Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Najbolj iskani recepti

    Najbolj iskani kuharski recepti za začetnike in profesionalce

     
    Podrobno iskanje

    Goveji golaž

    Goveji golaž je klasična, svetovno znana madžarska specialiteta iz govejega bočnika, čebule in golaževih začimbam. Vse skupaj počasi dušimo do ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 3–5 ur

    Boljši pasulj

    Morda najbolj okusna različica goste srbske enolončnice. Z belim fižolom, prekajenim mesom, zelenjavo in začimbami. Jed zgostimo s prežganjem ali s pretlačenim ...

    Ocena recepta 4.65 Čas priprave pribl. 2 uri

    Božični keksi

    Božični keksi so izvrstno drobno praznično pecivo. Lahko različnih okusov. Osnova je krhko testo iz moke, masla, sladkorja in jajca. Božični keksi so lahko tudi ...

    Ocena recepta 4.61 Čas priprave pribl. 90 min.

    Krhka jabolčna pita po starem

    Krhka jabolčna pita po starem, priljubljena sladica iz krhkega testa in jabolčnega nadeva. Odlično pito lahko še izboljšamo z rozinami ali z višnjami (iz kompota ...

    Ocena recepta 4.68 Čas priprave pribl. 2 uri

    Skutini štruklji z vlečenim testom

    Skutini štruklji z vlečenim testom so sladka koroška specialiteta iz (domačega) testa. Nadevanega z mešanico skute, kisle smetane in jajc. Odlični so z drobtinami ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 60–90 min.

    Hobotnica v solati

    Preprosta hladna(pred)jed, ki smo si jo večkrat privoščili tudi doma. Zdaj si jih manjkrat, zaradi cene. Hobotnica v solati, v najbolj preprosti izvedbi s ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave 2–3 ure

    Prekmurski bograč

    Tradicionalna prekmurska jed s 3 vrstami mesa, čebulo, krompirjem in z začimbami. Na prepraženi čebuli v kotličku prepražimo govedino, divjačino, svinjino in ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 2 uri

    Bogata orehova potica

    Sočna orehova potica, različica priljubljenega prazničnega kolača. Kvašeno testo, premazano z razkošno mešanico orehov, masla, sladkorja in mleka. S tečaja ...

    Ocena recepta 4.81 Čas priprave pribl. 60 min.

    Vampi s slanino, drobtinami in parmezanom

    Vampi s slanino, drobtinami in parmezanom, klasična jed iz goveje drobovine. Tokrat izboljšane s čebulo, paradižnikovo mezgo in čisto mesno ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave 30–45 min.

    Vlečeno testo

    (VIDEO) Preprosta vrsta testa iz moke in vode. Testo s pomočjo kuhinjskega valjarja in dlani tanko razvaljamo/razvlečemo. Vlečeno testo uporabljamo pretežno za ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 60–90 min.

    Jota

    Jota je tradicionalna slovenska enolončnica. Tale je pripravljena s kislim zeljem ali/in s kislo repo, s suhim fižolom, s krompirjem in s prekajenim mesom. ...

    Ocena recepta 4.55 Čas priprave 12–24 ur

    Telečja obara

    Telečja obara je okusna, gostejša mesno zelenjavna enolončnica iz stare slovenske kuhinje. Iz telečjih prsi, čebule, jušne zelenjave in začimb. Obari dodamo tudi ...

    Ocena recepta 4.59 Čas priprave pribl. 45 min.

    Mlečna prosena kaša

    Oprano in odcejeno proseno kašo skuhamo v mleku, tik pred koncem kuhanja pa ji dodamo še nekaj masla in sladkorja. Prileže se s sadjem. Mlečna prosena kaša je ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 30 min.

    Jagnjetina v pečici

    Klasična, sočna pečenka iz mlade, zorene in marinirane jagnjetine, pečene v pečici. Jagnjetina v pečici, s čebulo, korenjem, gorčico, poprovo mešanico, s ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave 12–24 ur

    Mrežna pečenka

    Preprosta, tradicionalna svinjska pečenka. Mrežna pečenka je kos svinjine, natrt z mešanico mlete kumine in klinčkov. Ovit v svinjsko mrežico, obložen z limono, ...

    Ocena recepta 4.84 Čas priprave 90–120 min.

    Čokoladni mafini

    (VIDEO) Razkošni mafini neverjetno intenzivnega čokoladnega okusa. Zelo preprosti za pripravo. Mokre sestavine primešamo suhim. In to je vse. Čokoladni mafini so ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 30 min.

    Blejske kremšnite

    (VIDEO) Blejske kremšnite ali kremne rezine, legendarna, rahla sladica. Med dve plasti hrustljavega maslenega testa položimo priljubljeno slaščičarsko kremo in ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave pribl. 45 min.

    Ričet

    Ričet ali ješprenj je odlična, tradicionalna slovenska enoločnica iz ješprenja in suhega fižola. V njej (s)kuhamo tudi prekajeno svinjino in ...

    Ocena recepta 4.83 Čas priprave 12–24 ur

    Ričet s Šmarne gore

    Ričet s Šmarne gore je izjemna mešanica ješprenja, suhega fižola, prekajenega pujska (rebra, šunka, lahko kranjska klobasa), korenja, peteršiljeve korenine, ...

    Ocena recepta 4.90 Čas priprave 60–90 min.

    Kvašeno testo

    Kvašeno testo ali vzhajano testo je ena od klasičnih vrst testa, z dodatkom kvasa. S kvašenim testom pripravljamo različne vrste kruha, potic, pice, krofe in ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 60–90 min.

    Pasulj

    Tradicionalna srbska enolončnica s suhim belim fižolom. Malo kuhan fižol odcedimo in pristavimo v sveži vodi. Z na pol kuhanimi suhimi svinjskimi rebri, s čebulo in ...

    Ocena recepta 4.76 Čas priprave 12–24 ur

    Tiramisu

    Tiramisu je mlada, svetovno znana sladica s savoiarde piškoti, z maskarponejem, z jajci, s črno kavo in s čokolado ali s kakavom. Desert je bil prvič pripravljen v ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave 3–5 ur

    Pražen krompir

    Pražen krompir je ena najbolj priljubljenih krompirjevih prilog pri nas. na maščobi in čebuli pražen kuhan krompir, svetovno znana, pri nas izredno priljubljena ...

    Ocena recepta 4.65 Čas priprave 45–60 min.

    Preprost babičin skutin kolač

    Samo 5 minut za najbolj preprosto, a sočno, rahlo in okusno sladico. Stepemo skuto, jogurt, kislo smetano, sladkor, jajca in dišavi. Vmešamo presejano moko in rozine. ...

    Ocena recepta 4.95 Čas priprave pribl. 60 min.

    Sirov burek

    Sirov burek je znana bosanska specialiteta iz vlečenega testa in skutinega nadeva, v Bosni znan kot (pita) sirnica. ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave 2–3 ure

    Najboljši bezgov sirup

    Bezgov sirup je priljubljena različica cvetnega sirupa, ki ga redčimo z (mineralno) vodo ali s šampanjcem / penino. Tudi sestavina drugih ...

    Ocena recepta 4.88 Čas priprave nad 24 ur

    Hobotnica s krompirjem v pečici

    Zelo preprosta, a najbrž najbolj okusna topla različica priljubljenega jadranskega glavonožca. V pekač gredo še kosi čebule in celi stroki česna. Hobotnica s ...

    Ocena recepta 4.36 Čas priprave 90–120 min.

    Gratinirane skutine palačinke

    Gratinirane skutine palačinke, klasična, priljubljena in odlična avstrijska specialiteta iz palačink, nadevanih z mešanico skute, smetane, masla, rozin, jajc in ...

    Ocena recepta 4.91 Čas priprave pribl. 60 min.

    Preprost jabolčni zavitek

    Preprost jabolčni zavitek je res preprosta različica klasične, svetovno znane avstrijske sladica iz (kupljenega) vlečenega testa in jabolčnega nadeva. Jabolka ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Goveja juha

    Goveja juha je svetovno znana jed iz skupine čistih juh. Kuhana z govejim mesom, zelenjavo in začimbami. Tudi kateri kosi goveda so za najboljšo ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave 3–5 ur

    Skutin zavitek

    Verjetno druga najbolj priljubljena različica klasične, svetovno znane avstrijske sladice, takoj za jabolčnim. Vlečeno testo tanko razvlečemo, razvlečenega pa ...

    Ocena recepta 4.73 Čas priprave 90–120 min.

    Pečen krompir

    Pečen krompir je klasična, po vsem svetu priljubljena krompirjeva priloga. Narezanega spečemo na priljubljeni maščobi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Koruzna polenta

    (VIDEO) Koruzna polenta je stara, klasična priloga ali samostojna jed iz koruznega zdroba, kuhanega v vodi. Ponudimo jo z ocvirki, mlekom ali z jogurtom. Ohlajena je ...

    Ocena recepta 4.86 Čas priprave pribl. 45 min.

    Gobova juha s krompirjem

    Gobova juha s krompirjem je vrhunska poslastica za ljubitelje gozdnih gob. Čim več različnih gob, okusnejša juha. To delikatesno gosto jed dokončamo s kislo smetano ...

    Ocena recepta 4.73 Čas priprave pribl. 45 min.

    Dušeno rdeče zelje

    Dušeno rdeče zelje je klasična (praznična) prikuha k perutninski in svinjski pečenki. Karameliziran sladkor, posteklenjena čebula, zelje, jabolko, rdeče vino in ...

    Ocena recepta 4.87 Čas priprave pribl. 30 min.

    Piščančja obara

    Nadvse okusna, nekoliko bolj gosta juha s piščancem in s piščančjo drobovino, z mešano zelenjavo in z zelišči. S peteršiljem, majaronom, lovorovim lističem, ...

    Ocena recepta 4.65 Čas priprave 45–60 min.

    Pečen odojek

    Klasična, hrustljava in sočna praznična pečenka za ljubitelje mesa. Pečen odojek je samo kombinacija lepega kosa odojka, olja, suhega belega vina in soli. Vse drugo ...

    Ocena recepta 4.85 Čas priprave 90–120 min.

    Bučke in krompir v pečici

    Preprosta zelenjavna poslastica tudi s čebulo, a papriko in s sesekljanimi paradižniki iz pločevinke. Bučke in krompir v pečici, dodelane z izbranim oljčnim ...

    Ocena recepta 4.83 Čas priprave pribl. 60 min.

    Skutina potica s pehtranom

    Slovenska specialiteta iz kvašenega testa in skute. Razvaljano testo premažemo z mešanico skute, smetane in jajc. Potresemo ga s pehtranom, lahko tudi z rozinami. ...

    Ocena recepta 4.53 Čas priprave 2–3 ure

    Najboljša piščančja obara

    Najboljša piščančja obara je preprosta, a nadvse okusna mešanica piščančjih perutničk in piščančjega hrbta, mešane zelenjave in nekaj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Torta z maskarponejevo kremo in jagodičevjem brez pečenja

    Samo 15 minut za torto, kot iz slaščičarne: podlaga iz keksov, sočna krema in neponovljivo ...

    Ocena recepta 4.30 Čas priprave do 15 min.

    Češnjev zavitek

    Češnjev zavitek je sočna sladica iz vlečenega testa. Premazanega s kislo smetano, potresenega s češnjami (in rabarbaro). Čezenj pa sladkor, drobtine in limonova ...

    Ocena recepta 4.85 Čas priprave 90–120 min.

    Klapavice na buzaro

    Klapavice (dagnje) na buzaro sodijo med najcenejšimi in najbolj preproste morske jedi. A kljub temu odlične. Z izbranim oljčnim oljem, z belim vinom, z drobtinami ...

    Ocena recepta 4.71 Čas priprave do 15 min.

    Cimetove zvezdice

    Cimetove zvezdice so dišeče, drobno (praznično) pecivo z mandlji, brez glutena. Ponudimo jih k praznični skodelici čaja, kave ali vroče čokolade. Več pa kot ...

    Ocena recepta 4.76 Čas priprave 45–60 min.

    Bezgova šabesa

    Zelo osvežujoča in aromatična brezalkoholna pijača iz bezgovih cvetov, vode, sladkorja, limon in kisa. Bezgova šabesa so prav zaprav bezgovi cvetovi, za tri dni ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave nad 24 ur

    Vložene pečene paprike

    Odlična ozimnica iz podolgovatih rdečih paprik, pečenih na žaru ali v pečici. Pečene pomakamo v vrelo mešanico olja in kisa, potem pa jih vložimo v kozarce in ...

    Ocena recepta 4.78 Čas priprave pribl. 60 min.

    Najboljša prekmurska bujta repa

    Najboljša prekmurska bujta repa je preverjena različica priljubljene prekmurske jedi. Za prekmursko gibanico morda najbolj priljubljeno. Kislo repo, svinjsko meso in ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 60 min.

    Zelenjavna juha z žličniki

    Okusna zelenjavna juha z grahom, z bučkami in z zelenjavno osnovo. Zelenjavna juha, obogatena s preprostimi žličniki iz moke in jajc. Brezmesna, brez laktoze in zelo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Najbolj preprosta paradižnikova omaka za ozimnico

    Preprosta po sestavinah, terja pa kar nekaj pozornosti. Na olju posteklenimo čebulo, dodamo česen, pa še grobo narezane paradižnike. Pokrito bolj dušimo kot ...

    Ocena recepta 4.98 Čas priprave 90–120 min.

    Haloška gibanica

    Sladka ali slana pogača iz kvašenega testa, obloženega s skuto in prelitega z mešanico smetane in ...

    Ocena recepta 4.47 Čas priprave pribl. 90 min.

    Bujta repa

    Tradicionalna prekmurska enolončnica oziroma prikuha s kislo repo, proseno kašo in mesnatimi ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave 90–120 min.

    Škampi na buzaro

    Preprosta delikatesa iz rakov, paradižnika, čebule, česna in ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 45 min.

    Široki zeleni rezanci v smetanovi omaki s kozicami

    Delikatesne testenine, obogatenega s sladko in s kislo smetano, s parmezanom in s pehtranom. Široki zeleni rezanci v smetanovi omaki s kozicami, za ljubitelje pašte in ...

    Ocena recepta 4.14 Čas priprave 15–30 min.

    Skutina gibanica

    Tradicionalna štajerska sladica iz kvašenega ali vzhajanega testa, odišavljenega z limonino lupinico. Vzhajano testo razvaljamo in obložimo s sočno mešanico skute, ...

    Ocena recepta 4.47 Čas priprave pribl. 2 uri

    Bučkine polpete

    Bučkine polpete so priljubljena, lahka samostojna jed ali priloga. Ožete, naribane bučke zmešamo z gavdo, čebulo, začimbami in zelišči. ...

    Ocena recepta 4.88 Čas priprave 90–120 min.

    Koruzna polenta na hitro

    Koruzna polenta na hitro je poceni, za pripravo nezahtevna jed, priloga ali osnova za pripravo kakšne druge jedi. Potrebujemo samo koruzni zdrob, vodo, košček masla ...

    Ocena recepta 4.10 Čas priprave 30–45 min.

    Ajdovi žganci z ocvirki

    Stara, tradicionalna kmečka jed ali priloga, tokrat pripravljena iz ajdove moke z oljem in ocvirki. Ajdovi žganci z ocvirki so lahko samostojna jed (ponudimo jih z ...

    Ocena recepta 4.52 Čas priprave pribl. 60 min.

    Makaronovo meso

    Makaronovo meso, makaronflajš, stara, priljubljena, preprosta in nasitna jed po velikokrat preverjenem receptu iz stare kuharice slovenskih gostinskih šol. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Gratinirane testenine

    Gratinirane testenine so velika skupina jedi iz različnih vrst testenin, ki jih kuhane zmešamo z različnimi drugimi živili ali/in omakami. Nazadnje jed gratiniramo v ...

    Ocena recepta 4.85 Čas priprave n/a

    Čokoladna torta s čokoladno in vanilijevo kremo

    Čokoladna torta s čokoladno in vanilijevo kremo je biskvitno kremna poslastica. Prvi biskvit premažemo s smetanovo peno, drugega pa s čokoladno kremo. ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave 90–120 min.

    Palačinke

    (VIDEO) Palačinke so priljubljena, pretežno sladka jed iz moke, mleka in jajc, s poljubnim namazom oz. nadevom. ...

    Ocena recepta 4.93 Čas priprave 15–30 min.

    Pesto

    Klasična italijanska hladna zeliščna omaka, priljubljen dodatek različnim testeninam, zelenjavnim juham, enolončnicam ipd. V možnarju strta bazilika, (opečen) ...

    Ocena recepta 4.90 Čas priprave do 15 min.

    Testo za pico brez vzhajanja

    Samo gladka moka, voda, malo olja, pecilni prašek in ščepec soli. Premaz in obloga pa, jasno, po okusu. Testo za pico brez vzhajanja je izhod v sili. Ko ugotovimo, da ...

    Ocena recepta 4.78 Čas priprave do 15 min.

    Vodni žličniki

    Vodni žličniki (vaseršpacli) so zelo preprosta priloga iz redkejšega testa iz moke, mleka in jajc. Skuhamo jih v ...

    Ocena recepta 4.90 Čas priprave do 15 min.

    Matevž

    Matevž ali krompirjev mož je priljubljen belokranjski pire iz pretlačenega kuhanega rjavega fižola in iz kuhanega krompirja. Zabelimo ga z ocvirki ali/in s čebulo, ...

    Ocena recepta 4.88 Čas priprave 60–90 min.

    Ričet po starem

    Odlična, priljubljena in nasitna enolončnica s suhim mesom in ...

    Ocena recepta 4.76 Čas priprave 12–24 ur

    Pečena svinjska krača

    Sočna svinjska pečenka iz začinjenih krač, začinjenih s soljo in poprom, ki ju opečemo na vročem olju. Dodamo timijan in žajbelj, prilijemo vino, krači pa ...

    Ocena recepta 4.82 Čas priprave pribl. 2 uri

    Gratinirane skutine palačinke II

    Gratinirane skutine palačinke sodijo med najbolj priljubljene palačinke. Nadev je rahla mešanica skute in rozin, gratiniramo pa jih z mešanico kisle smetane, mleka ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave 90–120 min.

    Panakota

    Priljubljena italijanska smetanova strjenka, panna cotta. To je osnovni recept, pa še povezave na številne različice. Panakota se prileže s sezonskim sadjem: poleti ...

    Ocena recepta 4.65 Čas priprave do 15 min.

    Segedin golaž II

    Segedin golaž je legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in ...

    Ocena recepta 4.82 Čas priprave 90–120 min.

    Rolada z mešano marmelado

    Novi recept. Rolada z mešano marmelado je preprosta za pripravo, zelo okusna in všečna očem. Med marmeladami izberemo priljubljeno iz domače ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave pribl. 30 min.

    Babičini medenjaki

    Klasični božični piškoti iz moke, sladkorja, medu, masla, jajc, oranžata in ...

    Ocena recepta 4.61 Čas priprave 90–120 min.

    Prebranac

    Prebranac je različica priljubljene brezmesne srbske specialitete z belim fižolom in z veliko čebule. Jed zapečemo v pečici. Za k mesu z ...

    Ocena recepta 4.81 Čas priprave 5–12 ur

    Jurčki v kisu II

    Odlična ozimnica z jurčki, kuhanimi v odišavljenem kisu, v katerega jih tudi ...

    Ocena recepta 4.12 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečena raca z opečenimi jabolki

    Tradicionalna, praznična hrustljava račja pečenka z opečenimi jabolki. Pečena raca z opečenimi jabolki je nadevana z mešanico čebule, jabolka, peteršilja in ...

    Ocena recepta 4.44 Čas priprave 2–3 ure

    Orehove palačinke

    Ena najbolj priljubljenih različic priljubljenih palačink. Orehove palačinke ali palačinke z orehi, z obarjenimi mletimi orehi, odišavljenimi z rumom in s cimetom. ...

    Ocena recepta 4.43 Čas priprave pribl. 2 uri

    Hrustljavo zapečen nadevan piščanec

    Priljubljena nedeljska pečenka, s piščancem, ki ga čez noč mariniramo z gorčico, z mleto papriko in s česnom. Hrustljavo zapečen nadevan piščanec, z nadevom iz ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave 12–24 ur

    Jabolčni zavitek

    Klasična, svetovno znana avstrijska sladica iz vlečenega testa in sočnega nadeva iz naribanih jabolk. Ki jim primešamo sladkor, limonov sok in lupinico, vanilij ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave 90–120 min.

    Čevapčiči

    Klasična mesna specialiteta z žara, ki si jo lastijo od Indije do Balkana. Praviloma vsebujejo samo mleto meso in sol. Številni dodajo še čebulo in poper. ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave 3–5 ur

    Gosti pasulj

    (VIDEO) Klasična vojaška različica pasulja, kakor s(m)o ga pripravljali v JNA. Brezmesni gosti pasulj z zelenjavo smo za praznike ali ob obisku štabne inšpekcije ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave 3–5 ur

    Boljša orehova potica z rozinami sestre Vendeline

    Kvašeno testo obogatimo z rumenjaki, odišavimo pa z rumom. V nadev zamešamo mlete orehe, rozine, smetano, maslo, jajca in drobtine. Boljša orehova potica z rozinami ...

    Ocena recepta 4.74 Čas priprave pribl. 2 uri

    Sacher torta

    (VIDEO) Sacher torta je najbolj varovana skrivnost dunajskega hotela Sacher. Tole je najboljši približek po receptu hotela ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 3 ure

    Regratov sirup

    Nevsakdanja različica sirupa, ki ga z (mineralno) vodo redčimo v brezalkoholni ...

    Ocena recepta 4.41 Čas priprave 30–45 min.

    Mesna štruca

    Preprosta mešanica mlete govedine ali junčevine, nakockane žemljice (namočene v mleku), prepražene čebule, jajca in začimb/zelišč. Mesna štruca je glavna mesna ...

    Ocena recepta 4.58 Čas priprave pribl. 90 min.

    Bešamel II

    Skupaj z različicami ena najbolj znanih klasičnih svetlih toplih ...

    Ocena recepta 4.74 Čas priprave do 15 min.

    Pleskavica

    Klasična balkanska oziroma orientalska specialiteta z žara, pripravljena iz mletega ...

    Ocena recepta 4.22 Čas priprave 3–5 ur

    Smetanova strjenka

    Priljubljena italijanska panakota (panna cotta), sladica s kuhano smetano. Ponudimo jo z izbranim sadjem ali/in z izbrano omako oz. s prelivom. Smetanova strjenka, tudi ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave pribl. 30 min.

    Najbolj preprosti krhki piškoti

    Najbolj preprosti krhki piškoti so drobno pecivo iz krhkega testa, še posebej priljubljeni so ob koncu leta. V ustih se preprosto (s)topijo, z malo improvizacije pa ...

    Ocena recepta 4.10 Čas priprave pribl. 60 min.

    Skutina torta z jagodami brez pečenja

    Preprosta in hitro pripravljena sladica, ki jo moramo le še ohladiti v ...

    Ocena recepta 4.40 Čas priprave pribl. 60 min.

    Dobri linški piškoti z marmelado

    Dobri linški piškoti z marmelado so ena od številnih različic priljubljenih linških keksov iz avstrijske kuhinje. Oblikujemo in spečemo jih iz linškega krhkega ...

    Ocena recepta 4.48 Čas priprave pribl. 90 min.

    Vložen sataraš

    Odlična ozimnica s prepraženo papriko in ...

    Ocena recepta 4.88 Čas priprave 90–120 min.

    Biskvitne kocke z vanilijevim pudingom in višnjami iz kompota

    Preprost, sočen, blago kiselkast kolač iz biskvita z jogurtom. Z višnjami iz kompota. Ohlajen biskvit prelijemo s pudingom, izboljšanim s kislo smetano. Biskvitne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Jota s kislo repo

    Jota s kislo repo je tradicionalna slovenska oziroma goriška jed, izboljšana s suhim mesom, s krompirjem, s smetano in s česnom. ...

    Ocena recepta 4.96 Čas priprave pribl. 60 min.

    Bezgov sirup

    Bezgov sirup je aromatična različica sirupa, ki ga redčimo z (mineralno) vodo, prileže pa se tudi s suhim penečim vinom. Bezgov sirup je prisoten tudi pri nekaterih ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave nad 24 ur

    Marmorni kolač

    Kaj pravite na najbolj sočen marmorni kolač, ki se ne drobi in ohranja vlažnost tudi več dni po pečenju? Dvobarvna dunajska sladica za različne priložnosti. ...

    Ocena recepta 4.86 Čas priprave pribl. 45 min.

    Zelenjavna juha

    Zelenjavna juha je priljubljena jed, ki jo lahko po svoje pripravimo v številnih različicah. Z različnimi dodatki. Tudi glede na dostopnost (sezonske) zelenjave ali ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 60 min.

    Skutina torta s smetano

    Klasična torta z malo testa in z bogatim nadevom iz skute, mleka, sladkorja, stepene sladke smetane, rumenjakov in ...

    Ocena recepta 4.44 Čas priprave 5–12 ur

    Baklave II

    Svetovno znana balkanska in orientalska sladica iz vlečenega testa. Nadevanega z mešanico strtih orehov, masla, drobtin in cimeta. Baklave II, prelite z medenim ...

    Ocena recepta 4.53 Čas priprave 2–3 ure

    Srbski pasulj s suhim mesom

    (VIDEO) Tradicionalna srbska enolončnica iz suhega fižola. Pasulj s suhim mesom je razkošnejša različica s prekajenimi svinjskimi rebri in s suho (sremsko) klobaso. ...

    Ocena recepta 4.98 Čas priprave 2–2,30 uri

    Sarma iz kislega zelja po babičino

    (VIDEO) Sarma iz kislega zelja je ena od številnih različic (praznične) klasike iz kislega zelja in mletega mesa z ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave 2–3 ure

    Vkuhana paradižnikova omaka

    Klasična paradižnikova omaka, s katero tudi izvens ezone svežih paradižnikov pripravimo odlične testenine v manj kot četrt ure. Vkuhana paradižnikova omaka je ...

    Ocena recepta 4.79 Čas priprave 2–3 ure

    Paradižnikova omaka

    Paradižnikova omaka je svetovno znana klasična italijanska hladna ali topla omaka iz zrelih paradižnikov. Primerna tudi za ozimnico. Omako že v osnovni različici ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Slivovi cmoki

    (VIDEO) Slivovi cmoki so sladka klasika iz krompirjevega testa in sočnih sliv. Razvaljano testo obložimo s slivami in oblikujemo v cmoke. ...

    Ocena recepta 4.92 Čas priprave 60–90 min.

    Srnin golaž

    Najbrž najbolj priljubljena specialiteta iz divjačinskega ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 60–90 min.

    Najboljši mesni burek

    (VIDEO RECEPT) Preprosta, popolna in posebno okusna zloženka iz bosanske kuhinje. Z (domačim) vlečenim testom, nadevanim s prepraženim mesom s čebulo. Najboljši ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Brizgano pecivo

    Klasični krhki piškoti iz krhkega testa, obogatenega z mletimi mandlji. Brizgano pecivo, keksi, obliti s čokolado. Praznično drobno pecivo, pa tudi za k popoldansko ...

    Ocena recepta 4.04 Čas priprave 15–30 min.

    Ocvrti piščanec po dunajsko

    Ocvrti piščanec po dunajsko je najbolj priljubljen način priprave piščanca. Paniranega v moki, jajcih in drobtinah. Drobtinam lahko primešamo parmezan, mandlje ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave pribl. 30 min.

    Rižota z bučkami in kozicami

    Preprosta kombinacija riža, bučk in morskih rakcev (lahko škampovih repkov) za hitro pripravljeno, delikatesno različico priljubljene italijanske specialitete. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Pražena telečja jetra

    Priljubljena, klasična topla jed iz telečje drobovine, skupaj s čebulo prepražene na olju. Pražena telečja jetra, preprosto začinjena s soljo in s sveže ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Dušen riž

    Preprosta, klasična priloga iz riža, dušenega s čebulo, z lovorovim listom, s klinčki in s peteršiljem. Dušeni riž se prileže k vsem (mesnim) jedem z omako, ...

    Ocena recepta 4.92 Čas priprave pribl. 30 min.

    Sirov burek II

    Izvrstna, za pripravo preprosta malica ali večerja z vlečenim testom in skutinim ...

    Ocena recepta 4.35 Čas priprave 15–30 min.

    Rizi-bizi

    Rizi-bizi je znamenita in preprosta beneška specialiteta, ki ni tipična rižota, ampak že skoraj (gosta) juha, saj prepražene sestavine zalijemo z več tekočine in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Kolači in torte brez pečenja

    Kolači in torte brez pečenja so velika skupina sladic, praviloma preprostih za pripravo, ki jih ni potrebno termično obdelati. ...

    Ocena recepta 4.96 Čas priprave n/a

    Vkuhan češnjev kompot

    Shranek iz češenj, kuhanih v sladkornem ...

    Ocena recepta 3.81 Čas priprave 45–60 min.

    Domač paradižnikov kečap

    Odlična domača različica priljubljene, svetovno znane paradižnikove omake s čebulo, z rjavim sladkorjem, kisom in številnimi začimbami. Domač paradižnikov ...

    Ocena recepta 4.88 Čas priprave 90–120 min.

    Najboljši jabolčni zavitek

    Vlečeno testo premažemo z mešanico jogurta, jajc, olja, sladkorja in drobtin. Potresemo ga z naribanimi jabolkami s cimetom, lahko tudi z rozinami. Zvijemo in ...

    Ocena recepta 4.77 Čas priprave pribl. 60 min.

    Dunajski vanilijevi rogljički

    Dunajski vanilijevi rogljički so priljubljeno praznično pecivo za k čaju, kavi ali sadnemu soku. Linško testo z mandlji. Tudi lepo praznično darilo v lepi darilni ...

    Ocena recepta 4.70 Čas priprave pribl. 90 min.

    Hrustljava svinjska pečenka

    Hrustljava svinjska pečenka, tisto posebno sočno meso in posebno hrustljava kožica, ki hitro poide. Pečica pa ostane čista. Razvajanje za mesoljubce, tudi za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Rižota z bučkami

    Rižota z bučkami je najbolj preprosta različica priljubljene italijanske specialitete. Pomembno je, da bučke ostanejo al dente, sicer pa še čebulo, česen, ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 45 min.

    Mlečni riž

    Mlečni riž je preprosta sladica iz riža, kuhanega v mleku, z maslom in sladkorjem. Mleko lahko odišavimo z vaniljo ali z limonovo lupinico. Je tudi osnova za druge ...

    Ocena recepta 4.33 Čas priprave 15–30 min.

    Ocvirkova potica

    Ocvirkova potica ali ocvirkovca je star (praznični) kolač iz kvašenega testa. Izdatno premazanega s kislo smetano. Po kateri potresemo mlačne ocvirke in nakockano ...

    Ocena recepta 4.68 Čas priprave 2–3 ure

    Preprosta paradižnikova omaka II

    Izvrstna, preprosta, klasična hladna ali topla zelenjavna omaka s paradižniki, olivnim oljem, česnom in z baziliko. Preprosta paradižnikova omaka, univerzalna omaka ...

    Ocena recepta 4.33 Čas priprave 90–120 min.

    Preliv iz temne čokolade

    Zelo preprost preliv za številne sladice, na primer palačinke, miške ali ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Posušen paradižnik v olivnem olju

    Sočen, zelo aromatičen na soncu posušen paradižnik, vložen v olivno olje je prava poslastica za vsakega gurmana. še posebej, ko je počasi, v štirih do petih dneh ...

    Ocena recepta 4.93 Čas priprave nad 24 ur

    Kuhana cvetača

    Preprosto pripravljena zelenjava, tudi osnova za številne druge ...

    Ocena recepta 3.00 Čas priprave 15–30 min.

    Ajvar

    Izvrstna ozimnica oz. vložena solata iz pečenih, mletih in praženih paprik. Pogosto z jajčevci. Zelenjavo spečemo na žaru ali v pečici. Zmleto prepražimo na ...

    Ocena recepta 4.84 Čas priprave 3–5 ur

    Pomarančna torta s čokolado

    Vrhunska sladica brez moke, s epr4avi, brez glutena. Pomarančna torta s čokolado, s čokolado, z mandlji, z jajci in s sladko smetano. Pa s pomarančami, dolgo časa ...

    Ocena recepta 4.96 Čas priprave 5–12 ur

    Hrustljavo pečena raca

    V očiščeno raco zarežemo nekaj žepkov med kožo in mesom. Natremo jo z mešanico soli in popra. Hrustljava pečena raca je sočna pečenka, dober nadomestek za ...

    Ocena recepta 4.59 Čas priprave 3–5 ur

    Naravni zrezek

    Naravni zrezek je klasičen zrezek iz telečjega stegna, ki ga spečemo v ponvi in prelijemo z naravno omako. ...

    Ocena recepta 4.63 Čas priprave do 15 min.

    Gobova juha

    Gobova juha je gosta, aromatična specialiteta z mešanimi gozdnimi in z gojenimi gobami ter z zelenjavo. Čim več različnih gozdnih gob, tem boljša jed. Za še eno ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave pribl. 30 min.

    Zeljnata solata

    Ena od klasičnih solat, kot sestavni del glavnega obroka. Začinjena z izbranim oljem, s kisom, soljo in s sveže mletim/strtim poprom. Zeljnata solata je tradicionalno ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave do 15 min.

    Vampi po tržaško

    Vampi na tržaški načn so najbolj priljubljena jed iz te priljubljene in osovražene drobovine. S čebulo, paradižnikovo mezgo in s čisto mesno juho ali ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Testo za pico

    Preizkušeno kvašeno testo za pico, ki ga lahko pripravimo tudi za naslednji dan ali pa ga zamrznemo. Povezave na številne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Pečen piščanec s krompirjem in limono

    Pečen piščanec s krompirjem in limono je sočna kombinacija piščanca in krompirja, ki se med pečenjem navzameta vonja in okusa olivnega olja, limoninega soka in ...

    Ocena recepta 4.43 Čas priprave pribl. 2 uri

    Bučna kremna juha

    Bučna kremna juha je gladka, žametna in živo oranžna juha iz jedilne buče hokaido in zelenjavne osnove. Za popolni okus pa še čebula, bučno olje in bučna ...

    Ocena recepta 4.47 Čas priprave 60–90 min.

    Hrustljavo pečene krvavice

    Hrustljavo pečene krvavice spečemo na rešetki v pečici, da so res hrustljavo zapečene. Takšne so najbolj okusne. Kadar pečemo eno samo, jo lahko spečemo v ponvi ...

    Ocena recepta 4.92 Čas priprave 45–60 min.

    Sarma

    (VIDEO) Preverjena različica priljubljene balkanske specialitete. Iz listov kislega zelja, nadevanih z mešanico mlete svinjine in junčevine, čebule, česna, slanine ...

    Ocena recepta 4.98 Čas priprave 3–5 ur

    Prekmurska gibanica

    Prekmurska gibanica je klasična slovenska sladica iz krhkega in vlečenega testa, s štirimi nadevi: makovim, skutinim, orehovim in ...

    Ocena recepta 4.06 Čas priprave 2–3 ure

    Orehova rolada s kislo smetano brez moke

    Orehova rolada s kislo smetano je presenetljiva sladica, pri kateri moko nadomestijo orehi. Brezglutenski ohlajeni biskvit premažemo s kislo smetano. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kokošja obara

    Ena od številnih različic tradicionalne slovenske specialitete, tokrat s kokošjo in z zelenjavo. Kokošja obara, z jušno zelenjavo (korenje, peteršiljeva korenina, ...

    Ocena recepta 4.38 Čas priprave 60–90 min.

    Domači hamburger

    Domača mesna poslastica iz mlete govedine, pečena na žaru ali v žar ponvi, izboljšane s svežimi kruhovimi drobtinami, jajcem, česnom in peteršiljem; hamburger ...

    Ocena recepta 4.44 Čas priprave 30–45 min.

    Krompirjevi njoki II

    Osnovni recept za priljubljeno italijansko specialiteto iz krompirjevega ...

    Ocena recepta 4.53 Čas priprave pribl. 90 min.

    Krompirjeva solata

    Krompirjeva solata je priljubljena, najpogosteje hladna priloga. V številnih različicah, ki pa so vse po vrsti zelo preproste za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Skutina torta z borovnicami

    Osvežujoča, dobro ohlajena sladica z okisano skutno oblogo in z borovničevim prelivom. Skutina torta z borovnicami je sočna sladica s podlago iz mandljevih keksov in ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave 2–3 ure

    Cesarski praženec

    Cesarski praženec (šmorn) po najboljšem, večkrat preizkušenem receptu z rozinami. Zelom preprost za pripravo, pečen na maslu v ponvi v slabe četrt ure. ...

    Ocena recepta 4.87 Čas priprave do 15 min.

    Razkošna rižota z morskimi sadeži

    Izvrstna različica italijanske specialitete z mešanimi školjkami, brancinovim filejem, lignji, škampi in paradižniki. Sestavine lahko kombiniramo po okusu. ...

    Ocena recepta 4.79 Čas priprave pribl. 60 min.

    Sarma s kislim zeljem

    Sarma s kislim zeljem je priljubljena jed iz listov kislega zelja. Nadevanih z mešanico mletega mesa, čebule, riža in jajc. Obloženih s suhim ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 2–3 ure

    Rdeča pesa v solati

    Klasična, priljubljena solata, praviloma pripravljena brez olja. Neolupljeno rdečo peso skuhamo (v sopari) ali pa jo spečemo. Olupljeno tanko narežemo ali nastrgamo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Čemažev pesto II

    Ena od številnih različic odlične, priljubljene hladne italijanske omake. Za sproti ali za ozimnico. Čemažev pesto, odlična mešanica divjega česna, pinjol, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kvašeno testo za potico

    Osnovna različica kvašenega ali vzhajanega testa za številne potice s sladkimi nadevi. Kvašeno testo za potico: gladka moka, sladkor, maslo, mleko, jajci, kvas in ...

    Ocena recepta 4.74 Čas priprave 60–90 min.

    Tatarski biftek III

    Svetovna specialiteta iz surovega govejega fileja ali pljučne. Temeljito očiščeno meso sesekljamo, nastrgamo ali zrežemo na karseda drobne kockice. Nato ga zmešamo ...

    Ocena recepta 4.55 Čas priprave do 15 min.

    Jajčevci s česnom in peteršiljem v olju

    Klasična ozimnica z narezanimi jajčevci, ki jih pomakamo v mešanico olja tere sesekljanih česna in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Hrustljavo pečen lososov file

    Nežno ribje meso, z varčnim dodatkom limetinega soka in ekstra deviškega olivnega olja. Hrustljavo pečen lososov file, najbolj naravno pripravljena morska ...

    Ocena recepta 3.50 Čas priprave do 15 min.

    Škampi v beli buzari

    Odlična specialiteta s škampi, na hitro pripravljenimi z olivnim oljem, belim vinom, česnom in ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 30 min.

    Vložen stročji fižol

    Izjemna ozimnica, ki jo ponudimo kot solato ali kot prilogo. Vložen stročji fižol, tokrat v svetel kis, odišavljen s črnim poprom, z lovorovimi lističi, s česnom ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave 45–60 min.

    Slani skutini štruklji z vlečenim testom

    Slani skutini štruklji z vlečenim testom, koroška specialiteta. Testo je nadevano z mešanico skute, kisle smetane in jajc. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Dunajski zrezek

    (VIDEO) Izvirni avstrijski recept za dunajski zrezek. Paniran z moko, jajcem in drobtinami, zlato rjavo in hrustljavo ocvrt v ...

    Ocena recepta 4.81 Čas priprave 15–30 min.

    Vetrci

    Vetrci so preprosto drobno pecivo, za katerega potrebujemo le dve sestavini: beljake in sladkor v prahu. Lahko jih poljubno odišavimo ali/in obarvamo. Uporabljamo jih ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 2–3 ure

    Dušen riž z grahom

    Klasična riževa priloga, z dodatkom kuhanega ali dušenega graha in naribanega ...

    Ocena recepta 4.57 Čas priprave pribl. 30 min.

    Jabolčna pita

    Jabolčna pita, ena od številnih različic priljubljenega deserta. Dva lista krhkega testa med katera položimo narezana jabolka in koščke masla, potresene s ...

    Ocena recepta 4.18 Čas priprave pribl. 90 min.

    Grška solata

    Klasična, svetovno znana grška hladna predjed iz zelenjave, črnih olivn in fete. Grška solata je v vročih poletnih dneh lahko tudi lahka in osvežujoča glavna jed. ...

    Ocena recepta 4.71 Čas priprave do 15 min.

    Zdrobovi žličniki

    Klasičen jušni vložek iz pšeničnega zdroba, masla in jajc, odišavljen s peteršiljem. Zakuhamo jih v čisto juho, še bolje, v vrelo vodo. Da ne skalimo juhe. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Ričet s suhim mesom

    Ričet s suhim mesom je neštetokrat preigrana kombinacija ješprenja in suhega fižola, ki ju čez noč namočimo v vodo. V lonec gredo še suha svinjska rebrca, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Umešana jajca z gobami

    Umešana jajca z gobami so preprosta, sočna jed s praženimi mešanimi gobami in razžvrkljanimi ...

    Ocena recepta 4.25 Čas priprave do 15 min.

    Najboljša pečena svinjska rebra

    Najboljša pečena svinjska rebra, sočna pečenka za vse priložnosti. Rebra najprej skuhamo, potem pa jih hrustljavo zapečemo. Morda najboljša svinjska pečenka ...

    Ocena recepta 4.92 Čas priprave pribl. 60 min.

    Najboljši segedin golaž

    Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano čebulo, ...

    Ocena recepta 4.41 Čas priprave 60–90 min.

    Škampi v rdeči buzari

    Odlična specialiteta s škampi, na hitro pripravljenimi s paradižnikom, olivnim oljem, belim vinom in ...

    Ocena recepta 4.29 Čas priprave pribl. 30 min.

    Kozliček v pečici

    Sočna pečenka iz mladega, mariniranega, sočnega mesa, pečenega v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Zelenjavna rižota

    Odlična različica italijanske specialitete za vegetarijance, vegane in vse druge ljubitelje slastnih jedi. Zelenjavna rižota ali rižota z zelenjavo, tudi številne ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave pribl. 30 min.

    Orehovi rogljički

    Orehovi rogljički so klasično drobno pecivo, pripravljeno z moko, mletimi orehi, maslom, sladkorjem in z dišavami. Le kdo ne pozna tega sladkega grizljanja? Lahko ...

    Ocena recepta 4.65 Čas priprave pribl. 90 min.

    Škampi na buzaro po babičino

    Delikatesna topla jed po preizkušenem starem ...

    Ocena recepta 4.20 Čas priprave pribl. 45 min.

    Makova potica sestre Vendeline

    Ena od klasičnih različic slovenskega (prazničnega) kolača. Iz razkošnejšega kvašenega testa. Makova potica sestre Vendeline, z mešanico maka, mleka, masla, ...

    Ocena recepta 4.77 Čas priprave pribl. 2 uri

    Stročji fižol v omaki

    Priljubljena prikuha, začinjena z mleto papriko, kumino, lovorovim listom in ...

    Ocena recepta 4.69 Čas priprave 15–30 min.

    Široki rezanci s škampovimi repki v smetanovi omaki

    Izjemna, hitro pripravljena poslastica za ljubitelje testenin, škampov, sladke smetane, parmezana in bazilike; kaloričnejša ...

    Ocena recepta 4.62 Čas priprave 15–30 min.

    Jagodni tiramisu v kozarcu

    Odlična različica priljubljene italijanske sladice. Piškote pomakamo v kakav, potem pa jih obložimo z maskarponejem in z jagodami. Jagodni tiramisu v kozarcu, zaradi ...

    Ocena recepta 4.15 Čas priprave do 15 min.

    Marinirana svinjska rebrca na žaru

    Sočna, hrustljavo pečena rebrca, marinirana s čebulo, česnom, gorčico ter sojino in worcestrsko ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 2–3 ure

    Francoska solata

    Francoska solata ali Oliverjeva solata je priljubljena (praznična) hladna predjed ali priloga k številnim mesnim narezkom. Prihaja iz ruske kuhinje, pripravljamo pa jo ...

    Ocena recepta 4.36 Čas priprave pribl. 45 min.

    Rižota z jurčki

    Rižota z jurčki je minimalizem v najčistejši in najbolj okusni obliki. Samo okroglozrnati riž, sveži mladi jurčki, čebula, maslo, (mladi) parmezan in zelenjavna ...

    Ocena recepta 4.98 Čas priprave pribl. 30 min.

    Mariniran pečen svinjski vrat

    Sočna pečenka, ki je okusna tudi hladna ter primerna za solate in ...

    Ocena recepta 4.86 Čas priprave 12–24 ur

    Rolada s smetanovo sadnim nadevom

    Izvrstna kombinacija rahlega biskvita in sočnega nadeva iz stepene smetane, jogurta, jagod in ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 30 min.
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.659 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani