Preprost, raznovrsten in nasiten obrok za dom, za v službo ali za na piknik. Testenine skuhamo, zelenjavo pa spečemo pod grilom v pečici. Solata s testeninami, ...
5.00
15–30 min.
Neresničnega okusna. Z maslom obogateno vzhajano testo za brioše. Po njem pa krema iz kisle smetane, mleka in rumenjakov. Po kremi pa še borovnice. Brioši pita s ...
5.00
2–2,30 uri
Posebno sočen češnjev kolač z mandlji, s testom iz masla, jajc, moke, mletih mandljev in dišav. Obložen s sočnimi češnjami, prelit s ...
5.00
90–120 min.
Preprosta, poceni in posebno sočna jabolčna sladica. Jabolka prepražimo na karamelu iz masla in sladkorja. jabolčni dobljenec z mandlji, crumble je pa iz opečenih ...
5.00
60–75 min.
Vrhunska sladica iz krhkega testa s kokosovim oljem, namesto masla. Pa s slaščičarsko kremo, z mandljevim mlekom namesto kravjega. Jagodna pita s slaščičarsko ...
5.00
pribl. 3 ure
Odlična hladna omaka, ki jo pripravljamo v času sezone (mlade) špinače. Nevsakdanja različica vsebuje tudi mandlje, kapre ter limonov sok in lupinico. Špinačni ...
5.00
do 15 min.
Odlična različica priljubljenega peciva, tokrat tudi brez laktoze. 8 sestavin zmešamo v testo, ki je nekoliko bolj gosto in lepljivo, kot pri klasičnih brownies. ...
5.00
pribl. 45 min.
Brez jajc. Priljubljene cimetove polžke pripravimo z eno najboljših različic kvašenega testa za sladice. Razvaljanega premažemo z maslom in z mešanico jabolk, ...
5.00
pribl. 2 uri
Odlična hladna omaka, ki jo pripravljamo od aprila do junija, v času sezone. Nevsakdanja različica vsebuje tudi mandlje, kapre ter limonov sok in lupinico. Čemažev ...
5.00
do 15 min.
Posebno okusne, a preproste za pripravo. Plast biskvita, plast t.i. karamela in plast čokolade. Za večjo podobnost pa še arašidi; gl. izboljšanje. Domače veganske ...
5.00
pribl. 45 min.
Razkošna brezglutenska sladica, kjer mandljeva moka nadomesti belo. Biskvit obogatimo tudi s čokolado, ohlajenega pa premažemo z rahlo kremo iz jajc, masla in ...
5.00
90–120 min.
Odlična različica klasične hladne omake iz bazilike. Vanjo zmešamo mlado špinačo, blanširane in olupljene mandlje, naribano grana padano, kakovostno oljčno olje ...
n/a
do 15 min.
Posebno sočna in okusna brezglutenska sladica, "nabildana" s čokolado in z opečenimi, mletimi mandlji in lešniki. Čokoladni šarkelj z mandlji in lešniki brez ...
5.00
pribl. 75 min.
Češnjeva pita z meringo je sočen desert iz krhkega testa za vse letne čase. S svežimi ali zamrznjenimi ...
5.00
90–120 min.
(brez laktoze in brez jajc) Preprosta mešanica celih opečenih mandljev, moke, medu, sladkorja v prahu, drobno sesekljane kandirane pomarančne in limonove lupinice in ...
5.00
30–45 min.
Krhko sladkanje, ki ga odlikujejo preprosta in hitra (30 minut) priprava, samo 5 sestavin in opojna aroma mandljevega likerja. Mletim mandljem primešamo sladkor, ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosti dišeči mandljevi keksi, izrazito oreškasto drobno pecivo, uporabno tudi za krašenje praznične jelke. Preprosta mešanica moke, sladkorja, masla, mandljeve ...
5.00
90–120 min.
Masleni piškoti z mandlji (cantuccini), klasično, hrustljavo praznično pecivo iz testa z moko, sladkorjem, jajci in vanilijo. V testo ovijemo mandlje in suhe ...
4.75
90–120 min.
Tile cimetovi polžki so švedska klasika. Testo premažemo z mandljevo pasto iz mandljeve moke in cimeta. Zvitke na sredi obrizgamo s kremo. ...
5.00
pribl. 3 ure
Posebno svilnata in aromatična pašta z zlato rjavo prepraženim in sesekljanim česnom. Škrobna voda prilepi omako na testenine. Česnovi špageti s kaprami, mandlji ...
5.00
pribl. 30 min.
Drobljenci sodijo med najbolj preproste in med najbolj sočne sadne sladice. Slive skuhamo v oslajenem in začinjenem rdečem vinu. Kuhane potresemo z mešanico moke, ...
n/a
pribl. 45 min.
Delikatesna topla predjed za posebne priložnosti. Listnato ali masleno testo razvaljamo in zrežemo na pravokotnike. Poševno jih zarežemo, nadenemo s fileji, te pa ...
n/a
60–75 min.
Preprosta pita, ki ne terja dolgotrajnega hlajenja testa. Moko, mandljevo moko, sladkor, maslo in jajce zmešamo v drobtine. Polovico jih vtisnemo v pekač, obložimo s ...
5.00
45–60 min.
Samo 5 sestavin za preprosto, a sočno in okusno sladico brez glutena. Jajca in sladkor stepemo v gosto kremo. Primešamo stopljeno maslo s kakavom in mandljevo moko ter ...
n/a
45–60 min.
Preprosta, sočna in dišeča sladica iz domačega ali kupljenega karameliziranega kondenziranega mleka (dulce de leche). Jajca, sladkor in vanilijev izvleček stepemo v ...
n/a
pribl. 45 min.
Limonova krema s pekočo jagodovo omako s smetano, brezglutenska super sladica za odrasle in otroke, če izpustimo čili. Jagode mariniramo z limonovim sokom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta, sočna in okusna sladica. V testo zamešamo moko, rjavi sladkor, jogurt, kokosovo olje, jajca in mlete mandlje. Nalijemo ga v model, obložimo z narezanimi ...
n/a
45–60 min.
Sočne kolačke spečemo v pekaču za mafine. Slive položimo na dno. Prelijemo jih s testom iz jajc, sladkorja, olja, limonove lupinice in mandljev. Brezglutenski ...
5.00
pribl. 45 min.
Sladica je za pripravo zelo preprosta, sicer pa je dišeča, sladko kiselkasta in okusna, da se ji ni mogoče upreti. Mandljev kolač z višnjami je testo iz moke, ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosto testo, ki zaradi odsotnosti glutena ne potrebuje stepanja. Hitro vzhaja ob pomoči aktivnega suhega kvasa. V testo zamešamo riževo in tapiokino moko, mlete ...
5.00
90–120 min.
Nevsakdanja različica priljubljenega »cheesecake« z nevsakdanjim barvilo v kremi: špinačo. V podlago zmiksamo datlje, mandlje in kokosovo olje. V kremo pa indijske ...
5.00
3–5 ur
(VIDEO) Brezglutenska sočna čokoladna torta z malinami, sočna, mehka in razkošna. Biskvit iz mandljev, čokolade in 6 jajc, pa 2 premaza čokoladne kreme in obloga ...
5.00
pribl. 60 min.
Vanilijeva panakota z jagodami, mandlji in baziliko, ko ohlajeno kremo obložimo z jagodami, maceriranimi s sladkorjem in ...
5.00
pribl. 5 ur
Se spomniš bajadere, pregrešne bombonijere. Tale namaz spominja na priljubljene bombone iz te škatle. V eno plast zmiksamo opečene lešnike in mandlje, sladkor, ...
5.00
15–30 min.
Očiščene šparglje paniramo v moki in v jajcih, nazadnje pa v mešanici zmiksanih mandljev, sveže naribanega parmezana in začimb. Panirani šparglji z mandlji in ...
5.00
pribl. 30 min.
Posebno sočna torta iz biskvita, izboljšanega z mandlji, maslom, jogurtom in vanilijevim sladkorjem. Za premaz cele torte stepemo maskarpone in sladkor, za notranjost ...
5.00
2–3 ure
Zdravo, za pripravo preprosto sladkanje. Za podlago zmiksamo mandlje, datlje, kakavova zrna in kardamom. Baza obeh krem so indijski oreščki in mandljevo mleko. V kavno ...
5.00
nad 24 ur
(VIDEO) Pecivo, ki (s)kopni. Penasto testo (meringue) iz beljakovega snega, mandljeve moke, sladkorja in sladkornega sirupa. Zlepljeno z ganašem iz mlečne čokolade in ...
5.00
2–3 ure
Okusna različica pit, kremasta, sočna. Odlično krhko testo, ki ga na tanko premažemo z marelično marmelado. Na vrh pa darežljivo namažemo bogato kremo z mandlji. ...
5.00
2–2,30 uri
Zdrava čokoladna pena z bananami in suhim sadjem je zelo preprosta, lahka in ekspresno pripravljena sladica. Če imamo na zalogi zamrznjene zrele banane. Osnova so ...
n/a
do 15 min.
Odličen, z mandlji obogaten biskvit brez glutena. Ohlajenega prelijemo s pomarančnim sirupom in obložimo z mešanico Philadelphie in stopljene čokolade. Mandljev ...
5.00
pribl. 75 min.
Morda edini kolač, ki si ga boš poslej želel/a na svoji praznični mizi. Podlaga je miks mandljeve moke, masla, kokosovega sladkorja in lešnikov. Krema s kremnim ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Star, preizkušen recept za drobno pecivo iz krhkega testa z mandlji. Testo oblikujemo v kroglice, pečene pa nadenemo z domačo marmelado. Huzarski krapki z ...
5.00
90–120 min.
Odlični. Krhko testo, obogateno s polnovredno moko in z mletimi opečenimi mandlji, odišavljeno s cimetom in z vanilijo. Marmelada je preprost (z)miks suhih fig, medu ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Razkošni božični keksi z mandlji, pistacijami in suhimi češnjami. V krhko testo umešamo oreške in suhe češnje. Testo oblikujemo v štruci, ki ju na pol ...
5.00
pribl. 75 min.
Lchf borovničeva tortica brez peke, ki se prileže v vročih dneh je polnega okusa po borovnicah. Okus dopolnjuje kokosovo mleko iz pločevinke, ki da prav poseben ...
5.00
pribl. 2 uri
LCHF potratna potica, ki ne sme manjkati na praznično obloženi mizi je tako bogata in polnega okusa, da v bistvu kaj drugega sploh ne potrebujemo, razen kakih luštnih ...
5.00
3–5 ur
Pitice s karameliziranimi jabolkami so hrustljave, sočne, blago karamelizirane sladice za v dlan. Drobni spomini na kuhinjo naših babic. Krhko testo, karamelizirana ...
5.00
2–3 ure
(VIDEO) Brezglutenski mandljevi keksi s kavno kremo, odlično drobno pecivo. Iz testa z mletimi mandlji, sladkorjem, koruznim ali agavinim sirupom, beljaki in z ...
5.00
pribl. 90 min.
Samo 5 sestavin, pa eni najboljših piškotov sploh. Brezglutenski mandljevi keksi s čokolado: mandljeva moka, sladkor, beljaki in vaniljev izvleček. Pa še čokolada ...
5.00
pribl. 30 min.
Masleni keksi s karamelom in čokolado so krhki, mehki in porisani s karamelom in s čokolado. V testu je tzudi med, odišavljeni pa so s pomarančno lupinico. V ustih ...
5.00
pribl. 60 min.
Slastni piškoti, odišavljeni s sveže stisnjenim pomarančnim sokom in mandljevo moko, za piko na i, se vmes skriva še malce mlete janeževe zvezde. Po vrhu pa tanke ...
5.00
60–75 min.
Slastno piškotno testo z mletimi mandeljni, obloženo z rezinami mandarin, katere smo predhodno kuhali v sladkornem ...
5.00
60–90 min.
Popolno krhki linški keksi, ena od številnih različic priljubljenega avstrijskega drobnega peciva. Pečene kekse iz krhkega testa zlepimo s kakšno izbrano domačo ...
4.80
pribl. 60 min.
Posebna sladica, ki se je lotimo 2 dni pred serviranjem. Žele iz zmiksanega manga s pasijonkinim/pomarančnim) sokom. Kokosov biskvit z mandlji in snegom. Kokosova ...
5.00
nad 24 ur
Ni skrivnost, da so mandlji v italijanski kuhinji velikokrat uporabljeni in ni skrivnost, da so zelo zdravi. V tej sladici se drobno mleti združijo z žličko smetane, ...
n/a
30–45 min.
LCHF palačinke pripravljamo iz testa, skladnega z osnovno filozofijo prehranjevanja po načelu LCHF, ki zavrača uporabo industrijsko predelanih, osiromašenih živil. ...
5.00
do 15 min.
Lahka bananina torta z jabolki in mandlji brez pečenja ima podlago iz piškotnih drobtin in masla. Nadev je iz naribanih jabolk, banan in mandljev. Posebno sladkanje za ...
5.00
pribl. 90 min.
Pavlova z mandljevo kremo, smetanovo kremo in karamelno omako je fantastična, sočna sladica prepletajočih se okusov. Primerna je za vse priložnosti, terja pa kar ...
5.00
2–3 ure
To je pita z bogato vanilijevo kremo. Vanjo pa lahko potopimo katerokoli sezonsko sadje. Pri moji izvedbi so lahkotno zaplavali koščki zrelega ...
n/a
60–75 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
