Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Paradižnikova solata z breskvami in burato

    Ekspresno pripravljena hladna čarovnija. Zreli paradižniki in češnjevci prinašajo vonj poletja, pa še neponovljivi okus zrelih breskev in smetanasta burata, morda ...

    n/a do 15 min.

    Najboljša solata caprese z breskvami

    Klasična, sočna, dišeča in okusna poletna predjed ali lahka samostojna jed. Klasiko tokrat dodelamo: breskve dodajo nekaj presenetljive sladkosti, kumarica nekaj ...

    n/a do 15 min.

    Marinirane breskve z rožmarinom

    Pikantna marinada uravna naravno sladkost zrelih breskev s kompleksno kislostjo šerijevega kisa. Sveži rožmarin doda zemeljske note, izbrano oljčno olje razkošje, ...

    n/a pribl. 30 min.

    Hladna lubenica z oljčnim oljem in timijanom

    Kdor si upa malo drugače, dobi osvežujoč prigrizek za začetek ali za zaključek poletnega obroka. Takole pripravljena lubenica vzbudi apetit ali/in očisti usta za ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Lubenica, paradižniki in feta v solati

    Absolutna nebesa sredi vročega poletnega dne. Preprosto, hitro, marinirano, osvežujoče in zdravo. Ko se nam v ustih zmeša nepričakovana kombinacija sladkastih ...

    4.33 15–30 min.

    Marinirana mešana solata z limonovim prelivom

    Lahka hladna jed za vroče poletne dni ali priloga k mesu z žara. Marinirani koromač izgubi siceršnjo ostrino, pridobi pa nekaj blage sladkobe in veliko ...

    n/a 15–30 min.

    Opečeni kruhki z namazom iz belega fižola

    Posebno hrustljavo opečene kruhke namažemo z mešanico grobo strtega belega fižola, zrezane mlade čebule, čim bolj drobno narezane belušne zelene, limonovega soka, ...

    n/a do 15 min.

    Namaz iz belega fižola z mlado čebulo in zeleno

    Manj je več, zato tale kremni namaz iz grobo strtega belega fižola, na tanka kolesca zrezane mlade čebule in čim bolj drobno narezane belušne zelene. Pa še limonov ...

    n/a do 15 min.

    Sveži in pečeni češnjevi paradižnički v solati

    Polovico razpolovljenih češnjevcev spečemo z izbranim oljčnim oljem, začinjenih s soljo in s sveže strtim črnim poprom. Ohlajene na sobno temperaturo zmešamo s ...

    n/a 30–45 min.

    Kremna juha z belim fižolom, porom in avokadom

    Gosta kremna juha brez moke in brez mlečnih izdelkov. Na olju prepražimo svetli del pora in čebulo. Prilijemo zelenjavno osnovo, dodamo fižol in skuhamo do mehkega. ...

    n/a pribl. 30 min.

    Smetanov hren s crème fraîche in limonovo lupinico

    Smetanovi hreni so priljubljene (p)omake, pretežno hladne, ki jih ponudimo k mesnim jedem. Še posebej med prazniki ima hren vlogo pospeševalca prebave težje ...

    n/a do 15 min.

    Špageti z brezmesno bolonjsko omako z jajčevci

    Ponarejena bolonjska terja nekaj več časa zaradi rezanja jajčevcev na drobne kockice. Prepražimo jih na malo oljčnega olja, da počrnijo, potem pa prepražimo še ...

    n/a 60–75 min.

    Pekoč rabarbarin chutney

    Izjemna ozimnica, polna sadnega okusa in začimb. Ponudimo jo k sirom, še posebej h kozjim. V shranek skuhamo rabarbaro, čebulo, jabolka, datlje, rozine, rjavi ...

    n/a pribl. 60 min.

    Bučke, mango in riževi rezanci v solati

    Mavrična hladna predjed ali lahka samostojna jed v katero združimo narezan mango, nastrgani mladi bučki in rdeče redkvice, na kolesca zrezani mladi čebuli, riževe ...

    n/a 15–30 min.

    Preprost zelenin pomfrit iz pečice

    Zelo preprosto hrustljanje ob kozarcu hladnega piva ali vina. Zeleno olupimo, olupljeno narežemo na centimeter široke rezine, te pa na centimeter široke palčke. ...

    n/a pribl. 30 min.

    Obložen kruhek s skuto, redkvicami in drobnjakom

    Ves okus te preproste jedi za zajtrk je skoncentriran v izbiro najboljšega (domačega) kruha in najboljše (domače) skute. Drobnjak in sveže mleti ali strti beli ...

    n/a do 15 min.

    Pečeno korenje s pomarančo, feto in kislimi redkvicami

    Izvirna zelenjavno sirova poslastica, ki se je lotimo dan pred serviranjem. Da čez noč namakamo/maceriramo narezane redkvice v jabolčnem kisu. Korenje spečemo s ...

    n/a 3–5 ur

    Preprost namaz iz pečenih jajčevcev

    Najbolj preprosto, kar se da. Jajčevce zarežemo, posolimo in spečemo v pečici. Pečene izdolbemo ter primešamo oljčno olje ter sesekljana peteršilj in česen. Vse ...

    n/a pribl. 45 min.

    Kuhan krompir v oblicah s kumarami z jogurtom

    Zelo preprosta, odlična lažja samostojna jed ali priloga k mesnim jedem z žara. Neolupljen krompir skuhamo do mehkega. Kuhanega podolžno razpremo in nadevamo z ...

    n/a pribl. 30 min.

    Bučkin čips s parmezanom

    Preprost in hrustljav prigrizek iz bučk, nastrganih na tanka kolesca. Paniramo jih z mešanico panko drobtin (kupljenih ali domačih; gl. video), naribanega parmezana, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pečena čebula, črna leča, rukola in suhe borovnice v solati

    Čebulo, narezano na krhlje, spečemo na podlagi iz suhih borovnic ali rozin in lovorovih lističev. Sicer pa na krožnike razdelimo rukolo, po njej pa pečeno čebulo, ...

    n/a pribl. 45 min.

    Rdeča pesa in vodna kreša v solati s smetanovim hrenom

    Okusna, mehko hrustljava solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Rdečo peso skuhamo v vodi, še bolje v sopari ali pa jo spečemo v pečici. Narezano položimo ...

    n/a pribl. 45 min.

    Borovničev jogurt z limonovo lupinico

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena jed za zajtrk ali za malico. Jogurt, borovnice, gozdni med in limonovo lupinico gladko zmiksamo. S preprostim trikom za ...

    5.00 do 15 min.

    Ozki rezanci z bučkami, limetinim sokom in timijanom

    Na tanke rezine nastrgane bučke, ki jih bolj okopamo, kot prepražimo v voku ali v ponvi, da blago zahrustajo na ugriz. Pa kakšni dobri (domači) rezanci, limetin sok, ...

    n/a do 15 min.

    Solata z avokadom, hruškami in pistacijami

    Ob besedi solata še vedno najprej pomislimo na glavo zelene solate. Tale je pa zdrava igra barv in okusov, pa priljubljena mešanica zelenjave in sadja in oreščkov. ...

    n/a do 15 min.

    Pikanten presni namaz iz indijskih oreščkov

    Tale odlični, gladki namaz spominja na kremnega sirnega, le da so indijski oreščki osnova, s katero nadomestimo sir in smetano. Dobro ohlajen svaljek iz namaza ...

    n/a do 15 min.

    Pečene paprike v smetanovi omaki s sirom

    (video recept) Že paprike pečene v pečici in okopane v tej kremasti omaki so odlične. Če jih spečemo na žaru so pa perfektne. Zaradi neponovljivega okusa pečenih ...

    5.00 45–60 min.

    Torta gratinirane palačinke s špinačo in sirom

    Palačinke sodijo med najbolj priljubljene jedi, bodisi sladke ali slane. Tokrat pečene namažemo in zložimo v nekakšno torto. V nadev zmešamo sesekljano špinačo, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Sladko kisle rdeče redkvice na hitro

    Samo četrt ure in pripravljen je kozarček okusne ozimnice, ki se prileže k mesu z žara, k burgerjem, lepljivemu mesu in podobno. Sladko kisle rdeče redkvice ...

    n/a 3–5 ur

    Pečeni zeleni beluši po toskansko

    Eden najboljših načinov priprave delikatesnih belušev. Spečemo jih v pečici, skupaj s češnjevimi paradižnički in pinjolami; okopane v mešanici oljčnega olja, ...

    n/a n/a

    Pečeni kozji sir z medom

    Preprost, a z izbranim kozjim sirom odličen zajtrk ali malica. Sir pokapljamo z oljčnim oljem, potem pa ga segrejemo pod zgornjim žarom v pečici. Nazadnje ga ...

    5.00 do 15 min.

    Ozki rezanci carbonara z bučkami

    Preprosta, priljubljena in dodelana različica znamenitih italijanskih testenin. Odcejene rezance stresemo na prepražene bučke, zrezane na rezance. Primešamo jajce, ...

    n/a do 15 min.

    Hačapuri s feto, mocarelo in jajcem

    Priljubljena gruzijska narodna jed, nekakšna hitra prehrana iz kvašenega testa z različnimi nadevi. Jed je priljubljena tudi v drugih državah bivše Sovjetske Zveze, ...

    5.00 90–120 min.

    Pečeni šparglji s češnjevci, pinjolami in parmezanom

    Eden najboljših načinov priprave delikatesnih belušev. Spečemo jih v pečici, skupaj s češnjevimi paradižnički in pinjolami; okopane v mešanici oljčnega olja, ...

    n/a pribl. 30 min.

    Najboljši pire krompir chef Joël Robuchon

    (video recept) Kultni recept, za katerega je New York Times zapisal (1983), da bi ljubosumno jokala celo babica. Kreiral ga je nosilec največjega števila Michelinovih ...

    5.00 45–60 min.

    Špageti v kremni omaki brez smetane in olja

    (video recept) Skuto stepemo z jajcem, naribano limonovo lupinico, soljo in s sveže mletim poprom. Prilijemo nekaj škrobnega kropa od kuhanja testenin. dodamo odcejene ...

    n/a do 15 min.

    Kvinojine palačinke s paradižnikovo omako

    Kvinojo vsaj 8 ur namakamo v vodi. Nato spečemo palačinke iz zelo preprostega testa iz kvinoje, vode, pecilnega praška in ščepca soli. Sestavine preprosto zmiksamo ...

    n/a 15–30 min.

    Čičerka z blitvo, pečenim korenjem in grškim jogurtom

    (video recept) Korenje spečemo v pečici. Čebulo prepražimo, potem pa po vrsti primešamo (in prepražimo) kumino in koriandrovo seme, korenje, čičerko in blitvo. ...

    n/a pribl. 60 min.

    Špargljevi rezanci s pestom, feto in pinjolami

    Šparglje nastrgamo na rezance, preprosto, z lupilcem za zelenjavo. Rezance kombiniramo s pestom – ne nujno bazilikinim -, z nadrobljeno feto, z opečenimi pinjolami ...

    n/a do 15 min.

    Panirani šparglji z mandlji in parmezanom v pečici

    Očiščene zelene beluše paniramo, a jih ne ocvremo, ampak spečemo v pečici. Paniramo jih v moki, v jajcih, nazadnje pa v mešanici zmiksanih mandljev, sveže ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Jogurtova pomaka

    Preprosta mešanica razkošnega grškega jogurta, kremnega sira, limonovega soka, soli, česna in drobnjaka. Jogurtova pomaka se prileže k presni, pečeni in ocvrti ...

    n/a do 15 min.

    Solata s koromačem na žaru s parmezanom in zelišči

    Koromač narežemo na pokončne rezine, ki jih spečemo na žaru. Prelijemo jih z mešanico ekstra deviškega oljčnega olja, limonovega soka in lupinice, začimb in ...

    n/a do 15 min.

    Puhasti krompir pomme soufflé MasterChef

    (video recept) Tanko nastrgan krompir zlepimo z jedilnim škrobom in z beljakom. Zlepljene parčke ocvremo v plitvem olju, da se votlo napihnejo. Puhasti krompir pomme ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Ribja juha po sicilijansko

    Še ena v nizu ribjih juh/enolončnic, ki so pripravljene hitro in brez posebnega truda. Je izdatna, s cenejšo ribo dokaj dostopna vsem. Zanimiv dodatek so rozine, ki ...

    n/a 45–60 min.

    Hrustljavo ocvrti šparglji s česnovo majonezo

    Očiščene zelene beluše zelo na hitro blanširamo v soljeni vodi, okisani z limonovim sokom. Blanširane predenemo v ledeno hladno vodo, ohlajene pa posušimo. ...

    5.00 15–30 min.

    Pečeni krompir s smetanovim prelivom s česnom kljukuša

    (video recept) Jed je Bosni znana kot kljukuša ali kljuka. Krompir in čebulo nastrgamo in ožamemo, primešamo moko in vodo in spečemo. Pečeno jed prelijemo z ...

    n/a pribl. 60 min.

    Enostavna brazilska ribja juha

    Poenostavljena in dokaj hitra priprava iz sestavin, ki jih imamo skoraj vedno pri roki. ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Solata z mladim krompirjem, avokadom, redkvicami in kruhom

    Mladi krompir skuhamo, odcedimo in odparimo v vročem loncu. Razpolovljenega zmešamo z nadrobljenimi kruhki, premazanimi z gorčico, z avokadom, rdečimi redkvicami, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Burata z grahom in bobom

    Burata je najboljša vrsta mocarele, kraljica italijanskih sirov. Kruhke opečemo v pečici, v opekaču ali v suhi ponvi. Opečene obložimo s koščki burate, čez vse ...

    n/a do 15 min.

    Testenine s paradižnikovo omako, šparglji in pečenimi češnjevci

    Ena krasna pašta, ki je sicer bolj spomladanska, razen če imamo med ozimnico domačo paradižnikovo omako, v zamrzovalniku pa lanske šparglje. Preprosta za pripravo, ...

    5.00 15–30 min.

    Palačinkini mošnjički s sirovim nadevom

    Spečemo klasične tanke palačinke iz moke, mleka, mineralne vode in jajc. Na mešanici masla in kokosovega olja. Nadevamo jih z mešanico skute, fete, kisle smetane, ...

    n/a pribl. 30 min.

    Opečeni kruhki s šparglji, prepeličjimi jajci in sardelnimi fileti

    Opečeni kruhki s šparglji, prepeličjimi jajci in sardelnimi fileti so osvežujoč prigrizek za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke obložimo z blanširanimi ...

    n/a pribl. 30 min.

    Mehko kuhano jajce

    Mehko kuhano jajce je eden od klasičnih načinov priprave kuhanih jajc. Mehko kuhani jajce lahko pripravimo v različnih odtenkih, prilagojenih posameznemu jedcu, a ...

    n/a do 15 min.

    Čebula v kisu

    Čebula v kisu je manj znan kisli dodatek različnim sendvičem, obloženim kruhkom, narezkom, krompirjevim solatam, pečenkam, mesu z žara ipd. Na kolesca zrezano ...

    n/a pribl. 30 min.

    Opečeni sendvič z mocarelo in pestom

    Opečeni sendvič z mocarelo in pestom je lahko za zajtrk ali za malico ali pa ga ponudimo kot toplo predjed. Rezini po eni strani premažemo z maslo, po drugi pa s ...

    5.00 do 15 min.

    Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom

    Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom povzroči nekaj nejevere med branjem sestavin. A brez skrbi: treviški radič se izjemno ujame s sladkimi ...

    n/a 15–30 min.

    Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko

    Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko so lahko topla predjed, lažja samostojna jed ali priloga. Skrbno izbrane dišeče češnjevce spečemo v ...

    n/a pribl. 45 min.

    Čemaževa rižota z mehkim kozjim sirom

    Čemaževa rižota z mehkim kozjim sirom je pomladna, sezonska predstavnica priljubljene italijanske specialitete. Riž posteklenimo na prepraženi šalotki s česnom. ...

    n/a pribl. 30 min.

    Grahov kečap s čemažem

    Grahov kečap s čemažem je preprost (z)miks blanširanega zamrznjenega graha, blanširanega in ožetega čemaža, prepražene šalotke s česnom in jabolčnega kisa. V ...

    n/a 15–30 min.

    Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom

    Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom je preprosta (pred)jed za ljubitelje rižot in divjega česna. Preprosta in hitra za pripravo. Na prepraženi ...

    5.00 15–30 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.781
    receptov