Okusna goveja juha - iz babičine kuhinje. Ob serviranju damo v juho ščepec na drobno narezanega ...
5.00
2 do 3 ure
Odlična, sočna goveja zrezka, ki ju dve uri mariniramo v mešanici oljčnega olja, rdečega vina ali balzamičnega kisa, rdečega in črnega popra, česna, peteršilja ...
5.00
2 do 3 ure
Res nekaj posebnega; morda po tem golažu nikoli več ne boste kuhali kake druge različice. Od madžarske klasike ostajajo bočnik, količinsko razmerje mesa in ...
4.92
3 do 5 ur
Najmanj kilogram težak kos zorenih govejih ledij ali šimbasa; zrezek, popolno toskansko poslastico za mesojede, spečemo na žaru, lahko pa ga spečemo tudi v ponvi ...
n/a
pribl. 30 minut
Priljubljeno anglo saksonsko poimenovanje florentinskega zrezka, najmanj kilogram težak kos zorenih govejih ledij ali šimbasa; zrezek, ki je popolna toskanske ...
n/a
pribl. 30 minut
Dobro dozoreno meso narežemo na štiri debele zrezke, ki jih začinimo s soljo in strtim poprom, premažemo z gorčico in spečemo na maslu; pečene ramstke položimo ...
n/a
15 do 30 minut
Klasična irska jed, primerna za večje družbe, ki jim je druženje pomembnejše od zahtevne kuharije. Najprej opečemo meso, potem pa prepražimo narezano zelenjavo. ...
5.00
90 do 120 minut
Klasična azijska jed, ki jo razganja od okusov; juho odišavimo z ingverjem in karamelizirano čebulo, z vrelo prelijemo rezance in narezan goveji file, po vrhu pa ...
5.00
pribl. 45 minut
Začinjen goveji file za klasično specialiteto svetovne kuhinje v tej, poenostavljeni različici opečemo na maslu, le toliko, da se obarva. Ohlajenega premažemo z ...
n/a
pribl. 60 minut
Goveji file je najbrž najboljši kos mesa sploh; natremo ga s soljo in s sveže mletim poprom ter premažemo z dijonsko gorčico; cele šampinjone opečemo v ponvi, ...
n/a
pribl. 45 minut
Netipičen polsočni golaž, z manj čebule, izboljšan s panceto, balzamičnim kisom, gorčico in ...
n/a
2 do 3 ure
Sočno, mehko meso, hrustljavo pečen krompir in nežna, s pehtranom odišavljena maslena omaka; ...
n/a
pribl. 45 minut
Opečen kruhek, natrt s česnom in pokapljan z izbranim olivcem, najboljši kos mesa, pa še pekoča zeliščna ...
5.00
do 15 minut
Različica priljubljene madžarske specialiteta iz počasi dušenega govejega bočnika in z veliko čebule, izboljšana z veliko paradižnika, s slanino, s suhim rdečim ...
5.00
2 do 3 ure
Prijetno, okusno in za pripravo zelo preprosto presenečenje. V maso zmešamo mleto govedino, soparjen ali dušen por, drobtine, jajce in osnovne začimbe oziroma ...
5.00
90 do 120 minut
Rezine govejega fileja s šampinjoni v smetanovi omaki; klasika iz ruske ...
5.00
pribl. 45 minut
Znamenit francoski ragu nas zlačni še pred koncem kuhanja, med katerim vonjamo na olju in maslu opečeno meso, čebulo, belušno zeleno, korenček, in timijan; ...
n/a
2 do 3 ure
Njegovo veličanstvo – goveji file, po mnenju večine najboljši kos mesa sploh; file čez noč mariniramo samo s poprom in timijanom, nato ga opečemo v ponvi in ...
5.00
45 do 60 minut
Hitro pripravljena in okusna klasika iz govejih bržol v čebulni ...
n/a
pribl. 30 minut
Meso začinimo s soljo, kurkumo, čilijem, česnom, ingverjem in z ribjo omako, če vam je ...
1.00
2 do 3 ure
Priljubljena mesna jed, izboljšana s špinačo in ...
n/a
45 do 60 minut
Kruhke izboljšamo tudi z zeliščno skuto in kislimi ...
n/a
pribl. 60 minut
Rostbif je odličen kos mesa, še posebej, če ga spečemo rožnato, da ohranimo njegovo ...
n/a
pribl. 30 minut
Svetovna specialiteta iz surovega govejega fileja ali pljučne. Temeljito očiščeno meso sesekljamo, nastrgamo ali zrežemo na karseda drobne kockice. Nato ga zmešamo ...
5.00
do 15 minut
Najboljša bolonjska omaka, nad osemdeset let star družinski recept ima nekaj drobnih skrivnost: mleto svinjino, ki jo mešamo mleto govedino, izbrano zelenjavo, ...
5.00
2 do 3 ure
Domača mesna poslastica iz mlete govedine, pečena na žaru ali v žar ponvi, izboljšane s svežimi kruhovimi drobtinami, jajcem, česnom in peteršiljem; hamburger ...
5.00
30 do 45 minut
Pražimo goveji bočnik, slanino, čebulo, korenček in belušno zeleno, da iz njih potegnemo vse tisto najboljše; dodamo malo paradižnika, odišavimo s česnom, ...
5.00
2 do 3 ure
Gostljata mešanica počasi kuhanega izbranega mesa, najbolje govejega bočnika, in številne (mlade) zelenjave: krompirja, čebule, korenčka, stročjega fižola in ...
5.00
3 do 5 ur
Drobne mesne kroglice se priležejo s kakšno od številnih različic paradižnikove ...
n/a
pribl. 60 minut
Premaz, čebula in česen dajo tej odlični, rjavo zapečeni, znotraj rožnata pečenki poseben ...
n/a
pribl. 45 minut
Solatni preliv pripravimo z olivnim oljem, limetinim sokom in sesekljanimi zelenimi ...
n/a
pribl. 30 minut
Slastna različica klasičnega govejega golaža; čili lahko ...
5.00
3 do 5 ur
Sočno, pečeno meso premažemo z mešanico medu, gorčice in ...
n/a
60 do 90 minut
Mehko goveje meso tokrat nadenemo s priljubljenim francoskim ...
n/a
15 do 30 minut
Z mešanico suhih marelic, sliv, višenj in ...
n/a
pribl. 30 minut
Priljubljena mesna jed, izboljšana tudi s pečenim krompirjem, premazanim s ...
n/a
pribl. 60 minut
Skoraj neznana različica priljubljene mesne ...
n/a
do 15 minut
Bogat čili z mesom je ena od neštetih različic svetovno znane pekoče jedi iz mehiške kuhinje. Tale je nekoliko zamudnejša. Goveji bočnik narežemo na koščke, ki ...
5.00
več kot 24 ur
Meso dušimo skupaj s čebulo, porom, korenčkom, zeleno in ...
n/a
2 do 3 ure
Meso ovijemo v slanino, na hitro opečemo na maslu in z zelenjavo dokončamo v ...
n/a
pribl. 45 minut
Klasičen goveji golaž izboljšamo še s korenčkom, česnom in s čisto govejo ...
n/a
2 do 3 ure
Testo obložimo s praženim mesom, tega pa prekrijemo z mešanico smetane in ...
n/a
pribl. 60 minut
Kvalitetno meso in klasična omaka zagotavljata komplimente kuharici / ...
n/a
pribl. 30 minut
Kraljica jušnih skodelic s finimi zdrobovimi cmočki s skuto ter s korenčkom in ...
n/a
2 do 3 ure
Mehko, po okusu pečeno meso, pikantna skorjica in smetanova omaka s ...
n/a
do 15 minut
Nenavadna kombinacija mesa, jajc in limoninega ...
n/a
do 15 minut
Kuhano govedino nekaj ur mariniramo z belim vinom in nekaj ...
n/a
3 do 5 ur
Sočna zelenjavno mesna zloženka iz bolgarske ...
n/a
pribl. 60 minut
Delikatesna glavna jed, pri kateri omako pripravimo z balzamičnim kisom in ...
n/a
pribl. 45 minut
Ko nam ostane sočna kuhana govedina, jo izboljšamo s paradižnikom, česnom in ...
n/a
pribl. 45 minut
Po okusni domači goveji juhi si privoščimo še meso iz nje, lahko tudi dan ...
n/a
do 15 minut
Po okusni domači goveji juhi si privoščimo še meso iz nje, lahko tudi dan ...
n/a
15 do 30 minut
Klasična dobrota iz kitajske kuhinje, pri kateri je predpriprava daljša od ...
n/a
30 do 45 minut
Preprosta mesna jed z žara, s kalorično sirovo solato z ...
n/a
30 do 45 minut
Priljubljena različica nadevanih paprik, pri kateri paprike najprej opečemo, potem pa ...
5.00
pribl. 90 minut
Svetovno znana francoska specialiteta iz govejega ...
n/a
pribl. 45 minut
Meso mariniramo z olivnim oljem, portom, šalotko, gorčico in ...
n/a
2 do 3 ure
Meso mariniramo z olivnim oljem, spečemo na žaru in narežemo na ...
n/a
12 do 24 ur
Ena od številnih različic priljubljene italijanske ...
n/a
60 do 90 minut
Specialiteta, pri kateri meso dušimo v rdečem vinu, čisti goveji juhi, pivu ali vodi, uživamo pa ga naslednji ...
5.00
12 do 24 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava