Prijava
Podrobno iskanje

Bela čokoladna pena z jagodami in rdečim poprom, mousse

Kot dih nežna sladica iz kakovostne bele čokolade, stopljene z mlekom. S posebno nežno vmešano stepeno smetano in beljakovim snegom. Bela čokoladna pena z jagodami, ...

n/a 15–30 min.

Domači jagodov preliv

Zelo preprost in posebno okusen sadni preliv. Za palačinke, sladolede, šmorne, vaflje ipd. Še posebej, če ga skuhamo s povsem zrelimi domačimi jagodami. Domači ...

5.00 15–30 min.

Šparglji s sardelnim maslom in parmezanom

Zelo preprosta, a delikatesna in okusna (pred)jed za ljubitelje špargljev in sardelnih filetov. Po receptu restavracije Soho, London. Blanširani šparglji s sardelnim ...

n/a do 15 min.

Kuhani šparglji z jajcem na oko

Preprost, hitro pripravljen, a delikatesen zajtrk, malica ali topla predjed. Šparglje skuhamo v sopari, v malo vode ali pa jih sotiramo na oljčnem olju. Kuhani ...

n/a do 15 min.

Pražena špinača s česnom, na hitro

Zelo preprosta, ekspresno pripravljena prikuha z mlado špinačo in še treh sestavin. Na malo oljčnega olja rjavkasto prepražimo česen, potem pa še špinačo. Da ...

5.00 do 15 min.

Praženi šparglji s parmezanom, na hitro

Okusni. Delikatesni. Ekspresno pripravljeni. Samo 10 minut do izjemne tople predjedi ali priloge. Praženi šparglji s parmezanom, na hitro, začinjeni s poprom in s ...

n/a do 15 min.

Praženi šparglji na hitro

Okusni. Delikatesni. Ekspresno. Samo 10 minut do odlične priloge k mesu, piščancu, lososu in škampom. Praženi šparglji na hitro, dodelani z maslom, s poprom in s ...

n/a do 15 min.

Fokača z drožmi, črnimi olivami in češnjevci, focaccia

Izjemno okusna in lahko prebavljiva ploščata krušna lepotica. Obložena s češnjevci, s črnimi olivami, lahko tudi s kaprami. Fokača z drožmi, črnimi olivami in ...

4.50 nad 24 ur

Marinirani koščki govedine v ponvi

Nežni koščki priljubljenega kosa govedine, ki razkrijejo najbolj eksploziven in neverjeten, skoraj popolni okus. Vsak ugriz je neposreden napad na brbončice. ...

4.00 do 15 min.

Vinski šodo s čokolado in bomboni Griotte

Osnovni šodo je preprosta, gosta pena iz treh sestavin: rumenjakov, sladkorja in desertnega vina. Sladica je tokrat obogatena s čokolado. Vinski šodo s čokolado in ...

n/a pribl. 30 min.

Domače bombete z drožmi za burgerje in sendviče

Mehko krušno pecivo, namen je zapisan že v imenu. Postopek je dolg, kakor je tudi sicer značilno za drožaste reči. Ne terja pa veliko našega dela. Bombete z ...

5.00 nad 24 ur

Zelenina kremna juha z oljčnim oljem in mlado špinačo

Zvrhan krožnik antioksidantov. Aromatična in posebno kremna (pinjole) predstavnica kremnih juh iz le 3 glavnih sestavin. Čebulo in zeleno prepražimo in skuhamo s ...

4.75 pribl. 30 min.

Preprosto mandljevo mleko

Rastlinsko mleko brez laktoze, holesterola in nasičenih maščobnih kislin. Preprosto mandljevo mleko je primerno za vegane, z njim pa pripravljamo palačinke, ...

n/a 12 ur

Pražena piščančja jetrca s čebulo

Preprost način seznanjanja z okusnimi jedmi iz drobovine. Jed je okusna in poceni, pa še preprosta in hitro pripravljena. Pražena piščančja jetrca s čebulo, na ...

n/a pribl. 30 min.

Počasi pečena pikantna in sočna svinjska rebrca

Večji kos mesa natremo z maščobo in z začimbno mešanico. Poper. Prekajena mleta paprika. Kumina. Česen. Origano. Mehka, počasi pečena pikantna in sočna svinjska ...

n/a pribl. 3 ure

Gosta juha z belim fižolom, česnom in timijanom

Preprosta, gosta juha z belim fižolom iz pločevinke in s krompirjem. Zalita z zelenjavno osnovo. Gosta juha z belim fižolom, česnom in timijanom nudi tudi številne ...

4.00 15–30 min.

Kako stepemo čvrsto in stabilno sladko smetano

Ko s stepeno smetano nadevamo, premažemo ali/in obrizgamo izbrano sladico, ta ščasoma zvodeni oz. steče. Tole je preprosta rešitev. Ko sladka smetana ostane čvrsta ...

5.00 do 15 min.

Pečeni por s sirom in drobtinami

Por ima posebno nežen okus, ki po tem receptu pridobi še nekaj hrustljavosti. Razpolovljena stebla potresemo z mešanico drobtin, naribanega parmezana in pekorina ter ...

n/a pribl. 30 min.

Por s črnimi olivami in kaprami v ponvi

Tole mora bit dobr kt strela, obožujem tri glavne sestavine. Piloga iz prepraženega česna, čilija (neobvezno), črnih oliv, oprhanih kaper in na četrtine zrezanega ...

4.25 do 15 min.

Artičoke z meto in česnom, po rimsko

(VIDEO RECEPT) Delikatesna zelenjavna predjed, nadevana z mešanico sesekljane mete in česna, soli in sveže mletega popra. Artičoke z meto in česnom, po rimsko, ...

5.00 pribl. 45 min.

Velikonočni pirhi obarvani z rdečim zeljem

Zelo preprosto in naravno barvanje jajc za velikonočne praznike. Narezano rdeče zelje kuhamo 30 minut, v odcejeno zavrelico pa potopimo trdo kuhana jajca. Velikonočni ...

n/a pribl. 60 min.

Velikonočni pirhi obarvani s čajem

Najboljši pirhi so naravno obarvani. Tokrat pripravimo ornamente z rastlinicami: z vršički vejic, z deteljo, z drobnimi cvetovi, s travami ipd. Velikonočni pirhi s ...

n/a 2–3 ure

Preprosti cimetovi polžki za velikonočni zajtrk

Res zelo preprosto, a tudi praznično dišeče sladko pecivo, odišavljeno s cimetom, s klinčki in s pomarančno lupinico. Preprosti cimetovi polžki za velikonočni ...

n/a pribl. 45 min.

Pečene redkvice

Ena najbolj preprostih in nevsakdanjih zelenjavnih prilog. Redkvice spečemo z oljčnim oljem, z malo medu in s koromačevimi semeni. Pečene redkvice, pokapljane z ...

n/a 15–30 min.

Polenovka na belo s krompirjem, bakalar

Tradicionalna praznična, božična, silvestrska ali velikonočna jed. Namočeno, očiščeno in kuhano ribo kuhamo še s kuhanim krompirjem, z oljčnim oljem, s česnom ...

n/a pribl. 90 min.

Hrustljave orehove rezine z orehovo kremo po babičino

Sočno drobno pecivo, podobno londonskim rezinam. Plast krhkega testa obložimo z mešanico stepenih rumenjakov in sladkorja, mletih orehov in začimb. Hrustljave ...

n/a pribl. 90 min.

Domača mocarela

Izredno okusna domača mocarela (mozzarella), mehka, sočna in posebno mlečna. Samo štiri sestavine in samo trideset minut do uživanje. Preprosta domača mocarela, ...

5.00 pribl. 30 min.

Vaniljeva panakota z mangovim pirejem

Preprosta smetanova sladica iz italijanske kuhinje, oplemenitena s pinjencem, z mangovim pirejem in z vaniljevim strokom. Hladna vaniljeva panakota z mangovim pirejem, ...

n/a pribl. 30 min.

Krompirjeva fritata, izvirni italijanski recept

Zelo preprosta, a tudi posebna in okusna jajčna jed za katero potrebujemo samo štiri glavne sestavine. Krompir, jajca, parmezan in izbrano oljčno olje. Krompirjeva ...

5.00 pribl. 30 min.

Najboljše testo za pico po izvirnem receptu

Najbolj preprost recept za neverjetno, najboljše in neštetokrat preizkušeno testo za neapeljsko in druge pice. Po zapisu picopeka (pizzaiolo) s 30-letno prakso. ...

5.00 15–30 min.

Mandljev parmezan, veganski

Odličen in zdrav posip za juhe, testenine, solate, pice in sendviče. Če uporabimo kupljeno mandljevo moko, ga zmešamo v minuti. Mandljev parmezan, veganski, okusen, ...

5.00 do 15 min.

Preprosti špageti z limono in svežimi zelišči

Ena najbolj preprostih in najbolj dišečih testeninskih (pred)jedi. Na zob kuhane testenine preprosto okopamo v mešanici oljčnega olja, limonovega soka in lupinice, ...

5.00 do 15 min.

Karameliziran piščanec v ponvi po vietnamsko

Malo drugače pripravljen piščančji file od bedrc: lepljivo, sladkasto, slankasto in blago začinjeno. Karameliziran piščanec po vietnamsko, sočne fileje na hitro ...

5.00 15–30 min.

Hrustljavo pečeni mladi krompir s česnovim maslom

Odličen, najbolj preprost recept za hrustljav, znotraj pa sočen in mehak mladi krompir – kifeljčar. Pečen v mešanici masla, sesekljanega česna in česna v prahu ...

5.00 pribl. 30 min.

Cake pops

Priljubljena sladica podobna lizikam, za različna srečanja otrok. V resnici pa so na palčkah mehke kroglice iz piškotnih drobtin, bele čokolade in pudinga, oblite z ...

n/a pribl. 2 uri

Najboljši hrustljavo pečeni krompir Jeremy Scheck, TikTok

(VIDEO RECEPT) Senzacija s TikToka: več milijonov ogledov in na tisoče pozitivnih komentarjev. Najboljši hrustljavo pečeni krompir Jeremy Scheck, TikTok, preprost, a ...

5.00 pribl. 75 min.

Hrustljav polentin pomfri s sirom in zelišči

Ko pomisliš, da si že jedel najboljšo polento, spečeš te preproste palčke. Malo veliko odkritje. Ko polenti primešamo čedar in feto, pa kar štiri zelišča. ...

5.00 30–45 min.

Pečeni kamamber s posušenimi paradižniki, česnom in timijanom

Zmagovalna, čeprav izjemno preprosta topla predjed. Hlebček kamambera premažemo z mešanico posušenih paradižnikov, česna in timijana. Pečeni kamamber s ...

n/a 15–30 min.

Švicarska meringa, meringue, penasto testo po švicarsko

Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Švicarska meringa, meringue po švicarsko, za vse, ki se bojite surovih jajc oz. salmonele. Je ...

n/a do 15 min.

Italijanska meringa, meringue, penasto testo po italijansko

Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Italijanska meringa, meringue po italijansko, s kuhanim sladkorjem. Je lahka kot pero in stabilna kot ...

n/a do 15 min.

Francoska meringa, meringue, penasto testo po francosko

Meringa ali penasto testo je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Francoska meringa, meringue po francosko, pripravljena z ogretim sladkorjem. Je manj ...

n/a do 15 min.

Zažgani baskovski cheesecake

Brez klasične podlage, samo enotno testo z veliiiiiiiikooooo kremnega sira, z veliiiiiiiikooooo sladke smetane in s kar šestimi jajci. Znameniti zažgani baskovski ...

5.00 90–120 min.

Pečeni ohrovt z arašidovo sojino omako

Priljubljeni zimski zelenjavi dodamo nekaj eksotičnega oz. azijskega priokusa. Odličen je v kombinaciji s to omako. Pečeni ohrovt z arašidovo sojino omako, z mehko ...

5.00 pribl. 30 min.

Popolno pečene račje prsi

Delikatesna jed, ki je eden od simbolov francoske kuhinje. Preprost mesni užitek, a le če uspemo doseči sočno, rožnato meso s hrustljavo kožico. Popolno pečene ...

5.00 90–120 min.

Ocvirkove pogačice na hitro

Preproste močnate pogačice, izboljšane z mletimi ocvirki in z jogurtom. Izrezane premažemo z jajcem, lahko jih potresemo s priljubljenimi semeni. Ocvirkove pogačice ...

5.00 pribl. 45 min.

Čokoladna pena brez smetane in jajc, chef Heston Blumenthal

(VIDEO RECEPT) Ja, tudi to je mogoče: samo res kakovostna čokolada in voda. Za nežno čokoladno sladico. Lahko tudi kakšno sladilo po okusu. Čokoladna pena brez ...

5.00 do 15 min.

Špageti s sirom in črnim poprom, cacio e pepe

(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, sir, česen in poper. Slabe četrt ...

n/a 15–30 min.

Špageti s česnom in oljčnim oljem, aglio e olio

(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, česen in pekorino. Slabe četrt ...

n/a do 15 min.

Cheesecake v kozarcu, brez pečenja

Priljubljena italijanska sladica v preprosti porcijski različici. Za otroke v prvi vrsti, brez alkohola in brez kave. Podlaga je klasična, drobtine in maslo. ...

n/a do 15 min.

Najbolj kremen humus

Dva trika za najbolj kremast in izjemno okusen namaz/pomako. Ko ga pripraviš prvič, pozabiš na humuse iz trgovine. Pa tudi na večino drugih domačih. Brez glutena. ...

5.00 do 15 min.

Zdrobovi jušni cmoki po avstrijsko

(VIDEO OBLIKOVANJA) Zelo preprost, a najbrž najbolj priljubljen jušni vložek, ki se posebno prilega v čisti mesni juhi. Mešanico pšeničnega zdroba, masla, jajc in ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečeni brstični ohrovt s parmezanom

Ena najbolj preprostih, a najbolj okusnih zelenjavnih prilogo. Narezan brstični ohrovt potresemo z narezanim česnom in z naribanim parmezanom. Najboljši pečeni ...

4.50 pribl. 30 min.

Marinirane sardele, ceviche

Pogosto podcenjene plave ribe, tokrat skuhane s pomočjo limonovega soka, s katerim jih tudi mariniramo. Ob pomoči kakovostnega oljčnega olja, začimb in zelišč. ...

n/a 3–5 ur

Topla čičerikina solata z listnim ohrovtom in inčunovo omako

Okusna, zdrava jed z veliko prostora za improvizacijo: suhi fižol namesto čičerke, pa brokoli/ni namesto ohrovta. Topla čičerikina solata z listnim ohrovtom in ...

n/a pribl. 75 min.

Jogurtove miške brez glutena

Preprosto pustno pecivo, ki se prileže tudi sicer. V testo zmešamo brezglutenske moke, malo sladkorja, jogurt, jajci in pecilni prašek. Jogurtove miške brez glutena, ...

n/a pribl. 30 min.

Pražen brstični ohrovt s parmezanom in pinjolami

Tole je pravzaprav sotirana zelenjava, pražena pri visoki temperaturi. Da slastno karamelizira z balzamikom in zasvaja. Brstični ohrovt v ponvi s parmezanom in ...

5.00 15–30 min.

Tiramisu bomboni, trufli

Zagotovljen užitek za sladkosnede. Tako mehki, kremni, okusni in preprosti trufli, z do popolnosti uravnoteženimi sestavinami. Tiramisu trufli; pri prvem ugrizu ...

5.00 do 15 min.

Presne kokosove limonove kremne rezine

(VIDEO RECEPT) Osvežujoča zamrznjena sladica brez glutena, laktoze in brez jajc. Neverjetno kremna. Nežna. Puhasta. Blago kiselkasta in blago sladka. Kokosove ...

5.00 do 15 min.

Biskvitni jabolčni kolač po bretonsko

Preprosta, sočna in ne presladka biskvitna sladica iz 5 sestavin. Ki jo uživamo kar s prsti. Kolaču zagotovijo sočnost in priokus karamelizirana jabolka. Biskvitni ...

5.00 pribl. 75 min.

Preprosti listnati trikotniki z džemom in sirom

Odličen sladko pikantni prigrizek, v katerega združimo skoraj odtajano listnato testo. Narezano in nadevano s kamamberom ali briem in z izbranim (domačim) džemom. ...

5.00 pribl. 30 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.906 receptov
Moja kuharica