IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Sendvič s kruhom z drožmi, gobami, ohrovtom in lečo

    (VIDEO) Več kot sendvič. Nebeška topla zimska solata z (gojenimi) gobami, lečo in listnim ohrovtom. Na drožastem kruhu z maslenim namazom. Razkošen sendvič s ...

    5.00 15–30 min.

    Pica rolada, pizza

    Ponarejena pica iz šestih plasti vlečenega testa. Vmes pa premaz (kisla smetana, jogurt, koruzna moka, jajci), šunka, naribana gavda in prepraženi šampinjoni. ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Sir brie s šampinjoni v testu

    Pogosto so najbolj preproste jedi tiste posebne. Francozom zadostuje že nekaj sirov in kozarec vina. Sir brie s šampinjoni v testu, lava stopljenega sira s praženimi ...

    5.00 45–60 min.

    Smetanove testenine s šitakami in limonovo lupinico

    Kdor išče preproste in hitro pripravljene, a okusne testenine, jih je pravkar našel. Odlične gobe prepražimo s česnom. Smetanove testenine s šitakami in limonovo ...

    5.00 do 15 min.

    Testenine z gobami, parmezanovo omako in lešniki

    Perfektne testenine z mešanimi gozdnimi gobami, s sirovim bešamelom in s sesekljanimi, opečenimi lešniki. Testenine z gobami, parmezanovo omako in lešniki, pa tudi ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Listnata pita z gobami, sirom in jajci na oko

    Dokaj preprosta, a okusna tople (pred)jed. Listnato testo je premazano z mešanico dveh sirov in smetane. Čezenj pa pražene gobe z balzamičnim kisom. Odlična ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Krompirjevi njoki z gobami, feto in karamelizirano čebulo

    Odlična glavna jed ali priloga z (domačimi) krompirjevimi njoki. Okopanimi v omaki iz mešanih gozdnih gob, belega vina in sladke smetane. Nadokusni krompirjevi njoki ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Karpačo iz jurčkov, carpaccio

    Zelo preprosta, presna in ekspresno pripravljena hladna predjed. Narezane jurčke zabelimo z limonovim sokom in z oljčnim oljem. Delikatesni karpačo iz jurčkov, ...

    5.00 do 15 min.

    Sirovke v soli

    Odlična ozimnica z gobami, saj poleg okusnih sirovk podobno lahko fermentiramo tudi jurčke, mraznice, lisičke, (olupljene) golobice in celo gojene šampinjone. ...

    5.00 15–30 min.

    Krompirjevi njoki po poljsko, kopytka

    Preprost recept, ki terja le 3 sestavine za testo: krompir, moko in jajce. Odcejene njoke zlato rjavo opečemo na maščobi. Na isti prepražimo špeh, gobe, čebulo in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Gobova rižota z mlado špinačo

    Ena od številnih različic priljubljene gobove rižote. Tudi za slabše gobarske sezone, z gojenimi šampinjoni in s suhimi jurčki. Gobova rižota z mlado špinačo, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Beli telečji ragu z zelenjavo in šampinjoni, po francosko

    Ko celo otrok reče, da si ne bo kvaril okusa s sladico. Beli telečji ragu z zelenjavo in šampinjoni, po francosko, brez praženja. Samo počasi kuhano meso, čebula, ...

    n/a pribl. 2 uri

    Najboljši zelenjavni ragu s šampinjoni, veganski

    (VIDEO) Preprosta, nasitna zelenjavna jed. Brez glutena, laktoze in jajc. Ko izpraznimo hladilnik. Najboljši zelenjavni ragu s šampinjoni, s krompirjem, bučkami, ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Pica s šparglji, šampinjoni in mocarelo, pizza

    Preprosta različica priljubljene italijanske jedi. Kvašeno testo premažemo z mešanico kremnega sira in drobnjaka. Pica s šparglji, šampinjoni in mocarelo, pizza, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Klasični goveji ragu po burgundsko, beef Bourguignon

    Podroben recept za goveji ragu po burgundsko, eno najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Mehka govedina, v gosti vinski omaki z zelenjavo in zelišči, za ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Nadevani šampinjoni

    Nadevani šampinjoni so klasična, priljubljena topla predjed ali prigrizek. V nadeve kombiniramo številna različna živila, pretežno sire. Tokrat kombiniramo feto, ...

    5.00 15–30 min.

    Razkošno testo s suhimi jurčki za testenine

    Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s suhimi jurčki. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...

    n/a pribl. 60 min.

    Rezanci z gobami

    Številne različice testeninskih jedi, ki (med drugim) vsebujejo rezance različnih dimenzij in gobe. Bodisi gozdne ali/in gojene. ...

    n/a n/a

    Kremna gobova rižota s suhimi šitakami in parmezanom

    Prav posebna gobova rižota iz okroglozrnatega riža, drobno mletih šitak, maščobe od pečenke, masla, šalotke, piščančje osnove, začimbnih omak in zelišč. ...

    5.00 15–30 min.

    Zavitek z gojenimi gobami, kostanji in zelišči

    Okusna različica pikantnega zavitka. Nadev je mešanica prepraženih šampinjonov, šitak, čebule, rožmarina in timijana. Potresen z nadrobljenim ovčjim sirom. ...

    n/a pribl. 90 min.

    Ozki rezanci z vegetarijansko bolonjsko omako

    Odlična imitacija priljubljenega bolonjskega raguja. Z rdečo lečo, s češnjevci iz pločevinke, s paradižnikovo mezgo, s šalotko, šampinjoni in zelenjavno osnovo. ...

    5.00 30–45 min.

    Ozki rezanci z gobami, česnom in peteršiljem

    Ena najbolj priljubljenih jedi s testeninami pri nas. Narezane mešane gobe na hitro prepražimo, podušimo in začinimo z belim vinom, s česnom in s peteršiljem. Ozki ...

    5.00 do 15 min.

    Gosta zelenjavna juha s šampinjoni in parmezanom, mineštra

    (VIDEO RECEPT) Zelenjavni ples v loncu. Mešana zelena zelenjava. Pelati iz pločevinke. Buča. Čebula, korenje in belušna zelena. Por in rdeča paprika. Česen, lovor ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Gobova rižota z bučkami à la chef Gordon Ramsay

    Ena najboljših različic priljubljene italijanske specialitete. Prepražen riž zalijemo z vinom, skuhamo pa ga na zelenjavni osnovi. Gobova rižota z bučkami à la ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Gratinirani jajčevci in paradižniki po provansalsko

    Posebna zelenjavna poslastica, jed, ki je precej boljša na okus, kot na pogled. Po receptu chefa in urednika Richarda Olneyja. Gratinirani jajčevci in paradižniki po ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Veganska gobova rižota

    Brezglutenska. Brez laktoze. Skrivnost te odlične različice gobove rižote je v mešanici različnih gob. In v počasi kuhani zelenjavni osnovi z gobjimi beti. Do ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Bučkini rezanci z vegetarijansko bolonjsko omako s šampinjoni

    Izjemna vegetarijanska različica priljubljenega raguja. Z globokim okusom prepraženih šampinjonov, koromača in zelišč. Bučkini rezanci z vegetarijansko bolonjsko ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Ozki rezanci z lisičkami in žajbljem na maslu

    Zelo preprosta, a delikatesna topla jed s sveže nabranimi lisičkami. V eni ponvi prepražimo nakockane lisičke in mlado čebulo. V drugi pa lisičke in žajbelj. Ozki ...

    5.00 do 15 min.

    Opečeni špageti z mavrahi in miso lešnikovo masleno omako

    Posebnost te jedi so pred kuhanjem opečeni špageti in z miso pasto odišavljeno maslo. Kuhanim testeninam primešamo delikatesne mavrahe v dišečem maslu. Opečeni ...

    n/a pribl. 30 min.

    Detoks zeljna juha z zelenjavo in šampinjoni

    (VIDEO) Razkošna zelenjavna enolončnica v kateri je zelje kralj. Detoks zeljna juha z zelenjavo in šampinjoni: tudi pelati iz pločevinke, čebula, korenje, belušna ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Vegi burger s pečenimi šampinjoni s pestom

    Preprosta, hitro pripravljena vegetarijanska različica burgerja. Klobuke velikih rjavih šampinjonov premažemo z maslom in s pestom. Pečene obložimo z mocarelo, da ...

    n/a pribl. 30 min.

    Žemljica s praženimi gojenimi gobami

    Zelo preprost, okusen in nasiten zajtrk ali malica. Razpolovljeni (opečeni) žemljici nadenemo s prepraženimi šitakami in bukovimi ostrigami. Žemljica s praženimi ...

    n/a do 15 min.

    Riževa solata s pečenimi šitakami in gorčičnim prelivom

    Okusna, sočna in blago pekoča solata iz rjavega riža. Z neponovljivimi šitakami, na hitro pečenimi v pečici. Riževa solata s pečenimi šitakami in gorčičnim ...

    n/a pribl. 60 min.

    Rižota s suhimi jurčki, briem in hrustljavim žajbljem

    Odlična rižota, zalita zelenjavno osnovo, v katero smo naočili suhe jurčke. Kuhani rižoti primešamo parmezan, nazadnje pa jo obložimo z briem in potresemo z ...

    4.50 pribl. 30 min.

    Špageti z vegansko bolonjsko omako

    Izjemna topla (pred)jed, ko posamezniki ne verjamejo, da je omaka brezmesna. V njej skuhamo nekaj mešane zelenjave, mleto sojo (dober nadomestek je drobna leča), ...

    5.00 60–75 min.

    Veganska bolonjska omaka s suhimi jurčki

    Posamezni jedci ne verjamejo, da je omaka brezmesna. V njej skuhamo nekaj mešane zelenjave, mleto sojo (dober nadomestek je drobna leča), paradižnike iz pločevinke ...

    n/a 60–75 min.

    Ozki rezanci z lečnim ragujem z bučo in suhimi jurčki

    Odlična, sočna kombinacija za predjed ali samostojno jed. Lečin ragu z bučo in suhimi jurčki je izjemna veganska mešanica leče, buče butternut, zelenjave ...

    4.00 pribl. 75 min.

    Lečin ragu z bučo in suhimi jurčki

    Fotografija ni naključna; jed je lahko odlično priložnostno darilo. Lečin ragu z bučo in suhimi jurčki je izjemna veganska mešanica leče, buče maslenke, ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Najboljši recept za lisičke in druge gobe v olju

    Odličen način shranjevanja gob, da ohranimo njihovo teksturo, zaradi majhne količine kisa pa tudi največ njihovega okusa. Lisičke ali katere koli drobne (ali ...

    n/a pribl. 30 min.

    Gratinirane palačinke z jurčki, gorgonzolo in parmezanom

    Toskanske palačinke crespelle, domnevne predhodnice francoskih crêpes. Pečene nadevamo s prepraženimi jurčki in z gorgonzolo. Gratinirane palačinke z jurčki, ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Rižota z lisičkami in parmezanom

    Zelo preprosta, a delikatesna klasika iz italijanske kuhinje. Čebulo in riž prepražimo in skuhamo z zelenjavno osnovo. Rižu primešamo prepražene lisičke, hladno ...

    4.60 15–30 min.

    Karpačo z jurčki, pomarančnim oljem, kaprami in pistacijami

    Delikatesa! Mlade jurčke narežemo 2 mm debelo. Pokapljamo jih z izbranim oljčnim oljem, odišavljenim s pomarančno lupinico. Karpačo z jurčki, pomarančnim oljem, ...

    5.00 do 15 min.

    Marinirani jurčki v oljčnem olju po italijansko

    Najbrž najboljši vloženi jurčki sploh. Najboljše pri vsem pa je, da poleg jurčkov lahko enako vložimo tudi vse druge mesnate gobe, posamično ali mešane. ...

    5.00 nad 24 ur

    Lisičke v kuhanem maslu

    Preprost način konzerviranja odličnih mladih lisičk; kuhano maslo lahko nadomestimo z račjo mastjo. Lisičke prepražimo s šalotko, česnom in timijanom, začinjene ...

    5.00 do 15 min.

    Pražene mešane gobe z limonovim sokom po bordojsko

    Najbolj okusne so gobje jedi z mešanimi gobami. Na olju, račji ali svinjski masti prepražimo gobe. Postopoma dodamo košček masla, limonov sok, peteršilj, česen in ...

    5.00 do 15 min.

    Omleta z lisičkami, kislo smetano in zelišči

    Ena najboljših omlet sploh, po zaslugi dišečih in priljubljenih lisičk. Gobe blago karameliziramo na olju, karamelizirane pa izboljšamo z maslom. Nazadnje lisičke ...

    n/a do 15 min.

    Ozki rezanci z lisičkami, pekorinom in kalčki

    Lisičke pripravimo v masleni omaki z belim vinom, z limonovim sokom in lupinico ter z zelišči. Rezance okopamo v lisičkah, nazadnje pa primešamo nariban pekorino in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Lisičkina kremna juha

    Da ne bodo vedno s krompirjem, v rižoti ali z jajci. Preprosta, a izjemno barvita in okusna kremna juha iz prepraženih lisičk, čebule in peteršilja. Prilijemo ...

    n/a pribl. 45 min.

    Ozki rezanci z jurčki in limonovim sokom

    Priljubljena klasika, druženje kakovostnih jajčnih testenin in delikatesnih jurčkov. Narezane gobe prepražimo na olju. Po vrsti vmešamo česen, limonov sok in ...

    5.00 do 15 min.

    Karpačo z jurčki, mlado špinačo in lešniki

    Delikatesna hladna predjed s tanko narezanimi ali nastrganimi mladimi jurčki. Jurčke obrišemo s papirnato brisačo. Narezane položimo na posteljico iz mlade ...

    n/a do 15 min.

    Karpačo z jurčki

    Marsikdo še ni jedel surovih jurčkov; škoda, so delikatesna jed. Očiščene jurčke narežemo na tanke lističe. Karpačo z jurčki, prelit z mešanico limonovega ...

    5.00 do 15 min.

    Fritata z lisičkami

    Preprosta jajčna jed, oplemenitena z neprekosljivimi lisičkami in z mehkim kozjim sirom. Fritata z lisičkami, na maslu prepražena por in lisičke. Pa še začinjena ...

    5.00 do 15 min.

    Solata z rezanci, lisičkami, šunko in makom

    Odlična, nevsakdanja hladna (pred)jed z neponovljivimi gobami in s šunko. Rezance skuhamo. Lisičke prepražimo, prepraženim pa primešamo šalotko, vermut, limonov ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Špageti z lisičkami, smetano, parmezanom in rumenjaki

    Lisičke, morda najboljše gobe. Tokrat v kombinaciji z bukovimi ostrigarji. Čebulo posteklenimo ter primešamo smetano, parmezan, poper in drobnjak. Špageti z ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Ričota z lisičkami

    Ričota je variacija na rižoto, pri kateri riž nadomestimo z ješprenjem. Prepražimo ga na oljčnem olju in šalotki, zalivamo pa ga z gobovo osnovo. Sredi kuhanja ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Gobova osnova

    Preprosta tekočina za zalivanje gobjih jedi, zlasti gobovih rižot in juh. Zavremo vodo z rožmarinom in s timijanom. Vrelo odstavimo in vanjo potopimo suhe jurčke, ki ...

    n/a 30–45 min.

    Teletina z zelenjavo in šampinjoni v škartocu

    (video recept) Stara bosanska jed, znana kot hadžijski ćevap. Ta nima nikakršne zveze s čevapčiči, le da v Bosni jed, ki ima pred čevapčiči pridevnik, ponavadi ...

    n/a 90–120 min.

    Lazanja z bolonjsko omako s šampinjoni

    (VIDEO) Ena od številnih različic sočne italijanske specialitete. Listi za lazanjo (brez kuhanja), z bešamelom, z bolonjsko omako in s sirom. Lazanja z bolonjsko ...

    5.00 45–60 min.

    Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom

    Preprosta in ekspresna. Prepražimo čebulo in riž, zalijemo z vinom in z osnovo. Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom, dokončana z mešanico osnove ...

    5.00 15–30 min.

    Kunčja obara

    Ta kunčja obara je z brokolijem in popečenimi šampinjoni. Nekoliko nevsakdanje in malo drugače. ...

    n/a pribl. 90 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.000 receptov
    Moja kuharica