Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Ravioli s skutnim nadevom, rumenjakom, žajbljevim maslom in pinjolami

    (video recept) Ravioli s skutnim nadevom, rumenjakom, žajbljevim maslom in pinjolami so vrhunska topla predjed (za 6) ali glavna jed (za 2–3). Tanko razvaljano ...

    n/a 90 do 120 minut

    Testenine z mandlji in žajbljem

    Testenine z mandlji in žajbljem sodijo v veliko skupino zelo preprostih, hitro pripravljenih in okusnih testenin. Potrebujemo samo štiri sestavine: izbrane polnovredne ...

    n/a do 15 minut

    Špageti z mariniranimi kalamari, pistacijami in drobtinami

    Špageti z mariniranimi kalamari, pistacijami in drobtinami so jed za ljubitelje morskih dobrot. Kalamare mariniramo v mešanici oljčnega olja, pomarančnega soka, ...

    n/a 30 do 45 minut

    Špageti s panceto, mocarelo in ajvarjem

    (video) Špageti s panceto, mocarelo in ajvarjem so nevsakdanja, a okusna, za pripravo zelo preprosta, hitro pripravljena jed. Nakockano panceto blago karameliziramo. ...

    n/a do 15 minut

    Pesini rezanci s hruško, slanino, rukolo, timjanom in orehi

    Resda je nekoliko več dela s pripravo testenin doma, so pa toliko bolj okusne. In ko to rožnato pašto spoprijateljiš s hruško, orehi.....simbioza za ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Gosta krompirjeva juha s pestom

    Čeprav je juha gosta in nasitna, nam bazilikin pesto pričara poletje. Bogate sestavine poskrbijo, da nam med jedjo ni "dolgčas", saj med tem, ko jo zajemamo z veliko ...

    n/a 45 do 60 minut

    Špageti s pečenimi češnjevci in opečenimi lešniki

    Tile pečeni češnjev so ekstrakt paradižnika. Razpolovljene spečemo v pečici, da med peko vpijajo toploto, oljčno olje, sol in timijan. Za hrustljavo noto teh ...

    4.83 pribl. 45 minut

    Testenine s pestom iz posušenih paradižnikov

    Posebno preprosta, ekspresno pripravljena in okusna priloga, topla predjed ali lahka samostojna jed. Posušene paradižnike drobno sesekljamo, potem pa jih pretlačimo ...

    5.00 do 15 minut

    Pekoči špageti z oljčnim oljem in česnom

    Ena najbolj preprostih različic priljubljenih testenin, pri katerih je še posebej pomembno res odlično oljčno olje. Medtem, ko se testenine kuhajo, v oljčnem olju ...

    5.00 do 15 minut

    Špageti z lepotkami, čilijem in česnom

    Izjemno preprosta, a delikatesna topla predjed ali lahka glavna jed. Medtem, ko se testenine kuhajo, na izbranem olju porumenimo česen s čiliji. Dodamo školjke, ...

    5.00 do 15 minut

    Ozki špinačni rezanci z gorgonzolo in orehi

    Domače testenine so zakon. Tele špinačne pa so za sve letne čase, saj jih (lahko) pripravimo z odmrznjeno špinačo. Kuhane rezance okopamo v sočni omaki iz ...

    n/a 3 do 5 ur

    Vpojni špageti

    Nevsakdanja tehnika priprave katerih koli testenin. Vpojna ali absorbcijska (absorption technique), poimenovana po tem, da testenine med kuhanjem vpijejo vso tekočino. ...

    n/a do 15 minut

    Špageti s sardelami in opečenimi kruhovimi kockami

    Stara specialiteta italijanskih ribičev, ki pa izginja z jedilnikov. Kuhanim in odcejenim testeninam primešamo na olivnem olju pečene sardele – pred pečenjem jih ...

    n/a pribl. 30 minut

    Ozki rezanci z lepotkami in kozicami v paradižnikovi omaki

    Odlična, po vsem Sredozemlju priljubljena topla (pred)jed. Na olivcu prepražimo sesekljano šalotko, česen in čili ter očiščene školjke. Deglaziramo jih z vinom, ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pečene testenine z okusom pice

    Preprosta fuzija dveh priljubljenih jedi iz italijanske kuhinje: pice in testenin s paradižnikovo omako. V paradižnikovo omako vmešamo odcejene testenine, narezano ...

    n/a pribl. 30 minut

    Špinačna lazanja s skuto

    Lažja različica priljubljene italijanske specialitete, kjer bešamel nadomesti lažja paradižnikova omaka, meso pa skuta in špinača. Lazanje lahko zlagamo v večji ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Špageti karbonara z lisičkami

    Priljubljena italijanska specialiteta je v tej različici še posebej okusna, saj so lisičke za številne gurmane kar gobe številka ena; pa še klasični špageti – ...

    5.00 do 15 minut

    Peresniki z rukolinim pestom z mandlji

    Topla (pred)jed, ki sodi v skupino najbolj preprostih testenin, saj na zob ali al dente kuhane testenine preprosto okopamo v zmiksani mešanici očiščene mlade rukole, ...

    n/a do 15 minut

    Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko

    Sladko in pekoče, preprosto in hitro pripravljeno, lahko in nasitno, pa tako zasvajajoče, da zlahka vsaj enkrat tedensko spremenimo prehransko rutino; v tej različici ...

    5.00 do 15 minut

    Fuži s filejem piranskega brancina

    Brancina očistimo, filiramo in narežemo, iz izbranih ostankov pa skuhamo ribjo osnovo; šalotko in česen prepražimo na oljčnem olju, prilijemo precejeno ribjo ...

    n/a pribl. 90 minut

    Peresniki z grahovim pestom, grahom in zelenimi šparglji

    Osnova teh testenin, ki jih lahko nadomestimo z drugimi -, je nevsakdanji in svež pesto iz mladega graha, mandljev in bazilike, pa z veliko olivnega olja in limonovega ...

    5.00 do 15 minut

    Ravioli s spomladansko zelenjavo in kozjo skuto

    Če za jed uporabimo kupljene raviole – odlična izbira so polnjeni s skuto in jurčki -, za pripravo potrebujemo slabe četrt ure. Na maslu prepražimo česen, na ...

    5.00 do 15 minut

    Špageti s pekorinom in črnim poprom

    Ena najbolj preprostih različic priljubljenih italijanskih testenin; sir čimbolj drobno naribamo v skledo, kjer ga zmešamo z mletim poprom; oboje zalijemo z zajemalko ...

    5.00 do 15 minut

    Ozki rezanci s špargljevimi vršički in šitakami

    Zelo preprosta, a kljub temu – ali prav zaradi tega -, okusna jed, pri kateri pazimo le na to, da špargljev in gob ne razkuhamo; na olju prepražimo špargljeve ...

    5.00 do 15 minut

    Peresniki s šparglji in posušenimi paradižniki

    Topla predjed ali lahka samostojna jed; beluše narežemo in prepražimo na olivnem olju; prilijemo suho belo vino in limonov sok, dodamo sesekljan česen in peteršilj ...

    5.00 do 15 minut

    Ozki rezanci z zelenjavnimi rezanci in zelišči

    Zelo preprosta topla (pred)jed ali priloga. Korenček, bučko in bučkine cvetove zrežemo na tanke rezance (julienne), ki jih prepražimo na ekstra deviškem olivnem ...

    5.00 do 15 minut

    Špageti z rukolinim pestom z orehi in parmezanom

    Zelo preproste, ekspresno pripravljene testenine za malico, za toplo predjed ali za lažji samostojni obrok; kuhane testenine zabelimo z mešanico zmiksane rukole, ...

    n/a do 15 minut

    Pekoča azijska enolončnica z govejim filejem in riževimi rezanci

    Klasična azijska jed, ki jo razganja od okusov; juho odišavimo z ingverjem in karamelizirano čebulo, z vrelo prelijemo rezance in narezan goveji file, po vrhu pa ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Špageti z mocarelo, limonino lupinico in pistacijami

    Preprosta različica priljubljenih testenin; odcejene špagete potresemo z bivoljo mocarelo in oplemenitimo z nekakšnim pestom iz limonine lupinice, parmezana in ...

    5.00 do 15 minut

    Špageti v sirovi omaki z maslom in črnim poprom

    Jed sodi med tiste preproste, pa tako okusne; malo škrobne vode od kuhanja špagetov poveže testenine, nariban parmezan in pekorino in maslo v gosto, kremno omako; jed ...

    5.00 do 15 minut

    Špageti z avokadom, limonami in baziliko

    Odlična topla predjed ali lahka samostojna jed, tudi za vegetarijance in vegane; v jedi združimo preproste, a kompatibilne sestavine: testenine, zreli avokado, ...

    5.00 do 15 minut

    Široki rezanci z gojenimi gobami in pršutom

    Zelo preprosta mešanica prepraženih gob, šampinjonov, šiitak in ostrigarjev, ki jih lahko oplemenitimo s kakšno lisičko ali/in z manjšim jurčkom; omako dodelamo ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pekoči špageti s korenčkovo omako

    Nepričakovano robustna in dišeča, pravzaprav odlična jed z vročo, kremno, pekočo in blago sladkasto omako; jed lahko pripravimo tudi za enega ali za dva, le da ...

    5.00 do 15 minut

    Ajdovi rezanci s koprivno omako, pinjolami in parmezanom

    Jed je še posebej okusna z domačimi ajdovimi rezanci; za omako pa preprosto prepražimo šalotko in koprive, ki jih nazadnje skuhamo v vinu in zmiksamo s pinjolami, ...

    n/a 15 do 30 minut

    Makaroni s češnjevimi paradižnički, feto in koprom

    Še en zvrhan krožnik Sredozemlja. Testenine skuhamo na zob, odcejene pa zmešamo s češnjevci, z narezanim belim in s svetlo zelenim delom mlade čebule, s feto, z ...

    n/a do 15 minut

    Kaneloni s skuto in špinačo v paradižniku

    Preprosto nadevane testenine, sočne, dišeče in kremne; kaneloni so kupljeni, uporabimo lahko tudi kupljene pretlačene paradižnike ali pasato, v nadev zmešamo ...

    n/a pribl. 45 minut

    Špageti s pečenimi češnjevci, kozicami in pinjolami

    češnjevce dolgo pečemo v mešanici suhega belega vina, olivnega olja in česna, da dobimo sočno pečene, dišeče plodove v lastni omaki, v kateri okopamo odcejene ...

    5.00 45 do 60 minut

    Špageti s pečenimi češnjevci in pinjolami

    Češnjevce dolgo pečemo v mešanici suhega belega vina, ekstra deviškega olivnega olja in česna, da dobimo sočno pečene, dišeče plodove v lastni omaki. V njej ...

    5.00 45 do 60 minut

    Ocvrti pikantni svedrčki

    Tole cvrtje je hrustljavo kot čips, testenine so posejane z drobnimi mehurčki, ki so posledica cvrenja, in prevlečene z mahagonijevo, sladkasto pekočo plastjo osmih ...

    n/a pribl. 30 minut

    Ozki rezanci z lepotkami v belem vinu in limonovem soku

    Odcejene testenine okopamo v delikatesni omaki iz soka školjk, belega vina, masla, ekstra deviškega olivnega olja, limoninega soka in lupinice, čilijevih kosmičev, ...

    n/a do 15 minut

    Ozki rezanci z grahom in omako iz pečenih rdečih paprik

    Ko se ti ne ljubi, tudi v kuhinji ubereš kakšno bližnjico, tokrat s tole odlično omako, ki bi jo človek jedel kar z žlico, kot juho; testenine, grah in parmezan so ...

    n/a pribl. 30 minut

    Ozki rezanci s pečenimi češnjevci in sladkasto česnovo omako

    češnjevce sočno spečemo in karameliziramo v pečici, medtem pa česnove stroke šokiramo in osladimo z izmenjujočo kopeljo v kropu in ledeno hladni vodi; ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Špageti z mandljevim pestom po ligurijsko

    Preprosta topla predjed ali priloga s klasičnim bazilikinim pestom, izboljšanim z mandlji; pesto obdrži privlačno zeleno barvo, če bazilikine lističe na hitro ...

    n/a do 15 minut

    Peresniki s pestom, češnjevci, mocarelo in pinjolami

    Izvrstne testenine, polne poletnih vonjav paradižnika in bazilike, osvežujoče rukole, kremnega sira in blago opečenih, hrustljavih ...

    5.00 15 do 30 minut

    Preprosti špageti z zelišči in feto

    Najbolj preprosta, a izrazito dišeča jed, obogatena samo z zeliščno mešanico in s sirom; v vročih dneh ponudimo hladno ...

    n/a do 15 minut

    Ozki rezanci s pečenimi češnjevci in črnimi olivami

    Na zob skuhane rezance okopamo v odlični omaki iz pečenih in suhih češnjevcev, črnih oliv, čilija, česna, rožmarina in timijana; vmešamo še pečene ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Ozki rezanci s šparglji, grahom, pehtranom in parmezanom

    Preprosta, a odlična (pred)jed in poklon zgodnji pomladi, bogati s sočno, mlado ...

    5.00 do 15 minut

    Svedrčki z limoninim sokom, zelenimi beluši, mocarelo in pistacijami

    Delikatesna topla predjed ali glavna jed, izboljšana s peteršiljem in baziliko, po okusu pa še z ...

    n/a do 15 minut

    Ozki rezanci, beluši in čemaž v eni posodi

    Nevsakdanja priprava testenin, podobna nekakšni enolončnici; v istem loncu skupaj skuhamo ozke rezance (linguine), zelene beluše, čebulo in čemaževa stebelca s ...

    5.00 15 do 30 minut

    Ozki rezanci s piščančjim mesom, krompirjem in pestom

    Ko nam ostane kateri koli košček pečenega piščanca, lahko celo nadeva, in pečen krompir, pripravimo tole nenavadno jed s testeninami, izboljšana s pestom, ...

    5.00 15 do 30 minut

    Ozki rezanci z rikoto, mandljevimi lističi in limonino lupinico

    Zelo preprosto, okusno, sočno, mestoma hrustljavo in z blagim vonjem po limonah; olje odišavimo s česnom, dodamo odcejene testenine in rikoto, dokuhamo in dokončamo ...

    5.00 do 15 minut

    Pekoči špageti s čemažem in parmezanom

    Tako zelo preprosto, da je bolj že težko, a tale pomladanski čemaž da tej preprosti jedi tisto piko na i. Ob izbranem ekstra deviškem oljčnem olju, kakšnem mladem ...

    n/a do 15 minut

    Špageti s sardinami iz pločevinke in pikantnimi drobtinami

    Preprosta, hitro pripravljena in nevsakdanja jed s priljubljenimi testeninami, izboljšanimi tudi z limonovim sokom in lupinico, česnom in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Špageti s hobotnico v rdečem vinu

    Odličen način, da porabimo ostanke hobotnice, trup in tanke konice lovk, ki jih zdušimo v vinu, z nekaj zelenjave in zelišč; špagete dokončamo v vinski ...

    n/a 60 do 90 minut

    Testenine po lahkoživkino

    (alla puttanesca), priljubljene italijanske testenine s paradižnikovo omako, črnimi olivami, sardelnimi fileti in kaprami, pogosto tudi s tunino iz ...

    5.00 n/a

    Špageti s pelati, črnimi olivami, kaprami in sardelnimi fileti

    (po domače: spaghetti puttanesca, česar najbrž ni potrebno prevejat); klasične testenine iz napolitanske kuhinje, izboljšane z izbranim olivnim oljem, parmezanom, ...

    n/a do 15 minut

    Špageti v pekoči sirovi omaki z mleto svinjino in gobami

    Odlična topla jed z na hitro prepraženimi (sotiranimi) mešanimi gojenimi ali/in gozdnimi gobami. Pa z mlečno omako, pri kateri v mleku stopimo grojer in parmezan, s ...

    n/a pribl. 30 minut

    Lazanja s puranjim mesom, skuto in zelenjavo

    Nemogoče se je upreti sočnim plastem svežih testenin, dišečega mesno zelenjavnega raguja, skute in izdatne porcije naribanega ...

    n/a 60 do 90 minut

    Špageti s pestom iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

    Tale pesto je bolj podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj ...

    n/a do 15 minut

    Špageti s pestom iz rdeče pese

    špagete okopamo v omaki, podobni pestu; pripravimo jo iz zmiksane kuhane ali pečene rdeče pese s česnom in soljo, zmikasni pa primešamo izrbanega olivca in nariban ...

    n/a pribl. 45 minut
    12.349
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri