Tako preprosta (pred)jed, pa tako polna okusov. Jajčnih testenin, pikantne rukole, aromatičnih zelišč, globokega okusa oljčnega olja in oreškastih lešnikov. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Odlična hladna predjed, malica, zajtrk ali lahka samostojna jed. Burata je ferrari med mocarelami. Burata s češnjevci in redukcijo balzamika, Caprese, pa tudi z ...
n/a
do 15 min.
Kdor išče preproste in hitro pripravljene, a okusne testenine, jih je pravkar našel. Odlične gobe prepražimo s česnom. Smetanove testenine s šitakami in limonovo ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Najbolj preprosta, pa tudi dišeča, sočna in okusna različica priljubljene čokoladne sladice. Samo stopljena čokolada in bananov pire. Čokoladni kolač iz ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Ko tradicionalne testenine nadomestimo z bučkinimi špageti, opazno znižamo kalorično vrednost jedi. Bučkini špageti z limonovimi česnovimi kozicami, tudi ...
5.00
do 15 min.
Preprosta pomaka iz mlečne čokolade, stopljene v mešanici vrele smetane, masla in vaniljevega izvlečka. Čokoladni fondi, fondue, za pomakanje različnega sadja, ...
n/a
do 15 min.
Priljubljene testenine so okusne, poceni in hitro pripravljene. Različic je nešteto. Do popolno kuhani testenin sledimo preprostim navodilom in nasvetom za pripravo. ...
5.00
do 15 min.
Popolnoma naraven presni sok brez sladkorja. Kdor se boji granatnih jabolk, naj pogleda video. Potrebujemo le 10 sekund. Sok iz granatnih jabolk, brez sokovnika, lahko z ...
n/a
do 15 min.
Hrustljava in aromatična hladna predjed izboljšana z limonovo lupinico, z zeleninim zelenjem in z opečenimi lešniki. Solata s topinamburjem, belušno zeleno in ...
5.00
do 15 min.
Jajčna klasika in priljubljena jajčna jed za zajtrk. Okusna, pa še preprosta in hitra za pripravo. Je pa v tej jedi poseben trik z vodo, ki naredi naše jajce na oko ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Odlična jajčna jed za zajtrk, ki se nam hitro priljubi. Zaradi okusa, pa tudi zaradi hitrosti priprave. Ocvrta jajca na oko z jogurtom in limonovim sokom, ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, presna in ekspresno pripravljena hladna predjed. Narezane jurčke zabelimo z limonovim sokom in z oljčnim oljem. Delikatesni karpačo iz jurčkov, ...
5.00
do 15 min.
Puding, opazno okusnejši od priljubljenih industrijskih pudingov s praškom iz vrečk. Preprost, kremen, uravnoteženo sladek, bolj ali manj gost. Domači vaniljev ...
4.00
do 15 min.
Zelo preprosta, kremna in okusna sladica v katero plastimo piškotne drobtine, domači karamel ali mlečno karamelo in stepeno smetano z bananami. Ne presladka bananina ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, priljubljena in sočna italijanska specialiteta. Zmiksanim paradižnikom primešamo razpolovljene češnjevce, strte zelene olive in kapre. Sončni špageti s ...
5.00
do 15 min.
Najbolj preproste reči so pogosto (najbolj) okusne. Pa še tako zelo preprosti so za pripravi. Polentini ocvrtki so samo koruzna in gladka moka, čebula, jogurt in ...
5.00
do 15 min.
Tole je ena od številnih različic klasične dunajske sladice, najboljša je na Gurmanu zapisana kot cesarski praženec. Razlikuje se po razmerju med sestavinami, ne ...
5.00
do 15 min.
Najbolj preprost, razkošen, čokoladen, kremen in ekspresen kolač. Brez pečenja. Obe čokoladi stopimo z mešanico kondenziranega mleka in masla. Čokoladne kocke z ...
5.00
do 15 min.
Popolna kombinacija vročega, hladnega in kremnega. Eno ali dve kepici vaniljevega sladoleda prelijemo z dvojnim espresom. Potem pa še z mandljevim likerjem. Ledena ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprost, a posebno okusen preliv za sladolede, torte, kolač(k)e in piškote. Lahko ga vmešamo v masleno kremo za torte/kolače. Karamelizirani beli čokoladni ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Odlična krema iz 3 sestavin, naravno oslajena s sočnimi datlji medjool. Je preprosta za pripravo in hitro pripravljena. Bolj zdrava veganska čokoladna krema ...
5.00
do 15 min.
Magična jajčna jed, ki funkcionira tudi brez obloge. Ali pa oblogo nadomestimo z brizgom oljčnega olja in z nadrobljeno feto ali z nastrganim pekorinom. Popolna ...
5.00
do 15 min.
Burata je ferrari med mocarelami, kar je zgovoren podatek. Pomeni, da pripravljamo sila preprosto, a delikatesno hladno (pred)jed. Burata s počasi pečenimi ...
4.67
do 15 min.
Popolna glazura za piškote, na katerih se strdi in ohrani obliko. Vsebuje samo 2 sestavini in vodo. Najboljša kraljevska glazura, royal icing, najboljša zaradi ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena azijska namizna začimba ter dodatek številnim jedem z azijskimi testeninami. Lahko vložimo katere koli zelene čilije, razen bird eye. Zeleni čiliji v ...
n/a
do 15 min.
Hrustljava in barvita zelenjavna priloga ali lahka samostojna jed. Blanširan stročji fižol na hitro prepražimo na olju s česnom. Potresemo ga z opečenimi mandlji. ...
5.00
do 15 min.
Zelo barvita in osvežujoča poletna solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Narezane paradižnike in breskvi zmešamo z oljčnim oljem in z limonovim sokom. ...
5.00
do 15 min.
Hrustljava hladna predjed, solata ali lahka samostojna jed. Iz tanko narezanega koromača in podobno zrezanih bučk. Mariniranih z limonovim sokom in oljčnim oljem. ...
5.00
do 15 min.
Namaz, ki ga imajo radi odrasli, enako pa, zanimivo, tudi otroci. Del sestavin zmiksamo, preostale pa vmešamo v zmiksane. Grški jogurtov namaz s feto, špinačo in ...
5.00
do 15 min.
Eden najboljših namazov sploh. Razkošen. Svež. Pikanten. Sladkast. Vanj zmiksamo pečene paprike – lahko iz steklenke -, orehe, mandljevo moko, datelj, limonov sok ...
n/a
30–45 min.
Posebno kremna sladica s priljubljeno čokolado, ki terja manj kot 15 minut. Pa še v naprej jo lahko pripravimo. Krema je stepeni maskarpone, stopljen Toblerone in ...
5.00
do 15 min.
Okusna, kremna in osvežujoča sladica, samo 5 sestavin in 10 minut dela. Piškotne drobtine potresemo po dnu kozarcev. Po njih razdelimo kremno mešanico maskarponeja ...
5.00
do 15 min.
Ekspresno pripravljeno, zdravo sladkanje. Brez glutena, laktoze, mlečnih izdelkov, jajc in sladkorja. Hladen avokado, češnje in druge sestavine preprosto zmiksamo. ...
5.00
do 15 min.
Sladica za zaprisežene kofetkarje, kremna pena in hladen žele. Kavno peno pripravimo s kuhano kavo, z likerjem, želatino in s stepeno sladko smetano. Žele pa s kavo ...
n/a
do 15 min.
Osvežujoča. Lahka kot dih. Preprosta. Brez jajc. Borovničeva pena z drobljencem, mousse, kuhana mešanica borovnic, sladkorja in limonovega soka. Vmešana v stepeno ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprost in ekspresno pripravljen nadomestek za klasično skuto. Veganska skuta iz sojinega sira, tofuja je preprosto zmiksan trd sojin sir (tofu), z dodatkom ...
5.00
do 15 min.
Odlične, najbolj zdrave, najbolj preproste in ekspresno pripravljene sladolede pripravljamo iz ene vrste zamrznjenega sadja ali iz različnih kombinacij zamrznjenega ...
5.00
do 15 min.
Izvrstne testenine, s katerimi skuhamo brokoli, listni ohrovt in česen. V kremo zmiksamo ohrovt, grah, parmezan, oljčno olje, limonov sok, česen in baziliko. Najbolj ...
5.00
do 15 min.
Poletna pijača, ki je osvojila svetovni splet. Če obožuješ kavo, ledena pa ti ne odgovarja več, se preseneti z novo gastro novostjo. Lahko s sokom citrusov, s ...
5.00
do 15 min.
HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...
5.00
nad 24 ur
Preprost, a sočen in ekspresno pripravljen sendvič, ki spominja na pico. Zaradi parmezanovega masla, pancete ali parmezana, mocarele, paradižnikove omake in ...
5.00
do 15 min.
Pene so najbolj preproste in najhitreje pripravljeni deserti. Če odmislimo hlajenje. Jagodova pena brez jajc in želatine je ena od številnih različic. Iz kuhanih, ...
n/a
do 15 min.
Lahka, okusna in osvežilna sadna sladica, brez kuhanja, hitro pripravljena in z le štirimi sestavinami. Jagodova pena, mousse in jagodna pena: samo sočne, zrele ...
n/a
do 15 min.
Še en v vrsti poletnih desertov: brez pečenja, kremast, osvežujoč in hitro pripravljen. Stepena maskarpone in Lino Lada ter vmešana stepena smetana. Sirčkova krema ...
n/a
do 15 min.
Posebno delikatesna jed s priljubljenimi rakci – lahko so tudi škampovi repki. Preprosto jih prepražimo na oljčnem olju, dokončamo pa z maslom, česnom, ...
5.00
do 15 min.
Izvrsten, najbolj preprost in najhitreje pripravljenih (sadni) kolač. Zanj potrebujemo le četrt ure. Borovničev čokoladni cheesecake v kozarcu, brez pečenja: plasti ...
n/a
do 15 min.
Tole je recept za najhitreje narejeno torto kadarkoli. Ki terja samo četrt ure. S samo nekaj sestavinami, med katerimi so maline v glavni vlogi. Umeščene med dve ...
5.00
do 15 min.
Presenetljivo izboljšana klasična čokoladna krema za torte. S kislo smetano dobi dodatno gladkost, žametnost in pikantnejši okus. Čokoladna krema s kislo smetano ...
5.00
do 15 min.
Ena najbolj preprostih in najbolj okusnih sladic. Še posebej, če jo pripravimo z zrelimi, sočnimi in dišečimi jagodami. S kakšno žlico gozdnih jagod desert še ...
5.00
do 15 min.
Bogat, kremen, puhast in ne presladek namaz. Ko ga prvič uporabimo, ga uvrstimo med priljubljenejše kreme za domače sladice. Krema s kremnim sirom in maslom za torte, ...
n/a
do 15 min.
Krema za premaze, kakršno si lahko le želimo. Lahka, puhasta in mazava, po vrhu vsega nadvse preprosta za pripravo. Iz le štirih sestavin. Čokoladna krema z ...
5.00
do 15 min.
Do popolnosti loči tole gladko, svilnato kremo samo velika količina sladkorja. Ki jo je mogoče zmanjšati. Najbolj preprosta čokoladna krema za torte, kolače in ...
n/a
do 15 min.
Preprosto in hitro pripravljen, dišeč in okusen preliv za sirčkove kolače (cheesecake), vaflje, sladolede ipd. Omaka iz svežega ali zamrznjenega mešanega ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, a z izbranim prekajenim lososom delikatesna hladna predjed oz. namaz. Pena iz prekajenega lososa, mousse, izboljšana s kremnim sirom, z limonovim sokom, ...
n/a
do 15 min.
Lahkotna, osvežujoča in za pripravo preprosta sladica iz narezanih jagod. Ki jih v hladilniku namakamo v gostem sirupu iz izbranega vina, sladkorja, limonovega soka in ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, a delikatesna in okusna (pred)jed za ljubitelje špargljev in sardelnih filetov. Po receptu restavracije Soho, London. Blanširani šparglji s sardelnim ...
4.50
do 15 min.
Preprost, hitro pripravljen, a delikatesen zajtrk, malica ali topla predjed. Šparglje skuhamo v sopari, v malo vode ali pa jih sotiramo na oljčnem olju. Kuhani ...
5.00
do 15 min.
Okusni. Delikatesni. Ekspresno. Samo 10 minut do odlične priloge k mesu, piščancu, lososu in škampom. Praženi šparglji na hitro, dodelani z maslom, s poprom in s ...
5.00
do 15 min.
Lahek, kremen desert, sam po sebi dokaj pusta. Ta različica, z minimalno sladkorja, je posrečena kombinacija smetane, bele čokolade in kokosove moke. Bounty panakota ...
5.00
do 15 min.
Ko s stepeno smetano nadevamo, premažemo ali/in obrizgamo izbrano sladico, ta ščasoma zvodeni oz. steče. Tole je preprosta rešitev. Ko sladka smetana ostane čvrsta ...
5.00
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
