Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Goveja juha s kuhano govedino in jušnimi rezanci

    (video recept) Priljubljene jušna klasike, tudi tokrat z izbrano govedino in zelenjavo. Slednjo zastopajo čebula, korenje in peteršiljeva korenina. Goveja juha s ...

    4.00 2–3 ure

    Počasi kuhan ragu iz govejega repa in zelenjave

    Goveji rep je žilava drobovina, ki terja počasno kuhanje. Meso in omako izboljšamo z vinom, s korenjem, s čebulo, z belušno zeleno in s sesekljanimi paradižniki. ...

    5.00 3–5 ur

    Mesna štruca pečenka Štefani

    Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...

    5.00 2–3 ure

    Steak z rdečo peso, mlado čebulo in česnovo majonezo

    Sočno, rožnato spečen konkreten kos mesa z žara ali iz pečice narežemo. Narezanega položimo na posteljico iz rukole, surove rdeče pese in pečene mlade čebule. ...

    n/a pribl. 60 min.

    Počasi kuhana mongolska govedina

    Jed, ki jo najdemo v vsaki kitajski restavraciji po Evropi. Narezano meso povaljamo v jedilnem škrobu, nato ga na hitro opečemo in počasi zdušimo v vodi in sojini ...

    5.00 90–120 min.

    Popolni goveji zrezek ali steak à la Gordon Ramsay

    (video recept) Izbrani kos govedine, ki je lahko rostbif, goveji file (pljučna pečenka) ali T-bone, začinimo s soljo in s sveže mletim/strtim poprom. Na hitro ga ...

    5.00 do 15 min.

    Vietnamska goveja juha z mesom in riževimi rezanci pho

    Pho je priljubljena čista, izdatno in po azijsko začinjena. Z vrelo prelijemo tanko narezan goveji file, mlado čebulo in čili ter odcejene riževe rezance. ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Pisani burgerji z divjimi zelmi

    Jemo tudi z očmi, zato lahko burgerje pripravimo v pisanih bunsih, ki smo jih obarvali z naravnimi barvili. Nadevamo jih z okusnimi divjimi zelmi in fermentirano ...

    5.00 6–8 ur

    Soljena govedina v sendviču

    Po 10-dnevnem uležavanju mesa v sladko-slani začinjeni vodi mu dodamo v sendviču še omako, sir in ...

    5.00 nad 24 ur

    Goveja juha z zdrobovimi cmoki in drobnjakom

    Okusna goveja juha - iz babičine kuhinje. Ob serviranju damo v juho ščepec na drobno narezanega ...

    5.00 2–3 ure

    Mariniran goveji flam na žaru z zeleno omako

    Odlična, sočna goveja zrezka, ki ju dve uri mariniramo v mešanici oljčnega olja, rdečega vina ali balzamičnega kisa, rdečega in črnega popra, česna, peteršilja ...

    5.00 2–3 ure

    Dunajski gostilniški golaž iz pečice

    Res nekaj posebnega; morda po tem golažu nikoli več ne boste kuhali kake druge različice. Od madžarske klasike ostajajo bočnik, količinsko razmerje mesa in ...

    4.93 3–5 ur

    Florentinski zrezek

    Najmanj kilogram težak kos zorenih govejih ledij ali šimbasa; zrezek, popolno toskansko poslastico za mesojede, spečemo na žaru, lahko pa ga spečemo tudi v ponvi ...

    5.00 pribl. 30 min.

    T-bone steak

    (video recept) Priljubljeno anglo saksonsko poimenovanje florentinskega zrezka, najmanj kilogram težlega kosa zorenih govejih ledij ali šimbasa. Popolna toskanske ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Ramstek z jabolčnim pirejem s hrenom

    Dobro dozoreno meso narežemo na štiri debele zrezke, ki jih začinimo s soljo in strtim poprom, premažemo z gorčico in spečemo na maslu; pečene ramstke položimo ...

    n/a 15–30 min.

    Goveji ragu z guinnessom

    Klasična irska jed, primerna za večje družbe, ki jim je druženje pomembnejše od zahtevne kuharije. Najprej opečemo meso, potem pa prepražimo narezano zelenjavo. ...

    5.00 90–120 min.

    Pekoča azijska enolončnica z govejim filejem in riževimi rezanci

    Pekoča azijska enolončnica z govejim filejem in riževimi rezanci je klasična azijska jed, ki jo razganja od okusov. Čisto juho odišavimo z ingverjem in s ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Goveji file wellington

    Začinjen goveji file za klasično specialiteto svetovne kuhinje v tej, poenostavljeni različici opečemo na maslu, le toliko, da se obarva. Ohlajenega premažemo z ...

    n/a pribl. 60 min.

    Pečen goveji file s šampinjoni in belo vinsko omako

    Goveji file je najbrž najboljši kos mesa sploh; natremo ga s soljo in s sveže mletim poprom ter premažemo z dijonsko gorčico; cele šampinjone opečemo v ponvi, ...

    n/a pribl. 45 min.

    Goveji golaž s temnim pivom

    Netipičen polsočni golaž, z manj čebule, izboljšan s panceto, balzamičnim kisom, gorčico in ...

    n/a 2–3 ure

    Ramstek v ponvi s pečenim krompirjem in bearneško omako

    Sočno, mehko meso, hrustljavo pečen krompir in nežna, s pehtranom odišavljena maslena omaka; ...

    n/a pribl. 45 min.

    Opečen kruhek z mariniranim govejim filejem in čimičurijem

    Opečen kruhek, natrt s česnom in pokapljan z izbranim olivcem, najboljši kos mesa, pa še pekoča zeliščna ...

    5.00 do 15 min.

    Goveji golaž z istrskimi fuži

    Goveji golaž z istrskimi fuži je različica priljubljene madžarske specialiteta iz počasi dušenega govejega bočnika in z veliko čebule. Izboljšan je z veliko ...

    5.00 2–3 ure

    Porovi cmočki z mleto govedino

    Prijetno, okusno in za pripravo zelo preprosto presenečenje. V maso zmešamo mleto govedino, soparjen ali dušen por, drobtine, jajce in osnovne začimbe oziroma ...

    5.00 90–120 min.

    Goveji file Stroganov

    Rezine govejega fileja s šampinjoni v smetanovi omaki; klasika iz ruske ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Preprost goveji ragu s korenjem

    Znamenit francoski ragu nas zlačni še pred koncem kuhanja, med katerim vonjamo na olju in maslu opečeno meso, čebulo, belušno zeleno, korenček, in timijan; ...

    n/a 2–3 ure

    Goveji file z mariniranimi češnjevci

    Njegovo veličanstvo – goveji file, po mnenju večine najboljši kos mesa sploh; file čez noč mariniramo samo s poprom in timijanom, nato ga opečemo v ponvi in ...

    5.00 45–60 min.

    Čebulna bržola

    Hitro pripravljena in okusna klasika iz govejih bržol v čebulni ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Preprost goveji kari

    Meso začinimo s soljo, kurkumo, čilijem, česnom, ingverjem in z ribjo omako, če vam je ...

    1.00 2–3 ure

    Mesni cmočki z bulgurjem

    Priljubljena mesna jed, izboljšana s špinačo in ...

    n/a 45–60 min.

    Obloženi kruhki z rostbifovimi zvitki

    Kruhke izboljšamo tudi z zeliščno skuto in kislimi ...

    n/a pribl. 60 min.

    Hladen pikanten pečen rostbif

    Rostbif je odličen kos mesa, še posebej, če ga spečemo rožnato, da ohranimo njegovo ...

    n/a pribl. 30 min.

    Tatarski biftek

    (video recept) Tatarski biftek je svetovna specialiteta iz surovega govejega fileja, znanega tudi kot pljučna pečenka. Temeljito očiščeno meso sesekljamo, nastrgamo ...

    5.00 do 15 min.

    Najboljša bolonjska omaka

    Nad osemdeset let star družinski recept ima nekaj drobnih skrivnost: mleto svinjino, ki jo mešamo mleto govedino, izbrano zelenjavo, mešane suhe gobe, domačo ...

    5.00 2–3 ure

    Domači hamburger

    Domača mesna poslastica iz mlete govedine, pečena na žaru ali v žar ponvi, izboljšane s svežimi kruhovimi drobtinami, jajcem, česnom in peteršiljem; hamburger ...

    4.36 30–45 min.

    Preprost goveji ragu v pečici

    Pražimo goveji bočnik, slanino, čebulo, korenček in belušno zeleno, da iz njih potegnemo vse tisto najboljše; dodamo malo paradižnika, odišavimo s česnom, ...

    5.00 2–3 ure

    Goveji ragu z zelenjavo

    Gostljata mešanica počasi kuhanega izbranega mesa, najbolje govejega bočnika, in številne (mlade) zelenjave: krompirja, čebule, korenčka, stročjega fižola in ...

    5.00 3–5 ur

    Pečeni mesni cmočki

    Drobne mesne kroglice se priležejo s kakšno od številnih različic paradižnikove ...

    n/a pribl. 60 min.

    Pečen goveji file s šampinjoni v rdeči vinski omaki

    Premaz, čebula in česen dajo tej odlični, rjavo zapečeni, znotraj rožnata pečenki poseben ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pečen rostbif in kumare v solati

    Solatni preliv pripravimo z olivnim oljem, limetinim sokom in sesekljanimi zelenimi ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pekoč goveji golaž s krompirjem in rdečim vinom

    Slastna različica klasičnega govejega golaža; čili lahko ...

    5.00 3–5 ur

    Mariniran goveji biftek z medom in gorčico

    Sočno, pečeno meso premažemo z mešanico medu, gorčice in ...

    n/a 60–90 min.

    Goveji biftek z nadevom iz camemberta

    Mehko goveje meso tokrat nadenemo s priljubljenim francoskim ...

    n/a 15–30 min.

    Goveji biftek s suhim sadjem

    Z mešanico suhih marelic, sliv, višenj in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Goveji biftek z rokforovim maslom

    Priljubljena mesna jed, izboljšana tudi s pečenim krompirjem, premazanim s ...

    n/a pribl. 60 min.

    Goveji biftek s pistacijami

    Skoraj neznana različica priljubljene mesne ...

    n/a do 15 min.

    Bogat čili z mesom

    Bogat čili z mesom je ena od neštetih različic svetovno znane pekoče jedi iz mehiške kuhinje. Tale je nekoliko zamudnejša. Goveji bočnik narežemo na koščke, ki ...

    5.00 nad 24 ur

    Goveji golaž z zelenjavo

    Meso dušimo skupaj s čebulo, porom, korenčkom, zeleno in ...

    n/a 2–3 ure

    Goveji file v pečici s smetanovo omako

    Meso ovijemo v slanino, na hitro opečemo na maslu in z zelenjavo dokončamo v ...

    n/a pribl. 45 min.

    Goveji golaž z mladim krompirjem in šampinjoni

    Klasičen goveji golaž izboljšamo še s korenčkom, česnom in s čisto govejo ...

    n/a 2–3 ure

    Pita z mletim mesom in stročjim fižolom

    Testo obložimo s praženim mesom, tega pa prekrijemo z mešanico smetane in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Goveji file s paradižnikovo omako

    Kvalitetno meso in klasična omaka zagotavljata komplimente kuharici / ...

    n/a pribl. 30 min.

    Krepka goveja juha z zdrobovimi žličniki

    Kraljica jušnih skodelic s finimi zdrobovimi cmočki s skuto ter s korenčkom in ...

    n/a 2–3 ure

    Goveji biftek v poprovi skorjici

    Mehko, po okusu pečeno meso, pikantna skorjica in smetanova omaka s ...

    n/a do 15 min.

    Umešana jajca s kuhano govedino

    Nenavadna kombinacija mesa, jajc in limoninega ...

    n/a do 15 min.

    Marinirana kuhana govedina

    Kuhano govedino nekaj ur mariniramo z belim vinom in nekaj ...

    n/a 3–5 ur

    Bučkina musaka z mletim mesom

    Sočna zelenjavno mesna zloženka iz bolgarske ...

    n/a pribl. 60 min.

    Goveji medaljoni s krompirjevim pirejem z lisičkami

    Delikatesna glavna jed, pri kateri omako pripravimo z balzamičnim kisom in ...

    n/a pribl. 45 min.

    Kuhana govedina in paradižnik v pečici

    Ko nam ostane sočna kuhana govedina, jo izboljšamo s paradižnikom, česnom in ...

    n/a pribl. 45 min.

    Kuhana govedina, kumare in jabolka v solati

    Po okusni domači goveji juhi si privoščimo še meso iz nje, lahko tudi dan ...

    n/a do 15 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.090
    receptov