IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang

    (VIDEO) Presenetimo obiskovalce s temi nenavadnimi jajci, mariniranimi v sojini omaki z malo šerijevega kisa. Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang, ...

    5.00 2–3 ure

    Jajce na oko

    Jajčna klasika in priljubljena jajčna jed za zajtrk. Okusna, pa še preprosta in hitra za pripravo. Je pa v tej jedi poseben trik z vodo, ki naredi naše jajce na oko ...

    5.00 do 15 min.

    Jajca na oko z jogurtom in limonovim sokom

    (VIDEO) Odlična jajčna jed za zajtrk, ki se nam hitro priljubi. Zaradi okusa, pa tudi zaradi hitrosti priprave. Ocvrta jajca na oko z jogurtom in limonovim sokom, ...

    5.00 do 15 min.

    Hrustljavi cvetačni njoki v ponvi

    Samo tri sestavine za uživanje z manj ogljikovih hidratov. Cvetača, moka in oljčno olje. Testo je lepljivo in ga je težje oblikovati, a je vredno. Hrustljavi ...

    5.00 60–75 min.

    Cvetačni njoki

    Samo dve sestavini, cvetača in moka. Za uživanje z manj ogljikovih hidratov. Testo je lepljivo in ga je težje oblikovati, a je vredno. Cvetačni njoki, kuhani v ...

    4.00 60–75 min.

    Najboljši pečeni krompir v oblicah

    Preprosto. Pripravimo klasični, popolni in najboljši pečeni krompir v oblicah. Z minimalnimi dodatki: samo z maslom, oljčnim oljem, soljo in poprom. Krompirjeva ...

    5.00 60–75 min.

    Bučkini rezanci s sataraš omako

    Preprosta, a okusna topla zelenjavna (pred)jed. Bučke narežemo s spiralizatorjem in jih prepražimo na odišavljenemu olju. Bučkini rezanci s sataraš omako iz ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Dunajsko ocvrti sir s sezamom in ajvarjevo omako

    Hrustljavi in okusni grižljajčki, ki se v ustih preprosto (s)topijo. Za poseben okus tega pohanja po dunajsko poskrbi česen v moki, sezamova semena pa v drobtinah. ...

    5.00 15–30 min.

    Karpačo iz jurčkov, carpaccio

    Zelo preprosta, presna in ekspresno pripravljena hladna predjed. Narezane jurčke zabelimo z limonovim sokom in z oljčnim oljem. Delikatesni karpačo iz jurčkov, ...

    5.00 do 15 min.

    Srebrna žlica, Kuhajmo kot Italijani

    Prvi prevod klasične italijanske kuharice »The Silver Spoon Classic«, 2019 – Več kot 100 skrbno izbranih tradicionalnih receptov s celostranskimi fotografijami – ...

    5.00 n/a

    Špageti s presno paradižnikovo omako, alla puttanesca

    Preprosta, priljubljena in sočna italijanska specialiteta. Zmiksanim paradižnikom primešamo razpolovljene češnjevce, strte zelene olive in kapre. Sončni špageti s ...

    5.00 do 15 min.

    Pečena zelenjava s kaprami, olivami in pinjolami, caponata

    Izjemna različica priljubljene italijanske zelenjavne prikuhe k številnim jedem. Pečena zelenjava s kaprami, olivami in pinjolami, caponata, tokrat s pečenimi ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Solata s počasi pečenimi paradižniki, mocarelo in baziliko

    Posebno preprosta, a okusna, sočna in nasitna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Paradižnike počasi spečemo z oljčnim oljem in s kisom. Dišeča solata s ...

    5.00 90–120 min.

    Krompirjeva pita galeta s karamelizirano čebulo

    (VIDEO) Izjemna pita s posebno krhkim testom. Obloženim s plastjo parmezana in s plastjo karamelizirane čebule in s plastjo krompirja z rožmarinom in s česnom. ...

    5.00 2–2,30 uri

    Polentini ocvrtki z jogurtom

    Najbolj preproste reči so pogosto (najbolj) okusne. Pa še tako zelo preprosti so za pripravi. Polentini ocvrtki so samo koruzna in gladka moka, čebula, jogurt in ...

    5.00 do 15 min.

    Pečena kremna polenta s paradižnikovo omako in jajci

    Izjemna preproščina. Polenta skuhana v pečici brez mešanja, z veliko masla in parmezana. Oblita s paradižnikovo omako, obložena z jajci. Pečena kremna polenta s ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Domača fermentirana polnozrnata gorčica

    Priljubljena začimbna mešanica, v katero tokrat zmiksamo pet dni fermentirana črna in rumena gorčična semena. Domača fermentirana polnozrnata gorčica, tudi z ...

    5.00 nad 24 ur

    Sirovke v soli

    Odlična ozimnica z gobami, saj poleg okusnih sirovk podobno lahko fermentiramo tudi jurčke, mraznice, lisičke, (olupljene) golobice in celo gojene šampinjone. ...

    5.00 15–30 min.

    Zelenjavna zloženka po provansalsko, tian

    Zelo priljubljena različica klasične provansalske zelenjavne priloge z bučkami, jajčevci in paradižniki. Zelenjavo izbiramo glede na letni čas, nazadnje jo lahko ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Jorkširski puding, Yorkshire pudding

    Legendarna britanska sladica ali priloga iz preproste mešanice mleka, moke, jedilnega škroba in jajc. Po okusu tudi naribanega čedarja. Masleni jorkširski puding, ...

    5.00 45–60 min.

    Popolna umešana jajca s pinjolami, česnom in zelišči

    Magična jajčna jed, ki funkcionira brez obloge. Ali pa jo nadomestimo z brizgom oljčnega olja in z nadrobljeno feto ali z nastrganim pekorinom. Popolna umešana jajca ...

    5.00 do 15 min.

    Burata s počasi pečenimi češnjevci

    Burata je ferrari med mocarelami. Pomeni, da pripravljamo sila preprosto, a delikatesno hladno (pred)jed. Burata s počasi pečenimi češnjevci, odišavljena z ...

    4.67 do 15 min.

    Stročji fižol na žaru z limonovo skuto

    Hrustljavo zapečen stročji fižol (lahko v žar ponvi) na posteljici iz stepene skute in oljčnega olja. Stročji fižol na žaru z limonovo skuto, obrizgan z izbranim ...

    5.00 30–45 min.

    Koruzne polpete

    Jed za vse letne čase, saj jo lahko pripravimo s svežo ali z odmrznjeno koruzo. Koruzi primešamo moko, sladko smetano, jajci, pecilni prašek in začimbe. Koruzne ...

    5.00 15–30 min.

    Bučkini ocvrtki s parmezanom

    Preprosta, hrustljavo sočna priloga ali lažja samostojna jed. Maso pripravimo iz moke, mleka, jajca, naribanih bučk, iz pecilnega praška in začimb. Bučkini ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Skutin burek s špinačo

    Ena od številnih različic bureka / pite iz vlečenega testa in nadeva. Vanj zmešamo skuto, blanširano in sesekljano špinačo, jajci in začimbe. Skutin burek s ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Hrustljavo pečeni krompir v kupčkih

    Morda najbolj okusna in popolna krompirjeva priloga sploh. Masleni krompir je po vrhu in ob robu zapečen, znotraj pa ostane mehak in sočen. Hrustljavo pečeni krompir ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Polnjene paprike z rižem, sončničnimi semeni in orehi

    Prav posebna, odlična, lahka in veganska različica priljubljene nadevane zelenjave. Nekaj posebnega po zaslugi sončničnih semen in orehov. Polnjene paprike z rižem, ...

    5.00 2–3 ure

    Fižol v omaki z baziliko

    Svež ali suh, tako zelo preprost, pa tako okusen. Izluščen fižol dušimo z izbranim oljčnim oljem, s paradižnikom, s česnom, z zeleninim zelenjem in s timijanom. ...

    5.00 30–45 min.

    Zeleni čiliji v kisu

    Priljubljena azijska namizna začimba ter dodatek številnim jedem z azijskimi testeninami. Lahko vložimo katere koli zelene čilije, razen bird eye. Zeleni čiliji v ...

    n/a do 15 min.

    Posušeni paradižniki z zelišči v oljčnem olju

    Odlična ozimnica, še posebej, če nam uspe dobiti kakovostne pelate ali češnjevce. Posušimo jih lahko na soncu, v pečici ali v dehidratorju. Posušeni paradižniki ...

    5.00 6–8 ur

    Maslo iz bučnih semen

    (VIDEO) Posebno kremen, aromatičen in okusen namaz ali pomaka, ki spominja na maslo iz oreščkov. A je in nenevaren alergičnim. Maslo iz bučnih semen za sendviče, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pomfrit iz pečice s fetino pomako, po grško

    Hrustljav, znotraj pa sočen krompir, spečen pri dveh različnih temperaturah, pa še pod zgornjim žarom. Potresemo ga s soljo, s poprom in s suhim origanom. Pomfrit ...

    5.00 60–90 min.

    Izvirne koruzne tortilje, tortillas

    (VIDEO) Samo moka masa harina, voda in sol. Za preproste, a najboljše veganske in brezglutenske tortilje. Stiskalnica za tortilje je dobrodošla, ni pa nepogrešljiva. ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Stročji fižol z mandlji in limonovim sokom

    Hrustljava in barvita zelenjavna priloga ali lahka samostojna jed. Blanširan stročji fižol na hitro prepražimo na olju s česnom. Potresemo ga z opečenimi mandlji. ...

    5.00 do 15 min.

    Preprost zelenjavni kolač

    Zelo preprosta in hitro pripravljena jed, če odmislimo pečenje. Preprost zelenjavni kolač s pinjolami, odlična izbira, ko nam zmanjka kruha. To je mešanica moke, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Paradižnikova solata z breskvami, feto in limonami

    Zelo barvita in osvežujoča poletna solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Narezane paradižnike in breskvi zmešamo z oljčnim oljem in z limonovim sokom. ...

    5.00 do 15 min.

    Listnate tortice s skuto in grahovim pestom

    Sočen, dišeč in hrustljavo kremen hladen prigrizek. Pečene rezine maslenega testa premažemo s skuto. Po njej nanesemo grahov pesto, izboljšan z bučnimi semeni. ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Marinirane bučke in koromač z baziliko v solati

    Hrustljava hladna predjed, solata ali lahka samostojna jed. Iz tanko narezanega koromača in podobno zrezanih bučk. Mariniranih z limonovim sokom in oljčnim oljem. ...

    5.00 do 15 min.

    Humus iz rdeče leče s poletno solato

    Gladek, pikanten namaz iz zmiksane mešanice kuhane leče, sezamove paste, oljčnega olja in limonovega soka. S solato iz češnjevcev, kumar, paprike in čebule. Humus ...

    5.00 30–45 min.

    Polentina brusketa z mocarelo in češnjevci, brez glutena

    Preprosta, okusna in razkošna poletna jed, kjer hrustljavo opečena polenta nadomesti kruh. Polento izboljšamo s parmezanom, lahko tudi z zelišči. Sočna polentina ...

    5.00 n/a

    Namaz iz pečenih paprik in orehov, muhammara

    Eden najboljših namazov sploh. Razkošen. Svež. Pikanten. Sladkast. Vanj zmiksamo pečene paprike – lahko iz steklenke -, orehe, mandljevo moko, datelj, limonov sok ...

    n/a 30–45 min.

    Pesin namaz z belim fižolom

    Zelo preprost in dokaj hitro pripravljen veganski namaz iz soparjene ali pečene rdeče pese. S kuhanim belim fižolom, limonovim sokom in lupinico, sezamovo pasto in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Bučkina krema juha s kvinojo in kislo smetano

    Preprosta, a nadvse okusna kremna juha, zmiksana mešanica bučk, čebule, špinače, belušne zelene, vina, zelenjavne osnove in smetane. Bučkina krema juha s kvinojo ...

    5.00 30–45 min.

    Kumarična solata s feto in zeliščnim prelivom

    Preprosta poletna solata, začinjena z drobno nakockano čebulo in s slanim grškim sirom. Lahko z dodatki. Kumarična solata s feto in zeliščnim prelivom, iz ekstra ...

    5.00 30–45 min.

    Krompirjeva solata s stročjim fižolom, olivami in baziliko

    Sočna mešanica toplega kuhanega krompirja in stročjega fižola, črnih oliv kalamata, oljčnega olja, kaper, začimb in bazilike. Krompirjeva solata s stročjim ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Sataraš, izvirni recept

    Preprosta, a okusna jed iz paradižnikov in paprik. Sataraš, izvirni recept, začinjen s poprom, s česnom in z baziliko. Ponudimo ga kot samostojno jed, s krompirjevim ...

    5.00 90–120 min.

    Sladki paradižnikov džem z limonovim sokom

    Nevsakdanji namaz ali prikuha za k mesnim in zelenjavnim jedem z žara. Narezane paradižnike skuhamo z rjavim sladkorjem, z limonovim sokom, čilijem, cimetom, ...

    n/a pribl. 2 uri

    Najboljši kruh za sendviče, schiacciata

    Izjemen avtorski recept za najboljši kruh za sendviče, schiacciata, ki ga odlikuje visoka hidracija, kar 85 %. Kruh je mehak, s hrustljavo skorjo in naphan z zračnimi ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Pečeni kamamber z medom, malinami in pistacijami, camembert

    Odlična, kremna topla predjed ali pomaka in presenečenje za prijatelje. Pečeni kamamber z medom, malinami in pistacijami, camembert je preprost za pripravo. Pečeni ...

    n/a 15–30 min.

    Gratiniran stročji fižol s kislo in sladko smetano

    (VIDEO) Maslen stročji fižol sodi med najbolj priljubljeno poletno zelenjavo. Kuhanega zmešamo s soljo in sesekljanim česnom ter s kislo in sladko smetano. ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po grško

    Preprosta, okusna jed, ki je v Grčiji lahko samostojna, topla ali hladna. S feto in s hrustljavo bageto. Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Stročji fižol brez mesa v omaki, boranija

    (VIDEO) Odlična zelenjavna jed za vroče dni, topla ali hladna. Stročji fižol dopolnimo s čebulo, krompirjem, korenjem, paradižnikom in papriko. Stročji fižol ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami

    Popolna, osvežujoča kombinacija oliv, opečenih pistacij, citrusov, oljčnega olja in mete. Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami, z marinado iz ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto

    Preprosta in odlična hladna (pred)jed. V olju ocvremo narezan česen in na kolesca zrezane bučke. Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto, z marinado iz kisa, ...

    5.00 15–30 min.

    Domača veganska skuta iz sojinega sira, tofuja

    Preprost, ekspresno pripravljen nadomestek za mlečno skuto. Veganska skuta iz sojinega sira, tofuja, preprosto zmiksan trd sojin sir (tofu), z limonovim sokom in s ...

    5.00 do 15 min.

    Kuhana rdeča pesa s skuto, gorgonzolo in pinjolami

    Odličen hladen uvod v številne jedi. Kuhano peso narežemo na tanka kolesca. Nadenemo jo z mešanico skute, gorgonzole in opečenih pinjol. Sočna in okusna kuhana ...

    5.00 60–90 min.

    Rdeča pesa z nadevom iz skute in blitve

    Preprosta jed iz kuhane, soparjene ali pečene pese. Nadevane skuto in s kuhano blitvo. Rdeča pesa z nadevom iz skute in blitve, dokončana in izboljšana z izbranim ...

    n/a 45–60 min.

    Ploščati ovseni kruh z jogurtom, paradižniki in zeliščno omako

    Najbolj preprost ploščati kruh: samo moka, jogurt in pecilni prašek. Spečen v ponvi. Pečenega premažemo z jogurtom, obložimo s paradižniki. Hrustljavi ploščati ...

    5.00 15–30 min.

    Najbolj zelene testenine z zeleno kremo v enem loncu

    Izvrstne testenine, s katerimi skuhamo brokoli, listni ohrovt in česen. V kremo zmiksamo ohrovt, grah, parmezan, oljčno olje, limonov sok, česen in baziliko. Najbolj ...

    5.00 do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.005 receptov
    Moja kuharica