Ene najbolj preprostih testenin s kremno omako iz škrobnega kropa od kuhanja testenin in karseda drobno naribanega parmezana. Špageti s parmezanom in limono, z malo ...
n/a
do 15 min.
Neverjetno, kako preprosto pripravimo priljubljeni gin po svojem okusu. Z izborom ljubih začimb, zelišč ali/in drugih dodatkov. Tokrat z brinovimi jagodami, s ...
5.00
nad 24 ur
Spektakularni sadni namaz / nadev. Svoj neponovljivi okus dolguje cimetu, klinčkom in rumu. In majhni količini sladkorja. Aromatičen slivov džem iz svežih, lahko pa ...
n/a
pribl. 3 ure
Klasična žametna krema iz polnomastnega mleka, rumenjakov, sladkorja, jedilnega škroba in ščepca soli. Odišavljena z vanilijevim strokom. Vaniljeva kremna omaka, ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosto in ekspresno pripravljena sladko kisla prikuha iz le treh sestavin. Češnjevcev ali češnjevih paradižničkov, limetinega soka in sladkorja. Džem iz ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, a kar se da zdrava sladica iz zmiksane mešanice opečenih lešnikov, svežih datljev, polnomastnega kokosovega mleka in kakava. Gladka, nežna ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Izvrsten kontrast med hrustljavo ocvrto zunanjostjo in sočno sredico. Fileja narežemo na koščke, ki jih mariniramo z mešanico sojine omake in riževega ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Okusno grizljanje za odrasle in otroke, saj so kače s črnimi očmi videti prijazne in hrustljave. Grisini kače z dokaj vsakdanjim kvašenim testom, ...
5.00
pribl. 30 min.
Predjed, malica ali zajtrk za vse, ki imamo radi preproste, a okusne tople predjedi. Džem lahko pripravimo v naprej, s sladkorjem in z limetinim sokom. Pečeni brie z ...
n/a
30–45 min.
(VIDEO) Lahka, osvežujoča in okusna pena brez rumenjakov. Mehko stepena mešanica beljaka, sladkorja in limonovega soka. Ki ji primešamo stepeno smetano. Res ...
5.00
do 15 min.
Nevsakdanji slano sladki kolač, ki mu da poseben okus nakockani prekajeni kozji sir. Hruška in timijan pa poskrbita za sočnost in aromo. Zelo preprost kolač s ...
5.00
60–75 min.
Najbolj preprost, a najbolj okusen in osvežujoč zajtrk. Samo hladen grški jogurt in izbrano (odmrznjeno) jagodičevje. Grški jogurt z jagodičevjem: z malinami, ...
5.00
do 15 min.
Ena najbolj preprostih sadnih sladic. Samo olupljene hruške, 2 uri poširane v mešanici porta, vanilije, cimeta, ingverja, zvezdastega janeža in kardamoma. Res ...
n/a
2–2,30 uri
Najbolj preprosto drobno pecivo krhke teksture in maslenega okusa. Brez jajc. Famozni krhki masleni keksi iz samo treh sestavin: iz gladke moke, iz sladkorja v prahu in ...
5.00
pribl. 30 min.
Temperiranje čokolade je postopek, ko čokolado segrejemo, ohladimo in še enkrat segrejemo. Nad vodno kopeljo ali v mikrovalovki. S postopkom izboljšamo teksturo, ...
5.00
15–30 min.
Piškotna klasika iz krhkega testa in izbrane (domače) marmelade. Za vsako družinsko ali prijateljsko (praznično) druženje. Res se topijo v ustih. Krhki linški ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprost, a zelo drugačen zajtrk. Na posteljico iz grškega jogurta, limonove lupinice in soka ter sesekljanih zelišč položimo poširano jajce. Poširana jajca ...
5.00
do 15 min.
Preprosto in hitro sladkanje, brez nadležnega hlajenja testa in brez jajc. Krhki masleni keksi z ovsenimi kosmiči in džemom so zmiksana mešanica moke, ovsenih ...
5.00
pribl. 30 min.
Hecni presni keksi, ki jih oblikujemo v votlem rebrastem delu ožemalnika za limone. Piškoti so dekorativni, krhki in okusni. Sočni čokoladni piškoti s koruznimi ...
n/a
pribl. 45 min.
Delikatesna topla predjed ali glavna jed, z veliko oljčnega olja, z veliko limonovega soka in lupinice, z veliko česna in origana. Marinirane pečene kozice z ...
5.00
30–45 min.
Ko se sokovi svežih kozic pomešajo s šerijem, s česnovim in žafranovim maslom ter z limonovim sokom, se zgodijo same dobre reči. Kraljeve kozice v česnovi omaki z ...
5.00
do 15 min.
Preprosto in hitro do najbolj nežnega, sočnega in maslenega lososa. Ribji file spečemo na posteljici iz koromača, pomaranče, limone in česna. Res sočno in ...
5.00
pribl. 45 min.
Odlična krompirjeva priloga ali lahka samostojna jed, s kakšnim mladim sirom ali s skuto, s sezonsko mešano solato ali s podobnim. Hrustljavo pečeni strti krompir, z ...
5.00
pribl. 60 min.
Polenovko skuhamo v mleku, očiščene koščke pa gladko zmiksamo z oljčnim oljem. Bakalar po beneško, dodelan recept ikoničnega namaza iz časov Beneške republike, ...
5.00
30–45 min.
Pozdrav za popolne kekse iz arašidovega masla. Z okusom po oreščkih, s priokusom po vanilji, z mehko sredico in z drobljivim robom. Najboljši keksi z arašidovim ...
5.00
45–60 min.
Kremna, gosta, gladka in pikantna mešanica, popolni nadomestek za mlečno kislo smetano. Veganska kisla smetana: k pečenemu krompirju, (kremnim) juham, ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Odlični piškoti, mehki znotraj in blago hrustljavi ob robu. Slankasti čokoladni brownie keksi, z veliko izbrane čokolade, pa z malo moke in masla. Testo ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Recept je pripravljen v sodelovanju z Združenjem kardiologov Francije. Pirini čokoladni keksi: z bolj zdravo temno čokolado, z bolj zdravim trsnim sladkorjem ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljena različica menda najbolj priljubljene sladice pri nas. In širše. S štirimi zapovedmi za vedno uspelo gladko testo in palačinke. Čokoladno testo za ...
5.00
do 15 min.
Odlični, debeli piškoti s hrustljavim robom in z žametno sredico, pa z veliko masla in čokolade. Ki se razleze po keksih, po vrhu pa se naredijo čokoladne lužice. ...
5.00
pribl. 45 min.
Oblikovanje je bolj preprosto, kot je videti. Če le imamo kakšno (staro) čipko. Testo je praznično odišavljeno s cimetom, z ingverjem, s klinčki in s kardamomom. ...
5.00
nad 24 ur
(VIDEO) Preprosti, hitro pripravljeni krhki keksi brez masla, brez jajc in brez laktoze. Lahko tudi brez glutena. Božični veganski keksi so praznično odišavljeni s ...
5.00
15–30 min.
Priljubljeno drobno pecivo za otroške zabave in praznike. Piškoti želvice iz treh sestavin: samo razpolovljeni veliki mehki datlji medjool, razpolovljeni presni pekan ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprost, sočen, mehak in okusen kos dišečih piščančjih prsi za lahkek samostojni obrok. Pečene piščančje prsi z zelišči: s česnom v prahu, s suho baziliko, ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Najbolj preproste, sočne, mehke in najbolj okusne. Fileje tanko namažemo z oljem in potresemo z začimbno zeliščno mešanico. Najboljše pečene piščančje ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Čudovito mehko in sočno pripravljen priljubljen kos piščanca, ki ga zlahka obogatimo z izbranimi živili ali/in z omako. A pozor: poširane piščančje prsi ...
n/a
pribl. 30 min.
Namakanje piščanca v slanici poskrbi za popolno mehko, sočno in okusno pečenko. Svoje dodajo tudi timijan, origano in limonov sok. Sočno pečeni piščanec iz ...
5.00
pribl. 45 min.
Priprava domačih krekerjev je eno najbolj preprostih in najlepših opravil v kuhinji. Pri čemer lahko eksperimentiramo z različnimi mokami. Zeliščni hrustki s ...
5.00
pribl. 90 min.
Tako preprosta (pred)jed, pa tako polna okusov. Jajčnih testenin, pikantne rukole, aromatičnih zelišč, globokega okusa oljčnega olja in oreškastih lešnikov. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Odlična hladna predjed, malica, zajtrk ali lahka samostojna jed. Burata je ferrari med mocarelami. Burata s češnjevci in redukcijo balzamika, Caprese, pa tudi z ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, a presenetljivo okusna sadna sladica. Jabolka med pečenjem spustijo svoj gosti sok, se zmehčajo in razpokajo. Pečena jabolka, odišavljena s cimetom, ...
5.00
pribl. 60 min.
Ko uspemo nabaviti ekološko pridelane pomaranče, si naredimo dišečo ozimnico. Iz sladkorja in tanko naribane pomarančne lupinice. Pomarančni sladkor, za vse ...
n/a
nad 24 ur
Krepka, okusna prikuha zabeljena s hrustljavo opečenim špehom, pa z malo ogljikovih hidratov. Praženo zelje s hrustljavo opečenim špehom, začinjeno s strtimi ...
5.00
15–30 min.
Priljubljena irska krompirjeva priloga iz krompirjevega pireja, pretlačenega z mešanico praženega ohrovta in mlade čebule. Pire krompir z ohrovtom in mlado čebulo, ...
5.00
pribl. 30 min.
Praženo zelje je preprosta prikuha, ki ima veliko več okusa, kot si marsikdo predstavlja. Predvsem zato, ker med praženjem karamelizira. Pa tudi zaradi priljubljenih ...
5.00
15–30 min.
Posebno puhasta, kremna in lahka različica priljubljenega kolača, tokrat brez kremnega sira in brez podlage. Čudežni skutin cheesecake iz treh sestavin: rikote ali ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Najbolj preprosta, pa tudi dišeča, sočna in okusna različica priljubljene čokoladne sladice. Samo stopljena čokolada in bananov pire. Čokoladni kolač iz ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Najbolje pečen, pa tudi najbolj preprost losos(ov file) v pečici. Sočna, aromatična in okusna jed, zabeljena s preprosto mešanico stopljenega masla in ...
5.00
15–30 min.
Preprosta pomaka iz mlečne čokolade, stopljene v mešanici vrele smetane, masla in vaniljevega izvlečka. Čokoladni fondi, fondue, za pomakanje različnega sadja, ...
n/a
do 15 min.
Ena najbolj preprostih sladic za čokoholike, brez moke in sladkorja. Samo dobro stepena jajca in stopljena mešanica kakovostne čokolade in masla. Posebno sočen ...
5.00
pribl. 30 min.
Popolno mehko in nežno meso s hrustljavo kožo, pečeno v mešanici segretega masla, pretlačenega česna in timijanovih vejic. Hrustljavo pečena svinjska rebra s ...
5.00
pribl. 3 ure
Aromatična različica priljubljene riževe sladice. Riž skuhamo v vodi, odišavljeni s cimetom in s pomarančno lupinico. Dišeči mlečni riž, nazadnje odcejen in ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta, gladko zmiksana mešanica kuhanega kostanja. Ki ga olupimo in še enkrat skuhamo s sladkorjem in z vaniljevim izvlečkom. Kostanjev pire je lahko samostojna ...
5.00
60–75 min.
Domača granola je za pripravo izjemno preprosta. Zasvoji z okusom, neprimerljivim z industrijskimi različicami. Poleg tega točno vemo, kaj vsebuje domača granola, ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljena kitajska sladica tokrat v popolni mehiški različici, brez nadležnega cvrenja. V kroglice oblikovan sladoled povaljamo po prepraženih maslenih kosmičih. ...
5.00
15–30 min.
Ena najbolj preprostih sadnih sladic. Jabolka, nadevana z mešanico sesekljanih orehov ali mandljev ali ovsenih kosmičev, rjavega sladkorja in cimeta. Sočna pečena ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO) Čarobna, posebno okusna sladica iz stopljene čokolade in bučnega pireja. Brez glutena, laktoze, maščobe, jajc in sladkorja. Čokoladni kolač iz dveh ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Če iščeš posebno kremno čokolado sladico, ki bo vsem všeč, si jo pravkar našla/našel. Brez glutena, laktoze in brez jajc. Dvojni čokoladni puding ...
5.00
pribl. 30 min.
Pečeno rdeče zelje se zmehča, dobi sladkast priokus, zunanji listi pa se hrustljavo zapečejo. Pred pečenjem ga premažemo ga z mešanico balzamika, medu in ...
5.00
45–60 min.
Zelenjavna posebnost, postrežena kot lahka samostojna jed ali kot prikuha. Zelje zrežemo na osmine. Opečemo ga, zdušimo do mehkega in zapečemo v pečici. ...
5.00
pribl. 45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
