Staljen kolutek koncentriranega okusa in sočnosti. Z izbranim sirom tudi delikatesna topla (pred)jed. Za druženja. Fige in sir spečemo, prelite z mešanico kisa, medu ...
5.00
pribl. 30 min.
(parmigiana di melanzane) Odlična zloženka iz pečenih jajčevcev, paradižnikove omake, mocarele in parmezana. Do perfekcije dokončana z gratiniranjem. Gratinirani ...
5.00
pribl. 60 min.
Jed, ki ne zmaga na lepotnem tekmovanju, je pa okusna, pa še hrane ne zavržemo. Pesne liste in tanjša stebelca prepražimo s šalotko, začinimo pa s česnom, sojino ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, ekspresno pripravljena (pred)jed iz testenin in graha. Del graha zmiksamo s pinjolami, z limonovim sokom in lupinico, z oljčnim oljem in z začimbami. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Vegetarijanska različica priljubljenih italijanskih testenin z globokim okusom. V jedi združimo bučke z ragujem iz šampinjonov, zelenjave, vina, parmezana in ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprost, hrustljav in topel prigrizek, ki se med uživanjem lista, če so pripravljene po receptu. Testo je drobtinasta mešanica moke, masla, zelene mlade čebule in ...
n/a
pribl. 45 min.
Preverjen način za okusno premagovanje poletnih vročin. Brezglutenski. Presni. Veganski. Brez laktoze. Samo grobo zmiksane maline, paradižniki, (pečene) paprike, ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna jed za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke namažemo s skuto, odišavljeno z rožno vodo. Po kruhkih pa sveže in suhe fige, pinjole, mandlji in med s ...
n/a
do 15 min.
Odličen, razkošen sezonski zajtrk ali malica. Zrna sveže koruze zmiksamo z moko, z mlekom in z jajci. Spečemo jih v ponvi, obložene z bananami, a ne za vsako ceno. ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, a z izbranim kozjim sirom delikatesna jed za zajtrk ali za malico ali za toplo predjed. Orehe opečemo, grozdje pa spečemo z oljčnim oljem in s timijanom. ...
n/a
pribl. 75 min.
Zelo preprosta, a delikatesna topla jed s sveže nabranimi lisičkami. V eni ponvi prepražimo nakockane lisičke in mlado čebulo. V drugi pa lisičke in žajbelj. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Odlična jed, ki jo lahko pripravimo do 2 dni v naprej. V posodi menjamo plasti omake, opečenih jajčevcev, naribane mocarele in posušenih paradižnikov. Musaka iz ...
5.00
90–120 min.
Izjemna zelenjavna kremna juha iz brokolija, graha, čebule, krompirja, zelenjavne osnove in peteršilja. Brokolijeva kremna juha z grahom in feto, zmiksana dobrota, ...
5.00
pribl. 30 min.
Odličen shranek za ozimnico in dodatek številnim jedem, ki jim (do)da globino, intenzivnejši okus, barvo in sredozemsko poletno noto. Paradižnikova mezga po receptu ...
5.00
12 ur
Ko stročji fižol postane pomfri. Zelenjavna priloga, ki ji težko rečemo recept, tako preprosta je. Brez eksotičnih začimb, brez zapletenih omak. Preprosto pečen ...
5.00
do 15 min.
(Caprese) Tako zelo preprosta, pa sočna in okusna jed. Na pol kuhane testenine zmešamo s paradižnikovo omako, z mocarelo, s češnjevci in z baziliko. Pečeni ...
n/a
pribl. 30 min.
Ozimnica za solato, prilogo ali hladno predjed. Fižol skuhamo v mešanici kisa in vode, odcejenega pa začinimo (čili, česen, peteršilj, origano) in prelijemo z ...
4.75
15–30 min.
Preprosta, kremna zelenjavna juha iz prepražene čebule, česna in bučk. Prilijemo zelenjavno osnovo, skuhamo in zmiksamo z limetinim sokom in lupinico. Hladna ...
5.00
15–30 min.
Preproste, okusne testenine. Kuhane peresnike okopamo v preprosti omaki iz pelatov in omake iz pločevinke. Dodamo ocvrte jajčevce in naribano feto. Špageti z ocvrtimi ...
n/a
15–30 min.
Osvežujoča enolončnica iz ruske kuhinje. Mešanico krompirja, kumar, čebule, redkvic, kuhanih beljakov in zelišč zalijemo z mešanico pinjenca, limonovega soka, ...
5.00
pribl. 60 min.
Izvrstna, gosta in ekspresno zmiksana presna juha. Samo kumara, avokado, limonov sok, voda in koper ali rimska kumina. hladna kumarična avokadova kremna juha, ...
5.00
do 15 min.
Preprost, raznovrsten in nasiten obrok za dom, za v službo ali za na piknik. Testenine skuhamo, zelenjavo pa spečemo pod grilom v pečici. Solata s testeninami, ...
5.00
15–30 min.
Priljubljena, klasična italijanska solata, ki prihaja z otoka Capri. Tradicionalnim paradižnikom in mocareli tokrat dodamo čebulo in pesto z balzamikom. ...
5.00
do 15 min.
Izvrstna, pikantno-sladka, ekspresno pripravljena jed. Preprosto zmiksane jagode, mleko, grški jogurt, sladkor in vanilijev izvleček. Začinjena s poprom, s cimetom in ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Hitro pripravljena jed, idealna, ko nam ostane kuhan riž, kuhan bulgur ali kuhano proso. Mešanico riža, mlade čebule, skute, jajc in kopra z žlico ...
5.00
do 15 min.
Izjemno preprosta jed oz. priloga iz češnjevcev, kuhanih v oljčnem olju v pečici. Z izbranimi začimbami ali/in zelišči. Češnjevci v oljčnem olju, konfit s ...
n/a
pribl. 45 min.
Izjemna rižota, v kateri združimo kar nekaj sestavin, zvezda jedi pa je mladi grah: grahovo osnovo, grahov pire, rižoto in zelenjavo (bučke, redkvice z zelenjem, ...
5.00
pribl. 45 min.
Nevsakdanji. Presenetljivi. Okusni. Kruhke opečemo na maslu. Obložimo jih s skuto in potresemo s češnjami iz mešanice šalotke, medu, kisa, rdečega popra in ...
5.00
do 15 min.
Najbolj okusni so spomladi, ko je tudi pesa najbolj okusna. Peso nastrgamo s pripomočkom za zelenjavo. Prepražimo jo na olju, začinimo in obložimo z mocarelo. ...
5.00
15–30 min.
Topla (pred)jed, palačinke, obložene s prekajenim lososom pa postanejo delikatesna poslastica. Grahove palačinke s skuto, maslom in mlado čebulo so mešanica skute, ...
5.00
pribl. 30 min.
Fermentacija je odlična naravna metoda konzerviranja, ki celo izboljša hranilno vrednost živil. Fermentirana pesa s kumino in baziliko: za prigrizek, ujame se s ...
4.00
do 15 min.
Razkošna spomladanska (pred)jed, izboljšana z na soncu posušenimi paradižniki iz oljčnega olja. Pa s peteršiljem in z meto. Solata z mladim krompirjem, šparglji ...
5.00
30–45 min.
(VIDEO RECEPT) Lahkotna jed iz priljubljenega mladega krompirja, tokrat brez majoneze. Pomeni brez jajc in brez mlečnih izdelkov. Topla solata z mladim krompirjem in ...
5.00
pribl. 30 min.
Zvrhan lonec zdrave pomladne zelenjave, ki juho obarva zeleno. Skuhamo mešano zeleno zelenjavo, čebulo, mlado čebulo in koromač, čičerko in testenine. Pomladna ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Je pečeni krompir in je pečeni mladi krompir po grško. Mlade gomolje zrežemo in blanširamo. Blanširane pripravimo kot popolno hrustljavi pečeni ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Preprosta jed v kateri so povezani vsi prepoznavni in priljubljeni okusi grške kuhinje: odličen grški sir, olive in oljčno olje, pa še nepogrešljivi ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Preprosta, delikatesna predstavnica velike skupine jedi iz italijanske kuhinje. Pripravljena s šalotko, z vinom, zelenjavno osnovo in s parmezanom. ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta, a delikatesna topla predjed, zajtrk ali malica. Narezane šparglje prepražimo na oljčnem olju. S česnom in šalotko, lahko tudi s panceto. Prilijemo vino, ...
5.00
do 15 min.
Najboljše kvašene dobrote pripravljamo z domačimi drožmi. Tako tudi tole lepotico s testom iz bele moke, kvasne vode, mlačne vode in soli. Obloženo s češnjevci, ...
5.00
nad 24 ur
Hrustljava, sočna in aromatična krompirjeva priloga. Krompirčke skuhamo, kuhane pa natremo in obrizgamo z oljčnim oljem. Pečeni potlačeni mladi krompir z limonovo ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprost, hitro pripravljen zajtrk, malica ali lažja večerja. Jajca razžvrkljamo s kislo smetano, mešanico pa nalijemo na prepražen por in šparglje. Dodamo ...
5.00
15–30 min.
Odlična pikantna topla predjed. Polovico test obložimo s kuhano peso, s čebulo in z gorgonzolo. Oblogo pokrijemo s preostalim testom in spečemo. Pesin zavitek z ...
4.00
nad 24 ur
Vsem so všeč preprosti, hitro pripravljeni in okusni grižljaji. Vsem naštetim kriterijem zadostijo sirove pogačice s parmezanom na hitro. Samo 4 sestavine: moka, ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična hladna omaka, ki jo pripravljamo v času sezone (mlade) špinače. Nevsakdanja različica vsebuje tudi mandlje, kapre ter limonov sok in lupinico. Špinačni ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Jed, ki se v ustih preprosto topi, čeprav je oplemeniten le z izbranim oljčnim oljem in z mešanico česna in čebule v prahu, mlete rdeče paprike in ...
5.00
30–45 min.
Zelo preprosta, a odlična zelenjavna jed, ki jo pobudimo z izbranim hrustljavim kruhom za pomakanje. Pečeni češnjevci z dišavnicami se priležejo tudi z ...
5.00
15–30 min.
Odlična kombinacija za razkošen zajtrk ali za malico. Opečene kruhke natremo s česnom in pokapljamo z oljem. Namažemo jih s kremnim sirom ter obložimo z jajci in ...
5.00
15–30 min.
Pojedina za ljubitelje sira, oliv in oljčnega olja. Neverjetno: takole zapečene olive jedo otroci kot bombone. Pečena feta z olivami in rožmarinom, ko sir bolj ...
n/a
15–30 min.
Zelo preprosta, a delikatesna topla ali hladna predjed, lahko tudi malica. Šparglje in redkvice spečemo v pečici, pečene pa prelijemo s solatnim prelivom. Pečeni ...
4.00
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Popolna (pred)jed iz grške kuhinje, ki je všeč vsem. Slankasti sir, prevlečen s hrustljavo plastjo drobtin. Ocvrta feta z začinjenim medom in ...
5.00
15–30 min.
Zelena, lahkotna, hrustljava in okusna zelenjavno sirova (pred)jed. V jedi so tudi stročji grah in grahovi vršički, mikro zelenje ter veliko mete in limonove ...
5.00
do 15 min.
Hrustljava, okusna krompirjeva priloga ali samostojna jed. Zarezan, že skoraj pečen krompir prelijemo z mešanico masla (ali kajmaka), različnih poprov, česna in ...
5.00
pribl. 45 min.
Čudovita, presenetljivo nežna in kremna juha iz 5 glavic pečenega in svežega česna. Sirni namaz zagotovi posebno kremoznost. Česnova kremna juha iz pečenega ...
5.00
pribl. 60 min.
Veganska topla predjed ali lažja samostojna jed. Špagete – lahko tudi kakšne druge testenine ali celo kuhan krompir -, zmešamo s pestom. Špageti s čemaževim ...
5.00
do 15 min.
Odlična hladna omaka, ki jo pripravljamo od aprila do junija, v času sezone. Nevsakdanja različica vsebuje tudi mandlje, kapre ter limonov sok in lupinico. Čemažev ...
5.00
do 15 min.
Hrustljava, sočna in delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed. Šest listov vlečenega testa, ki jih ločuje le oljčno olje. Po vrhu pa skutin premaz in ...
5.00
30–45 min.
Posebno lahek in hrustljav kruh s prijetnim priokusom piva. Testo je zelo mehko in lepljivo, priprava kruha je preprosta. Beli kruh brez gnetenja s temnim pivom in malo ...
5.00
12–24 ur
(VIDEO RECEPT) Odlična (pred)jed, ki pa terja čas in potrpljenje. Zapečeno krhko testo premažemo z mešanico mocarele, grojerja, parmezana in kisle smetane. Spiralna ...
5.00
2–2,30 uri
Hrustljav krožnik iz krhkega testa brez jajc, premazan s kislo smetano in obložen s feto, s paradižniki, s češnjevci in z mlado čebulo. Pita galeta s paradižniki, ...
5.00
pribl. 90 min.
Posebnost te jedi so pred kuhanjem opečeni špageti in z miso pasto odišavljeno maslo. Kuhanim testeninam primešamo delikatesne mavrahe v dišečem maslu. Opečeni ...
n/a
pribl. 30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
