” Domači orehi imajo lahko celo do 1000x višje vsebnosti omega-3 maščobnih kislin kot drugi oreški. “
” Improvizirajmo. Orehe najbolje* začinjamo z (abecedno): baziliko, cimetom, česnom, pestom, peteršiljem, pomarančami* (lupinica, sok), žajbljem ali/in z vanilijo. “
” Orehe čim večkrat uživajmo surove v različnih svežih sladicah ali pa kot dodatek sadnim in zelenjavnim solatam. “