Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Sladice brez glutena

Sladice brez glutena so sladice, ki ne vsebujejo glutena oz. lepka (abecedno): ječmenove, ovsene, pirine, pšenične ali/in ržene moke oz. Lahko so povsem brez moke ali pa vsebujejo kakšno drugo moko v kateri ni glutena, npr. (abecedno): ajdovo, amarantovo, koruzno, kvinojino, proseno ali/in riževo.
Ljudje, oboleli za celiakijo, kronično genetsko boleznijo, ne morejo prebaviti glutena. Zato ne smejo uživati živil oz. jedi z živili, ki vsebujejo lepek.

 
Podrobno iskanje

Čokoladni kolač z oljčnim oljem brez moke

(VIDEO RECEPT) Samo 4 sestavine in slabe četrt ure dela za dobroto brez glutena, laktoze in sladkorja. Kolač se ob robu lepo zapeče, na sredini pa je bolj kremast. ...

5.00 30–45 min.

Preproste brezglutenske bananine palačinke iz dveh sestavin

Samo dve sestavini za preproste, majhne palačinkice brez moke, brez laktoze in brez jajc. Najbolje, da količine takoj vsaj podvojimo. Preproste brezglutenske bananine ...

n/a do 15 min.

Brezglutenske palačinke s koprivami

Preproste, očem všečne palačinke iz blanširanih in zmiksanih kopriv. Stepenih z jajci, z malo škroba in s ščepcem soli. Koprivne palačinke, sezonska jed za ...

n/a do 15 min.

Čokoladna pena s stepeno smetano in lešniki

(VIDEO RECEPT) Kot dih nežna in zračna sladica, s sladkorjem ali brez. Vroči stopljeni čokoladi primešamo rumenjaka, potem pa karseda nežno še beljakov sneg in ...

n/a pribl. 30 min.

Dvojna čokoladna pena iz treh sestavin

(VIDEO RECEPT) Pregrešno sladkanje za ljubitelje čokolade. Sladica je pravzaprav sestavljena dveh ganašev: temnega in svetlega. Dvojna čokoladna pena iz treh ...

5.00 15–30 min.

Malinov sufle

Preprost, a očem in brbončicam všečen narastek, pečen v pečici. Brez glutena. Beljake sobne temperature in sladkor stepemo v gladek, sijoč sneg. Primešamo mu ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladna mandljeva torta s čokoladno kremo z rozinami

Razkošna brezglutenska sladica, moko nadomestimo z mletimi mandlji. Biskvit obogatimo tudi s čokolado, ohlajenega pa premažemo z rahlo kremo iz jajc, masla in ...

n/a 90–120 min.

Čokoladni trufli s kavo

Drobni, kremni, mehki in močni posladki, izvirno »truffles«. Njihova osnova je ganaš (ganache), gladka mešanica nadrobljene (temne) čokolade in vroče smetane. ...

5.00 15–30 min.

Beli čokoladni trufli s kavo

Drobni, kremni, mehki in močni posladki, izvirno »truffles«. Njihova osnova je ganaš (ganache), gladka mešanica nadrobljene (bele) čokolade in vroče smetane. Beli ...

n/a 15–30 min.

Presna čokoladna pena brez laktoze

(VIDEO RECEPT) Samo 4 sestavine in nekaj minut za izvrstno sladico brez laktoze, brez jajc in brez glutena. Kokosovo mleko, kakav, javorov sirup in vanilijev izvleček ...

5.00 do 15 min.

Bananin narastek, bananov sufle

Preprosta, kot dih rahla različica sladica brez holesterola. Zreli banani zmiksamo z malo koruzne moke in limonovega soka. Vmešamo beljakov sneg in spečemo. Bananin ...

n/a pribl. 30 min.

Pomarančna in čokoladna pena v kozarcu

Noro okusna, a lahka in zračna sladica. Pena je mešanica beljakovega snega, stepene smetane in stepenih rumenjakov. Del s pomarančnim sokom in lupinico in del s ...

5.00 pribl. 5 ur

Čokoladni šarkelj z mandlji in lešniki brez glutena

Posebno sočna in okusna brezglutenska sladica, "nabildana" s čokolado in z opečenimi, mletimi mandlji in lešniki. Čokoladni šarkelj z mandlji in lešniki brez ...

5.00 pribl. 75 min.

Sladkorni sirup za vlaženje biskvitov in kolačev

Res preprosta mešanica enakih količin sladkorja in vode za vlaženje biskvitov in različnih kolačev. Sladkor in vodo zavremo, odstavimo in ohladimo. Ohlajen ...

n/a do 15 min.

Najbolj preprost čokoladni kolač brez moke, fudge

Popolna čokoladna sladica iz 3 sestavin. Prigrizki polni kremne čokolade, ki se v ustih preprosto (s)topi. Pripravljeni v vsega desetih minutah. Najbolj preprost ...

5.00 do 15 min.

Pečeni agrumi z maskarponejevo kremo z medom in pistacijami

Preprosta, hitro pripravljena in okusna sladica. Grenivke in (rdeče) pomaranče olupimo, filiramo in začinimo z oljčnim oljem in soljo, maskarpone pa z medom in ...

5.00 15–30 min.

Koruzna torta z bučnimi semeni in slivovo marmelado

Fantastična brezglutenska kombinacija biskvita iz koruzne moke, bučnic, jajc in olja. Odišavljenega z rumom in premazanega z vročo marmelado. Koruzna torta z ...

5.00 2–3 ure

Preprost švedski čokoladni kolač brez moke

Samo 4 sestavine in 10 minut dela (in čas pečenja) za vrhunsko čokoladno sladico, ki žanje navdušenje povsod po svetu. Preprost švedski čokoladni kolač je sočna ...

5.00 pribl. 60 min.

Mlečni riž z žafranom in pistacijami

Barvita različica priljubljene riževe sladice, lahko tudi po vegansko. Riž skuhamo v mleku, skupaj z medom, cimetom, muškatnim oreščkom in žafranom. Mlečni riž ...

5.00 pribl. 45 min.

Brezglutenski čičerikini keksi s pistacijami

Posebno krhko, lahko in okusno drobno pecivo, ki se v ustih preprosto topi. Keksi so diskretno odišavljeni z rožno vodo in s kardamomom. Brezglutenski čičerkini ...

5.00 90–120 min.

Domači čokoladno lešnikov namaz

Okusen, preprost in ekspresno pripravljen namaz iz opečenih, ohlajenih in v pasto zmiksanih lešnikov (ali mandljev). Primešamo jim sladkor v prahu, kakav, malo ...

4.50 do 15 min.

Čokoladni keksi z ajdovo moko brez glutena

Tole drobno pecivo je zelo preprosto za pripravo, pa kljub temu izjemno okusno. V testo zmešamo ajdovo moko, (rjavi) sladkor, maslo, sesekljano čokolado in lešnike, ...

4.00 pribl. 30 min.

Čokoladna lešnikova pena z nutello in kavo

Izjemno preprosta, lahka in hladna sladica iz štirih sestavin. Ločeno stepemo maskarpone in Nutello ter smetano in instant kavo. Nazadnje stepemo še oboje skupaj. ...

5.00 do 15 min.

Lahka čokoladna pena z grškim jogurtom in sadnim prelivom

Sladica za vse leto, saj lahko uporabimo odmrznjeno sadje. Peno pripravimo z izbrano čokolado, z mlekom, s kakavom , z grškim jogurtom in beljakovim snegom. Sadni ...

5.00 pribl. 30 min.

Perfektna panakota s karamelno omako

V jedilnem listu v desetih italijanskih restavracijah vsaj v devetih najdeš priljubljeno panakoto. Oslajeno sladko smetano in mleko zavremo z vanilijo, v mešanici pa ...

5.00 do 15 min.

Veganska čokoladna pena s pomarančno lupinico

Lahka, veganska, brezglutenska sladica iz stopljene čokolade in stepene oslajene akvafabe (tekočina iz konzervirane čičerke) z limonovim sokom. Veganska čokoladna ...

4.50 do 15 min.

Preprosta vinska pena - zabaione

Preprosta, priljubljena sladica, pogost znana kot (vinski) šodo ali šato. Nad vodno kopeljo stepamo rumenjake, sladkor in izbrano desertno vino. Da dobimo gladko, ...

4.75 do 15 min.

Pečene aromatične kutine z medom

Ko želiš posebno lepo, celo praznično odišaviti svoje bivališče, so takole pečene kutine ena od možnosti. Tudi za božič. Razpolovljene, kuhane sadeže, ...

5.00 pribl. 75 min.

Piškoti z vanilijevo in čokoladno kremo - zuppa inglese

Sočna sladica, ki nekoliko spominja na tiramisu. Le da tokrat piškote za tiramisu pomakamo v mešanico likerja in vode. Krema je skoraj klasična slaščičarska, le ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladna pena brez smetane

Pogosto neupravičeno podcenjena sladica, zlasti zaradi preproste priprave. A z izborom kakovostne čokolade in s pravilno tehniko, je to desert, o katerem se govori. ...

5.00 do 15 min.

Brezglutenski orehov čokoladni kolač brez sladkorja

V pomarančni sok namočene datlje zmiksamo, potem pa vmešamo rumenjake, kakav, orehe, stopljeno čokolado in maslo ter beljakov sneg. Brezglutenski orehov čokoladni ...

n/a 2–3 ure

Pečena skuta s sezonskim sadjem

Nevsakdanja, dišeča, okusna in preprosta sladica. Skuto preprosto stepemo s sladkorjem, s smetano, z vanilijevim izvlečkom in s pomarančno lupinico. Mešanico ...

5.00 pribl. 45 min.

Mangova pena brez jajc

Preprosto in hitro, le hlajenje traja nekaj ur. Mangovo meso zmiksamo v pire, ki ga segrejemo s sladkorjem in z želatino. Ohlajenega vmešamo v stepeno sladko smetano. ...

5.00 do 15 min.

Lešnikov kolač z maskarponejevo sadno kremo brez pečenja

Zdrav, nasiten in okusen. V podlago zmiksamo mlete lešnike, datlje, kokosov protein ali moko, kokosovo molje in limonov sok. V kremo pa maskarpone, banane in borovnice. ...

5.00 15–30 min.

Brezglutenski čokoladni kolač

Priljubljena čokoladna sladica, ki ne vsebuje moke ali pa vsebuje brezglutensko moko. Za vse, ki ste alergični na gluten, pa tudi za vse druge ...

5.00 n/a

Brezglutenski čokoladni kolač brez sladkorja

Že ime pove, da gre za neškodljivo sladkanje, a nič manj sladko. Testo je iz opečenih sesekljanih lešnikov, stopljene čokolade, kokosovega olja in mleka, ...

5.00 pribl. 30 min.

Jagode z oslajeno kislo smetano Romanov

Samo tri sestavine: jagode, kisla smetana in rjavi sladkor. Jagode očistimo in narežemo, kislo smetano pa stepemo z rjavim sladkorjem, da se stopi. Jagode lahko pred ...

n/a do 15 min.

Brezglutenski čokoladni kolač z višnjami iz kompota in smetano

Komur postrežeš ta kolač, hoče recept. Desert ni obtežen s čokolado in ni presladek (lahko je celo brez sladkorja), po drugi strani pa je zelo okusen in preprost ...

5.00 2–2,30 uri

Brezglutenski masleni kolač s kakavom

Samo 5 sestavin za preprosto, a sočno in okusno sladico brez glutena. Jajca in sladkor stepemo v gosto kremo. Primešamo stopljeno maslo s kakavom in mandljevo moko ter ...

n/a 45–60 min.

Karamelno čokoladni puding

Preprosta, sočna in dišeča sladica iz domačega ali kupljenega karameliziranega kondenziranega mleka (dulce de leche). Jajca, sladkor in vanilijev izvleček stepemo v ...

n/a pribl. 45 min.

Hladen mlečni riž s karamelno omako

Klasičen mlečni riž, obogaten s smetano in z vanilijo. Kuhanega dobro ohladimo, ohlajenega pa prelijemo s karamelno omako. Preprosto mešanico karamelnega mleka in ...

5.00 2–3 ure

Karamelizirano kondenzirano mleko - dulce de leche

Priljubljena sladka krema, ki jo dobimo s preprostim kuhanjem oslajenega kondenziranega mleka v vodni kopeli v pečici. Ali s kuhanjem oslajenega, lahko tudi ...

5.00 pribl. 90 min.

Čokoladni narastek brez moke in sladkorja

(VIDEO RECEPT) Nekaterih sladic se brez potrebe bojimo. Če le sledimo navodilom za pripravo in nekaj nasvetom. Tale čokoladni narastek (souffle) brez moke in sladkorja ...

5.00 pribl. 30 min.

Kremni vanilijev sladoled brez jajc

5 minut, 3 sestavine in brez aparata za sladoled. Iz kondenziranega mleka izpari večina tekočine, zaradi katere se na sladoledih sicer naredijo kristalčki. Zaradi ...

5.00 do 15 min.

Najbolj preprosta malinova pena

3 sestavine, 5 minut dela in manj kot 100 kalorij. Potrebujemo le zamrznjene maline (ali drugo sadje), malo sladkorja in en velik beljak. Najbolj preprosta in lahka ...

5.00 do 15 min.

Pečene slive v dišečem rdečem vinskem sirupu

Zelo dišeče, zelo preprosto in poceni sladkanje, še posebej s kakim kakovostnim vanilijevim sladoledom. Pečene slive v dišečem rdečem vinskem sirupu, kuhane v ...

5.00 pribl. 45 min.

Borovničev cheesecake s sivko brez pečenja

Ena številnih različic priljubljene ameriške sladice, tokrat brez pečenja, brez glutena in brez jajc. V podlago zmešamo piškotne drobtine, maslo in sivko. V kremo ...

5.00 pribl. 60 min.

Breskov kompot z belim vinom za ozimnico

Preprost, kiselkasto sladkast kompot iz drobnih breskev, ki jih kar cele skuhamo v mešanici vode, suhega belega vina, sladkorja, limonovega soka in vanilijevega ...

n/a 15–30 min.

Sadna solata v kozarcu

Zdrava, sočna, živopisna in osvežujoča. Najbolje pri vsem je pa to, da lahko sadja kombiniramo nekoliko po svoje. Glede na sezono in glede na osebni okus. Čez vse ...

n/a do 15 min.

Sadna solata

Osvežujoča, dišeča in sočna sladica, prilagojena letnemu času in osebnemu okusu. Lahko je povsem naravna, ali preprosta z limonovim sokom in sladkorjem ali ...

n/a n/a

Presna ponarejena karamelna pena s presnim ganašem

Čista nebesa, pravi avtorica. Desert iz povsem naravnih sestavin, ki pa je ne-le zdrav, ampak tudi izredno okusen. V podlago zmiksamo 3 sestavine, v peno 6, v ganaš pa ...

5.00 do 15 min.

Čokoladna mousse torta brez glutena

Praznik za čokoholike! Razkošen biskvit iz 8 jajc obarvamo s kakavom. Za peno stepemo rumenjake in sladkor, mešanico pa skuhamo v mleku. Vmešamo obe čokoladi, v ...

5.00 90–120 min.

Malinov sorbet z limonovim sokom

Delikatesna ledena sladica za vse letne čase. Malinov sorbet z limonovim sokom je samo zmiksana in pretlačena mešanica sladkornega sirupa, malin, limonovega soka in ...

n/a pribl. 5 ur

Limonova krema s pekočo jagodovo omako s smetano

Brezglutenska super sladica za odrasle in za otroke, če pri omaki izpustimo čili. Nakockane jagode vsaj uro namakamo s sladkorjem, z limonovim sokom in lupinico. ...

5.00 pribl. 30 min.

Pečene slive z medom in maskarponejem

Razpolovljene slive spečemo v pečici, pokapljane z medom. Maskarpone stepemo in ga razdelimo na krožnika. Dodamo slive, ki jih pokapljamo s sokom in potresemo s ...

5.00 pribl. 30 min.

Limonov sorbet z jagodičevjem in baziliko

Tako zelo preprost, pa tako lahek, osvežujoč, kiselkast in dišeč. Baziliko namočimo v preprost sladkorni sirup. Precejenega zmiksamo z zamrznjenim jagodičevjem in ...

n/a pribl. 90 min.

Ekspresni mangov sorbet

Žametna tekstura brez aparata za sladoled, brez glutena in mlečnih proizvodov. Ledena sladica v kateri boš želel/a uživati vse leto. Tako zelo preprosta, lahka in ...

n/a do 15 min.

Metin sorbet

Preprosta ledena sladica za vroče dni, ko je meta najbolj dišeča. Metin sorbet je samo dobro zmiksana mešanica mleka, sladkorja v prahu, sveže nabranih metinih ...

n/a 3–5 ur

Borovničeva zmešnjava z limonovo kremo in grškim jogurtom

Ena od številnih različic priljubljene britanske zmešnjave (Eton Mess). Borovnice skuhamo v sirupasto mešanico ter pripravimo limonovo kremo. Smetano stepemo z ...

5.00 30–45 min.

Pesin sladoled

Za tale nenavaden sladoled aparat za sladoled ni nepogrešljiv. Rdečo peso in ingver narežemo, koščke pa sočimo za deciliter soka. Mleko zgostimo z gustinom, ...

n/a 3–5 ur
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki