(Osnovna) paradižnikova omaka je klasičen spremljevalec različnih oblik testenin. Peresniki s paradižnikovo omako, okrat z najbolj preprosto omako iz paradižnikov, ...
4.20
15–30 min.
Osvežujoča in nasitna poletna (pred)jed, izboljšana z ekstra deviškim olivnim oljem, s česnom in z baziliko. Peresniki s presno paradižnikovo omako, preprosti in ...
5.00
do 15 min.
Kalorična jed, ki je po zaslugi limonovega soka in lupinice lahkotnega okusa. Ozki rezanci s smetano, maslom, parmezanom in limono: preprosti, kremni in okusno. ...
4.33
2–3 ure
Usklajeno srečanje zrele fontine, maslenega maskarponeja, pikantne gorgonzole in orehastega parmezana. Peresniki s štirimi siri, popolne sirove testenine, dodelane s ...
5.00
do 15 min.
Preprosta jed z domačimi testeninami, z maskarponejem, s parmezanom in s pršutom. Ozki rezanci z maskarponejem in pršutom, začinjeni s sveže mletim črnim poprom in ...
5.00
2–3 ure
Preprosta jed z domačimi testeninami, z maskarponejem, s parmezanom in s praženimi orehi. Preprosti ozki rezanci z maskarponejem in orehi, posebno zdravim ...
n/a
2–3 ure
Rezančno testo za domače testenine: samo moka, jajca (še bolje, rumenjaki), žlica olja in ščepec soli. Delo je sproščujoče, rezultat pa nas navda s ponosom, ...
5.00
90–120 min.
Ene najbolj preprostih testenin. Z aromatično limonovo lupinico, s hrustljavimi pinjolami, s kakovostnim ekstra devišlim olivnim olje in s česnom. Špageti z limonino ...
5.00
do 15 min.
Ena najbolj preprostih različic priljubljenih testenin. Špageti s česnom, olivnim oljem in parmezanom, vrhunska topla (pred)jed, zlasti z vrhunskim oljčnim oljem in ...
n/a
do 15 min.
(aglio e olio) Ena najbolj preprostih in najbolj prepoznavnih različic priljubljene italijanske pašte. Špageti s česnom, olivnim oljem in pekorinom, z izbranim ...
n/a
do 15 min.
Ena najbolj preprostih različic priljubljenih testenin. Špageti s česnom, olivnim oljem in ingverjem, kjer ingver ni le azijska začimba. Italijani z njim neredko ...
4.00
do 15 min.
Ena najbolj preprostih, a najbolj dišečih in okusnih jedi s priljubljenimi testeninami. Špageti s česnom, olivnim oljem in zelišči, ko zeliščno mešanico ...
n/a
do 15 min.
Ena najbolj preprostih jedi s testeninami, ki so po vsej Italiji priljubljen pozen večerni obrok. Špageti s česnom in olivnim oljem, tudi z izbranim ekstra deviškim ...
n/a
do 15 min.
Odlična mešanica sočnega sadja, hrustljavih bučk in mehkega ...
n/a
60–90 min.
Preprosta solata iz mariniranih bučk, olivnega olja, limoninega soka, česna, mete in peteršilja. ...
n/a
2–3 ure
Zelenjava, z nadevom iz lisičk, parmezana, kisle smetane in ...
n/a
pribl. 90 min.
Okusna prikuha z lisičkami, čebulo, smetano, timijanom in ...
n/a
15–30 min.
Slastna italijanska jed, pri kateri klasične krompirjeve njoke izboljšamo z omako iz lisičk, smetane, mlade čebule in paradižnikov. Res okusni krompirjevi njoki z ...
5.00
pribl. 30 min.
Pražene lisičke so preprosta in priljubljena topla predjed, priloga ali dodatek drugim jedem. Številni Gurmani uvrščajo lisičke kar na prvo mesto med gozdnimi ...
4.80
do 15 min.
Najbolj preprosta različica priprave ...
5.00
do 15 min.
Preprosta dobrota z gobami, čebulo, zelenjavno osnovo, sladko smetano in ...
n/a
pribl. 30 min.
Delikatesna in nasitna hladna predjed s stročjim fižolom, s prepraženim paradižnikom, z brijem in z zelišči. Stročji fižol, paradižnik in sir v solati, ...
n/a
pribl. 45 min.
Lisičke po vonju nekoliko spominjajo na marelice, zato okus še okrepimo s suhimi ...
n/a
15–30 min.
Nenavadna, kalorična hladna predjed, odišavljena z rožmarinom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Čemaževa kremna juha je zelo preprosta, presenetljiva dvobarvna juha s čemažem, peteršiljevo korenino in smetano. ...
4.75
pribl. 30 min.
Precej nevsakdanj rižota, izboljšana s čebulo, maslom in parmezanom. Topinambur (Helianthus tuberosus) vsebuje največ hranilnih snovi pozno jeseni, zato je tudi ...
n/a
30–45 min.
Zelo preprosta, zelenjavno bogata topla (pred)jed, obogatena s čebulo, z belušno zeleno, s paradižniki in s sirom. Špageti z zelenjavo in mocarelo in s parmezanom. Z ...
n/a
pribl. 30 min.
(VIDEO) Najpreprostejši riževa priloga in osnova za številne riževe jedi, tudi solate. Dolgozrnati kuhan riža ponudimo kot prilogo, uporabljamo ga za pilave, solate ...
4.79
pribl. 30 min.
Ena od številnih mešanic riža in karijevega praška, tokrat izboljšana z ...
n/a
pribl. 60 min.
Osnovni recept za eno temeljnih riževih prilog, ki jo ponudimo k vsem vrstam karija. Kuhan riž v pečici (po indijsko): samo dolgozrnati riž (basmati), voda in sol. ...
5.00
30–45 min.
Pečen riž je osnovni recept za eno temeljnih riževih prilog. Delno kuhan in posušen riž stresemo na stopljeno maslo in ga spečemo v ...
4.00
60–90 min.
Ena od številnih različic preproste in lahkotne zelenjavne rižote, tokrat s korenčkom, s čebulo in z belušno zeleno. Špinačna rižota s korenčkom, dodelana z ...
5.00
30–45 min.
Ena od klasičnih, najbolj preprostih in najbolj priljubljenih različic kremne juhe. Krompirjeva kremna juha, izboljšana s porom, z maslom in s smetano. Pa še ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta sladica z jagodami, mariniranimi v pomarančnem soku in pomarančnem ...
n/a
n/a
Polenta s kozjim sirom in jurčki je odlična kombinacija in posodobljena tradicija v pospešeni različici z instant polento. ...
n/a
15–30 min.
Kombinacija biskvitnega testa, kreme iz vanilijevega pudinga, kokosove moke in čokoladne glazure. Razkošen biskvit z osmimi jajci. Ruske kučme sodijo med bolj ...
5.00
60–90 min.
Slastna, za pripravo preprosta različica priljubljene pice. Obložene s pečenimi češnjevci, s sirom in z rukolo. Pica s pečenimi češnjevci, rukolo in mocarelo, ...
5.00
60–90 min.
Preizkušeno kvašeno testo za pice, ki ga lahko pripravimo tudi za naslednji dan ali pa ga zamrznemo. Testo za pico s povezavami na številne različice, tudi ...
5.00
3–5 ur
Bombetke so priljubljeno krušno pecivo iz kvašenega testa s pšenično moko. ...
5.00
pribl. 2 uri
Mlinci so stara močnata priloga, ki nas vrača v otroška leta. Pečeni so odlični kot prigrizek, obarjeni pa so najpogosteje priloga k številnim jedem, najraje k ...
4.56
pribl. 60 min.
Nekoč izraz za mlince, obogatene z jajci. Lahko so prigrizek, (zabeljena) močnata priloga, premazani z marmelado pa celo sladica. Pečeni in obarjeni so priloga k ...
5.00
pribl. 60 min.
Prosena kaša z zelenjavo je okusna prikuha, topla ali hladna. Kašo družimo z jajčevci, papriko in s paradižniki. Jed je dober vir ogljikovih hidratov, kar preverite ...
4.50
pribl. 45 min.
Preprost, ekspresno pripravljen namaz iz skute, kisle smetane, jogurta in drobno sesekljane čebule. Skutin namaz s čebulo, po okusu odišavljen ali/in začinjen s ...
5.00
do 15 min.
Preprost, široko uporaben namaz v številnih različicah. Skutin namaz, v osnovi iz skute, kisle smetane in jogurta. Lahko poljubno odišavljen ali/in začinjen. ...
5.00
do 15 min.
Slovenska / koroška specialiteta iz vlečenega testa, nadevanega s skuto, kislo smetano in jajci. Slani skutini štruklji, kuhani v krpi, so najpogosteje priloga k ...
5.00
60–90 min.
Brezmeni ričet je ena od različic priljubljene domače enolončnice. Tokrat samo s fižolom in z zelenjavo: korenčkom, kolerabo, čebulo in peteršiljevo korenino. ...
5.00
5–12 ur
Prosena kaša s suhimi slivami je zdrav večerni ali jutranji obrok, ki nas oskrbi s potrebno energijo. Kaše so stare, preproste jedi, priljubljene med slovanskimi ...
5.00
30–45 min.
Odlična zelenjavna (pred)jed ali priloga, ki jo lahko pripravimo v neštetih različicah. Gratinirana zelenjava je izbrana zelenjava, ki jo najprej blanširamo ali ...
5.00
30–45 min.
Svetovno znana, lahka, penasta sladica, ki izvira iz Italije, pripravimo pa jo s stepanjem rumenjakov, marsale in sladkorja. Vinski šodo z marsalo in limonino lupino je ...
n/a
do 15 min.
Vinski šodo je stara, priljubljena italijanska sladica iz le 3 sestavin v enakih količinah: rumenjakov, sladkorja in desertnega vina. Stepenih v nekaj med kremo in ...
4.21
do 15 min.
Topla predjed iz krhkega testa, mladih artičok ter preliva iz smetane, jajc in parmezana. Artičokina pita je delikatesna malica, topla predjed ali lahka samostojna ...
n/a
pribl. 90 min.
Zelo preprosta priloga ali topla predjed iz bučk, paradižnika in čebule. Očiščenih, narezanih in začinjenih s poprom, česnom in s timijanom. Z alu folijo pokrite ...
n/a
pribl. 60 min.
Klasičen zelenjavni gratin z jogurtom, gavdo, zrnato gročico in krušnimi ...
n/a
pribl. 30 min.
Okusna brezmesna jed, v kateri združimo šampinjone, čebulo, bučke, korenček in kruhove drobtine. Zelenjavne polpete, dodelane z ovseno moko, arašidi in ...
5.00
pribl. 60 min.
Bel kruh iz kvašenega testa, v katerega vgnetemo prepražen sezam. Sezamov kruh, pred pečenjem potresen s ...
n/a
90–120 min.
Preprosto pripravljena zelenjava, tudi osnova za številne druge ...
3.00
15–30 min.
Preprosta zelenjavna priloga iz blitve, krompirja, čebule, ekstra deviškega olivnega olja in česna. Pražena blitva s krompirjem, priljubljena spremljava morskih rib ...
5.00
pribl. 30 min.
Klasična zelenjavna prikuha iz blitve, krompirja, izbranega oljčnega olja in česna. Kuhana blitva s krompirjem, posebno priljubljena ob morju. Na Hrvašlem je znana ...
5.00
15–30 min.
Preprosta, aromatična kombinacija krhkega testa, pomaranč in medu. Pita z rdečimi pomarančami, ko temeljito olupljene pomaranče zrežemo na kolesca. Položimo jih ...
5.00
pribl. 90 min.
Zelo preprosta in priljubljena lečina solata oziroma hladna predjed s ...
5.00
pribl. 45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
