtine (127)
    drobovina (38)
    divji beluši (25)
    datlji (89)
    čebula (1623)
    cvetača (97)
    crème fraîche (61)
    belušna zelena (197)
    beluši (152)
    belo vino (189)
    beljak (232)
    banane (155)
    avokado (116)
    artičoke (19)
    arašidi (26)
    ananas (63)
    biskvitno testo (269)
    blitva (47)
    cipelj (23)
    cimet (425)
    bukovi ostrigarji (18)
    bučka (433)
    buče (102)
    brstični ohrovt (54)
    brokoli (87)
    breskve (126)
    brancin (24)
    borovnice (155)
    ementalec (45)
    jušna zelenjava (47)
    jabolka (323)
    ingver (138)
    indijski oreški (47)
    hruške (149)
    hren (55)
    hobotnica (32)
    grški jogurt (71)
    grozdje (22)
    grah (133)
    jagnječje stegno (18)
    jagnjetina (34)
    junetina (27)
    jogurt (406)
    ješprenj (22)
    jedilni škrob (386)
    javorov sirup (59)
    jajce (2819)
    jagodičevje (630)
    jagode (389)
    gozdne jagode (21)
    gorgonzola (71)
    gorčica (64)
    gomoljika (23)
    gojene gobe (167)
    gavda (88)
    fižol (63)
    fige (46)
    goveji file (38)
    goveje stegno (15)
    govedina (129)
    feta (150)
    semena (47)
    sardelni filet (94)
    sardela (39)
    sadje (1379)
    rumenjak (599)
    rum (392)
    rukola (134)
    rožmarin (294)
    rozine (256)
    sezam (123)
    sezamova pasta, tahini (31)
    sezamovo olje (55)
    sladka smetana (1308)
    skutino testo (27)
    skuta (626)
    sivka (25)
    sir (1997)
    rezančno testo (58)
    rezanci (97)
    regrat (29)
    rdeče vino (150)
    rdeča pesa (68)
    ribe (287)
    ribez (28)
    robidnice (26)
    rjavi sladkor (365)
    rjavi fižol (37)
    riževi rezanci (36)
    riževa moka (19)
    riž (304)
    ribja osnova (53)
    ribja omaka (26)
    raki (179)
    špageti (216)
    svinjska mast (50)
    svinjina (113)
    svinjsko stegno (16)
    šalotka (300)
    školjke (73)
    škampovi repki (44)
    široki rezanci (69)
    šiitake (21)
    šetraj (18)
    šampinjon (160)
    svedrčki (36)
    suho sadje (273)
    smetana za stepanje (205)
    smetana za kuhanje (210)
    slive (83)
    slanina (163)
    sladoled (46)
    sladkovodne ribe (34)
    sladkor v prahu (1102)
    sojina omaka (118)
    sončnično seme (46)
    suho meso (24)
    suhi jurčki (29)
    suhi fižol (36)
    suhe gobe (17)
    suhe fige (20)
    suhe brusnice (20)
    suha rebrca (19)
    stročnice (305)
    stročji fižol (93)
    sladkor (2343)
    parmezan (774)
    paradižnikova mezga (105)
    paradižnikov sok (22)
    paradižnikov pire (30)
    paradižnikov kečap (22)
    ozki rezanci (66)
    ovseni kosmiči (47)
    ovčji sir (23)
    pastinak (18)
    pecilni prašek (924)
    peteršiljeva korenina (49)
    pesto (64)
    perutnina (276)
    penasto testo (32)
    pelati (117)
    pehtran (26)
    muškatni orešček (144)
    motovilec (33)
    morski sadeži (15)
    morske ribe (257)
    morska žaba (16)
    moka (2439)
    mleto meso (83)
    mleta rdeča paprika (303)
    mleko (1260)
    nektarine (17)
    Nutella (46)
    origano (210)
    oreški (1502)
    orehi (395)
    olje (1607)
    olive (295)
    ohrovt (35)
    ocvirki (22)
    mlečna čokolada (42)
    posušen paradižnik v olju (80)
    postrv (30)
    pomarančni sok (249)
    pomarančni liker (94)
    pomaranče (447)
    prekajeni losos (17)
    prosena kaša (27)
    račji file (37)
    rabarbara (47)
    puranji file (42)
    puding (114)
    pšenični zdrob (109)
    pršut (55)
    puran (30)
    polnozrnata moka (23)
    piščančja osnova (99)
    piščančja jetrca (24)
    piščančja drobovina (22)
    pistacije (168)
    pirina moka (50)
    pinjole (246)
    pinjenec (15)
    piment (52)
    piščančje bedrce (58)
    piščančje prsi (39)
    piščančji file (147)
    plave ribe (53)
    por (268)
    piškotne drobtine (48)
    piščanec (202)
    jajčevec (163)
    paradižnik (827)
    gobe (386)
    gozdni sadeži (239)
    paprika (417)
    jurčki (118)
    krhko testo (266)
    krompir (765)
    Pokaži vse

    Zadnjih 60 receptov

    Zvrnjen slivov kolač s karamelom

    Znamenita francoska specialiteta, znana od leta 1898. Na dno okroglega pekača nalijemo karamelno omako, po kateri zložimo narezane slive. Prelijemo jih s testom in ...

    n/a pribl. 90 min.

    Sočni slivov zavitek kolač

    Tale zavitek je lahko kolač in obratno, čeprav je z vlečenim testom. Posamezniki so recept ponovili nekajkrat v tednu dni. V nadev zmešamo pšenični zdrob, sladkor, ...

    n/a 60–90 min.

    Namaz iz jajčevcev po grško melitzanosalata

    Navdušujoča mešanica pečenih jajčevcev, oljčnega olja, česna, limonovega soka in peteršilja. Cele plodove spečemo v pečici ali na žaru. Pečene olupimo, ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Čokoladni zavitek

    Nekaj različic priljubljenega zavitka ali štrudlja, ki vsebujejo tudi ...

    5.00 n/a

    Čokoladne rezine

    Čokoladne rezine so večja skupina sladic, ki vsebujejo čokolado v manjšem ali večjem deležu. Čokoladne rezine so lahko tudi večina čokoladnih kolačev in ...

    5.00 n/a

    Čokoladne sladice

    Čokoholiki, pozor! Številčna skupina sladic, pri katerih ima vodilno vlogo čokolada. Če ne vodilo, pa vsaj pomembno stransko, z najmanj 100 grami črne, mlečne ...

    5.00 n/a

    Mesna štruca pečenka Štefani

    Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...

    5.00 2–3 ure

    Karamelizirana čebula s cimetom

    S karameliziranjem čebule dobimo eno najboljših dišav v kuhinji sploh. Čebulo narežemo na tanjše krhlje, potem pa jo karameliziramo na oljčnem olju. ...

    n/a 15–30 min.

    Riževe priloge

    Priljubljena, velika skupina prilog iz riža, najpogosteje z dodatkom kakšne (mešane) zelenjave. Riževe priloge se prilegajo k številnim (mesnim) jedem z ...

    5.00 n/a

    Štrudelj z vanilijevim pudingom in jogurtom

    Zelo nenavadna različica priljubljenega štrudlja s kupljenim vlečenim testom. V prvi nadev zmešamo jogurt, olje, pšenični zdrob in jajca. Za drugega skuhamo ...

    4.50 pribl. 60 min.

    Čokoladne rezine s čokoladno kremo mađarica

    (video recept) Lepotice terjajo nekaj dela in potrpljenja, a se obrestuje. Z videzom in z okusom. Testo razvaljamo, spečemo in ohladimo. Kremo skuhamo podobno kot ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Pečena skuta s sezonskim sadjem

    Nevsakdanja, dišeča, okusna in preprosta sladica. Skuto preprosto stepemo s sladkorjem, s smetano, z vanilijevim izvlečkom in s pomarančno lupinico. Mešanico ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Mangova pena brez jajc

    Preprosto in hitro, le hlajenje traja nekaj ur. Mangovo meso zmiksamo v pire, ki ga segrejemo s sladkorjem in z želatino. Ohlajenega vmešamo v stepeno sladko smetano. ...

    5.00 do 15 min.

    Pečeni jajčevci s karamelizirano čebulo in paradižnikovo omako

    Fantastična kombinacija kremno pečenih jajčevcev, karamelizirane čebule in okusne paradižnikove omake. Lahko bolj ali manj pekoče. Jajčevce razpolovimo in ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Klafuti

    Klafuti (clafoutis) je francoski sadni kolač, pri katerem praviloma črne češnje prelijemo z gladkim testom iz moke, sladkorja, mleka/smetane, jajc in vanilijevega ...

    5.00 n/a

    Najbolj preprost figov kolač clafoutis

    Bolj preprosto res ne gre. Fige razrežemo in jih položimo v pomaslen pekač. Prelijemo jih s stepeno mešanico moke, sladkorja, smetane, jajc in vanilijevega izvlečka ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Pekoče dagnje z vinom in kokosovim mlekom po azijsko

    Klapavice so poceni, a okusne školjke. Očiščene prepražimo na čebuli, prepražene pa prelijemo z omako iz kokosovega mleka, vina, limete, čilijev, ingverja in ...

    5.00 30–45 min.

    Palačinke z bananami in karamelno omako chef Paul Bocuse

    Zelo preprosta, a domišljena kombinacija klasičnih, tankih francoskih palačink (crêpe), preproste omake iz karamela in sladke smetane, narezanih banan in ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Pečeni krompir s smetano in žajbljem

    Izjemno sočna in dišeča krompirjeva priloga. Olupljen krompir tanko narežemo ali naribamo, potem pa ga zložimo v pomaslen pekač, natrt s česnom. Izmenoma z ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Krompirjev pire s pečenim česnom

    Klasičen krompirjev pire iz kuhanega in odparjenega krompirja, pretlačenega z maslom in z oljčnim oljem. Tokrat izboljšan s pečenim česnom. Krompirjev pire s ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Ragu

    Ragu (ragoût) je priljubljena gosta dušena jed iz na koščke zrezanega, sesekljanega ali mletega mesa (perutnine, rib, divjačine ipd.), zelenjave, stročnic, gob ...

    n/a n/a

    Humus s špinačo in feto

    Preprost, gladek in svilnat namaz ali pomaka za zajtrk, za malico ali za prigrizek. V blenderju zmiksamo oprhano čičerko iz pločevinke, špinačo, oljčno olje, ...

    5.00 do 15 min.

    Opečeni kruhki z avokadom in mariniranimi češnjevci

    Perfektna mešanica hrustljavega, kremnega in sladkastega. Opečene kruhke premažemo z avokadom. Obložimo jih z mariniranimi češnjevci in ponudimo. Opečeni kruhki z ...

    5.00 do 15 min.

    Lešnikov kolač z maskarponejevo sadno kremo brez pečenja

    Zdrav, nasiten in okusen. V podlago zmiksamo mlete lešnike, datlje, kokosov protein ali moko, kokosovo molje in limonov sok. V kremo pa maskarpone, banane in borovnice. ...

    5.00 15–30 min.

    Brezglutenski čokoladni kolač

    Priljubljena čokoladna sladica, ki ne vsebuje moke ali pa vsebuje brezglutensko moko. Za vse, ki ste alergični na gluten, pa tudi za vse druge ...

    5.00 n/a

    Brezglutenski čokoladni kolač brez sladkorja

    Že ime pove, da gre za neškodljivo sladkanje, a nič manj sladko. Testo je iz opečenih sesekljanih lešnikov, stopljene čokolade, kokosovega olja in mleka, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kremna kokosova torta

    Čarobna torta za domača praznovanja. Biskvit je klasika z jajci, odišavljen z vanilijo. V kremo skuhamo mleko, maslo, moko, kokosovo moko in sladkor. Kremna kokosova ...

    5.00 60–90 min.

    Testenine z bučkami, orehi in zelišči

    Pašta s sočno zelenjavo, s hrustljavimi orehi in z dišečima peteršiljem in baziliko. Pa še veliko parmezana, limonovega soka in zelenjavna osnova, v kateri okusno ...

    5.00 15–30 min.

    Solata z divjim rižem, grozdjem, feto in orehi

    Slana in sladka topla predjed, malica ali lažja samostojna jed. Poleg sestavin iz naslova so v solati tudi hrustljava belušna zelena, sesekljana čebula, veliko ...

    n/a pribl. 60 min.

    Opečeni kruhki s stepeno feto in češnjevci

    Preprosto, kremno, sočno in ekspresno. Kruhke opečemo, opečene pa premažemo z mešanico stepene fete, kremnega sira, oljčnega olja in limonovega soka. Po vrhu pa ...

    n/a do 15 min.

    Grška solata s testeninami in kalamatami

    (video recept) Sredozemska klasika iz grške kuhinje je tokrat obogatena s testeninami, da jo lahko ponudimo kot samostojni obrok. Grška solata s testeninami in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Krompirjeva enolončnica z zeljem, šunko in kostjo

    Nasitna samostojna jed, še posebej v času, ko kuhamo kakšno dobro domačo šunko. Potrebujemo kos kosti in ostanke šunke. Krompirjeva enolončnica z zeljem, šunko ...

    n/a 60–90 min.

    Mlada špinača s česnom in oljčnim oljem

    Manj kot 10 minut za dišečo prikuho, tudi za vegane. Samo mlada špinača, oljčno olje, sol in poper. Pa česen, ki je odločilni dodatek za vonj in okus. Mlada ...

    n/a do 15 min.

    Najboljši zeliščni solatni preliv vinaigrette

    Ki pa se odlično obnese tudi na številnih solatah in drugih jedeh (z žara); gl. serviranje. Samo 5 minut za pripravo in miksanje izbranega oljčnega olja, zeliščne ...

    5.00 do 15 min.

    Bazilikino oljčno olje

    (video recept) Zasvaja, še posebej, če ga pripravimo dan pred uporabo. Ekspresno zmiksana mešanica bazilike, olja, vode, soli, česna in čilija. Bazilikino oljčno ...

    5.00 do 15 min.

    Confit (konfi) s češnjevimi paradižniki

    V kozarčkih shranjeni paradižniki so poletje, ki ga okušamo tudi pozimi. Češnjevi paradižniki so za obujanje poletnih dni naravnost idealni. Pripravljeni so s ...

    n/a pribl. 2 uri

    Tunin steak s sezamovo skorjico in sladko kislim prelivom

    Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, če uspemo dobiti vrhunsko tuno. Začinjen file obdamo v srajčko iz belega in črnega sezama in ga spečemo v ponvi. ...

    5.00 15–30 min.

    Jagode z oslajeno kislo smetano Romanov

    Samo tri sestavine: jagode, kisla smetana in rjavi sladkor. Jagode očistimo in narežemo, kislo smetano pa stepemo z rjavim sladkorjem, da se stopi. Jagode lahko pred ...

    n/a do 15 min.

    Piščančja solata v avokadu

    Odlična izbira, ko nam ostane kos piščančjih prsi od pečenega piščanca. Solato lahko ponudimo v avokadu ali klasično. Meso narežemo na rezance, ki jih okopamo v ...

    n/a do 15 min.

    Stir fry piščanec z bučkami po kitajsko

    (video recept) Z drobnim trikom, da pusto meso opazno izboljšamo. Najprej prepražimo meso, potem pa še česen in ingver. Prilijemo mešanico piščančje osnove, ...

    5.00 15–30 min.

    Bučke na žaru

    (video recept) Priljubljena zelenjava, ki jo pogosto (s)pečemo na žaru ali vsaj v žar ponvi. Zadostujejo izbrano olje in osnovne začimbe, jed pa lahko izboljšamo s ...

    n/a do 15 min.

    Pečene bučke z burato, češnjevci in pinjolami

    Zvrhan krožnik italijanskega juga. Na zob pečene bučke – na žaru ali v žar ponvi -, neponovljiva kremno smetanasta burata, sočni zreli češnjevci in hrustljavo ...

    n/a do 15 min.

    Rolada z maskarponejem, borovnicami in čokoladnim premazom

    Super sladica! Klasičen biskvit za rolade. Preprosto kuhane borovnice, zgoščene z jedilnim škrobom. Pa še maskarponejeva krema z limonovim sokom in vanilijo. Rolada ...

    5.00 3–5 ur

    Brezglutenski čokoladni kolač z višnjami iz kompota in smetano

    Komur postrežeš ta kolač, hoče recept. Desert ni obtežen s čokolado in ni presladek (lahko je celo brez sladkorja), po drugi strani pa je zelo okusen in preprost ...

    5.00 2–2,30 uri

    Brezglutenski masleni kolač s kakavom

    Samo 5 sestavin za preprosto, a sočno in okusno sladico brez glutena. Jajca in sladkor stepemo v gosto kremo. Primešamo stopljeno maslo s kakavom in mandljevo moko ter ...

    n/a 45–60 min.

    Karamelno čokoladni puding

    Preprosta, sočna in dišeča sladica iz domačega ali kupljenega karameliziranega kondenziranega mleka (dulce de leche). Jajca, sladkor in vanilijev izvleček stepemo v ...

    n/a pribl. 45 min.

    Hladen mlečni riž s karamelno omako

    Klasičen mlečni riž, obogaten s smetano in z vanilijo. Kuhanega dobro ohladimo, ohlajenega pa prelijemo s karamelno omako. Preprosto mešanico karamelnega mleka in ...

    n/a 2–3 ure

    Paradižnikov čatni chutney

    Sočen, pikanten do pekoč dodatek k sendvičem in burgerjem, k svinjini (tudi šunki), k narezkom in sirovim ploščam, začimbni dodatek mleti govedini ali/in svinjini ...

    n/a pribl. 2 uri

    Karamelizirano kondenzirano mleko - dulce de leche

    Priljubljena sladka krema, ki jo dobimo s preprostim kuhanjem oslajenega kondenziranega mleka v vodni kopeli v pečici. Ali s kuhanjem oslajenega, lahko tudi ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Kisli jajčevci v oljčnem olju

    Debeleje narezane mlade ali podolgovate jajčevce zavremo v mešanici suhega belega vina (ali vode) in svetlega vinskega kisa. Odcejene nadenemo v kozarce s česnom, ...

    n/a n/a

    Marinirane presne bučke s česnom in zelišči

    Mariniranim bučkam opazno izboljšamo okus in te so pravi hit. Tudi zato, ker so tanko naribane in marinado vpijejo hitro in dobro. Marinirane bučke s česnom in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Marinirane bučke

    Številne različice priljubljene zelenjave, ki jo mariniramo presno ali termično obdelano. Najpogosteje z oljem ali/in kisom ter s številnimi zelišči in začimbami. ...

    n/a n/a

    Najboljši recept za lisičke in druge gobe v olju

    Odličen način shranjevanja gob, da ohranimo njihovo teksturo, zaradi majhne količine kisa pa tudi največ njihovega okusa. Lisičke ali katere koli drobne (ali ...

    n/a pribl. 30 min.

    Gratinirani jajčevci po dunajsko s paradižnikovo omako

    Popolna topla (pred)jed. Jajčevce narežemo na debelejša kolesca, ki jih dunajsko paniramo in spečemo v pečici. Polovico jih položimo na paradižnikovo omako, ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Bučkini zvitki s sirom v paradižnikovi omaki

    Nekakšni zelenjavno sirovi kaneloni v paradižnikovi omaki. Bučke tanko nastrgamo, nasolimo in za nekaj ur položimo v hladilnik. Obrisane nadevamo z mešanico fete, ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Gratinirane palačinke z jurčki, gorgonzolo in parmezanom

    Toskanske palačinke so crespelle, menda celo predhodnice znanih francoskih crêpes. Pečene nadevamo s prepraženimi jurčki in z gorgonzolo, zložene ali zvite pa ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Sirov sufle brez glutena

    Posebnež brez tradicionalne moke oz. brez bešamela, a vendarle s puhasto sredico in z zlato zapečeno zunanjostjo. Zanimivo, da nariban sir potresemo po dnu skodelic, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Sirov sufle

    Najbolj priljubljen, klasičen slani narastek (souffle), ki ga pripravimo mnogo preprosteje, kot je videti. Osnova je bešamel iz masla, moke in mleka, ki mu primešamo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Skutina pita s slivami

    Izjemna predstavnica številne skupine (skutnih) pit. Krhko testo iz pirine moke obložimo z na hitro skuhano domačo slivovo marmelado. Po njej enakomerno nanesemo ...

    5.00 2–3 ure

    Bulgurjeva solata z zelenjavo tabbouleh

    Preprosta in zdrava jed iz Bližnjega vzhoda. Bulgur preprosto namočimo v krop. Razbrskamo ga z vilicami in primešamo paradižnike, (mlado) čebulo, kumaro, limonov ...

    5.00 pribl. 30 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.996
    receptov