Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Krompirjev zavitek s črnimi trobentami

    Krompirjev zavitek s črnimi trobentami je nevsakdanja, a izjemno dišeča in okusna malica, predjed ali lažja samostojna jed. Liste vlečenega testa poškropimo z ...

    5.00 60 do 90 minut

    Opečen kruhek s pikantnimi jurčki

    Opečen kruhek s pikantnimi jurčki je najbrž najbolj preprosta in najbolj okusna jed z jurčki. Opečene kruhke namažemo z maslom, potem pa jih obložimo z opečenimi ...

    5.00 do 15 minut

    Gobe v marinadi iz oljčnega olja

    Gobe v marinadi iz oljčnega olja so izjemna, nevsakdanja jed. Vredne vsake minute čakanja med mariniranjem. Očiščene in začinjene gobe mariniramo z vročim, ...

    n/a 60 do 75 minut

    Suhe črne trobente

    Črne trobente, posebnost gobarskega sveta, so po krivici zapostavljene. Imenujemo jih tudi "tartuf za reveže", kar zadosti pove o njihovi kakovosti. Cenimo jih zaradi ...

    n/a 5 do 7 ur

    Gobe z jajci in panceto

    Gobe z jajci in panceto so preprosta, a delikatesna jed za zajtrk ali za malico, lahko pa jih ponudimo tudi kot toplo predjed. Drznejši lahko še vroči jedi primešamo ...

    5.00 do 15 minut

    Bučna polenta z dežnikaricami in jurčki

    Ko je čas poznega poletja in za vogalom že nekoliko diši po jeseni, potem se nam nehote v misli, seveda kulinarično, prikradejo buče, gobice, orehi, ...

    n/a 60 do 75 minut

    Pečene lisičke s timijanom

    Ponavadi jih pražimo, tokrat pa malo drugače, a še vedno preprosto in hitro. Lisičke zmešamo s stopljenim maslom, s soljo, z belim poprom in s timijanovimi ...

    n/a do 15 minut

    Pečeni krompir z gobovim nadevom in pečenimi paradižniki

    Krompir je najbolj priljubljena evropska priloga. Tokrat se vračamo h klasiki, k pečenemu krompirju v lupini, nadevanemu z dišečimi, mešanimi gozdnimi gobami. ...

    n/a 45 do 60 minut

    Opečen kuhan krompir z lisičkami

    Lahka samostojna jed ali odlična priloga; neolupljen krompir skuhamo, olupimo, zrežemo na tanka kolesca in s panceto opečemo na kuhanem maslu; v drugi ponvi ...

    n/a pribl. 45 minut

    Špageti karbonara z lisičkami

    Priljubljena italijanska specialiteta je v tej različici še posebej okusna, saj so lisičke za številne gurmane kar gobe številka ena; pa še klasični špageti – ...

    5.00 do 15 minut

    Zelenjavna kremna juha z lisičkami in kruhovimi kockami

    žametna zapeljivka; najprej prepražimo, potem pa skuhamo čebulo, peteršiljevo korenino in krompir; kuhano gladko zmiksamo, oplemenitimo s smetano, z na hitro ...

    n/a pribl. 30 minut

    Umešana jajca z lisičkami

    Na maslu prepražimo lisičke, prepražene pa zalijemo s smetano in odstavimo; nato v isti ponvi razpustimo še malo masla in na njem spečemo mešanico jajc in sladke ...

    5.00 15 do 30 minut

    Ozki rezanci s špargljevimi vršički in šitakami

    Zelo preprosta, a kljub temu – ali prav zaradi tega -, okusna jed, pri kateri pazimo le na to, da špargljev in gob ne razkuhamo; na olju prepražimo špargljeve ...

    5.00 do 15 minut

    Jajčna omleta z mlado špinačo in šampinjoni

    Priljubljeno, klasično jajčno omleto izboljšamo s sesekljano mlado čebulo, narezanimi šampinjoni in z mlado špinačo, na hitro prepraženimi na maslu in dobrem ...

    5.00 do 15 minut

    Ajdova pita s porom in šampinjoni

    Prav posebna hladna predjed ali lažja samostojna jed brez moke. Hrustljavo podlago zmiksamo iz priljubljene kuhane ajdove kaše in jajc in zapečemo. Obložimo jo z ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Pečen goveji file s šampinjoni in belo vinsko omako

    Goveji file je najbrž najboljši kos mesa sploh; natremo ga s soljo in s sveže mletim poprom ter premažemo z dijonsko gorčico; cele šampinjone opečemo v ponvi, ...

    n/a pribl. 45 minut

    Mini pita pice

    Praznovanje rojstnega dne je s tem prigrizkom za otroke nepozabni dogodek, odlični pa so tudi zamrznjeni, da jih imamo dve, tri porcije vedno na zalogi: za nenapovedan ...

    n/a 3 do 5 ur

    Široki rezanci z gojenimi gobami in pršutom

    Zelo preprosta mešanica prepraženih gob, šampinjonov, šiitak in ostrigarjev, ki jih lahko oplemenitimo s kakšno lisičko ali/in z manjšim jurčkom; omako dodelamo ...

    n/a pribl. 30 minut

    Zelenjavni ragu z lisičkami, koruzo in slanino

    Kot bi pomlad ali poletje padla v krožnik. V smetanov ragu združimo neprekosljivi okus lisičk, za mnoge najboljših gob sploh, sladkasto svilnate koruze in raznolike ...

    5.00 30 do 45 minut

    Piščančji kari z lisičkami

    Piščančji file zrežemo na koščke, ki jih mariniramo z olivnim oljem, gorčico, karijevim praškom in česnom. Marinirano meso vmešamo v gostljato omako iz ...

    n/a pribl. 45 minut

    Krompirjevi njoki z zelenimi beluši, grahom in šampinjoni

    Domače ali kupljene njoke skuhamo v vodi, v kateri smo blanširali zelenjavo; v veliki ponvi prepražimo šampinjone, mlado čebulo, šparglje in grah, nazadnje pa še ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pastirska pita

    Priljubljena britanska samostojna jed. Na dnu posode je razkošen junčji ragu s panceto, čebulo, porom, korenjem, grahom in s šampinjoni. Začinjen z worcestersko, s ...

    n/a pribl. 90 minut

    Špageti v pekoči sirovi omaki z mleto svinjino in gobami

    Odlična topla jed z na hitro prepraženimi (sotiranimi) mešanimi gojenimi ali/in gozdnimi gobami. Pa z mlečno omako, pri kateri v mleku stopimo grojer in parmezan, s ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pekoči hrustljavi marinirani šampinjoni

    Blanširane šampinjone mariniramo v mešanici olja, kisa, česna, čilija in peteršilja, povaljamo v začinjenih drobtinah in hrustljavo ...

    n/a 5 do 12 ur

    Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in lečo

    Ričota je neke vrste rižota, le da riž nadomestimo s predhodno namočenim ješprenjem; na olivnem olju prepražimo čebulo, šalotko, ožete in sesekljane suhe ...

    n/a 45 do 60 minut

    Pekoči marinirani šampinjoni

    Nekaj posebnega; preprosta malica (z opečenimi kruhki), aromatičen dodatek različnim solatam ali priloga k pečenkam in ...

    5.00 do 15 minut

    Goveji file Stroganov

    Rezine govejega fileja s šampinjoni v smetanovi omaki; klasika iz ruske ...

    5.00 pribl. 45 minut

    Preprosta musaka z bučkami in bukovimi ostrigarji

    Bučke spečemo v žar ponvi, gobe pa prepražimo na čebuli; zloženko za osvežujočo spremembo prelijemo z mešanico mleka, jogurta in ...

    n/a pribl. 90 minut

    Gosta krompirjeva juha z jurčki in kostanjem

    Juho kuhamo približno eno uro, da se zgosti in postane kremasta, kostanj pa ji da prijetno sladkast ...

    n/a pribl. 60 minut

    Špageti z gobami, pomarančnim maslom in žajbljem

    Razkošno. Jurčke, lisičke in (gojene) bukove ostrigarje ločeno prepražimo na maslu. Nazadnje zmešamo testenine, prepražene gobe in presenečenje - pomarančno ...

    5.00 do 15 minut

    Sendvič z jajčno omleto in gobami

    Preprosta in okusna jed z mešanimi gobami; lisičke so posebej dobrodošle. Spečemo omleto, na maslu pa prepražimo gobe, a pazimo, da ostanejo al dente. Izbrano ...

    5.00 do 15 minut

    Gratiniran brokoli s šampinjoni

    Odlična brezmesna, s porom izboljšana samostojna jed ali priloga k mesnim ...

    n/a pribl. 45 minut

    Porov zavitek s šampinjoni

    Preprost, okusen zavitek iz kupljenega ali domačega vlečenega testa, nadevanega s prepraženo čebulo, porom, česnom in sesekljanimi šampinjoni, bogato začinjenimi ...

    n/a 60 do 90 minut

    Šampinjoni v solati

    Preprosto predjed obogatimo z olivnim oljem, limoninim sokom in sojino omako, poleti pa še s kapucinko in ...

    5.00 do 15 minut

    Zlevanka s šampinjoni

    Okusna, preprosta in hitro pripravljena pogača, tudi za tedaj, ko ne vemo, kam z ostankom ...

    n/a pribl. 45 minut

    Pita z gobami in porom

    Gobe se tako lepo ujemajo s porom, da jih lahko kombiniramo tudi v juhi, raguju, zavitku in ...

    n/a pribl. 2 uri

    Široki rezanci s pestom, bučkami, brokolijem in šampinjoni

    Odlično jed nazadnje izboljšamo z olivami, ekstra deviškim olivnim oljem in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Obloženi kruhki z rostbifovimi zvitki

    Kruhke izboljšamo tudi z zeliščno skuto in kislimi ...

    n/a pribl. 60 minut

    Kruh s suhimi jurčki

    Izrazito dišeč kruh za k različnim slanim jedem, tudi narezkom in slanim ...

    n/a 2 do 3 ure

    Piščančja bedrca s šampinjoni v rdečem vinu

    Klasika francoske kuhinje; mehko in aromatično, meso pa se v ustih preprosto ...

    5.00 2 do 3 ure

    Mesni kaneloni z jurčki

    Mesni kaneloni z jurčki, dobrota iz Italije. Prepražimo grobo sesekljane jurčke, potem pa še mleto govedino in čebulo. Prepraženemu mesu primešamo sesekljane ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Lisičke s porom in jajcem na oko v pečici

    Preprosta, okusna in nezapletena jed za zajtrk, malico ali lahek samostojni obrok s kruhom in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Gratiniran krompir z lisičkami

    Lisičke so za mnoge najokusnejše gobe, v tej kombinaciji pa so izjemna priloga k mesnim ...

    4.00 60 do 90 minut

    Pekoči ozki rezanci s šampinjoni, papriko in baziliko

    Lahka jed, v kateri so poleg ostalega tudi vse sestavine za pesto, a iz njih tokrat ne pripravimo ...

    n/a 30 do 45 minut

    Koprivni zavitek s šampinjoni

    Vlečeno testo preprosto nadenemo s prepraženimi šampinjoni in blanširanimi ...

    n/a pribl. 90 minut

    Gratinirani šampinjoni s skuto in mocarelo

    Sočno in okusno brez odvečnega brkljanja po ...

    n/a pribl. 30 minut

    Pečeni šampinjoni z maslom in kaprami

    Odlične vroče gobe ponudimo s hrustljavo francosko štruco, ki jo pomakamo v ...

    n/a pribl. 30 minut

    Opečen kruhek s smetanovimi šampinjoni

    Gobe drobno narežemo, na maslu prepražimo s šalotko in zalijemo s ...

    n/a pribl. 30 minut

    Rižota z bukovimi ostrigarji in pinjolami

    Zelo preprosta gobova rižota za vse letne ...

    n/a pribl. 30 minut

    Zelenjavna enolončnica z ajdovo kašo in gojenimi gobami

    Lahka samostojna jed s korenčkom, peteršiljevo korenino, zeleno, porom, šitakami in ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Svinjski file z mletim mesom in šampinjoni v listnatem testu

    Hladna svinjska pečenka v dveh okusnih ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Junčji ragu z grahom in šampinjoni

    Odlična mesna jed z zelenjavo, gobami, vinom in ...

    n/a 2 do 3 ure

    Piščančja bedrca s šampinjoni v rizlingu

    Za ljubitelje sočnega in mehkega piščanca, kremaste omake in gojenih ...

    n/a 45 do 60 minut

    Pečen goveji file s šampinjoni v rdeči vinski omaki

    Premaz, čebula in česen dajo tej odlični, rjavo zapečeni, znotraj rožnata pečenki poseben ...

    n/a pribl. 45 minut

    Špageti z rukolinim pestom z mandlji, šampinjoni in češnjevci

    Rukolin pesto lahko nadomestimo s kakim drugim pestom po svojem ...

    n/a 15 do 30 minut

    Pita z bukovimi ostrigarji

    Testo nadenemo s prepraženima čebulo in ...

    n/a pribl. 90 minut

    Metuljčki z mesnimi cmočki in mocarelino omako

    Omako izboljšamo s panceto, smetano za kuhanje, črnimi olivami, medom in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Golaž s šampinjoni

    šampinjone lahko nadomestimo ali kombiniramo z drugimi gojenimi ali gozdnimi ...

    n/a 30 do 45 minut

    Gratiniran telečji ragu s paradižnikom in šampinjoni

    Sočna jed z mehkim telečjim filejem, s papriko, čebulo in ...

    n/a pribl. 45 minut
    12.349
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri