IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Jabolčna omaka za ozimnico

    Recept iz testne kuhinje, pri katerem okus in sladkost prilagodimo svojemu okusu. Z izbiro sorte jabolk in s količino sladkorja (izhodišče je 100 g). Omaka je ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Kubanska mesna enolončnica z belim fižolom

    Zelo preprost recept za slastno enolončnico s prekajeno svinjino, s svinjsko kračo, z belim fižolom in s prepraženo čebulo. Kubanska mesna enolončnica z belim ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Popolno pečeni krompir v oblicah

    (VIDEO) Ena najbolj preprostih krompirjevih jedi / prilog. Spečemo neolupljenega, prešpikanega z vilicami in namazanega z oljčnim oljem. Celo kdor ni ljubitelj ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Preprosti falafel

    Priljubljena, preprosta, orientalska, veganska in presna jed iz orientalske kuhinje. Jed je ulična hrana, v tej izvedbi posebej minimalistična. Preprosti falafel, samo ...

    4.00 pribl. 30 min.

    Krompirjeva tortilja

    Tortilja (tortilla) je prepoznavna španska specialiteta iz tanko narezane čebule, nastrganega krompirja in velikih jajc. Soljeno mešanico spečemo v oljčnem olju. ...

    5.00 30–45 min.

    Gosta paradižnikova juha s kruhom, pappa al pomodoro

    Preprosta toskanska juha globokega okusa, za toplo ali hladno predjed ali kosilo. Pomembni so najbolj kakovostni paradižniki in izbrano oljčno olje. Ko kak dan star ...

    4.80 pribl. 30 min.

    Pečene bučke

    Odlična, preprosta, hitro pripravljena priloga. Bučke narežemo na debelejše rezine. Zmešamo jih z oljčnim oljem, z začimbami in z zelišči. Pečene, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Cheesecake s figami, brez glutena in peke

    Preprosta, hitro pripravljena in zdrava sladica. Veganska in brez laktoze. Podlaga je iz zmiksane mešanice datljev in orehov. V kremi pa so indijski oreščki ter ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Ribji brodet po katalonsko, chef Ferran Adrià

    Odlična morska jed iz priljubljenih bradačev (barbon), krompirja, paradižnika in ribje osnove iz ostankov rib. Jed oplemenitimo z zmiksano mešanico opečenih ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Špinačna enolončnica z lečo, porom in krompirjem

    Gosta, pikantna, zelo okusna in zdrava juha iz azijske kuhinje. V njej skuhamo tudi veliko čebule in suhe češminove jagode. Jed razkošno začinimo s kurkumo, ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Pekoči špageti s kozicami, limono in česnom

    Preprosta, ekspresno pripravljena, a delikatesna topla (pred)jed s kraljevimi kozicami. Mariniranimi z oljčnim oljem, s česnom in z limonovo lupinico. Res odlični ...

    5.00 do 15 min.

    Ledena čokoladno kokosova Bounty torta, brez peke

    Tudi veganska, presna in brezglutenska. Priljubljena kombinacija kokosa in čokolade, ki nas popelje v sladka nebesa. Za podlago je mešanica kokosovih kosmičev in ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Ocvrti marinirani piščanec po toskansko

    Večje koščke piščančjega bedrnega fileja mariniramo z narezano limono, s poprom, s česnom, z rožmarinom in z žajbljem. Ocvrti marinirani piščanec po ...

    5.00 30–45 min.

    Indijski dal s špinačo in stročjim fižolom, dhal

    Dal je priljubljena, za pripravo preprosta indijska jed, ki jo ponudimo s kuhanim rižem ali s ploščatim kruhom. Indijski dal s špinačo in stročjim fižolom, tudi s ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Telečja jetra v omaki

    Odlična jetrca, na hitro prepražena na karamelizirani čebuli. Dokončana z belim vinom, s pretlačenimi paradižniki in z mleto rdečo papriko. Aromatična telečja ...

    5.00 15–30 min.

    Hladna kremna juha iz pečenih paradižnikov in ajvarja

    Tale juha je esenca poletja, še posebno za ljubitelje zrelih, sočnih paradižnikov. Dodamo samo še veliko (pečenih) čebule in česna, pa ajvar. Osvežujoča kremna ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Bounty lučke

    Tole je pravzaprav kremni kokosov sorbet, ki ga oblikujemo in zamrznemo v obliki lučk. Zamrznjene prevlečemo s stopljeno čokolado. Bounty lučke, ki jih ne ponudimo, ...

    n/a 45–60 min.

    Paradižnikova solata z avokadom in čebulo

    Jed je popolna ilustracija svežine, okusa, zdravih sestavin in preprostosti. Brez običajnega mešanja. Paradižnikova solata z avokadom, narezani zreli paradižniki in ...

    5.00 do 15 min.

    Osvežujoča kumarična solata s pistacijami

    Ko je vroče, smo čim manj v kuhinji. Ko pa smo, se izogibamo virom toplote. Zato so prav raznovrstne solate popolne (pred)jedi za poletne mesece. Osvežujoča ...

    5.00 do 15 min.

    Malinov puding s penečim vinom

    Pudingi so priljubljene, za pripravo preproste sladice. Tale različica ima presenetljiv in osvežilen dodatek, peneče vino. Dobro ohlajen malinov puding s penečim ...

    4.00 do 15 min.

    Pekoča omaka iz pečenih paradižnikov

    Preprosta paradižnikova (p)omaka iz paradižnikov, ki jih spečemo v litoželezni ponvi. Skupaj s česnom in čilijema. Pekoča omaka iz pečenih paradižnikov, ...

    5.00 15–30 min.

    Pasulj s karamelizirano limono, koromačem in klobaso

    Presenetljiva, odlična jed, ki razen belega fižola nima skupnih točk s tradicionalnim pasuljem. Pasulj s karamelizirano limono, koromačem in klobaso je po okusu ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Najbolj preprosta paradižnikova omaka

    Samo res zreli paradižniki, malo ekstra deviškega olivnega olja, glavica česna in sol. Najbolj preprosta paradižnikova omaka se kuha 60 minut. Dopolnimo jo lahko s ...

    5.00 60–75 min.

    Testenine s češnjevci, suhimi paradižniki in špinačo

    Zmotno je mnenje, da ni dobrih testenin brez masla, smetane in parmezana. Skrivna sestavine te odlične (pred)jedi je balzamični kis, ki da jedi pikantno globino. ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Hladna paradižnikova kremna juha, gaspačo

    Zdrava in zelo okusna juha ali samostojna jed v četrt ure. Zmiksane paradižnike, rdečo papriko, kumaro in čebulo obložimo s češnjevci, s čebulo in z baziliko. ...

    5.00 do 15 min.

    Presni bučkini rezanci z limono

    Preprosto pripravljena hladna, presna jed za vroče dni. Bučke nastrgamo, redkvice pa narežemo. Presni bučkini rezanci z limono, s prelivom iz limonovega soka in ...

    5.00 15–30 min.

    Hladni kumarični rezanci s tofujem in sezamom

    Nevsakdanja samostojna jed za vroče poletne dni, ki jo povzdigneta mariniran pečen sojin sir, tofu, in mlada čebula. Hladni kumarični rezanci s tofujem in sezamom, z ...

    5.00 do 15 min.

    Paradižnikova omaka z zelišči, za ozimnico

    Odlična različica ene od tisočih receptov za šalšo. Na oljčnem olju prepražimo čebulo in česen ter dodamo nakockane paradižnike. Neolupljene in s semeni. ...

    5.00 60–90 min.

    Sadna solata z lubenico in jagodičjem

    Brezhiben, zdrav in osvežilen desert poln sladkih poletnih okusov. V katerega združimo lubenico, češnje, jagode, borovnice, maline in robide. Nadokusna sadna solata ...

    5.00 15–30 min.

    Polnjene paprike z belim fižolom v pečici

    Ena najbolj preprostih in veganskih različic priljubljenih filanih paprik. Polnimo jih z mešanico prepražene čebule ter belega fižola in pelatov iz pločevink. ...

    5.00 60–75 min.

    Solata s pečenim piščancem in tremi riži, Yotam Ottolenghi

    Lahka, hladna in okusna samostojna jed. Natrgan pečen piščanec, (divji) riž in basmati, čebula in mlada čebula ter zelišča. Z azijskim prelivom iz oljčnega in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Čokoladni lešnikov cheesecake, brez peke, paleo

    Razkošen kolač bogatih okusov, ki se prepletajo s podlago iz lešnikov, kakava, sladila in cimeta. S peno iz čokoladno lešnikovega namaza ter kokosovega jogurta in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Odlična čebula na žaru s pestom

    Karamelizirana čebula je ena najbolj dišečih jedi v kuhinji. Tale odlična čebula na žaru s pestom je pa še za korak boljša. Samo z oljčnim oljem. Za k ...

    5.00 30–45 min.

    Lubenica, kumare in avokado v solati

    Barvita, svetla in osvežujoča solata z oljčnim oljem, z limetinim / limonovim sokom, z baziliko in s sveže mletim črnim poprom. Lubenica, kumare in avokado v ...

    5.00 15–30 min.

    Biskvitno testo za rolade brez glutena, biskvit

    Izjemno preprosto in preverjeno testo za neštete različice rolad brez glutena. Biskvitno testo za rolade, biskvit, brez glutena: brezglutenska mešanica mok, sladkor, ...

    5.00 do 15 min.

    Golaž iz hobotnice, čičerike in ješprenja

    Razkošen golaž v katerem so poleg živil, naštetih v imenu jedi, tudi pretlačeni paradižniki, pivo, ekstra deviško olivno olje in kapre. Golaž iz hobotnice, ...

    5.00 n/a

    Preprosto pečena hobotnica na žaru

    Preprosta in izjemno okusna različica pečene hobotnice. Ki je všeč vsem članom družine. Kuhano hobotnico na hitro opečemo na žaru. Pečeno začinimo z oljčnim ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Mandljeva pita z limonovo kremo in jagodičjem, brez pečenja

    Vrhunska veganska, brezglutenska sladica z mletimi mandlji in kokosom. Pa s kremo iz indijskih oreščkov, limonovega soka in lupinice in kokosovega olja. Po vrhu pa ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Čokoladna pita s čokoladno kremo, brez pečenja, veganska

    Odličen, kremen in manj sladek desert s podlago iz mandljev in kakava. Obložen z gladko kremo iz indijskih oreščkov, kakava in kokosovega olja. Ohlajeno pito ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kokošji paprikaš s suhimi slivami, tingul

    Preprosta jed s kokošjo, zelenjavo, kokošjo osnovo, prekajeno mleto rdečo papriko, z naribanim muškatnim oreščkom in z lovorom. Kokošji paprikaš s suhimi ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Teletina z grahom

    Skoraj pozabljena jed, ki pa jo imajo radi celo otroci. Preprosto prepražena zelenjava in nakockano telečje stegno. Pa še pretlačen paradižnik in grah. Teletina z ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Bučke na žaru po italijansko

    Preprosta, odlična osnova za druženje ob kozarcu vina. Pripravimo še kakšno predjed, kos dobrega sira in povabimo dobro družbo. Na žaru opečemo še kruh. Okusne, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kuhan mladi krompir s karamelizirano čebulo s špehom

    Preprosta, zelo okusna priloga ali lažja samostojna jed. Mladi krompir skuhamo, še bolje, če ga soparimo. Odličen kuhan mladi krompir, potresen s karamelizirano ...

    5.00 30–45 min.

    Hobotnica v lastnem soku

    Tudi tokrat je manj več! Samo (odmrznjena) hobotnica, dve žlici izbranega oljčnega olja, žlička kisa, sol, poper, česen in peteršilj. Odlična hobotnica v lastnem ...

    5.00 60–75 min.

    Gin tonic granita

    Dolga alkoholna mešana pijača v ledeni obliki. Sladkor segrejemo z vodo, da se stopi. Primešamo tonic, gin in limonov sok in zamrznemo. Gin tonic granita, med ...

    5.00 do 15 min.

    Raža z batato, bučko in blitvo na žlico

    Jed je ena od variacij na temo priljubljene dalmatinske »gregade«. Lahko bi rekli, da je delikatesna enolončnica. S koščki raže, z mešano zelenjavo, z oljčnim ...

    5.00 30–45 min.

    Kako spečemo sočnega mariniranega piščanca na žaru

    Pri pripravi mariniranih (!) pečenih piščančjih kosov uporabljamo piščančja stegna in krače, piščančje prsi in perutničke. S kostmi ali brez. Za sočno in ...

    5.00 2–2,30 uri

    Rolada z marmelado, brez glutena in laktoze

    Izjemno preprost desert iz avstrijske kuhinje oziroma slaščičarne. Tale brezglutenski biskvit lahko nadevamo z (domačo) marmelado ali s katerim koli sladkim namazom. ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Jagodov gaspačo, chef José Pizarro

    Nenavadno preigravanje klasičnega andaluzijskega recepta, ki z jagodami pridobi na hranljivosti in kompleksnejšem okusu. Kakor pravi priznani španski chef. Hladna ...

    5.00 15–30 min.

    Presna torta s kokosovo in malinovo kremo

    Veganska in brezglutenska sladica. V podlago zmiksamo mandlje, datlje ter kokosovo olje in moko. V kokosovo kremo pa indijske oreščke, kokosovo moko in olje in limonov ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Kuhan riž z bučkami in bučnimi semeni

    Preprosta, a okusna in hitro pripravljena jed iz kuhanega riža. Zmešanega s prepraženo zelenjavo: bučkami, belušno zeleno in čebulo. Kuhan riž z bučkami in ...

    5.00 15–30 min.

    Mešana nabodalca na žaru, yakitori

    (VIDEO) Preprosta mesna, gobova in zelenjavna topla jed z žara. Pripravimo 5 vrst nabodalc: s piščancem, s svinjino, s šitakami, z mlado čebulo in s čiliji. Sočna ...

    5.00 30–45 min.

    Mlada čebula v kisu

    (VIDEO) Odlična ozimnica, ki jo lahko ponudimo kot prilogo k narezkom, k pečenkam ipd. Uporabimo jo pri pripravi namazov in podobno. Mlada čebula v kisu je ...

    5.00 do 15 min.

    Počasi pečena rabarbara z ingverjem

    Narezano rabarbaro in narezan ingver posladkamo in odišavimo z vaniljevim strokom. Spečemo jo v pečici. Počasi pečena rabarbara z ingverjem se prileže k sladoledom ...

    5.00 45–60 min.

    Jagode z vinsko peno

    Samo 4 sestavine in dobrih 15 minut za vroče hladen posladek s sočnimi, zrelimi jagodami. Prelitimi z gosto peno iz stepenih rumenjakov, sladkorja in vina. Jagode z ...

    5.00 15–30 min.

    Najboljše pražene gojene gobe

    Zelo preprosta in noro okusna priloga, obloga ali dodatek jedem. Gobe imajo že same po sebi umami okus, s sojino omako in z riževim kisom ga le še poudarimo. Za ...

    5.00 do 15 min.

    Cvetačni riž

    (VIDEO) Cvetačo zmiksamo do teksture riža, zmiksano pa na hitro segrejemo v ponvi. Z malo mlade čebule, soli, popra in limetinega soka. Cvetačni riž, okusen in ...

    5.00 do 15 min.

    Veganski cheesecake z malinovo kremo

    Preprosta in okusna, časovno zahtevnejša presna različica ameriškega kolača. Veganski cheesecake z malinovo kremo, z orehovo podlago in z dvema gladkima kremama. ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pečeni beli fižol z listno zelenjavo in limono

    Odlična grška mešanica kuhanega fižola in prepražene (listne) zelenjave in zelišč. Živila izdatno pokapljamo z oljem in z limonovim sokom. Pečeni beli fižol z ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Čokoladni kolač z višnjami iz kompota in lešniki, brez pečenja

    Zdrav, sočen in okusen veganski desert iz treh plasti. V prvi: mešanica datljev, ovsenih kosmičev in kokosovega olja. V drugi: lešniki in višnje. V tretji: krema iz ...

    5.00 15–30 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.165 receptov
    Moja kuharica