Podrobno iskanje

Kimči

(VIDEO RECEPT; kimchi) Fermentirana korejska priloga, domnevno ena od petih najbolj zdravih jedi na svetu. Različic je nešteto, med najbolj pogoste pa sodijo s ...

4.83 nad 24 ur

Junčevina, zelenjava in stekleni rezanci v voku

(video recept) Hitro, preprosto, okusno in hranljivo. Junčevina, zelenjava in stekleni rezanci v voku so klasična kitajska jed iz voka. Med hitrim praženjem, da meso ...

5.00 2–2,30 uri

Pavlova s kremo, malinovo marmelado in granatnim jabolkom

(VIDEO RECEPT) Semena granatnega izluščimo preprosto. Beljakov biskvit posušimo v pečici. Pavlova s kremo, malinovo marmelado in granatnim jabolkom, nadevana z ...

5.00 2–3 ure

Huzarski krapki z marmelado

(VIDEO) Star, preizkušen recept za drobno pecivo iz krhkega testa, izboljšanega z mandlji. Testo oblikujemo v kroglice, pečene pa nadenemo z domačo marmelado. ...

5.00 90–120 min.

Čokoladni brownie keksi

(VIDEO) Mehko drobno (praznično) pecivo, ki po okusu spominjajo na rjavčke. Testo iz jajc, sladkorja, čokolade, masla in moke. Čokoladni brownie keksi, posebno ...

5.00 pribl. 30 min.

Mehki bananini keksi iz dveh sestavin

(VIDEO) Menda najbolj preprosti in najcenejši keksi sploh. Potrebujemo le strte zrele, pikčaste banane. In drobne ovsene kosmiče. Mehki bananini keksi iz dveh ...

5.00 pribl. 30 min.

Božični keksi z mandlji, pistacijami in suhimi češnjami

(video recept) Razkošno. V testo iz moke, sladkorja, masla in jajc umešamo oreške in češnje. Testo oblikujemo v štruci, ki ju na pol spečemo, narežemo in ...

5.00 pribl. 75 min.

Najboljši mesni burek

(VIDEO RECEPT) Preprosta, popolna in posebno okusna zloženka iz bosanske kuhinje. Z (domačim) vlečenim testom, nadevanim s prepraženim mesom s čebulo. Najboljši ...

5.00 pribl. 75 min.

Brezglutenski mandljevi keksi s kavno kremo Sarah Bernhardt

(video recept) Brezglutenski mandljevi keksi s kavno kremo so odlično drobno pecivo, iz testa z mletimi mandlji, sladkorjem, koruznim ali agavinim sirupom, beljaki, ...

n/a pribl. 90 min.

Polnovredni švedski keksi s čokoladnim nadevom havreflarn

(VIDEO) Polnovredni švedski keksi s čokoladnim nadevom havreflarn so hrustljava mešanica ovsenih kosmičev, moke, sladkorja, masla in vanilje. Kekse spečemo, ...

5.00 pribl. 30 min.

Krhki masleni keksi s čokoladnimi koščki

(VIDEO RECEPT) Svetovni hit in nevarna past za sladkosnedneže. Zasvojijo na prvi ugriz, misija nemogoče pa je, kako jih skriti pred seboj! Krhki masleni keksi s ...

n/a 2–3 ure

Skutina pita s špinačo in prekajeno tunino

(video recept) Pita s skuto, špinačo in prekajeno tunino je topla ali hladna pikantna jed iz zapečenega krhkega testa. Z zanimivim dodatkom, z zvrhano žlico ajvarja. ...

5.00 90–120 min.

Najboljša jabolčna pita po babičino

(VIDEO) Najboljša jabolčna pita po babičino, posebna po vonju in po okusu. V ustih se topi. Dva kosa testa razvaljamo v obliki pekača. Jabolčni nadev je sočna ...

5.00 60–75 min.

Popolno pečen račji file à la Gordon Ramsay

(VIDEO) Hrustljava kožica in sočno, rožnato pečeno meso. Ko je praznična gos, puran ali raca preveč za manjše gospodinjstvo. Popolno pečen račji file à la ...

5.00 do 15 min.

Pita s čokoladno kremo s kokosovo moko in orehi

(VIDEO RECEPT) Ko na svoj račun pridemo ljubitelji sočnih posladkov in preverjene kombinacije čokolade, orehov, kokosa in pomarančnega soka. Pita s čokoladno kremo ...

n/a pribl. 45 min.

Jabolčni cmoki iz dveh sestavin

(video recept) Jabolčni cmoki iz dveh sestavin morda postanejo celo tvoji najljubši, a ob izpolnitvi enega pogoja: samo z najbolj kakovostnimi jabolki. Jabolka ...

5.00 pribl. 30 min.

Ravioli s skutnim nadevom, rumenjakom, žajbljevim maslom in pinjolami

(VIDEO RECEPT) Vrhunska topla (pred)jed. Razvaljano testo nadenemo z mešanico skute, parmezana in špinače in obložimo z rumenjaki. Ravioli s skutnim nadevom in z ...

5.00 90–120 min.

Suhe črne trobente

Črne trobente, posebnost gobarskega sveta, so po krivici zapostavljene. Imenujemo jih tudi "tartuf za reveže", kar zadosti pove o njihovi kakovosti. Cenimo jih zaradi ...

2.67 5–7 ur

Špageti s panceto, mocarelo in ajvarjem

(video) Špageti s panceto, mocarelo in ajvarjem so nevsakdanja, a okusna, za pripravo zelo preprosta, hitro pripravljena jed. Nakockano panceto blago karameliziramo. ...

5.00 do 15 min.

Lešnikovi makroni s čokoladno kavno kremo

Lešnikovi makroni s čokoladno kavno kremo so ena od številnih različic priljubljene francoske lahka in zračna sladice, ki se na jeziku preprosto (s)topi. Če ji ...

5.00 pribl. 2 uri

Listnati trikotniki z maskarponejem, borovnicami in mandljevimi lističi

(VIDEO RECEPT) Odlična kombinacija listnatega testa in kremnega nadeva iz maskarponeja in kuhanih borovnic z limono. Listnati trikotniki z maskarponejem, borovnicami in ...

5.00 60–90 min.

Buhteljni z ajvarjem in mocarelo

(VIDEO RECEPT) Za odličen okus nadevane cmočke (ajvar, mocarela) premažemo s stopljenim maslom. Premazane povaljamo po parmezanu. Buhteljni z ajvarjem in mocarelo, ...

5.00 2–3 ure

Piškotna torta z jogurtovo peno z jagodami

(VIDEO RECEPT) Vrhunska sladica brez pečenja. Na videz je zapletena, pa ni. Piškotna torta z jogurtovo peno z jagodami je sestavljena iz štirih krem. Trik pa je v ...

4.36 5–12 ur

Špargljeva kremna juha z orehi

(VIDEO RECEPT) Delikatesna zelenjavna juha v slabe pol ure iz samo štirih sestavin. Beluševa stebelca in česen skuhamo v zelenjavni osnovi. Špargljeva kremna juha ...

5.00 pribl. 30 min.

Najbolj preprosto testo za pico

(VIDEO RECEPT) Samo tri sestavine - moka, (grški) jogurt in pecilni -, na hitro zmešane in pregnetene. In najbolj preprosto testo za pico že lahko razvaljamo in ...

5.00 do 15 min.

Preprosti domači ocvirki

(VIDEO) Slastni prigrizek pripravimo praktično iz ene same sestavine. Najpomembnejši in osnovni je čvrst špeh iz svinjskega hrbta. Pomembno je, da ga enakomerno ...

3.60 60–90 min.

Sočno pečena purica

(VIDEO) Recept celo za začetnike. Purico natremo z začimbami. Premažemo jo z mešanico izbranega olivca in suhih zelišč. Počasi jo pečemo pri sto stopinjah več ...

5.00 3–5 ur

Čokoladna torta s skutino kremo, poširanimi hruškami in lešniki

Čokoladna torta s skutino kremo, poširanimi hruškami in lešniki je izrazito sočna sladica. Spečemo biskvit, obarvan s kakavom. Ohlajenega razpolovimo, premažemo ...

5.00 2–3 ure

Hrustljavo pečen natrti krompir s česnovim maslom in parmezanom

(VIDEO) Preprosta, nevsakdanja različica priljubljenega krompirja. Kuhanega natremo v pekaču. Začinimo ga z mešanico masla, peteršilja in česna. Top hrustljavo ...

5.00 pribl. 60 min.

Pomaka iz belega fižola z lešnikovim maslom z žajbljem

(VIDEO) Preprosta hladna (p)omaka iz 3 sestavin, ki zlahka zasvoji. Fižol skuhamo z začimbami. Pomaka iz belega fižola z lešnikovim maslom z žajbljem, z opečenim ...

n/a pribl. 90 min.

Piščančji zrezek v smetanovi omaki s parmezanom, limono in kaprami

Piščančji zrezki so pogosto na jedilniku, a le redko panirani v parmezanu in pečeni na maslu. Nazadnje pa okopani v gosti, kremni omako iz piščančje osnove, ...

5.00 15–30 min.

Tiramisu z lešnikovo kremo v kozarcu

(video recept) Tiramisu z lešnikovo kremo v kozarcu je preprosta, odlična klasika iz italijanske kuhinje. Nenavaden, a zelo kompatibilen dodatek je lešnikova krema, ...

n/a do 15 min.

Aromatični grški jogurt s pistacijami

(VIDEO RECEPT) Ekspresno pripravljena kremna sladica (če odmislimo odcejanje jogurta in hlajenje) za katero ne potrebujemo nobenega aparata. Grški jogurt stepemo s ...

5.00 do 15 min.

Najboljši pečeni piščanec šefa Thomasa Kellerja

(VIDEO RECEPT) Zelo preprost, a okusen pečeni piščanec s hrustljavo kožico in s sočnim mesom. Piščanca začinimo, povežemo in spečemo brez odpiranja pečice. ...

5.00 60–90 min.

Ganaš

(VIDEO) Gladka francoska mešanica čokolade (temne, mlečne ali/in bele) in sladke smetane. Včasih z dodatkom masla ali drugih sestavin. Ganaš (ganache) je lahko ...

5.00 do 15 min.

Bezgov sirup z mineralno vodo, limeto in meto

(video recept) Preprost in poceni napitek za poletno osvežitev, saj bezgove cvetove lahko naberemo sami od maja do junija, a čim dlje od prometnic. Bezgov sirup z ...

n/a nad 24 ur

Rižota z lignji

(VIDEO) Priljubljena italijanska jed v morski različici. Na prepraženi čebuli prepražimo še lignje. Zalijemo z vinom, prepražimo še riž in prilijemo sesekljane ...

5.00 pribl. 45 min.

Samoborske kremšnite

(VIDEO RECEPT) Hrvaška različica nam bolj znanih (blejski) kremšnit. Med dva lista pečenega listnatega ali maslenega testa položimo priljubljeno slaščičarsko ...

n/a 45–60 min.

Brancinov file s češnjevčki

(video recept) Zelo preprosta pot do delikatesne glavne ribje jedi, ki je na mizi po 30 minutah. Sočni in dišeči češnjevci spustijo svoj sok in okus, ki se pomeša ...

n/a pribl. 30 min.

T-bone steak

(VIDEO RECEPT) Priljubljeno anglo saksonsko poimenovanje florentinskega zrezka, najmanj kilogram težkega kosa zorenih govejih ledij ali šimbasa. T-bone steak, popolna ...

5.00 pribl. 30 min.

Kanoli z lahko maskarponejevo kremo

(VIDEO) Priljubljena sicilijanska sladica iz testa, oblikovanega z valjčki. Ocvrte ohladimo in nadevamo s kremo. Kanoli z lahko maskarponejevo kremo, potreseni s ...

5.00 pribl. 2 uri

Lešnikov namaz s kakavovim maslom in kokosom

(video recept) Otroci pogosto segajo po presladkanih industrijskih namazih, zato so bolj zdrave različice odgovoren nadomestek. Opečene lešnike potrpežljivo miksamo ...

n/a 15–30 min.

Goveji ragu z guinnessom

(VIDEO RECEPT) Klasična irska jed, primerna za večje družbe, ki jim je druženje pomembnejše od zahtevne kuharije. Opečemo meso, prepražimo zelenjavo. Zalijemo s ...

5.00 90–120 min.

Opečeni kruhki s kremnim sirom in prekajenim lososom

(VIDEO) Opečene kruhke premažemo s kremnim sirom s hrenom. Trik je v opečenem prekajenem lososu, s katerim poudarimo okus. Opečeni kruhki s kremnim sirom in ...

5.00 do 15 min.

Sočni čokoladni kolač na hitro

(VIDEO RECEPT) Samo 30 minut od želje do realizacije samo 30 minut. Za ljubitelje čokoladnih tort, ki ne marate rezanja biskvita, kuhanja kreme, mazanja in zlaganja. ...

n/a pribl. 30 min.

Fritata s špinačo, prekajeno klobaso in feto

(VIDEO RECEPT) Preprost, hitro pripravljen zajtrk ali malica, ki dopušča veliko improvizacije. Prepraženo klobaso, papriko in špinačo zalijemo z jajci in potresemo ...

n/a 15–30 min.

Poširano jajce

(VIDEO) Čimbolj sveže jajce brez lupine preprosto skuhamo v blago soljeni vodi. Ki komaj opazno vred pod površjem. Rumenjak ostane tekoč v plaščku iz beljaka. ...

5.00 do 15 min.

Jagodov tiramisu z limonovim sokom

(video recept) Preprosta sladica, tudi za otroke, saj je brez kave in alkohola. Klasične piškote za tiramisu nadrobimo in prelijemo z jagodami, namočenimi v limonov ...

n/a 45–60 min.

Piščančje kračke z belim vinom, zelišči in česnom

Hiter, preprost in okusen obrok, ki kliče po še. Kračke – polovice piščančjih bedrc, ki se držijo trupa -, opečemo na maščobi. Zalijemo jih z vinom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Sočna čokoladna torta z ganašem

(VIDEO RECEPT) Dva biskvita za 6-nadstropno, ozko torto iz šestih plasti biskvita s pinjencem, oljem in kakavom. Pečenega navlažimo s sladkornim sirupom. Sočna ...

4.25 pribl. 90 min.

Krhki žepki s feto in origanom

(VIDEO RECEPT) Hrustljavo zapečeno vlečeno testo, nadevano z grškim sirom, odišavljenim z origanom. Feta se ne stopi v celoti, se pa sočno zmehča. Sezam lahko ...

5.00 pribl. 45 min.

Slaščičarska krema s kokosovim mlekom

(VIDEO RECEPT) Priljubljena, vsestranska in za pripravo preprosta krema. Brez glutena in brez kravjega mleka. Slaščičarska krema s kokosovim mlekom, tudi ta za ...

5.00 do 15 min.

Majoneza brez rumenjakov

(VIDEO RECEPT) Samo 2 minuti do goste, kremne, nevtralne (p)omake. Pa še priprava je otročje lahka. Beljak je lažji od jajca, zato za pripravo te majoneze porabimo ...

n/a do 15 min.

Pečeni česen s timijanom

(VIDEO RECEPT) Najbolj preprost, najbolj dišeč in precej nenavaden namaz. Česnovim glavicam odrežemo pokrovčke. Pokapljamo jih z olivcem, začinimo in spečemo. ...

n/a pribl. 60 min.

Domači ajdovi rezanci

(VIDEO RECEPT) Preproste testenine iz mešanice ajdove in pšenične moke, jajc in rumenjaka. Za kakovostno testo za rezance so pomembne kakovostne sestavine. Pa močno ...

4.60 pribl. 90 min.

Domači rezanci z ajdovo moko

(VIDEO RECEPT) Preproste testenine iz mešanice koruzne in ajdove moke in jajc. Za pripravo potrebujemo še leseno desko ali marmorno ploščo, valjar ali strojček za ...

n/a 90–120 min.

Pečene fige z modrim sirom, oreški in medom

(VIDEO RECEPT) Sladkasto, sočno, pikantno, hrustljavo in slankasto v enem samem grižljaju. Če se ne bojiš jesti (tudi) drugače. Modri sir lahko nadomestimo s ...

5.00 do 15 min.

Macarons Christopha Felderja

(VIDEO RECEPT) Ena najboljših različic francoskega peciva značilnega okusa in teksture. Tokrat zlepljenega z ganašem, preprosto kremo iz bele čokolade in sladke ...

5.00 pribl. 90 min.

Kari s piščančjimi stegni v kokosovem mleku

(VIDEO RECEPT) Tako preprost in okusen, da se mu ne moreš upreti. Piščančja stegna, del piščančjih bedrc, opečemo na maščobi. Dodamo začimbe, mleko, osnovo in ...

5.00 pribl. 45 min.

Čarobni vanilijev kolač

(VIDEO RECEPT) Sladica sočna, mehka in ne presladka. V ustih se topi. Čarobni vanilijev kolač čarobnost dolguje testu, iz katerega se med peko formirajo tri plasti ...

4.67 60–90 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.292 receptov
Moja kuharica