Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Kvašeni pomarančni polžki z mandlji, marmelado in baziliko

    Izrazito dišeča, sočna sladica s presenetljivimi (pri)okusi. Testo odišavimo za vaniljo in s pomarančo. Razvaljanega lahko obložimo z razvaljano mandljevo pasto, ...

    5.00 12 ur

    Preprosta čokoladna torta za dva

    Res preprost desert za par ali za enega zapriseženega čokoholika. Biskvit temelji na moki, kakavu in kavi. Krema pa na maslu, sladkorju in kakavu. Oboje odišavimo z ...

    5.00 90–120 min.

    Najbolj preprosta hobotnica v solati

    Za prste polizat; priljubljena solata v izvedbi "manj je več!". Z nekaj dobrodošlimi nasveti. Narezano hobotnico dodelamo z oljčnim oljem, s kisom, z limonovim sokom ...

    5.00 n/a

    Buzara

    Najpogosteje delikatesna morska specialitet iz škampov. V različicah tudi z ribami, raki ali/in školjkami. Buzara se pripravlja v preprosti beli omaki (z belim vinom) ...

    n/a n/a

    Rdeča buzara s škampi

    Delikatesna glavna jed, še posebej, če jo pripravimo z nezamenljivimi kvarnerskimi raki. Počasi jih skuhamo s pretlačenimi paradižniki, s suhim belim vinom, s ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Lososov file

    Delikatesni kos priljubljenega lososa, še posebej, če je ujet na trnek v kateri od najčistejših škotskih, irskih ali norveških rek. Lahko je mariniran, pečen, ...

    5.00 n/a

    Lososov file s suhimi paradižniki v listnatem testu

    Delikatesna topla predjed za posebne priložnosti. Listnato ali masleno testo razvaljamo in zrežemo na pravokotnike. Poševno jih zarežemo, nadenemo s fileji, te pa ...

    n/a 60–75 min.

    Orehove kocke z rumenjakovo in čokoladno kremo

    Sladica naših babic iz treh slojev. V prvem je pečen orehov biskvit z maslom in z beljakovim snegom. Pečenega premažemo s penasto stepenimi rumenjaki s sladkorje. ...

    5.00 2–3 ure

    Sezamove palčke z ajvarjem in parmezanom

    Odličen prigrizek za k kozarcu vina ali piva. Vzhajano testo, obogateno z veliko masla in s kislo smetano razvaljamo. Polovico ga premažemo z ajvarjem in potresemo s ...

    n/a pribl. 60 min.

    Čokoladne sladice

    Čokoholiki, pozor! Številčna skupina sladic, pri katerih ima vodilno vlogo čokolada. Če ne vodilo, pa vsaj pomembno stransko, z najmanj 100 grami črne, mlečne ...

    5.00 n/a

    Čokoladne rezine s čokoladno kremo mađarica

    (video recept) Lepotice terjajo nekaj dela in potrpljenja, a se obrestuje. Z videzom in z okusom. Testo razvaljamo, spečemo in ohladimo. Kremo skuhamo podobno kot ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Lešnikov kolač z maskarponejevo sadno kremo brez pečenja

    Zdrav, nasiten in okusen. V podlago zmiksamo mlete lešnike, datlje, kokosov protein ali moko, kokosovo molje in limonov sok. V kremo pa maskarpone, banane in borovnice. ...

    5.00 15–30 min.

    Kremna kokosova torta

    Čarobna torta za domača praznovanja. Biskvit je klasika z jajci, odišavljen z vanilijo. V kremo skuhamo mleko, maslo, moko, kokosovo moko in sladkor. Kremna kokosova ...

    5.00 60–90 min.

    Tunin steak s sezamovo skorjico in sladko kislim prelivom

    Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, če uspemo dobiti vrhunsko tuno. Začinjen file obdamo v srajčko iz belega in črnega sezama in ga spečemo v ponvi. ...

    5.00 15–30 min.

    Sirov sufle

    Najbolj priljubljen, klasičen slani narastek (souffle), ki ga pripravimo mnogo preprosteje, kot je videti. Osnova je bešamel iz masla, moke in mleka, ki mu primešamo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Čokoladni cheesecake z Nutello v kozarcu

    Brez jajc in brez pečenja. Podlaga je klasična mešanica piškotnih drobtin in masla. Kremi temeljita na stepenih kremnem siru in smetani. Le da eni primešamo ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kremni čokoladni cheesecake brez pečenja

    (video recept) Samo 10 minut in vsega skupaj 8 sestavin za tale posebno kremen in okusen cheesecake brez jajc. Podlaga so zdrobljeni oreo keksi z maslom. V kremo pa ...

    5.00 3–5 ur

    Hrustljavo pečeni krompir s pomako iz kisle smetane

    Popolno pečen krompir: zunanja plast je hrustljavo zapečena, notranja pa je sočna in mehka. Skrivnost je v kuhanju, odparjenju in pečenju. Tale hrustljavo pečeni ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Tisočlistna torta z vanilijevo kremo - millefoglie

    (video recept) Težko se ji je upreti že na pogled, po prvem ugrizu pa sploh ne. Hrustljavo listnato testo, vmes pa vanilijeva krema, v katero skuhamo mleko, sladkor in ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Kvašeni trikotniki s sirovim nadevom

    Odlično pecivo za prigrizek ob druženju, pripravljeno v eni uri. Spečemo jih iz kvašenega testa, razvaljanega in nadevanega z mešanico naribane gavde, kremnega ...

    n/a pribl. 60 min.

    Malinova in jogurtova mousse torta brez pečenja

    Posebno nežna, osvežujoča in okusna sladica brez jajc. Podlaga je klasična mešanica piškotnih drobtin in stopljenega masla. Po vrhu pa malinova in jogurtova pena, ...

    5.00 2–3 ure

    Čokoladna mousse torta brez glutena

    Praznik za čokoholike! Razkošen biskvit iz 8 jajc obarvamo s kakavom. Za peno stepemo rumenjake in sladkor, mešanico pa skuhamo v mleku. Vmešamo obe čokoladi, v ...

    5.00 90–120 min.

    Sirčkov kolač z borovnicami

    Sladica brez jajc in brez pečenja za vroče dni, ko je prižiganje pečice povsem odveč. Podlago iz piškotnih drobtin in masla potresemo z borovnicami in jo obložimo ...

    5.00 do 15 min.

    Čokoladna rolada z belo in črno čokoladno kremo

    Čokoholiki, pozor! Odlična sladica za vse priložnosti in letne čase. Mehak čokoladni biskvit in dve penasti kremi iz stepenega maskarponeja s smetano. Polovici ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Popolni goveji zrezek ali steak à la Gordon Ramsay

    (video recept) Izbrani kos govedine, ki je lahko rostbif, goveji file (pljučna pečenka) ali T-bone, začinimo s soljo in s sveže mletim/strtim poprom. Na hitro ga ...

    5.00 do 15 min.

    Mangov sorbet na hitro

    (video recept) Izjemno preprosta, okusna in osvežujoča ledena sladica. Mango in banano olupimo in narežemo na koščke oz. kolesca. Sadje zamrznemo, zamrznjenega pa ...

    n/a do 15 min.

    Tiramisu s karamelnim mlekom v kozarcu

    Razkošne, neverjetne plasti. Krhki piškoti, navlaženis črno kavo. Pa maskarponejeva krema iz stepenih oslajenih rumenjakov, maskarponeja, beljakovega snega in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kruh rolada z ocvirki

    Ljubitelji mehkega kruha (s hrustljavo skorjico) in ocvirkov, dobrodošli. Kvašeno testo pripravimo iz pšenične, ržene in ajdove moke. Vzhajanega razvlečemo kar z ...

    n/a pribl. 90 min.

    Maslene listnate pogačice z arašidi

    Čeprav so maslene in listnate niso iz klasičnega maslenega ali listnatega testa. Hrustljave maslene listnate pogačice z arašidi pripravimo z listnatim kvašenim ...

    n/a pribl. 2 uri

    Preprosta tiramisu rolada

    Res preprosta različica po vsem svetu priljubljene sladice, ko klasične tiramisu piškote nadomestimo z nežnim biskvitom. Navlaženim s kavo, v različici za odrasle ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Najboljši pire krompir chef Joël Robuchon

    (video recept) Kultni recept, za katerega je New York Times zapisal (1983), da bi ljubosumno jokala celo babica. Kreiral ga je nosilec največjega števila Michelinovih ...

    5.00 45–60 min.

    Čokoladni kolač z maskarponejeva kremo z Nutello in lešniki

    Sladica, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Mehak čokoladni biskvit z grobo sesekljanimi lešniki in odlična, penasta krema iz maskarponeja, stepene sladke smetane, ...

    n/a 90–120 min.

    Čokoladna torta s čokoladno maskarponejevo kremo

    S kakovostno čokolado je tole čokoladna bomba za čokoholike. Temna čokolada je v biskvitu iz moke, sladkorja, masla, sirotke in jajc. Temna in mlečna čokolada pa ...

    n/a 45–60 min.

    Kvašene štručke z nutello, lešniki in pomarančno lupinico

    (video recept) Noro dobro pecivo iz kvašenega testa, ki ga vzhajamo, vzhajanega pa tanko razvaljamo. Testo premažemo z Nutello po kateri potresemo pomarančne lupinice ...

    n/a 2–3 ure

    Kvašeni kifeljčki s kuhano šunko

    Zelo star ljubljanski recept za čas po praznikih, ko nam ostane kos šunke. Priprava je dokaj zamudna, a je poplačana z izjemnim okusom. Mehko kvašeno testo razdelimo ...

    n/a 2–3 ure

    Kokosova potica

    Kolač je posebno mehak in puhast zaradi mehkejšega kvašenega testa iz moke, masla, sladkorja, mleka, jajc in kvasa v prahu. Vzhajano testo razvaljamo in ga premažemo ...

    5.00 pribl. 5 ur

    Lešnikove kučme z belo čokolado

    Biskvit je tako mehak, da se v ustih topi. V kombinaciji z lešnikovo kremo, z lešniki in z belo čokolado pa dobimo zmagovalno sladico. Tudi za svečanejše ...

    n/a 2–3 ure

    Dišeča velikonočna pinca

    (video recept) Priljubljen praznični primorski (italijanski) sladki kruh iz mehkega kvašenega testa, iz moke, sladkorja, masla in kvas(c)a. Razkošno odišavljenega s ...

    n/a 3–5 ur

    Velikonočni beli kruh z vonjem po šunki

    Predpogoj za tale prav posebni praznični kruh je, da pred pečenjem skuhamo domačo šunko. Za kvašeno testo namreč potrebujemo neprecejeno vodo od kuhanja. ...

    n/a 2–3 ure

    Sočna kuhana velikonočna šunka

    Priljubljena praznična mesnina, ki se posebej za zajtrk prileže z izbranim kruhom, s sveže naribanim hrenom in s pirhi. Šunko vedno pristavimo v hladni vodi in jo ...

    5.00 2–3 ure

    Beljakova torta z lešnikovo kremo

    (video recept) Sladica, podobna priljubljeni Pavlovi, le da je še okusnejša. Penasto testo, ki je v Franciji znano kot meringa, posušimo v pečici. Prvi kos biskvita ...

    n/a pribl. 90 min.

    Beljakova orehova torta z masleno kremo z orehi in čokolado

    15 jajc (?!) za razkošno torto, ki se v ustih topi, Grki pa jo tradicionalno ponudijo za Veliko noč. Krhek beljakov biskvit z mletimi orehi in s keksi. Pa razkošen ...

    n/a pribl. 90 min.

    Rolada ferrero rocher

    Sladica je prava čokoladno lešnikova bomba, še posebej, če jo pripravimo z domačo nutello. Rolada ferrero rocher je izjemno sočna, po okusu pa spominja na ...

    n/a pribl. 90 min.

    Čokoladna biskvitna torta s čokoladno in karamelno peno

    Sladica, ki je poezija za vsa čutila, od vida do okusa. Ohlajen čokoladni biskvit po vrsti obložimo s tremi smetanovimi penami: s temno čokolado, z mlečno čokolado ...

    n/a pribl. 2 uri

    Brezglutenska paleo čokoladna rolada s sirčkovo kremo

    Sladica, ki ni le impresivna na pogled, ampak je tudi odličnega okusa, pa še bolj zdrava je, brez moke. Čokolado stopimo z medom in vmešamo kakav, stepeni rumenjak ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pečeno jagnječje stegno s skorjico iz koromača in rožmarina

    Odlična (velikonočna) pečenka brez kosti, opečena na žaru in dokončana v pečici. Meso mariniramo z zmiksano mešanico rjavega sladkorja, limonove lupinice, soli, ...

    n/a 90–120 min.

    Pita s čokoladno kremo s smetano

    Izvrstna različica priljubljene čokoladne sladice. Tako testo, kot tudi čokoladno smetanova krema (ganaš) sta preprosta za pripravo. Pita s čokoladno smetanovo ...

    n/a pribl. 90 min.

    Šarkelj s citrusi, makom in oljčnim oljem

    Šarkelj s citrusi, makom in oljčnim oljem je zelo preprost, a izjemno dišeč, sočen in okusen kolač. Osnova je krema in gosto stepenih jajc s sladkorjem v katero ...

    n/a pribl. 60 min.

    Mamina čokoladna torta

    (video recept) Mamina čokoladna torta je dokaj preprosta sestavljenka iz dveh kosov čokoladnega biskvita in iz čokoladno maslene kreme. Drobna skrivnost te sladice z ...

    5.00 90–120 min.

    Svinjska rolada z nadevom iz kruha, ocvirkov in mlade čebule

    Svinjska rolada z nadevom iz kruha, ocvirkov in mlade čebule zlahka postane nedeljski hit. Še posebej tam, kjer se za omizjem zbere večje število jedcev. Kos ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Presna mandljeva torta s kavno in vanilijevo kremo

    Presna mandljeva torta s kavno in vanilijevo kremo sodi v skupino zdravih sladic. Tudi preprostih za pripravo. Za podlago zmiksamo mandlje, datlje, kakavova zrna in ...

    n/a nad 24 ur

    Limonov cheesecake s kremo iz kisle smetane

    Limonov cheesecake s kremo iz kisle smetane je ena od številnih različic priljubljenega ameriškega sirčkovega kolača in ena od številnih različic te sladice s ...

    n/a pribl. 45 min.

    Makroni z ganašem iz mlečne čokolade s pomarančo

    (video recept) Makroni z ganašem iz mlečne čokolade s pomarančo so tokrat pripravljeni z italijansko različico meringe. To je penasto testo (meringue) iz ...

    n/a 2–3 ure

    Pereci

    Pereci so nekakšna madžarska mešanica med presto in žemljico. Pripravimo jih iz preprostega kvašenega testa. Vzhajanega razdelimo na kose, potem pa vsak kos ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Bovški krafi

    (video recept) Bovški krafi, narečno buški krafi, so slovenska oziroma bovška specialiteta iz kuhanega testa, z nadevom iz suhega sadja. Nadev pripravimo iz suhih ...

    n/a pribl. 2 uri

    LCHF testo

    Lchf testo za pico, slane roladice in rogljiče me je navdušilo, saj je zelo enostavno za pripravo in samo testo ne vsebuje še dodatnih sirov, kot se načeloma ...

    5.00 45–60 min.

    Nutellina torta z nutellino peno in čokoladno glazuro

    Nutellina torta z nutellino peno in mlečno čokoladno glazuro je res nekaj posebnega. Po videzu in po okusu, pa tudi po tem, da jo optimalno pripravimo v štirih dneh. ...

    5.00 nad 24 ur

    Čokoladna tortica s temno, mlečno in belo čokoladno peno

    Čokoladna tortica s temno, mlečno in belo čokoladno peno očara že z videzom, še posebno pa z zračnostjo, lahkotnostjo in z okusom. Biskvitno osnovo spečemo s ...

    2.33 2–3 ure

    Čokoladni kolač s čokoladno peno in ganašem

    Pečen, ohlajen biskvit navlažimo z vročo kavo. Po ohlajenem biskvitu nanesemo čokoladno peno (mousse), po peni pa nalijemo gamaš, preprosto mešanico čokolade in ...

    5.00 3–5 ur

    Bananini kolački s kokosom

    Brez glutena, brez rafiniranega sladkorja, brez jajc, brez mlečnih izdelkov. Ko si zaželimo kakovostnega sladkanja, doma pa imamo samo banane in kokos, so zapovedani ...

    n/a pribl. 60 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.065
    receptov