pribl. 90 min.
5.00
Z uravnoteženim razmerjem med hrustljavo beljakovo podlago, sladkorjem, kremasto stepeno smetano in izbranim sladko kiselkastim jagodičevjem ali z drugim sadjem po okusu. ...
Odlična, sočna goveja zrezka, ki ju dve uri mariniramo v mešanici oljčnega olja, rdečega vina ali balzamičnega kisa, rdečega in črnega popra, česna, peteršilja in ...
Klasična, morda najbolj priljubljena marmelada sploh. Na hitro skuhamo marelice, želirni sladkor in limonov sok. Timijanove vejice položimo v kozarce, potem pa nanje nalijemo ...
Ribice samo 10 minut mariniramo z mešanico olivnega olja, kaper, limonine lupinice, česna in rožmarina. Marinirane na hitro spečemo na žaru. Zarana ujete in marinirane ...
Marsikdo še ni jedel surovih jurčkov; škoda, tole je delikatesna hladna predjed. Jurčke obrišemo s papirnato ...
n/a
do 15 min.
Preprosta, sočna in okusna sladica. V testo zamešamo moko, rjavi sladkor, jogurt, kokosovo olje, jajca in mlete ...
n/a
45–60 min.
Za tale nenavaden sladoled aparat za sladoled ni nepogrešljiv. Rdečo peso in ingver narežemo, koščke pa sočimo za ...
n/a
3–5 ur
Ki bi mu lahko rekli tudi ribezovec, če je iz malin malinovec. Osmukane ribezove jagode segrejemo v vodi z limonsko ...
n/a
15–30 min.
So poznani tudi kot sladke sarmice ali kot sultanova sarma, po okusu pa spominjajo na Bounty čokoladice. V resnici je ...
5.00
3–5 ur
Odlična samostojna jed ali malica z burato, po mnenju poznavalcev kraljico italijanskih sirov. Razpolovljene ...
5.00
3–5 ur
Pa še rukola, limonov sok in lupinica, suhi origano in razkošen solatni preliv: olje, kis, gorčica in med. ...
n/a
pribl. 30 min.
Precej drugačen solatni preliv kot smo jih vajeni. Klasičnemu olju (tokrat mešanici rastlinskega in oljčnega), ...
n/a
do 15 min.
Sočne kolačke spečemo v pekaču za mafine. Narezane slive položimo na dno vdolbinic. Prelijemo jih s testom iz ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprosta, skoraj pozabljena ozimnica iz sicer priljubljenih jajčevcev ali melancan. Plodove po potrebi olupimo in ...
n/a
pribl. 60 min.
Vrhunska kombinacija opečenih kruhkov (bruskete), mehkega kozjega sira in solate, v katero zmešamo narezane ...
n/a
pribl. 30 min.
Pečene paprike so še posebno sladkaste, če so rdeče in če so pečene na žaru. Tokrat pečene narežemo na široke ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta poletna solata za malico, za lahek samostojni obrok ali kot priloga k mesu z žara. Paradižniki, ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena poletna jed, ki jo ponudimo za malico, za lahek samostojni obrok ali kot prilogo k mesovju z žara. ...
5.00
do 15 min.
Ena najbolj priljubljenih in najbolj uporabnih različic priljubljenega sladkega namaza. Za namaz na kruh (z maslom), ...
5.00
pribl. 60 min.
Dokaj preprosta, a izjemno sočna in okusna sladica. še posebej s kakimi zrelimi, sočnimi goriškimi breskvami. ...
n/a
do 15 min.
Prepričljiva hladna predjed, malica ali lažja samostojna jed. Kuhanemu stročjemu fižolu primešamo izkoščičene ...
n/a
pribl. 30 min.
Sočni poletni češnjevčki so koncentrat najboljših okusov klasičnega paradižnika. Še posebno okusni so v tej ...
5.00
do 15 min.
Nevsakdanji način priprave priljubljenega stročjega fižola. Na hitro ga skuhamo v globoki ponvi, odcejenega pa ...
5.00
do 15 min.
Sladica je za pripravo zelo preprosta, sicer pa je dišeča, sladko kiselkasta in okusna, da se ji ni mogoče upreti. ...
n/a
pribl. 60 min.
Eden najboljših gostinskih lokalov pri nas
Gostinski lokal, ki sodi v sam vrh slovenske gostinske ponudbe
Gostinski lokal, ki sodi v sam vrh slovenske gostinske ponudbe, vodi pa ga chef David Vračko, najbrž vodilni kuhar na mariborskem področju. Ki se je deset let šolal v najboljših restavracijah na treh kontinentih. V Avstriji, Švici, na Norveškem, Portugalskem, v Španiji in v Južni Afriki. Krožniki z repom in glavo, kot pravi sam.
Nekaj preprostih znakov za prepoznavanje optimalno zrele, najbolj sočne in najbolj okusne lubenice. ...
Pica (pizza) je svetovno znana italijanska specialiteta iz kvašenega testa, paradižnikovega premaza in obloge. Nekaj nasvetov, da nam domača pica zagotovo uspe. Pa kako v ...
Nekatere vrste zelenjave se na domačem vrtu odlično ujemajo, druge pa se preprosto ne prenašajo. V nadaljevanju so zapisani prijatelji in sovražniki med ...
Priprava sladic je najpogosteje mikroskopsko natančno delo. Če izvzamemo profesionalne slaščičarje in napredne domače kuharje. Čeprav celo slaščičarji pogosto stehtajo ...
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
