Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Švicarska meringa, meringue po švicarsko, za vse, ki se bojite surovih jajc oz. salmonele. Je ...
n/a
do 15 min.
Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Italijanska meringa, meringue po italijansko, s kuhanim sladkorjem. Je lahka kot pero in stabilna kot ...
n/a
do 15 min.
Meringa ali penasto testo je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Francoska meringa, meringue po francosko, pripravljena z ogretim sladkorjem. Je manj ...
n/a
do 15 min.
Brez klasične podlage, samo enotno testo z veliiiiiiiikooooo kremnega sira, z veliiiiiiiikooooo sladke smetane in s kar šestimi jajci. Znameniti zažgani baskovski ...
5.00
90–120 min.
Priljubljeni zimski zelenjavi dodamo nekaj eksotičnega oz. azijskega priokusa. Odličen je v kombinaciji s to omako. Pečeni ohrovt z arašidovo sojino omako, z mehko ...
5.00
pribl. 30 min.
Delikatesna jed, ki je eden od simbolov francoske kuhinje. Preprost mesni užitek, a le če uspemo doseči sočno, rožnato meso s hrustljavo kožico. Popolno pečene ...
n/a
90–120 min.
Preproste močnate pogačice, izboljšane z mletimi ocvirki in z jogurtom. Izrezane premažemo z jajcem, lahko jih potresemo s priljubljenimi semeni. Ocvirkove pogačice ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Ja, tudi to je mogoče: samo res kakovostna čokolada in voda. Za nežno čokoladno sladico. Lahko tudi kakšno sladilo po okusu. Čokoladna pena brez ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, sir, česen in poper. Slabe četrt ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, česen in pekorino. Slabe četrt ...
n/a
do 15 min.
Priljubljena italijanska sladica v preprosti porcijski različici. Za otroke v prvi vrsti, brez alkohola in brez kave. Podlaga je klasična, drobtine in maslo. ...
n/a
do 15 min.
Dva trika za najbolj kremast in izjemno okusen namaz/pomako. Ko ga pripraviš prvič, pozabiš na humuse iz trgovine. Pa tudi na večino drugih domačih. Brez glutena. ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO OBLIKOVANJA) Zelo preprost, a najbrž najbolj priljubljen jušni vložek, ki se posebno prilega v čisti mesni juhi. Mešanico pšeničnega zdroba, masla, jajc in ...
5.00
pribl. 45 min.
Ena najbolj preprostih, a najbolj okusnih zelenjavnih prilogo. Narezan brstični ohrovt potresemo z narezanim česnom in z naribanim parmezanom. Najboljši pečeni ...
5.00
pribl. 30 min.
Pogosto podcenjene plave ribe, tokrat skuhane s pomočjo limonovega soka, s katerim jih tudi mariniramo. Ob pomoči kakovostnega oljčnega olja, začimb in zelišč. ...
n/a
3–5 ur
Okusna, zdrava jed z veliko prostora za improvizacijo: suhi fižol namesto čičerke, pa brokoli/ni namesto ohrovta. Topla čičerikina solata z listnim ohrovtom in ...
n/a
pribl. 75 min.
Preprosto pustno pecivo, ki se prileže tudi sicer. V testo zmešamo brezglutenske moke, malo sladkorja, jogurt, jajci in pecilni prašek. Jogurtove miške brez glutena, ...
n/a
pribl. 30 min.
Tole je pravzaprav sotirana zelenjava, pražena pri visoki temperaturi. Da slastno karamelizira z balzamikom in zasvaja. Brstični ohrovt v ponvi s parmezanom in ...
5.00
15–30 min.
Zagotovljen užitek za sladkosnede. Tako mehki, kremni, okusni in preprosti trufli, z do popolnosti uravnoteženimi sestavinami. Tiramisu trufli; pri prvem ugrizu ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Osvežujoča zamrznjena sladica brez glutena, laktoze in brez jajc. Neverjetno kremna. Nežna. Puhasta. Blago kiselkasta in blago sladka. Kokosove ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, sočna in ne presladka biskvitna sladica iz 5 sestavin. Ki jo uživamo kar s prsti. Kolaču zagotovijo sočnost in priokus karamelizirana jabolka. Biskvitni ...
5.00
pribl. 75 min.
Odličen sladko pikantni prigrizek, v katerega združimo skoraj odtajano listnato testo. Narezano in nadevano s kamamberom ali briem in z izbranim (domačim) džemom. ...
n/a
pribl. 30 min.
Če misliš, da je peka krompirja najbolj preprosta stvar na svetu, si vzemi nekaj minut in preberi recept. Čeprav je precej verjetno, da ga že poznaš. Hrustljavo ...
5.00
60–75 min.
Brez mlečnih izdelkov. Brez jajc. Veganski. Kremen. Zdrav. Okusen. Samo 5 minut in 5 sestavin, ki jih preprosto zmiksamo v blenderju ali v močnejšem multipraktiku. ...
n/a
do 15 min.
Odličen. Sočen. Hrustljav. Preprost. Zelenjavna prikuha, ki terja le malo olja (lahko je tudi brez), soli in popra. Hrustljavo pečeni brstični ohrovt pa lahko ...
5.00
30–45 min.
Nežna. Aromatična. Preprosta. Zdrava. Vroča ali hladna. Slastna zelenjavna juha skoraj iz nič. Izboljšana s porom, z veganskim maslom in z zelenjavno osnovo. ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Ko nam ostanejo rumenjaki, pripravimo osupljivo čokoladno sladkanje. Vsega skupaj 4 sestavine in 10 minut. Najboljša čokoladna pena brez beljakov, samo ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena drobovina, okusna in preprosto pripravljena. Na kockice zrezana jetrca prepražimo s čebulo, začinimo, zalijemo z vinom in na hitro dokončamo. Pražena ...
5.00
pribl. 45 min.
Kdor išče najboljši recept za pečeni krompir, ga je morda pravkar našel. Kuhan, natrt krompir pokapljamo z mešanico oljčnega olja, limonovega soka, dijonske ...
5.00
pribl. 60 min.
Izjemno preprost, a odličen, posebno mazljiv namaz iz lešnikov in čokolade. Lešnike blago opečemo v pečici, olupljene pa zmiksamo do teksture masla. Primešamo ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprost, a popoln in ekspresno pripravljen namaz iz (ovčje) skute, kisle smetane, mlade čebule ali drobnjaka, soli in belega popra. Skutni namaz z mlado čebulo ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprost in ekspresno pripravljen namaz za hrustke. S paličnim mešalnikom ali v multipraktiku zmiksamo kremni sir, avokado, limonov sok, sol, sveže mleti beli ...
5.00
do 15 min.
Odlična, najbolj zdrava nutella, pripravljena v slabe pol ure. Lešniki zasedejo kar 80 % namaza. V industrijski Nutelli jih je 13 %. Pa še trik zoper dolgotrajno ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosta riževa priloga oz. prikuha z nežnim okusom po kokosu. Najbolje se poda k številnim različicam karija. Jasminov riž ali basmati preprosto in počasi ...
5.00
15–30 min.
Stestirana, preprosta, okusna in nasitna krompirjeva priloga ali lažja samostojna jed. Samo naribana, ožeta krompir in čebula, moka, jajci, sol in sveže mlet/strt ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprosti beljakovi obročki za nadevanje s sladkimi kremami. Beljakova gnezdeca, Pavlova pripravimo iz penastega testa, znanega kot meringa (meringue), ki ga nabrizgano ...
5.00
3–5 ur
Ena najbolj preprostih in najbolj okusnih hladnih sladic. Iz le treh sestavin. Smetano stepemo, stepeni pa primešamo zmehčano Nutello. Nazadnje stepemo še oboje ...
5.00
do 15 min.
Ob tem receptu nutricionistke Laure Ford iz Melbourna se je vnemal internet. Skrivnost pa je le v medu. In v krušnih drobtinah. Čarobno sočen in hrustljav pečeni ...
4.67
pribl. 75 min.
Preprosta, a očem všečna in okusna mlečno čokoladna sladica. Polovico panakote odišavimo z vaniljo, drugo polovico pa izboljšamo s čokolado. Dvobarvna čokoladna ...
n/a
15–30 min.
Preprosto drobno praznično pecivo, ki pa se prileže tudi med letom. Ob čaju ali kavi. Testo je mešanica moke, sladkorja, masla in pecilnega praška. Nemški ...
5.00
pribl. 45 min.
Res izjemno preprosta in mimogrede pripravljena sladica iz petih sestavin. Testo je preprosta mešanica koruzne moke, kokosovega mleka, sladkorja, jajc in izpeškanih ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo okusen, znotraj sočen, na zunaj pa hrustljav na kolesca zrezan krompir. Pečen v ponvi. Začinjen je z račjo maščobo, pa tudi s poprom, s česnom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljeno linško pecivo v brezglutenski različici, s kokosovo in z riževo moko. Pa z drobno mletimi sončničnimi semeni. Krhki božični keksi brez glutena in ...
5.00
pribl. 60 min.
Izjemno preprosti, hitro pripravljeni in zelo okusni. Brez glutena in brez laktoze. Stepenemu beljaku primešamo grobo mlete lešnike in sladkor v prahu. Grdi okusni ...
5.00
30–45 min.
Bolj preprosto skoraj ne gre. V istem loncu skuhamo testenine, listni ohrovt in česen. Kuhan ohrovt in česen zmiksamo v gladko omako s parmezanom in z oljčnim oljem. ...
n/a
do 15 min.
Nadvse preprosta topla predjed, priloga ali lažja samostojna jed. V ponvi prepražimo čebulo, česen in panceto. Dodamo odcejene testenine, črni poper, peteršilj in ...
n/a
do 15 min.
Odlična domača krema ali preliv, ki sploh ni noben bavbav. V četrt ure ga pripravimo iz sladkorja, smetane in masla. Za torte, kolače, palačinke, (linške) kekse, ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosto in hitro pripravljeno krhko testo, ki ga ni potrebno hladiti. Moka, sladkor, maslo in rumenjaki. Pa dresirna vrečka za brizganje. Krhki masleni keksi, ...
5.00
30–45 min.
To je testo za odlične krhke kekse. Z drobnimi dodatki dobimo še tri vrste keksov, ki se razlikujejo po videzu, obliki in okusu. Eno testo za štiri vrste krhkih ...
5.00
do 15 min.
Samo 5 sestavin za priljubljene kekse iz dveh maslenih lešnikovih piškotov, zlepljenih s čokolado. V ustih se preprosto topijo in zasvajajo. Lešnikovi poljubčki s ...
5.00
2–3 ure
Najbolj preprosti, bogati čokoladni keksi, znotraj žvečljivi, ob robovih hrustljavi, po okusu pa podobni rjavčkom (brownie). Pest sestavin preprosto zmešamo v ...
5.00
do 15 min.
Veganski. Paleo. Brezglutensko. Brez laktoze. Brez jajc. Super čokoladni. Kremni. Sladko slankasti. Dekadentni. Oreškasti. Zasvajajoči. Zdravi čokoladni trufli z ...
n/a
do 15 min.
Preprosta stepena mešanica beljakov, sladkorja in vanilije. Vse skupaj najprej dolgo stepamo nad vodno kopeljo, potem pa še na delovni površini. Da se posoda ohladi. ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Odlično drobno pecivo, smrečice, pri katerem se z vsakim ugrizom sprosti karamelni okus. Sicer pa preprosta mešanica kokosovih kosmičev, sladkorja, ...
5.00
30–45 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s svežim žajbljem. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s svežo baziliko. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s svežim peteršiljem. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. ...
n/a
pribl. 60 min.
Ena od številnih različic čokoladnega musa, tokrat dišečega po rožmarinu, rumu in vanilji. Čokoladna pena z rožmarinom, mousse je klasična mešanica stepenih ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s suhimi jurčki. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno z rožmarinom. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...
n/a
pribl. 60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
