Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Domači grisini z rožmarinom

    (VIDEO RECEPT) preprosto kvašeno testo odišavimo s karseda drobno sesekljanim rožmarino. Na hitro vzhajano testo trgamo po koščkih, ki jih oblikujemo v svaljke. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Čarobni kolač

    (VIDEO) Otroci so nori na kolač iz enotnega testa, ki med peko dobi biskvitno podlago, fino vanilijevo kremo, pa še puhast biskvitni pokrov. Čarobni kolač, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Jagodna pita z lešniki in mandlji

    (VIDEO RECEPT) Netipično testo brez masla zapečemo, zapečenega pa obložimo z jagodami, potresemo z oreški in še enkrat zapečemo. Jagodna pita z lešniki in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Lososov file s kaprno omako

    (VIDEO) Ribje fileje mariniramo z limonovim sokom. Pečene prelijemo s kremno omako iz sladke smetane, belega vina, kaper, česna in kopra. Lososov file s kaprno omako, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Sladki ocvrtki s čokoladno pomako

    (VIDEO) Znameniti španski churros. Ko preprosto testo iz moke, masla, mleka in ruma preprosto režemo s škarjami v vroče olje. Sladki ocvrtki s čokoladno pomako so ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Ameriške pirine palačinke z višnjami in čokolado

    (VIDEO RECEPT) Beljakov sneg v testu naredi te palačinke še posebej mehke in zračne. Višnje in čokolada so pa itak zmagovita kombinacija. Ameriške pirine ...

    Ocena recepta 3.50 Čas priprave 15–30 min.

    Ameriške palačinke z bananami

    (VIDEO RECEPT) Debelejše ameriške palačinke iz moke, mleka, masla in jajc obložimo z opečenimi bananami. Ameriške palačinke z bananami, pokapljane z rumovo omako ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Dunajski zrezek na maslu

    (VIDEO) Po vsem svetu priljubljeno pohanje, avstrijsko slovenska nedeljska klasika. Maslo zbistrimo, precedimo in v njem zlato rjavo ocvremo dunajski telečji zrezek na ...

    Ocena recepta 4.83 Čas priprave pribl. 30 min.

    Manj sladki belgijski vaflji

    (VIDEO RECEPT) Ena od številnih različic klasične sladice iz žvrkljanega testa. Spečemo jih v pekaču za vaflje, v skrajnem primeru tudi v ponvi. Manj sladki ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Čokoladni kolač z mandlji in lešniki

    (VIDEO) Temen brezglutenski kolač, z izbrano stopljeno čokolado, mletimi mandlji, z maslom in z jajci. Odišavljen z vaniljevim izvlečkom. Čokoladni kolač z mandlji ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Tiramisu s temno in belo čokolado

    (VIDEO RECEPT) Sočen in kremen. Plasti maskarponejeve jajčne kreme povežemo s piškoti, navlaženimi z mešanico kave in marsale. Tiramisu s temno in belo čokolado, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Rjavčki s sirčkovo čokoladno kremo

    (VIDEO RECEPT) Priljubljeni ameriški brownies so pogosto na sporedu sladkosnedih. Preprost kolač z veliko temne čokolade in masla, odišavljen z vanilijo. Rjavčki s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Pekoča umešana jajca s parmezanom

    (VIDEO) Jajca blago razžvrkljamo z vilicami. Nalijemo jih na stopljeno maslo v ponvi. Začinimo s soljo, s strtim poprom in s sesekljanim čilijem. Pekoča umešana ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Umešana jajca

    (VIDEO) Počasi pečena razžvrkljana jajca, začinjena s soljo in z belim poprom. Na maslu pečena umešana jajca in številne različice ponudimo za zajtrk. ...

    Ocena recepta 4.81 Čas priprave do 15 min.

    Sarma

    (VIDEO) Preverjena različica priljubljene balkanske specialitete. Iz listov kislega zelja, nadevanih z mešanico mlete svinjine in junčevine, čebule, česna, slanine ...

    Ocena recepta 4.89 Čas priprave 3–5 ur

    Počasi kuhane hruške v rdečem vinu

    (VIDEO) Sočne hruške in dišeča, žametna topla/hladna vinska omaka. V tehniki sous vide. Počasi kuhane hruške v rdečem vinu, aromatizirane s cimetom, klinčki, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Najboljši rösti s crème fraîche

    (VIDEO) Priljubljena švicarska specialiteta iz krompirja. Narezanega na slamice in izboljšaega s stopljenim maslom in z drobnjakom spečemo v pečici. Najboljši ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Mandljeva pita s kutinami

    (VIDEO) Prefinjena kombinacija maslenega testa z mandlji. Kutinovega pireja z limonovim sokom in mandljevega nadeva z jajci. Mandljeva pita s kutinami, posuta z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Zapečeni makaroni s sirom

    (VIDEO) Zapečeni makaroni s sirom, ena sočna testeninska (pred)jed, s katero tudi neješče otroke spravimo k mizi. Kuhane testenine zmešamo z maslom. Gratiniramo pa ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Najbolj preprosta svinjska pečenka

    (VIDEO) V pečici hrustljavo spečemo izbrani kos mesa s samo dvema dodatkoma: s soljo in s sladkorjem. Najbolj preprosta svinjska pečenka za glavno jed, ohlajena pa ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave 60–90 min.

    Čokoladna panakota

    (VIDEO) Svilnata in razkošna čokoladna sladica. Zlasti z izbrano čokolado; gl. izboljšanje. Smetano, mleko in sladkor segrejemo in vmešamo narezano čokolado in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Veganska piadina

    (VIDEO) Priljubljeni ploščati italijanski kruh, ki ga spečemo v ponvi. Testo je preprosta mešanica moke, izbranega oljčnega olja, vode, sode bikarbone in soli. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Jogurt s kumaro

    (VIDEO) Grški tzatziki. Zdrava, lahka, dišeča, preprosta in po vsem svetu znana (p)omaka za k številnim zelenjavnim in mesnim jedem. Jogurt s kumaro: grški jogurt, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečena koruza s pekočo limetino omako

    (VIDEO) Priljubljeno mlado koruzo najprej blanširamo. Blanširano spečemo na žaru ali v pečici. Pečeno premažemo z maslom in s kiselkasto pekočo omako. Pečena ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Tatarski biftek

    (VIDEO) Odlična hladna predjed. Goveji file sesekljamo, nastrgamo ali zrežemo na drobne kockice. Primešamo mu nekaj živil, začimb in zelišč. Tatarski biftek je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Orehova torta z rumenjakovo in sadno kremo s čokoladnim prelivom

    (VIDEO) Odlična zloženka orehovega biskvita, kreme, koščkov čokolade in kiselkastega kontrasta v obliki jagodičevja. Orehova torta z rumenjakovo in sadno kremo s ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 90 min.

    Špinačne palačinke z ajdovo moko

    (VIDEO) Bolj preprosto ne gre. Ajdovo moko, mleko, špinačo, jajca, žlico kokosovega olja, ščep soli in baziliko zmiksamo s paličnim mešalnikom. Špinačne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Vinski šodo

    (VIDEO) Topla ali hladna gosta vinska pena naše mladosti. Osnovna različica vsebuje vsega 3 sestavine: rumenjake, sladkor in marsalo, italijansko desertno vino. Vinski ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Makova potica

    (VIDEO) Klasična slovenska praznična sladica iz kvašenega testa. Makova potica, z razkošnim nadevom iz maka, sladkorja, piškotnih drobtin, kisle smetane in jajc. ...

    Ocena recepta 4.71 Čas priprave 2–3 ure

    Orehova potica

    (VIDEO) Orehova potica, recept za najbolj klasično in najbolj priljubljeno različico slovenskega prazničnega kolača. Iz dišečega testa, premazanega z mešanico ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Palačinke

    (VIDEO) Palačinke so priljubljena, pretežno sladka jed iz moke, mleka in jajc, s poljubnim namazom oz. nadevom. Namazane oz. nadevane ponavadi zvijemo ali pa jih ...

    Ocena recepta 4.93 Čas priprave 15–30 min.

    Čokoladni kruh

    (VIDEO) Čokoladni kruh je preprosta sladica s polnozrnato moko, s čokolado in z medom. Posebno dišeč desert, začinjen s cimetom, z muškatnim oreščkom, z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Telečja enolončnica z zelenjavo

    (VIDEO) Gosta mesno zelenjavna juha, lahko samostojni obrok. Prepražimo čebulo, potem pa še meso. Zalijemo z zelenjavno osnovo in kuhljamo s krompirjem, korenjem in z ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 90 min.

    Piščančja bedrca s šampinjoni v rizlingu

    (VIDEO) Za ljubitelje sočnega in mehkega piščanca, kremaste omake in gojenih gob. Piščančja bedrca s šampinjoni v rizlingu, izboljšana s panceto, s čebulo, z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Makroni II

    (VIDEO) Makroni, ki vedno uspejo, osnovni recept za odlično, po vsem svetu znano francosko drobno pecivo. Lahki kot oblaki, mehki in topljivi. Razkošno polnilo po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Pekoč fetin namaz s pečeno papriko

    (VIDEO) Bolj znan kot "urnebes". Preprost namaz iz svetovno znanega grškega sira ali iz drugega trdega belega sira. Izboljšan s kajmakom, s kuhanimi jajci in z mleto ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Piadina

    (VIDEO) Priljubljen italijanski ploščati kruh, ki ga spečemo v ponvi. Ponudimo ga k drugim jedem ali pa ga poljubno nadevamo ali obložimo. Piadina, samo moka, mleko, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Palačinke z bananami in lešniki

    (VIDEO) Priljubljene palačinke spečemo na maslu. Nadenemo jih z bananami in podušenimi v mešanici medu in pomarančnega soka. Palačinke z bananami in lešniki, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Orehova baklava z rozinami

    (VIDEO) Tradicionalna orientalska sladica iz vlečenega testa, nadeva (mleti orehi, rozine, sladkor, zdrob, olje, jajci) in sladkornega sirupa. Orehova baklava z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Marinirana piščančja bedrca s karamelizirano čebulo, olivami in kaprami

    (VIDEO) Meso mariniramo z oljem, limono in rožmarinom. Prepraženi čebuli dodamo balzamični kis, med, olive in kapre. Marinirana piščančja bedrca s karamelizirano ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Nadevani lignji z rižem, kozicami in omako iz kisle smetane

    (VIDEO) Nadev iz lovk, kozic, riža, mlade čebule in žafrana. Omaki iz kisle smetane primešamo majonezo, česen, pomarančno lupinico in limonov sok. Nadevani lignji ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Karamelizirana limonina pita

    (VIDEO) Krhko testo izboljšamo z mandljevo moko. Zapečenega prelijemo z zmiksano mešanico sladke smetane, mleka, sladkorja, jajc in limone. V pečici karamelizirana ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Domače kokosove kroglice rafaelo, raffaello

    (VIDEO) Bolj okusne in cenejše od izvirnih in zelo preproste za pripravo. Skuhamo vanilijev puding in primešamo maslo in kokosovo moko. Ohlajeno zmes oblikujemo v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Čokoladna torta

    (VIDEO) Najbrž najboljša čokoladna torta, kar smo jih kdaj jedli. Biskvit s popolno teksturo: mehak, nežen in sočen. Z globokim čokoladnim okusom, torta pa se ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Krompirjevi svaljki

    (VIDEO) Priljubljena jed, priloga ali sladica iz preprostega krompirjevega testa. Razvaljanega oblikujemo v svaljke, ki jih skuhamo v vodi. Kuhane odcedimo. Krompirjevi ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 90 min.

    Jogurtova torta s piškoti in jagodami brez pečenja

    Zelo preprosta in zelo sočna sladica, ki jo pripravimo dan pred serviranjem. Jogurtova torta s piškoti za tiramisu in jagodami brez pečenja. Tudi s sladko smetano, z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Lambada

    (VIDEO) Sočno, kremno in osvežujoče pecivo iz biskvitnega testa. Obloženega s pomarančno pudingovo kremo, s piškoti, z mlečno kremo in s čokoladnim prelivom. ...

    Ocena recepta 4.81 Čas priprave 60–75 min.

    Bešamel

    (VIDEO) Ena najbolj znanih klasičnih svetlih omak, skupaj s številnimi različicami. Bešamel, kuhana, različno gosta omaka iz mleka, masla, moke in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Domači prijatelj

    (VIDEO) Domači prijatelj, klasični, dvakrat pečeni italijanski praznični piškoti z mandlji in brusnicami. Po receptu profesionalne pekinje in priljubljene ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Sladko žvrkljano testo

    (VIDEO) Sladko testo za palačinke, preizkušen in najboljši recept za prave, tanke francoske palačinke, crêpes. Recept za neštete različice sladkih palačink in za ...

    Ocena recepta 4.81 Čas priprave do 15 min.

    Holandska omaka

    (VIDEO) Svetovno znana topla, gosto stepena omaka iz rumenjakov in kuhanega masla. Holandska omaka sodi med pet klasičnih omak visoke francoske kuhinje. Za k poširanim ...

    Ocena recepta 4.69 Čas priprave do 15 min.

    Tempura

    (VIDEO) Cela ali narezana živila, zlasti zelenjava, ribe, raki in/ali sadje, ki jih pomakamo v testo za cvrenje z ledeno hladno vodo. Tempura so na hitro in posebno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Sirov fondi

    (VIDEO) Svetovno znanan švicarska mešanica stopljenih sirov za prijetna druženja ob pomakanju kruhovih kock ali/in drugih živil. Odišavljena s češnjevim žganjem, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Bučke z nadevom iz teletine in paradižnika s toplo jogurtovo omako s česnom

    Priljubljena nadevana zelenjava. nadevana zelenjava, pri kateri mesno zelenjavni nadev izboljšamo s pinjolami, parmezanom in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Kuhan riž

    (VIDEO) Najpreprostejši riževa priloga in osnova za številne riževe jedi, tudi solate. Dolgozrnati kuhan riža ponudimo kot prilogo, uporabljamo ga za pilave, solate ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 30 min.

    Sataraš z jajci

    (VIDEO) Stara balkanska (?) jed za zajtrk ali za malico, lahko tudi brez jajc. Čebulo, paprike in paradižnik zdušimo, prilijemo stepena jajca in spečemo. Vroč ...

    Ocena recepta 4.95 Čas priprave 15–30 min.

    Slivovi cmoki

    (VIDEO) Sivovi cmoki so sladka klasika iz krompirjevega testa in sočnih sliv. Razvaljano testo zrežemo, obložimo s slivami in oblikujemo v cmoke. Postrežemo jih z ...

    Ocena recepta 4.92 Čas priprave 60–90 min.

    Blejske kremšnite

    (VIDEO) Kremna rezina ali kremšnita, legendarna rahla sladica. Med dve plasti hrustljavega maslenega testa položimo slaščičarsko kremo iz moke, sladkorja, jajc, ...

    Ocena recepta 4.63 Čas priprave pribl. 45 min.

    Omine orehove palčke

    (VIDEO) Omine orehove palčke so priljubljeno brezglutensko krhko pecivo, pripravljeno samo iz štirih sestavin. Iz mletih orehov, sladkorja v prahu, beljakov in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Skutin kolač

    (VIDEO) Skutin kolač je pravzaprav nežna in osvežujoča skutina (cheesecake) krema v objemu krhkega testa. Preprost, premišljen, preizkušan in dodelan recept za vse ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 75 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.261 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani