Vrhunska, nekoliko pekoča riba z azijskih pridihom ingverja, čilija, limetinega soka in ...
5.00
15–30 min.
Preprosta ribja jed na podlagi iz bučk, rukole in kaper, z namazom iz zelenih ...
n/a
do 15 min.
Preprosta ribja jed, pri kateri narezan koromač in ribje fileje spečemo od zgornjim žarom v ...
n/a
15–30 min.
Slastna glavna jed, kjer se dopolnita sladkasti okus ribe in kiselkasta paradižnikova ...
4.00
pribl. 45 min.
Prvorazredni ribji fileji, poširani v belem ...
5.00
do 15 min.
Mariniran tunin zrezek z olivami in kaprami v pečici, odlična andaluzijska jed, pri kateri ribo mariniramo v vinu in šerijevem ...
5.00
2–3 ure
Vrhunska ribja poslastica s prvovrstno belo ribo za posebne ...
n/a
pribl. 45 min.
Odlična jed za posebne priložnosti; orada je po mnenju poznavalcev najokusnejša jadranska ...
n/a
15–30 min.
Odlična bela riba, pripravljena na preprost način, ki ohrani njen nežni ...
n/a
pribl. 30 min.
Kadar nam ostane zavrelica od kuhanja večje morske ribe, pripravimo slastno ...
n/a
15–30 min.
Odlična bela riba, pripravljena na preprost način, ki ohrani njen nežni ...
n/a
pribl. 30 min.
Hladna poslastica za vse ljubitelje lososa, poširanega v mešanici belega vina in ...
n/a
90–120 min.
Preprost tople prigrizek z ocvrtimi kroketi iz močnate mase s sesekljanimi ribami, jajcem in ...
4.00
pribl. 30 min.
Preprosta in poceni topla ali hladna predjed, ki jo izven sezone dokončamo v pečici. Sardele na žaru s solatnim prelivom, ki ga zmešamo z izbranim oljčnim oljem, z ...
n/a
pribl. 30 min.
Tunina iz olja da lahki presni paradižnikovi omaki nekaj ...
n/a
do 15 min.
Tuna iz pločevinke, izboljšana s česnom, peteršiljem, sardelnimi fileti in limoninim ...
n/a
do 15 min.
Preprosta hladna omaka iz tunine, majoneze, kaper in ...
n/a
do 15 min.
Narezan paradižnik, začinjena rukol, prepražene lisičke in pečen tunin ...
5.00
15–30 min.
Preprosta bela juha z lososom, krompirjem, sladko smetano in ...
5.00
pribl. 30 min.
Nežno ribje meso, z varčnim dodatkom limetinega soka in ekstra deviškega olivnega olja. Hrustljavo pečen lososov file, najbolj naravno pripravljena morska ...
3.50
do 15 min.
Preprosta avtorska jed iz prestižne londonske restavracije River ...
n/a
pribl. 30 min.
Losos s testeninami je povsem preprosta in hitro pripravljena jed. Za ljubitelje testenin in rib. V tej različici je omaka nežno izboljšana z blanširanim korenčkom ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta, a hranljiva topla ali hladna (pred)jed iz italijanske ...
n/a
15–30 min.
Posrečena kombinacija nežnega koromača in pikantnejšega prekajenega ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosto, zdravo in zelooo okusno, pa še celo stanovanje ne bo po ribah. Medaljon morske žabe v mošnjičku, s krompirjem, s češnjevci in s šetrajem. ...
4.43
pribl. 2 uri
Hrenova omaka z mlado čebulo, japonskim hrenom ter s pomarančnim in limetinim ...
5.00
pribl. 30 min.
Gost zelenjavno ribji ragu s korenčkom, (belušno) zeleno, mlado čebulo, hrenom in belim ...
n/a
pribl. 30 min.
Sočen, z marinado aromatično in blago pekoče prepojen ribji file, pečen v sezamovi ...
n/a
2–3 ure
Vrhunska, zelo lahka ribja juha, pripravljena z mariniranimi ribjimi fileji, prelitimi z vrelo čisto ribjo ...
n/a
pribl. 90 min.
Nepozabna jed za ljubitelje morskih dobrot, dodelana z jušno zelenjavo, pelati, vinom in ...
4.55
pribl. 60 min.
Preprosta jed, ki pa s povsem svežimi sardelami postane prava ...
4.13
60–90 min.
Mocarela, paradižnik, avokado in tunina v solati, tradicionalna kombinacija paradižnikov in mocarele, obogatena z avokadom in s tunino iz olja. Lahka, hladna ...
n/a
do 15 min.
Nenavadna, a barvita in okusna različica karpača, izboljšanega z vinaigretsko omako in kislo ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo nenavadna, hitro pripravljena kombinacija filejev izbrane morske ribe z eksotičnim ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprost namaz iz zmehčanega masla, tunine iz pločevinke, limoninega soka in ...
4.00
do 15 min.
Zelo preprost namaz iz skute, tunine iz pločevinke, masla in kisle ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprost namaz iz zmehčanega masla, sardel iz pločevinke, limoninega soka in ...
5.00
do 15 min.
Izvrstne sardele v olivnem olju, ki so lahko hladna predjed, malica ali prigrizek h kozarcu vina. Sardele skuhamo s čebulo in z začimbami. Marinirane kuhane sardele s ...
n/a
30–45 min.
Zelo preprosta in zdrava poslastica, še posbeje okusna s povsem svežimi ...
5.00
pribl. 30 min.
Azijska različica hrustljavo ocvrtih belih morskih rib - pri kateri testu dodamo sezamovo seme -, z na hitro prepraženo ...
n/a
pribl. 45 min.
Delikatesna različica sicer klasične mesne jedi, pri kateri se losos druži s šalotko, drobnjakom, trdo kuhanimi jajci, kaprami in ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprost, presen, zmiksan namaz iz konzervirane tune, skute, smetane, čebule, zelene in ...
n/a
do 15 min.
Marinirane pečene sardine z rozinami in pinjolami; stara mornarska poslastica, ki pa ugaja tudi vsem drugim ...
n/a
nad 24 ur
Različica klasične, svetovno znane solate, pripravljena brez krompirja, artičok, paprike, belgijskega radiča in stročjega ...
n/a
pribl. 30 min.
Ena klasičnih solat iz provansalske kuhinje, v kateri se družijo zelenjava, pečen tunin file, trdo kuhana jajca in ...
5.00
pribl. 60 min.
Ena od vrhunskih gostih, pikantnih ribjih juh, s čebulo, s papriko, s paradižniki in s krompirjem. S pravo izbiro rib je tole prava pojedina. Španska ribja juha s ...
n/a
pribl. 60 min.
Losos na žaru je sočna ribja zarebrnica z avokadom, s paradižnikom, z oljčnim oljem. baziliko in čilijem. Za poletne ribje ...
5.00
pribl. 60 min.
Prvovrstna morska riba, pomladanska zelenjava in špageti, združeni v pisano jed za ...
5.00
pribl. 30 min.
Okusen in nasiten zajtrk ali topla predjed z usklajenimi sestavinami in okusi. Umešana jajca z beluši, tuno in pršutom, za zajtrk, za malico ali za lažjo ...
n/a
do 15 min.
Lahka topla jed z mariniranim postrvjim filejem, nadevanim s praženo zelenjavo in ...
n/a
pribl. 90 min.
Tunov zrezek v zeliščni skorjici s poprovo omako je sočno pečen tun. Ovit v poprovo zeliščno skorjico. Pa s pikantno poprovo omako z ribjo ...
4.67
pribl. 30 min.
Izvrstna predjed, ki jo lahko pripravimo le s povsem svežimi sardelami, ki jih 24 ur mariniramo v olju in limoninem ...
5.00
12–24 ur
Poceni, preprosto, zdravo in okusno; marinada z mlado čebulo, ribjo osnovo, vinom, začimbami in ...
5.00
pribl. 90 min.
Lahek obrok za poletni večer, v katerem združimo okuse aromatične ribe, sočnih paradižnikov in blanširane ...
n/a
pribl. 30 min.
Nežna okusa kuhanega koromača in bele ribe se z olivnim oljem, belim vinom in pinjolami združita v slastno ...
n/a
pribl. 45 min.
Delikatesna, zelo preprosta in hitro pripravljena jed za ljubitelje morskih dobrot. Rep morske žabe ali grdobine v belem vinu, tudi s čebulo, s češnjevci, z ...
5.00
pribl. 30 min.
Osvežujoča, marinirana hladna predjed s povsem svežo sesekljano orado in z avokadom na posteljici iz zelene. Oradin tatarec na zelenini solati je lahko hladna predjed ...
4.00
pribl. 45 min.
Razkošna jed za razvajanje ali/in za posebne priložnosti; škampov zavitek je lahko tudi odlična samostojna topla ...
5.00
90–120 min.
Preprosta, ekspresno pripravljena ribja poslastica, blago odišavljena z bazilikino ...
n/a
do 15 min.
Riževi rezanci so v tej kombinaciji ena tistih jedi, pri katerih preprosto ne moremo nehati. Pekoči in aromatični riževi rezanci z morsko žabo in šitakami, ...
n/a
pribl. 30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
