(VIDEO) Gladka francoska mešanica čokolade (temne, mlečne ali/in bele) in sladke smetane. Včasih z dodatkom masla ali drugih sestavin. Ganaš (ganache) je lahko ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Preprost in poceni napitek za poletno osvežitev. Bezgov sirup z mineralno vodo, limeto in meto, ki se obdrži do dve leti, lahko redčimo tudi z vodo. ...
n/a
nad 24 ur
(VIDEO) Priljubljena italijanska jed v morski različici. Na prepraženi čebuli prepražimo še lignje. Zalijemo z vinom, prepražimo še riž in prilijemo sesekljane ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Hrvaška različica nam bolj znanih (blejski) kremšnit. Med dva lista pečenega listnatega ali maslenega testa položimo priljubljeno slaščičarsko kremo. Po ...
5.00
45–60 min.
(video recept) Zelo preprosta pot do delikatesne glavne ribje jedi, ki je na mizi po 30 minutah. Sočni in dišeči češnjevci spustijo svoj sok in okus, ki se pomeša ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO) Priljubljeno anglo saksonsko poimenovanje florentinca, najmanj kilogram težkega kosa zorenih govejih ledij ali šimbasa. T-bone steak, popolna poslastice za ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Priljubljena sicilijanska sladica iz testa, oblikovanega z valjčki. Ocvrte ohladimo in nadevamo s kremo. Kanoli z lahko maskarponejevo kremo, potreseni s ...
5.00
pribl. 2 uri
(VIDEO) Izvrstna sladica, lahko kar v kozarcu ali nekoliko zahtevneje, kot na fotografiji. V peno iz stopljene bele čokolade, rumenjakov in stepene smetane vtisnemo ...
5.00
3–5 ur
(video recept) Otroci pogosto segajo po presladkanih industrijskih namazih, zato so bolj zdrave različice odgovoren nadomestek. Opečene lešnike potrpežljivo miksamo ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Goveji ragu z Guinnessom je klasična irska jed, primerna za večje družbe, ki jim je druženje pomembnejše od zahtevne kuharije. Najbolj preprosto ga ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO) Opečene kruhke premažemo s kremnim sirom s hrenom. Trik je v opečenem prekajenem lososu, s katerim poudarimo okus. Opečeni kruhki s kremnim sirom in ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Samo 30 minut od želje do realizacije samo 30 minut. Za ljubitelje čokoladnih tort, ki ne marate rezanja biskvita, kuhanja kreme, mazanja in zlaganja. ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Preprost, hitro pripravljen zajtrk ali malica, ki dopušča veliko improvizacije. Prepraženo klobaso, papriko in špinačo zalijemo z jajci in potresemo ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Čimbolj sveže jajce brez lupine skuhamo v blago okisani vodi. Ki komaj opazno vred pod površjem. Rumenjak ostane tekoč v plaščku iz beljaka. Poširano ...
5.00
do 15 min.
(video recept) Preprosta sladica, tudi za otroke, saj je brez kave in alkohola. Klasične piškote za tiramisu nadrobimo in prelijemo z jagodami, namočenimi v limonov ...
n/a
45–60 min.
(VIDEO) Pomarančni kolač z mandlji in čokoladnim prelivom, nevsakdanja brezglutenska sladica s kuhanimi in z zmiksanimi pomarančami, z mandlji in s kakavom. ...
n/a
2–3 ure
Hiter, preprost in okusen obrok, ki kliče po še. Kračke – polovice piščančjih bedrc, ki se držijo trupa -, opečemo na maščobi. Zalijemo jih z vinom in ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Dva biskvita za 6-nadstropno, ozko torto iz šestih plasti biskvita s pinjencem, oljem in kakavom. Pečenega navlažimo s sladkornim sirupom. Sočna čokoladna ...
4.25
pribl. 90 min.
(VIDEO) Krhki žepki s feto in origanom so hrustljavo zapečeno vlečeno testo, nadevano z grškim sirom, odišavljenim z origanom. Sezam lahko nadomestimo z makom, ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Okusna. Lahka. Popolna. Četudi beljakov sneg mnadomestimo z akvafabo, viskozno tekočino iz pločEvinke s čičeriko. Veganska čokoladna pena, z nežno ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Priljubljena, vsestranska in za pripravo preprosta krema. Brez glutena in brez kravjega mleka. Slaščičarska krema s kokosovim mlekom, tudi ta za ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Samo 2 minuti do goste, kremne, nevtralne (p)omake. Pa še priprava je otročje lahka. Beljak je lažji od jajca, zato za pripravo te majoneze porabimo ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Najbolj preprost, najbolj dišeč in precej nenavaden namaz. Česnovim glavicam odrežemo pokrovčke. Pokapljamo jih z olivcem, začinimo in spečemo. ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Preproste testenine iz mešanice ajdove in pšenične moke, jajc in rumenjaka. Za kakovostno testo za rezance so pomembne kakovostne sestavine. Pa močno ...
4.60
pribl. 90 min.
(VIDEO RECEPT) Preproste testenine iz mešanice koruzne in ajdove moke in jajc. Za pripravo potrebujemo še leseno desko ali marmorno ploščo, valjar ali strojček za ...
n/a
90–120 min.
(VIDEO) Riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, škampove repke pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca. Bučkini ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Sladkasto, sočno, pikantno, hrustljavo in slankasto v enem samem grižljaju. Če se ne bojiš jesti (tudi) drugače. Modri sir lahko nadomestimo s ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Ena najboljših različic francoskega peciva značilnega okusa in teksture. Tokrat zlepljenega z ganašem, preprosto kremo iz bele čokolade in sladke smetane. ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Tako preprost in okusen, da se mu ne moreš upreti. Piščančja stegna, del piščančjih bedrc, opečemo na maščobi. Dodamo začimbe, mleko, osnovo in meso. ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Čarobni vanilijev kolač je sočen, mehak in ne presladek desert. V ustih se topi. Iz preprostega testa se med peko formirajo 3 plasti in 3 različne teksture. ...
4.70
60–90 min.
(VIDEO) Veganska sladica za ljubitelje kokosa. Preproste, ekspresno pripravljene praline iz šestih izbranih sestavin. Presne kokosove kroglice z mandlji in čokolado, ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Jajčevce podolžno narežemo na rezine, ki jih blanširamo. Odcejene nadevamo v kozarčke za vlaganje, izmenoma z zelišči. Jajčevci s česnom, peteršiljem ...
4.94
3–5 ur
(VIDEO RECEPT) Tako zelo preprost, da ga med zamrzovanjem ni potrebno mešati. Sestavine preprosto zmešamo po zapisanem zaporedju. Nazadnje jih nežno vmešamo v ...
n/a
5–12 ur
(VIDEO) Kaneloni s skuto, špinačo in paradižnikovo omako so preprosto nadevane testenine. Sočne, dišeče in kremne. Kaneloni so kupljeni, izboljšani z veliko kisle ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Odlična solata iz petih plasti, ki se prepletejo v unikaten sredozemsko orientalski okus- Ko vanje potopimo košček (presne) zelenjave ali ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Posebno nežna in sočna sladica s podlago iz keksov in masla. Pa s kremo iz jogurta in stepene smetane. Odišavljeno z vaniljo in z limonovo lupinico. Presna ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Odličen posladek, pri katerem del testa na pol spečemo. Obložimo ga z mešanico višenj, čokolade in vanilije. Po tej mešanici naribamo drugi del testa. ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO) Zlato hrustljavo zapečen, znotraj mehak krompir, začinjen z mešanico olivnega olja, česna, rožmarina in limonine lupinice. Hrustljavo pečen krompir z ...
5.00
60–90 min.
(VIDEO) Razkošna kremna različica priljubljenega cheesecake. Z uravnoteženo kombinacijo nežne sirčkove kreme z maskarponejem. In z dišečo masleno limonovo kremo. ...
5.00
3–5 ur
(VIDEO) Samo 4 sestavine za priljubljeno francosko klasiko, crème brûlée. Iz sladke smetane, rumenjakov in sladkorja, odišavljeno z vanilijo. Značilno trdo skorjico ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO) Samo 5 minut za najbolj preprosto krompirjevo jed ali prilogo. Samo neolupljen krompir, maslo, sol in ribežen, da krompir naribamo neposredno v ponev. Pražen ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Samo 6 sestavin za odličen in sočen kolač. V podlago zmiksamo kekse, maslo, lešnike in Nutello. V kremo pa kremni sir, Nutello in sladkor. Sirčkov kolač z ...
5.00
3–5 ur
(VIDEO) Priljubljena čokoladna sladica s tekočo sredico, pri kateri je najbolj pomembna kakovostna čokolada. Testo za čokoladni lava kolač lahko pripravimo v ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Pekoči špageti s češnjevci, mlado špinačo in pekorinom so ena sočna in zelo nevsakdanja pašta. Vse skupaj pristavimo in hkrati skuhamo v eni posodi, kot ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO RECEPT) Odlična mešanica banane, jabolka, pomaranče, mlade špinače, limonovega soka in mandljevega mleka. Špinačni zmešanček s citrusi, ki mu ne rečejo ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO RECEPT) Tradicionalno sočna ameriška sladica z malo moke, masla in sladkorja. Z italijanskim dodatkom, z veliko Nutelle. Rjavčki z nutello, lahko tudi z ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Sočno, mehko, krvavo pečeno meso in hrustljavo pečen krompir. Pa še nežna, s pehtranom odišavljena maslena omaka. Ramstek v ponvi s pečenim krompirjem in ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Panakota (panna cotta) je preprosta in priljubljena sladica, tokrat močno odišavljena z vanilijo. Smetanova strjenka s pečeno rabarbaro v pomarančnem sirupu, ...
n/a
3–5 ur
(VIDEO) Domači Ferrero Rocher, priljubljena mešanica mlečne čokolade, lešnikov in sladke smetane. Odišavljena z vanilijo. Kot spomin na otroštvo in za sladek ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO) Hrustljava Pavlova z mehko sredico in s kremno smetano. Beljakova torta s stepeno smetano in jagodičevjem, ki jo pripravljamo od prvih jagod zgodaj spomladi. Do ...
5.00
60–90 min.
(VIDEO) Čokoladna Pavlova s stepeno smetano, beljakova hrustljavka z mehko sredico, s stepeno smetano s konjakom (za vanilijo za otroke) in z nastrgano čokolado. ...
4.50
60–90 min.
(VIDEO RECEPT) Hrustljave vetrce z mehko notranjostjo nadenemo z dišečo kremo iz sladke smetane, sladkorja in viskija. Prelijemo jih s čokoladno omako. Vetrci z ...
n/a
60–90 min.
(VIDEO RECEPT) Stopljenemu maslu primešamo sladkor, jajci, gladko moko, (presni) kakav in vanilijev izvleček. Gladko, dišeče testo nalijemo v tortni model in ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO) Čemažev pesto, preprosta in poceni hladna omaka za k testeninam, k mesu in k ribam. Lahko pa je tudi namaz ali odličen začimbni dodatek zelenjavnim juham in ...
4.80
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Odlična sadna kombinacija, ki nas zagotovo zbudi bolj zdravo in hitreje kot priljubljena kava ali čaj. Zmešanček z zamrznjenim jagodičevjem in ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Fileje piščančjih bedrc mariniramo v pekoči mešanici limetinega soka in lupinice, oljčnega olja, medu, jalapeña, česna in koriandra. Pekoč mariniran ...
4.90
2–3 ure
(VIDEO RECEPT) Delikatesna morska poslastica v svilnati masleni omaki, dodelani z vermutom, limono, peteršiljem, pehtranom in z drobnjakom. Škampovi repki v masleni ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO) Namočen beli fižol skuhamo z začimbami. V pekač plastimo praženo čebulo in kuhan fižol, na vrh pa položimo marinirani, opečeni krači, premazani s ...
4.75
5–12 ur
(VIDEO) Ena najbolj preprostih in najhitreje pripravljenih različic cheesecake. Samo dobrih 15 minut. Podlaga iz keksov in masla, krema pa iz kremnega sira in (domače) ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Na hitro umešana jajca, pečena pri visoki temperaturi, postanejo zrnata in gumijasta. Magični trik pa je v dodanem škrobu. Umešana kremna jajca v minuti, ...
4.97
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
