Zapečene klapavice z limoninim maslom, znane tudi kot dagnje. Stopljenemu maslu primešamo česen, peteršilj in veliko limonovega soka. ...
5.00
pribl. 30 min.
(brownies) Priljubljena, sočna sladica za čokoholike. Testo je zmes stopljene čokolade, masla, sladkorja, mletih mandljev, rumenjakov in beljakovega snega. ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Domači Ferrero Rocher, priljubljena mešanica mlečne čokolade, lešnikov in sladke smetane. Odišavljena z vanilijo. Kot spomin na otroštvo in za sladek ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO RECEPT) Hrustljave vetrce z mehko notranjostjo nadenemo z dišečo kremo iz sladke smetane, sladkorja in viskija. Prelijemo jih s čokoladno omako. Vetrci z ...
n/a
60–90 min.
še vroče polmesece, dišeče po mešanici limonine lupinice, maraskina, cimeta in muškatnega oreščka, premažemo z žganjem in potresemo s ...
n/a
pribl. 2 uri
Preprosto testo z maslom nadenemo z mletimi mandlji, odišavljenimi s pomarančami, vanilijevim sladkorjem in ...
n/a
45–60 min.
Sirove pogačice so stara burgundska specialiteta iz kuhanega testa z jajci in sirom. Tokrat z mocarelo in s parmezanom. Tudi številne ...
5.00
45–60 min.
Lahko so tudi kozice. Delikatesna, blago pekoča topla (pred)jed, h kateri ponudimo hrustljav kruh, da ga lomimo in pomakamo v dišeče maslo. Izluščene repke ...
n/a
do 15 min.
Marinirana hobotnica so lovke hobotnice, skuhane v oljčnem olju v pečici (!). Skupaj s česnom, z limonovo lupinico, čilijem, lovorom in s timijanom. Mariniramo jih v ...
5.00
nad 24 ur
(VIDEO RECEPT) Delikatesna morska poslastica v svilnati masleni omaki, dodelani z vermutom, limono, peteršiljem, pehtranom in z drobnjakom. Škampovi repki v masleni ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlična jed, pri kateri pravzaprav ne veš, so okusnejši škampi ali hrustljav kruh, ki ga pomakaš v dišeče ...
n/a
15–30 min.
Razkošna mandljeva torta slaščičarsko in malinovo kremo je biskvit iz beljakov in mandljev. Premazan z dvema kremama. Tudi za posebne ...
5.00
pribl. 2 uri
Priljubljene žarbo kocke / šnite. Dve plasti krhkega testa izdatno premažemo z marelično marmelado. Premazano potresemo z mešanico mletih orehov in sladkorja. ...
n/a
pribl. 90 min.
Samo tri sestavine, beljaki, sladkor in Nutella za hrustljavo drobno pecivo s kremno lešnikovo ...
n/a
60–90 min.
Masleni piškoti z brusnično kremo so nekaj najboljšega. Krhko testo brez jajc zmešano v multipraktiku. Pa še krema iz suhih ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO) Namočen beli fižol skuhamo z začimbami. V pekač plastimo praženo čebulo in kuhan fižol, na vrh pa položimo marinirani, opečeni krači, premazani s ...
4.75
5–12 ur
Lešnikov kolač z vanilijevo kremo je ljubezen na prvi pogled. Hrustljavo beljakovo testo z lešniki, krema, Nutella in ...
5.00
pribl. 60 min.
Karamelizirana vanilijeva krema z nutello je pravzaprav klasična francoska karamelizirana sladica. Le da pod karamelizirano kremo iz sladke smetane, mleka, rumenjakov, ...
n/a
12–24 ur
Hobotnica v solati s češnjevci, tako vsakdanja, pa tako drugačna. Hobotnico skuhamo v dišeči zavrelici iz vina, zelenjave in začimb. Češnjevci so z oljem, ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO) Ena najbolj preprostih in najhitreje pripravljenih različic cheesecake. Samo dobrih 15 minut. Podlaga iz keksov in masla, krema pa iz kremnega sira in (domače) ...
n/a
15–30 min.
Sočna pečenka, ki jo začinimo le s črnim česnovim maslom, soljo in strtim črnim ...
n/a
2–3 ure
Skuhamo dober zeleni čaj, kuhanega ohladimo; pasijonke razpolovimo, meso pa izdolbemo in skupaj s peškami stresemo v ročni barski mešalnik (bolj po domače: v ...
5.00
do 15 min.
Krompirjev oblak, samo krompir, malo olja in masla ter začimbe. Za čisto poseben, kot dih rahel in hrustljav prigrizek / prilogo. ...
5.00
do 15 min.
Razkošna čokoladna torta je petslojna, sočna in (po)polna zasvojenost za vse čokoholike. V torti se prepletejo okusi temne, mlečne in bele čokolada. Čokoladni ...
5.00
3–5 ur
Nebeška čabata je počasi vzhajana, nežna, luknjičava in okusna krušna lepotica. Iz mehkega, lepljivega testa, gnetenega 10 ...
5.00
12–24 ur
Izvrsten prigrizek, pri katerem lahko vlečeno testo nadomestimo z listnatim, brokoli s špinačo ali z blitvo, pesto pa s prekajenim ...
n/a
45–60 min.
Medena pita, sladica po starem, preizkušenem receptu. Mehka, krhka, sočna in dišeča. Testo v 4 tankih plasteh je iz gladke in ostre moke, sladkorja, medu in jajca. ...
5.00
pribl. 60 min.
Prava mala, sladka bomba: okusna in dokaj močna torta, ki jo med uživanjem tudi slišimo, saj je razkošno ...
n/a
90–120 min.
Kolač pečemo kar trikrat, a je izrazito sočen in okusen, mehak in hrustljav. Testo zapečemo, premažemo z marmelado, obrizgamo z beljakovim snegom in še tretjič ...
5.00
pribl. 60 min.
Okusna različica priljubljenega peciva. Sladkor in jedilni škrob zakuhamo v vrelo mleko, da dobimo gostom kremo. Primešamo stepeno maslo in kokosovo moko, oblikujemo ...
5.00
pribl. 60 min.
Sladki spomini na otroštvo, s preverjeno kombinacijo čokolade in lešnikov. Sijoč beljakov sneg odišavimo z vaniljo, nabrizgamo in posušimo v pečici. Vetrci s ...
5.00
2–3 ure
Podlago iz datljev, mandljev in kokosovega olja obložimo z dvema osvežujočima kremama in dokončamo s preprostim čokoladnim ...
n/a
pribl. 45 min.
Čokoladni tartufi z olivnim oljem in solnim cvetom so delikatesni posladek, še posebej za vse čokoholike. Pri čokoladi ne varčujemo, saj so izvrstni le z ...
n/a
pribl. 60 min.
Mandljev kolač z medom in oreščki je sočna sladica iz stare rimske kuhinje. Je mešanica mandljev, pinjol, medu in desertnega vina. Po vrhu pa še pistacije, med in ...
5.00
pribl. 30 min.
Med dve plasti krhkega testa položimo slasten nadev iz sesekljanih karameliziranih orehov s smetano. Pita s karameliziranimi orehi, krasno sladkanje za ljubitelje pit ...
n/a
pribl. 2 uri
Odlična, hrustljava in kremna kombinacija vlečenega testa, nadevanega z mešanico mladega belega sira, masla in jajc. Sirovi trikotniki, premazani z jajcem in ...
n/a
pribl. 60 min.
Samo moka, maslo in sir, bodisi feta ali kakšen drugi, za odličen prigrizek kar tako ali h kozarcu hladnega piva ali ...
n/a
60–90 min.
Odlična kombinacija keksov, masla, sirčka, čokolade in lešnikov, da ni vedno blond cheesecake. Sirčkov kolač z nutello in z lešniki brez jajc,sladko razvajanje za ...
5.00
pribl. 30 min.
Najbrž najboljša sirova gibanica sploh, zelo posebna, s preprostim nadevom iz skute, jajc in mineralne ...
n/a
90–120 min.
čokoladno karamelna bomba iz hrustljavega testa, čokolade in omake, ki ni karamelna, ampak je s ...
n/a
pribl. 45 min.
Nemogoče se je upreti sočnim plastem svežih testenin, dišečega mesno zelenjavnega raguja, skute in izdatne porcije naribanega ...
n/a
60–90 min.
Spečemo krhko testo iz mešanice beljakovega snega in mletih opečenih lešnikov; ohlajenega premažemo z razkošno kremo iz stepenih rumenjakov s sladkorjem, stepenega ...
5.00
90–120 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena in izjemna sladica, ki ji preti ena sama nevarnost: da jo ...
n/a
pribl. 30 min.
Krhko testo obarvamo s kakavom, potem pa ga zapečemo. Na ohlajenega nalijemo kremo iz čokolade in sladke smetane (ganaš), čarobno odišavljeno s pomarančnim ...
n/a
pribl. 90 min.
Pita s kozjo skuto je odlična slana predstavnica pit. Zapečeno krhko testo obložimo s karamelizirano čebulo in z mešanico skute in ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Toskanska pita z vanilijevo kremo po babičino iz klasičnega krhkega testa, odišavljenega z limonovo lupinico. Obloženega z gosto, dišečo jajčno kremo, ...
5.00
pribl. 90 min.
Priljubljena, svetovno znana avstrijska specialiteta z mehko teletino in hrustljavo skorjico iz moke, jajc in drobtin. Najboljši dunajski zrezek s švabsko krompirjevo ...
5.00
pribl. 60 min.
Testo je podobno tistemu za pico, le da ga pripravimo brez kvasa in brez vzhajanja, pa tudi namaz pripravimo kar ...
n/a
pribl. 60 min.
Plast orehovega biskvita premažemo s kremo iz mleka, smetane in praška za čokoladni puding. Pokrijemo s plastjo biskvita, ki ga premažemo s stepeno smetano. Orehove ...
4.95
pribl. 90 min.
Bananina pita s karamelom in otroci vam bodo hvaležni! Čokoladno krhko testo, karamel, zrele banane in stepena ...
5.00
pribl. 90 min.
Se bere kot kakšna kraška različica priljubljene italijanske panakote. Je pa zagotovo ena najbolj izvirnih, okusnih, razkošnih in najbolj nenavadnih. Smetano ...
n/a
do 15 min.
Tole, jasno, ni pravi humus, ki je bil le navdih za ta odlični, blago začinjeni, za pripravo pa nadvse preprosti ...
5.00
do 15 min.
Masleno testo izrežemo v poljubno velike krogce, ji jih obložimo s kako dobro (domačo) skuto, odišavljeno s timijanom. Obložimo jih s karamelizirano čebulo, eno ...
5.00
3–5 ur
Preprosta in dišeča različica ploščatega italijanskega kruha, tokrat z odličnim, počasi vzhajanim testom. Pa z izbranimi zelišči v testu in po testu. Zeliščna ...
5.00
12–24 ur
Krhko testo, gladka krema in meringa. Testo je klasično, masleno, krhko in drobljivo. Krema pa je kuhana mešanica masla, sladkorja, limonovega soka in lupinice in ...
4.85
pribl. 90 min.
Gobova kremna juha z bukovimi ostrigarji, šiitakami in opečenimi orehi. Gobe prepražimo s številnimi začimbami in zelišči, potem pa jih skuhamo v zelenjavni ...
n/a
45–60 min.
(VIDEO) Kolač je pravzaprav kolaček za enega, lahko pa jih pripravimo več. Najbolj preprost veganski čokoladni kolač: stopimo kokosovo maslo s sladkorjem, javorovim ...
n/a
do 15 min.
Tiramisu rolada je biskvit, prepojen z mešanico kave in marsale. Premazan z mešanico maskarponeja, stepene smetane in jajc. Desert dokončamo s čokoladno ...
5.00
pribl. 90 min.
Gladko in mehko testo, dlani polne moke, mamljivi vonj kvasa, nazadnje pa mehko, dišeče in vabljivo obarvano ...
5.00
2–3 ure
Pitice s karamelno in čokoladno kremo so črna čokolada, slankast karamel in kisla smetana. Kombinacija iz ...
5.00
3–5 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
