Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Sladice brez glutena

    Sladice brez glutena so sladice, ki ne vsebujejo glutena oz. lepka (abecedno): ječmenove, ovsene, pirine, pšenične ali/in ržene moke oz. Lahko so povsem brez moke ali pa vsebujejo kakšno drugo moko v kateri ni glutena, npr. (abecedno): ajdovo, amarantovo, koruzno, kvinojino, proseno ali/in riževo.
    Ljudje, oboleli za celiakijo, kronično genetsko boleznijo, ne morejo prebaviti glutena. Zato ne smejo uživati živil oz. jedi z živili, ki vsebujejo lepek.

     
    Podrobno iskanje

    Beljakova torta z orehi in čokoladno masleno kremo brez moke

    Samo pet sestavin za hit torto in eno najbolj preprostih tort sploh. Snegu iz dvanajstih beljakov nežno primešamo mlete orehe in spečemo lahek biskvit. Za kremo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Veganska čokoladna pena

    Veganska čokoladna pena je tako okusna, tako lahka in tako popolna, pa čeprav klasičen beljakov sneg nadomestimo zgolj z dolgo stepano akvafabo, viskozno vodo iz ...

    5.00 do 15 min.

    Pomarančni kolač z mandlji brez moke

    Pomarančni kolač z mandlji brez moke je odlična, popolno sočna sladica s klasično, tisočkrat preverjeno kombinacijo čokolade in pomaranč. Te neolupljene skuhamo ...

    5.00 2–3 ure

    Čokoladni vetrci s smetanovo nutello

    Večji, popolni oblački v kombinaciji beljakov, čokolade in smetane se zlahka povzpnejo visoko na lestvici najbolj priljubljenih sladic; v klasične poljubčke ...

    n/a 90–120 min.

    Domača res lešnikova nutella

    Čisto preprosto: v tejle domači nutelli, pripravljeni iz lešnikov, čokolade, smetane in mleka, je delež lešnikov 45, v industrijski pa pičlih 13 odstotkov. V ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Presna domača nutella brez mleka

    Presna domača nutella brez mleka, zgolj iz čokolade in lešnikov, ponuja zelo preprosto formulo: delež lešnikov je 45 %, v industrijski pičlih 13 %. V njej je ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Kokosov namaz s sezamom

    Veganski, presni sladki namaz iz samo štirih sestavin: ekstra deviškega olivnega olja, sezamove paste ali tahinija, dveh kapljic stevie in sveže naribanega ...

    n/a do 15 min.

    Preprost čokoladni kolač

    Sladica z minimalno količino moke in sladkorja. Čokolado preprosto stopimo, potem pa ji primešamo maslo, moko in sladkor, nazadnje še rumenjaka in beljakov sneg. ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kandirana pomarančna lupinica

    Pomarančna lupinica, skuhana v sladkornem sirupu. Ohlajeno povaljamo v sladkorju, posušimo in shranimo v hladilnik. Presladkorjene lupinice so dišeči dodatek ...

    n/a nad 24 ur

    Kandirana grenivkina lupinica

    Grenivkino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu, potem pa jo ohladimo, povaljamo v sladkorju in posušimo, na ta način pa jo tudi konzerviramo; presladkorjene lupinice ...

    n/a nad 24 ur

    Pekoča čokoladna krema po mehiško

    Slastna mešanica med kuhanjem zgoščene kreme iz kokosovega mleka, rumenjakov, cimeta, čilija in vanilijevega izvlečka, ki ji primešamo sesekljano temno čokolado. ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Presna torta z jagodovo in limonovo kremo

    Presne sladice so praviloma pripravljene iz zdravih sestavin in tale ni nobena izjema, popolna veganska sladica brez mlečnih izdelkov, brez jajc in brez rafiniranega ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Francoska čokoladna pena

    Francoska čokoladna pena (mousse) je po okusu in teksturi najboljši približek tistim najboljšim v Parizu. Z izbrano temno čokolado, s slanim maslom, s precejeno ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Presna veganska čokoladna pena

    Ena totalno multipraktična presna sladica: samo nekaj minut in tri sestavine za eno najbolj preprostih presnih čokoladnih sladic za vegane; avokado postrgamo v ...

    5.00 do 15 min.

    Domači sladoled iz kisle smetane s sadnim prelivom

    Gladek kremni sladoled idealne teksture, brez stepanja smetane in brez aparata za sladoled; z ločeno pokuhanimi borovnicami in malinami, z limonovim sokom, z malo ...

    5.00 5–12 ur

    Domači sladoled iz kisle smetane

    Samo tri sestavine za najbolj preprost, gladek, presni kremni sladoled z noro razkošno in kremasto teksturo; brez stepanja smetane in brez aparata za sladoled; lahko je ...

    n/a 5–12 ur

    Slaščičarska krema s kokosovim mlekom

    Zelo vsestranska, za pripravo preprosta krema brez glutena in brez kravjega mleka, ki jo pozna in uporablja vsak slaščičar, skoraj nepogrešljiva pa je tudi v ...

    5.00 do 15 min.

    Mandljev kolač s pistacijami

    Preprosta, odlična mešanica mletih mandljev, v past strtih pistacij, masla, moke, sladkorja, rumenjakov in beljakovega snega; pečen kolač ohladimo, narežemo in ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Limonova krema, limonova pena in stepena smetana

    Nežna, lahkotna, penasta, dišeča in osvežujoča sladko kiselkasta sladica za vse letne čase; najprej skuhamo limonovo kremo, potem pa jo večji del primešamo ...

    n/a pribl. 45 min.

    Sladoled iz jagodičevja na hitro

    Ko mislite, da preprosteje in hitreje ne gre, spoznate tale posladek - če je sladica lahko nekaj, kar ne vsebuje sladil -, pripravljen v dveh minutah; zamrznjeno ...

    n/a do 15 min.

    Čokoladna pena z dvema sestavinama

    Med neštetimi različicami priljubljene čokoladne sladice je tale zagotovo najbolj preprosta in najbolj lahka, samo stopljena čokolada in beljakov sneg; če nam dve ...

    n/a do 15 min.

    Karamelizirana čokoladna krema

    Impresivna sladica brez glutena, ki nas z le nekaj sestavinami, med katerimi je pomembna izbrana, kakovostna čokolada, odpelje v čokoholične užitke. Rumenjaki, ...

    4.73 pribl. 45 min.

    Macarons Christopha Felderja

    (video recept) Macarons Christopha Felderja so ena od najboljših različic tradicionalnega drobnega francoskega mandljevega peciva. Pecivo značilnega okusa in teksture ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Slankasta čokoladna pena s karamelom

    Nežna čokoladna pena je za pripravo zelo preprosta, če smo pozorni in natančni pri nekaterih fazah priprave: sladkor karameliziramo do jantarne barve, maslo in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Presne datljeve rezine s kokosovo kremo in figami

    Presna, brezglutenska in veganska sladica brez sladkorja (?!), tako slastna in zdrava; podlaga iz datljev, orehov in mandljev, presenetljiva krema iz indijskih ...

    5.00 2–3 ure

    Slivov sorbet s pistacijami

    Slivov sorbet s pistacijami je zvrhana skodelica gladke, roza, sladke, lahke in mehke ledene sladice za pozno poletje in zgodnjo jesen. V resnici pa so to le narezane ...

    n/a 5–12 ur

    Slivov džem s čokolado

    Kombinacija sliv in čokolade je malodane klasika, še posebej s temno čokolado za intenzivnejši priokus, pa z malo sladkorja. Ozimnici doda prav poseben odtenek okusa ...

    5.00 12–24 ur

    Karamelizirane fige z opečenimi lešniki in vanilijevim sladoledom

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena, sočna in okusna sladica; fige podolžno razpolovimo in jih s prerezano stranjo potisnemo v mešanico sladkorja, cimeta, ingverja ...

    n/a do 15 min.

    Presne kokosove kroglice z mandlji in čokolado

    Veganska sladica, primerna za otroke in druge sladkosnedneže, ki jim je ljub okus kokosa; preproste, ekspresno pripravljene piškotke pripravimo iz šestih izbranih ...

    n/a do 15 min.

    Slivov kompot

    Klasičen francoski sadni kompot, pri katerem izkoščičene slive poširamo (kuhanje tik pod vreliščem) v sladkornem sirupu, mešanici vode in sladkorja, ki jo pred ...

    n/a 15–30 min.

    Maskarponejeva krema z vanilijo

    Preprosta krema iz stepenega maskarponeja, stepene smetane z medom in vaniljevih semen; lahko je samostojna sladica, odlično jo kombiniramo s sočnim sezonskim sadjem ...

    n/a do 15 min.

    Preprost vanilijev sladoled brez aparata

    Tako zelo preprost, da ga med zamrzovanjem ni potrebno mešati, kar je skoraj tako nadležno kot nakup novega aparata za sladoled; sestavine preprosto zmešamo po ...

    n/a 5–12 ur

    Presni korenčkovi trufli

    Toliko dobrega v drobnih veganskih bombončkih: zmiksano mešanico korenja, datljev, suhih marelic, limone, agavinega sirupa, stepene kokosove smetane in začimb med ...

    n/a 15–30 min.

    Počasi pečen sirčkov kolač z belo čokolado in malinami

    Zelo preprosta podlaga iz mešanice zmiksanih keksov, stopljenega masla in sladkorja. Obložena z mešanico kremnega sira, kisle smetane, stopljene bele čokolade, ...

    5.00 5–12 ur

    Beljakova torta s poširanimi viljamovkami z viskijem

    Beljakova torta s poširanimi viljamovkami z viskijem ali znamenita Pavlova ali sladki poljub. Ko hkrati nežno zagrizemo v hrustljavo pečen beljakov sneg, v kremno ...

    4.67 2–3 ure

    Pečene medene breskve z malinovo omako in mandljevimi lističi

    Nekatere jedi so večne kot klasična glasba; tole je zelo preprosta variacija ne temo breskev Melba, z odličnim domačim vanilijevim sladoledom, čez vse pa preprosta ...

    n/a 30–45 min.

    Karameliziran grški jogurt z malinami

    Samo nekaj minut za eno najbolj preprostih in hitro pripravljenih, a okusnih in posebnih sladic. Samo štiri sestavine za kremasto, dišečo mešanico odličnega ...

    5.00 do 15 min.

    Malinovo maslo

    Preprosta mešanica zmehčanega masla in kuhanih, ohlajenih malin; za nevsakdanji namaz na (opečen) kruh, za namaz ali kot dodatek k palačinkam in k cesarskemu ...

    5.00 do 15 min.

    Orehovo maslo

    Preprosta mešanica zmehčanega masla, drobno sesekljanih orehov in čistega javorovega sirupa; za nevsakdanji namaz na (opečen) kruh in za namaz ali kot dodatek k ...

    n/a do 15 min.

    Pečene marelice z medom, maskarponejem in pistacijami

    Ena tistih popolnih poletnih sladic, ujetih v skodelico sonca; neponovljive, blago kiselkaste in karamelizirane marelice, kremast kontrast stepene sladke smetane, ...

    5.00 do 15 min.

    Presna veganska čokoladna pita

    Nežna podlaga iz lepljive mešanice indijskih oreščkov, datljev, kokosa, mandljeve moke in kakava. Čeznjo pa gladka krema iz namočenih indijskih oreščkov, kakava, ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Limetina pita brez pečenja

    Tale pita je pa res nekaj posebnega, po obliki in po okusu. Presna podlaga je po okusu odličen približek pečenemu krhkemu testu. Po kateri nalijemo kiselkasto, ...

    5.00 do 15 min.

    Čokoladna zmrzlina

    Priljubljena zmrzlina je v Italiji semifreddo, v Franciji pa parfait, v prevodu, popoln; stepena smetana, stepeni beljaki, stopljena čokolada in rumenjaki; za piko na i ...

    5.00 5–12 ur

    Sladoled iz pečenih sliv s cimetom

    Slive razpolovimo, izkoščičimo, zmešamo s sladkorjem in cimetom in spečemo v pečici; osnovo pripravimo iz zavrete smetane s sladkorjem in vanilijo, primešamo ...

    5.00 2–3 ure

    Breskve in nektarine na žaru z vanilijevim sladoledom

    Ko zrele, razpolovljene sadeže opečemo, da blago karamelizirajo, potegnemo iz njih čisto vse okuse; pečene izdatno pokapljamo z izbranim medom in varčno potresemo s ...

    5.00 do 15 min.

    Vetrci s pistacijami

    Samo tri sestavine za priljubljene, krhke, hrustljave, lahke in nežne grižljaje iz penastega testa, ki temelji na stepenih beljakih, oplemenitimo s sesekljanimi ...

    n/a 60–90 min.

    Svilnata čokoladna pena z malinovo omako

    Kombinacija čokolade, smetane, malin in limonovega soka najbrž ni s tega sveta; najprej rumenjakovi peni primešamo stopljeno čokolado, za večjo zračnost pa ...

    n/a 15–30 min.

    Jogurtova strjenka z malinovim prelivom

    Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej; jogurt preprosto zmešamo s stopljeno želatino, potem pa ga odišavimo z vanilijevim izvlečkom in ohladimo; maline ...

    2.00 3–5 ur

    Pita s sirčkovo peno z domačo nutello brez pečenja

    Klasičen sirčkov kolač (cheesecake) kot pita. S preprosto in hrustljavo podlago iz piškotnih drobtin in stopljenega masla. Pa z nežno, čokoladno lešnikovo peno, ...

    5.00 2–3 ure

    Karamelizirana vanilijeva krema z irsko kavo

    Priljubljena crème brûlée. Drugačna tekstura za ljubitelje irske kave, bogata in kremna sladica, z razkošnim priokusom kave, irskega viskija in vanilije. Kremo ...

    5.00 90–120 min.

    Domači čokoladni sirup

    Preprost preliv na bazi kakava in vode, z izrazitim, razkošnim okusom čokolade; za prelivanje različnih (čokoladnih) sladic in sladoledov; tudi dodatek in pika na i ...

    n/a do 15 min.

    Presna jogurtova torta z borovnicami

    (video recept) Presna jogurtova torta z borovnicami je posebno nežna in sočna sladica s podlago iz keksov in masla. Pa s kremo iz jogurta in stepene smetane, ...

    n/a do 15 min.

    Malinova pena z vanilijevo smetano

    Okusna, dišeča in osvežujoča poletna sladica s kuhanimi, pretlačenimi malinami, vmešanimi v odišavljeno stepeno ...

    n/a do 15 min.

    Robidova pena z vanilijevo smetano

    Okusna, dišeča in osvežujoča poletna sladica s kuhanimi, pretlačenimi robidnicami, vmešanimi v odišavljeno stepeno ...

    n/a do 15 min.

    Pistacijeve tortice z belo čokolado

    Domačo pistacijevo pasto obdamo s stopljeno belo čokolado, po vrhu pa potresemo sesekljano mešanico pistacij in ...

    n/a 60–90 min.

    Posladek z vetrci, malinami, breskvami in lešniki

    Izvrstna kombinacija stepene smetane, hrustljavih vetrcev in lešnikov ter neponovljivega okusa zrelih malin in ...

    n/a pribl. 2 uri

    Posladek s smetano, vetrci, malinami in jagodami

    Izvrstna kombinacija stepene smetane, hrustljavih vetrcev in pistacij in neponovljivega okusa zrelih malin in ...

    n/a pribl. 2 uri

    Jogurtova panakota s pasijonkami in vanilijo

    Jogurtova panakota s pasijonkami in vanilijo je izjemno dišeča sladka krema, polna vanilije in pomarančne lupinice, in ena najbolj okusnih različic priljubljene ...

    5.00 3–5 ur

    Sirčkova krema z maslenimi drobtinami in jagodičevjem

    Hitro pripravljena, lahka, hrustljava, kremna in kiselkasta poletna ...

    4.67 do 15 min.

    Mangov sladoled z melono

    Najbolj preprosta, ekspresno pripravljena, razkošna ledena poslastica. Vsaj poleti imejmo nekaj porcij te nore sadne mešanice vedno v zamrzovalniku. ...

    n/a do 15 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.716
    receptov