Zelo preprost posladek iz sočno posušenih suhih sliv, z izjemno uravnoteženim okusom sladkih sliv in grenke čokolade; slive izpeškamo, nadenemo z blago opečenimi ...
n/a
15–30 min.
Osvežujoča sladica z zdravimi sestavinami - odlična kombinacija čokolade in pomaranč -, je tudi občutno lažja kot znajo biti presne sladice; v podlago zmiksamo ...
5.00
do 15 min.
Najboljši čokoladni kolač je navdušujoča sladica brez glutena, ki jo nemudoma uvrstimo na svoj klasični repertoar. Pa naj bo za domače, za goste ali kot darilo. ...
5.00
12–24 ur
Čokoladni biskvit brez moke, s kakavom in s priokusom opečenih lešnikov. Svilnata mlečna krema z belo lino lado in s stepeno smetano. Po vrhu pa še hrustljavi, ...
5.00
90–120 min.
Nezamenljiv posladek za vse ljubitelje čokolade in nežnih, na hitro pripravljenih, pa kljub temu slastnih sladic v kozarcih. V kremo stepenim jajcem s sladkorjem ...
n/a
do 15 min.
Karamelna panakota z opečenimi lešniki in čokolado je različica priljubljene italijanske smetanove strjenke. Poživljena s karamelom, z lešniki in s čokolado ...
n/a
do 15 min.
Odlična ozimnica z zrelimi, čvrstimi in dišečimi hruškami. Odišavljena s klinčki, tekočina pa izboljšana z medom in limonovim sokom. Hruškov kompot z medom in ...
5.00
do 15 min.
Presna mandljeva torta s pomarančno in čokoladno kremo je svilnata sladica z blagim priokusom pomaranč. Hitra za pripravo, sočna in izjemno okusna. Torta je ...
5.00
15–30 min.
Dišeči mandljevi piškoti s pistacijami so odlično in pisano drobno pecivo iz iranske kuhinje, brez glutena in mlečnih izdelkov. Testo je mešanica mandljeve moke (v ...
5.00
pribl. 60 min.
Mandljevi piškoti s Sardinije (amaretti Sardi) so klasično italijansko praznično drobno pecivo, ki se priležejo za praznike, pa tudi kar tako. Osnova so mandlji, s ...
5.00
pribl. 60 min.
Posladki, ki ne vsebujejo glutena (abecedno): ječmenove, ovsene, pirine, pšenične ali/in ržene moke. Brezglutenske sladice so brez moke ali pa vsebujejo tako, ki je ...
5.00
n/a
Sončno rumena sladica z intenzivnim limonastim priokusom, pri kateri s koruznim zdrobom pridobimo prijetno teksturo in barvo; kolač, prepojen z limoninim sirupom, ...
n/a
pribl. 60 min.
Hitro pripravljena, kalorična sladica iz zmiksanih oreščkov; v podlagi so mandlji, indijski oreščki, lešniki, datlji in kakav, v kremi pa indijski oreščki, pesin ...
5.00
pribl. 30 min.
Domača različica priljubljenih čokoladno lešnikovih bombonov, preverjeno okusnejših od industrijskih. Občutnejša količina lešnikov, (domača) nutella in ...
4.00
60–90 min.
Čokoladni trufli z nutello so droben, dodelan posladek za čokoholike, z izrazitim pookusom. Maso za bombončke pripravimo iz vroče smetane, v kateri stopimo čokolado ...
5.00
3–5 ur
Sladka božična drevesca so privlačna, očesu všečna praznična sladica, nekakšni obarvani, lično nabrizgani vetrci. Beljake in sladkor stepamo nad soparo, da se ...
n/a
2–3 ure
Priprava sladice je preprosta in hitra, če izvzamemo namakanje oreščkov in hlajenje torte; v podlago zmiksamo datlje in mandlje, v kremo pa indijske oreščke in ...
5.00
pribl. 45 min.
Presna mandljeva torta z limetino kremo je zelo preprosta in hitro pripravljena veganska sladica, če odmislimo namakanje indijskih oreščkov in zamrzovanje torte. V ...
5.00
15–30 min.
če se zdi ideja preveč bizarna, lahko maso oblikujemo tudi kot paličice ali kroglice, a otrokom so običajno všeč kar prstki; je pa sladic zagotovo zdrava, saj jo ...
n/a
do 15 min.
Samo pet sestavin za hit torto in eno najbolj preprostih tort sploh. Snegu iz dvanajstih beljakov nežno primešamo mlete orehe in spečemo lahek biskvit. Za kremo ...
5.00
pribl. 60 min.
Veganska čokoladna pena je tako okusna, tako lahka in tako popolna, pa čeprav klasičen beljakov sneg nadomestimo zgolj z dolgo stepano akvafabo, viskozno vodo iz ...
5.00
do 15 min.
Pomarančni kolač z mandlji brez moke je odlična, popolno sočna sladica s klasično, tisočkrat preverjeno kombinacijo čokolade in pomaranč. Te neolupljene skuhamo ...
5.00
2–3 ure
Večji, popolni oblački v kombinaciji beljakov, čokolade in smetane, ki jih hitro uvrstimo med priljubljene sladice. Čokoladni vetrci s smetanovo nutello so klasični ...
5.00
90–120 min.
Čisto preprosto: v tejle nutelli iz lešnikov, čokolade, smetane in mleka, je delež lešnikov 45, v industrijski pa pičlih 13 %. V domači je delež sladkorja pod ...
4.88
pribl. 45 min.
Presna domača nutella brez mleka, zgolj iz čokolade in lešnikov, ponuja zelo preprosto formulo: delež lešnikov je 45 %, v industrijski pičlih 13 %. V njej je ...
5.00
pribl. 45 min.
Veganski, presni sladki namaz iz samo štirih sestavin: ekstra deviškega olivnega olja, sezamove paste ali tahinija, dveh kapljic stevie in sveže naribanega ...
n/a
do 15 min.
Sladica z minimalno količino moke in sladkorja. Čokolado preprosto stopimo, potem pa ji primešamo maslo, moko in sladkor, nazadnje še rumenjaka in beljakov sneg. ...
n/a
pribl. 60 min.
Pomarančna lupinica, skuhana v sladkornem sirupu. Ohlajeno povaljamo v sladkorju, posušimo in shranimo v hladilnik. Presladkorjene lupinice so dišeči dodatek ...
5.00
nad 24 ur
Grenivkino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu, potem pa jo ohladimo, povaljamo v sladkorju in posušimo, na ta način pa jo tudi konzerviramo; presladkorjene lupinice ...
n/a
nad 24 ur
Slastna mešanica med kuhanjem zgoščene kreme iz kokosovega mleka, rumenjakov, cimeta, čilija in vanilijevega izvlečka, ki ji primešamo sesekljano temno čokolado. ...
5.00
pribl. 30 min.
Presne sladice so praviloma pripravljene iz zdravih sestavin in tale ni nobena izjema, popolna veganska sladica brez mlečnih izdelkov, brez jajc in brez rafiniranega ...
5.00
pribl. 30 min.
Francoska čokoladna pena (mousse) je po okusu in teksturi najboljši približek tistim najboljšim v Parizu. Z izbrano temno čokolado, s slanim maslom, s precejeno ...
5.00
pribl. 30 min.
Ena totalno multipraktična presna sladica: samo nekaj minut in tri sestavine za eno najbolj preprostih presnih čokoladnih sladic za vegane; avokado postrgamo v ...
5.00
do 15 min.
Gladek kremni sladoled idealne teksture, brez stepanja smetane in brez aparata za sladoled; z ločeno pokuhanimi borovnicami in malinami, z limonovim sokom, z malo ...
5.00
5–12 ur
Samo tri sestavine za najbolj preprost, gladek, presni kremni sladoled z noro razkošno in kremasto teksturo; brez stepanja smetane in brez aparata za sladoled; lahko je ...
n/a
5–12 ur
Zelo vsestranska, za pripravo preprosta krema brez glutena in brez kravjega mleka, ki jo pozna in uporablja vsak slaščičar, skoraj nepogrešljiva pa je tudi v ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, odlična mešanica mletih mandljev, v past strtih pistacij, masla, moke, sladkorja, rumenjakov in beljakovega snega; pečen kolač ohladimo, narežemo in ...
5.00
pribl. 2 uri
Nežna, lahkotna, penasta, dišeča in osvežujoča sladko kiselkasta sladica za vse letne čase; najprej skuhamo limonovo kremo, potem pa jo večji del primešamo ...
n/a
pribl. 45 min.
Ko mislite, da preprosteje in hitreje ne gre, spoznate tale posladek - če je sladica lahko nekaj, kar ne vsebuje sladil -, pripravljen v dveh minutah; zamrznjeno ...
n/a
do 15 min.
Med neštetimi različicami priljubljene čokoladne sladice je tale zagotovo najbolj preprosta in najbolj lahka, samo stopljena čokolada in beljakov sneg; če nam dve ...
n/a
do 15 min.
Impresivna sladica brez glutena, ki nas z le nekaj sestavinami, med katerimi je pomembna izbrana, kakovostna čokolada, odpelje v čokoholične užitke. Rumenjaki, ...
4.73
pribl. 45 min.
(video recept) Macarons Christopha Felderja so ena od najboljših različic tradicionalnega drobnega francoskega mandljevega peciva. Pecivo značilnega okusa in teksture ...
5.00
pribl. 90 min.
Nežna čokoladna pena je za pripravo zelo preprosta, če smo pozorni in natančni pri nekaterih fazah priprave: sladkor karameliziramo do jantarne barve, maslo in ...
5.00
pribl. 45 min.
Presna, brezglutenska in veganska sladica brez sladkorja (?!), tako slastna in zdrava; podlaga iz datljev, orehov in mandljev, presenetljiva krema iz indijskih ...
5.00
2–3 ure
Slivov sorbet s pistacijami je zvrhana skodelica gladke, roza, sladke, lahke in mehke ledene sladice za pozno poletje in zgodnjo jesen. V resnici pa so to le narezane ...
n/a
5–12 ur
Kombinacija sliv in čokolade je malodane klasika, še posebej z izbrano temno čokolado za intenzivnejši okus. Slivov džem s čokolado in z malo sladkorja. Za ...
5.00
12–24 ur
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena, sočna in okusna sladica; fige podolžno razpolovimo in jih s prerezano stranjo potisnemo v mešanico sladkorja, cimeta, ingverja ...
n/a
do 15 min.
Veganska sladica, primerna za otroke in druge sladkosnedneže, ki jim je ljub okus kokosa; preproste, ekspresno pripravljene piškotke pripravimo iz šestih izbranih ...
n/a
do 15 min.
Klasičen francoski sadni kompot, pri katerem izkoščičene slive poširamo (kuhanje tik pod vreliščem) v sladkornem sirupu, mešanici vode in sladkorja, ki jo pred ...
4.00
15–30 min.
Preprosta krema iz stepenega maskarponeja, stepene smetane z medom in vaniljevih semen; lahko je samostojna sladica, odlično jo kombiniramo s sočnim sezonskim sadjem ...
5.00
do 15 min.
Tako zelo preprost, da ga med zamrzovanjem ni potrebno mešati, kar je skoraj tako nadležno kot nakup novega aparata za sladoled; sestavine preprosto zmešamo po ...
n/a
5–12 ur
Toliko dobrega v drobnih veganskih bombončkih: zmiksano mešanico korenja, datljev, suhih marelic, limone, agavinega sirupa, stepene kokosove smetane in začimb med ...
n/a
15–30 min.
Zelo preprosta podlaga iz mešanice zmiksanih keksov, stopljenega masla in sladkorja. Obložena z mešanico kremnega sira, kisle smetane, stopljene bele čokolade, ...
5.00
5–12 ur
Beljakova torta s poširanimi viljamovkami z viskijem ali znamenita Pavlova ali sladki poljub. Ko hkrati nežno zagrizemo v hrustljavo pečen beljakov sneg, v kremno ...
4.67
2–3 ure
Nekatere jedi so večne kot klasična glasba. Tole je zelo preprosta variacija ne temo breskev Melba, z odličnim domačim vanilijevim sladoledom, čez vse pa preprosta ...
n/a
30–45 min.
Samo nekaj minut za eno najbolj preprostih in hitro pripravljenih, a okusnih in posebnih sladic. Samo štiri sestavine za kremasto, dišečo mešanico odličnega ...
5.00
do 15 min.
Preprosta mešanica zmehčanega masla in kuhanih, ohlajenih malin; za nevsakdanji namaz na (opečen) kruh, za namaz ali kot dodatek k palačinkam in k cesarskemu ...
5.00
do 15 min.
Preprosta mešanica zmehčanega masla, drobno sesekljanih orehov in čistega javorovega sirupa; za nevsakdanji namaz na (opečen) kruh in za namaz ali kot dodatek k ...
n/a
do 15 min.
Ena tistih popolnih poletnih sladic, ujetih v skodelico sonca; neponovljive, blago kiselkaste in karamelizirane marelice, kremast kontrast stepene sladke smetane, ...
5.00
do 15 min.
Nežna podlaga iz mešanice indijskih oreščkov, datljev, kokosa, mandljeve moke in kakava. Čeznjo pa gladka krema iz indijskih oreščkov, kakava, kokosovega mleka, ...
5.00
pribl. 45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
