Priljubljena, klasična italijanska solata, ki prihaja z otoka Capri. Tradicionalnim paradižnikom in mocareli tokrat dodamo čebulo in pesto z balzamikom. ...
n/a
do 15 min.
Odlična sladica iz italijanske kuhinje. Nežna pena iz maskarponeja, skute, limonove kreme in soka in stepene smetane. Po vrhu pa kuhane in presne jagode ter starani ...
n/a
30–45 min.
Izvrstna, pikantno-sladka, ekspresno pripravljena jed. Preprosto zmiksane jagode, mleko, grški jogurt, sladkor in vanilijev izvleček. Začinjena s poprom, s cimetom in ...
n/a
do 15 min.
Priljubljen mlečni riž, obogaten z rozinami ali s suhimi brusnicami in odišavljen z vanilijo. Prelijemo ga z jabolčno čežano, izboljšano z limonovim sokom in s ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljena, preprosta in lahka sladica iz smetane, mleka, sladkorja in vanilije. Tokrat mešana z jagodovo kremo na vodni osnovi. Panakota z jagodovo kremo v kozarcu, ...
n/a
pribl. 90 min.
Izjemno preprosta jed oz. priloga iz češnjevcev, kuhanih v oljčnem olju v pečici. Z izbranimi začimbami ali/in zelišči. Češnjevci v oljčnem olju, konfit s ...
n/a
pribl. 45 min.
Zelo preprosta, a odlična, sladko-kiselkasta različica priljubljene sladice. Piškotno maslena podlaga. Pa krema iz Philadelphie, kondenziranega mleka, smetane ter ...
5.00
do 15 min.
Izjemna rižota, v kateri združimo kar nekaj sestavin, zvezda jedi pa je mladi grah: grahovo osnovo, grahov pire, rižoto in zelenjavo (bučke, redkvice z zelenjem, ...
5.00
pribl. 45 min.
Posebno preprosta, a posebno okusna, ekspresno pripravljena in lahkotna sladica, Stepen maskarpone, stepena smetana in stopljena čokolada. Pa zmiksane oslajene jagode. ...
5.00
do 15 min.
Otroci so navdušeni, a niti odrasli ne ostanejo ravnodušni. Vanilijevemu pudingu po vrsti primešamo belo čokolado, kislo smetano, narezani banani in nalomljene ...
n/a
do 15 min.
Sveže sardine ali sardele, pečene na žaru, so ena najboljših malic/obrokov sploh. Poleg ponudimo omako iz sesekljanih limon, sesekljane čebule, peteršilja in mete ...
5.00
15–30 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena sladica, ki pa terja dve uri hlajenja. Podlaga je mešanica piškotnih drobtin in masla. Pri penah pa sta osnova kremni sir in stepena ...
5.00
do 15 min.
Preprosta različica priljubljenega cheesecake. Za podlago so piškotne drobtine z maslom. Po vrhu pa krema iz kremnega sira in stepene smetane in narezane oslajene ...
n/a
15–30 min.
Preprosta, a noro okusna kremna sladica v plasteh. S hrustljavo podlago in s sadnim nadevom med dvema plastema rahle sirčkove kreme s stepno smetano. Borovničev kolač ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprost, sladek pripravek za oblogo različnih pit in kolačev, za preliv krem, pudingov in sladoledov, za na/v (grški) jogurt ipd. Borovničev nadev ali preliv: ...
n/a
15–30 min.
Hitro, preprosto in zelo okusno. Češnje z blagim karameliziranjem dobijo globino, intenziven okus in božanski sirup. Pečene češnje so slastno dopolnilo: za na ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO RECEPT) Kremna, sanjska in najbolj okusna različica grškega jogurta. Stepena mešanica jogurta, smetane, medu in vanilijevega izvlečka. Stepeni grški jogurt, ...
5.00
do 15 min.
Nevsakdanji. Presenetljivi. Okusni. Kruhke opečemo na maslu. Obložimo jih s skuto in potresemo s češnjami iz mešanice šalotke, medu, kisa, rdečega popra in ...
5.00
do 15 min.
Fermentacija je odlična naravna metoda konzerviranja, ki celo izboljša hranilno vrednost živil. Fermentirana pesa s kumino in baziliko: za prigrizek, ujame se s ...
4.00
do 15 min.
Recept za bolj sočne in bolj okusne čevapčiče, kot so v številnih bosenskih/srbskih »čevabdžinicah« oz. restavracijah. Najboljši domači čevapčiči, ćevapi, ...
5.00
45–60 min.
Zagotovo ena najboljših različic priljubljene italijanske sladice. Piškote namakamo v prošek, borovnice pa na hitro skuhamo. Razkošna krema z maskarponejem in ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta spomladanska sladica iz češenj, ki jih kratek čas kuhamo s sladkorjem, z limonovim sokom in lupinico. Kuhane nadevamo v kozarce, izmenoma s stepeno sladko ...
n/a
do 15 min.
Samo 5 minut za okusno različico priljubljene italijanske sladice. Cvetove čez noč namakamo v smetani. Precejeno smetano stepemo in vmešamo maskarpone, kislo smetano ...
n/a
do 15 min.
Nadvse obetavno. Sočne češnjeve paradižničke spečemo na mešanici masla in oljčnega olja. Skupaj s česnom in timijanom. Pečeni češnjevci s česnom in ...
5.00
30–45 min.
Sladica brez jajc in brez pečenja, kot nalašč za vroče pomladne dni. Podlago iz piškotnih drobtin in masla potresemo z borovnicami. Obložimo jo s kremo iz skute, ...
5.00
do 15 min.
Ko se nam sladi, imamo pa samo 10 minut. Stepeni smetani primešamo grški jogurt. Tretjini kreme primešamo borovničev džem, sladico pa potresemo z (gojenimi) ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, sočna glavna jed, izdatnejša, če kruhke nadomestimo s testeninami. Fileje mariniramo z oljčnim oljem, s česnovo pasto in z zeliščno mešanico. Opečeni ...
5.00
pribl. 45 min.
Polovico češnjevcev spečemo z izbranim oljčnim oljem. Ohlajene na sobno temperaturo zmešamo s presnimi, z limonovim sokom in z baziliko. Sveži in pečeni ...
n/a
30–45 min.
Samo 5 minut za genialno sladico, za katero potrebujemo samo kakovostno temno čokolado in smetano za stepanje. Popolna čokoladna pena iz dveh sestavin brez jajc; ko ...
5.00
do 15 min.
Kremna, sladko kiselkasta sladica za razvajanje. Podlaga so mleti keksi in stopljeno maslo. Po vrhu pa krema iz stepene smetane, kremnega sira in grškega jogurta. ...
5.00
do 15 min.
Težko je še bolj preprosto in bolj okusno. Sočne češnjevce, vrhunsko oljčno olje in žafran le počasi kuhljamo eno uro. Paradižnikov konfit z žafranom: za ...
n/a
pribl. 60 min.
Zelo nežna, okusna in ekspresno pripravljena sladica iz samo 2 sestavin. Prav posebno okusna je z domačo nutello, v katero postopoma vmešamo stepeno sladko smetano. ...
5.00
do 15 min.
Saj poznaš klasično solato Caprese: paradižniki, mocarela in bazilika. Dokler paradižniki ne dozorijo, so jagode en krasen nadomestek. Jagode z mocarelo, baziliko in ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, osvežujoča mešanica zmiksanih jagod, odišavljena z naribano pomarančno lupinico ter s pomarančnim in z vanilijevim izvlečkom. Hladna jagodna ...
n/a
pribl. 30 min.
Lahka in osvežujoča, brez jajc. S podlago iz piškotnih drobtin in masla. Pa se kremo iz jogurta, stepene smetane in limonine lupinice. Jogurtova torta z borovnicami ...
5.00
15–30 min.
Odličen, okusen dodatek paradižnikovim omakam, različnim solatam, testeninam, rižotam, zelenjavnim in paradižnikovim juham in enolončnicam ipd. Počasi pečen ...
n/a
2–3 ure
Ena od boljših različic priljubljenega češnjevega štrudlja. Obogatenega z maslom in z mletimi mandlji, s katerimi nadomestimo klasične drobtine. Češnjev zavitek ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Najpreprostejši riževa priloga in osnova za številne riževbe jedi, tudi solate. Dolgozrnate sorte kuhanega riža ponudimo kot prilogo, uporabljamo ga ...
4.13
pribl. 30 min.
Osvežujoča sadna juha z jagodami, pomarančami in vinom. Izbrano belo vino (ne šparat) kuhljamo s sladkorjem; ohladimo ga z limonovo lupinico. Zmiksanim jagodam ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta čista juha, cenejša različica čiste goveje juhe, ki jo uporabljamo predvsem kot osnovo. Kostna juha, iz govejih in telečjih kosti, jušne zelenjave, ...
3.67
pribl. 90 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
