Prijava
Podrobno iskanje

Gobe s porom

Zelo preprosta, pikantna specialiteta iz mešanih gozdnih gob, pora, arašidov in čilija. Gobe s porom ponudimo na opečenih kruhkih ali kot prilogo k mesnim ...

5.00 pribl. 30 min.

Zvitki z jajčevci in sirovim nadevom s paradižnikovo omako

Okusni in bogatih okusov. Rezine jajčevcev nadenemo z mocarelo in s parmezanom. Ovijemo jih v panceto in opečemo v suhi ponvi. Zvitki z jajčevci in sirovim nadevom s ...

5.00 pribl. 45 min.

Krompirjev narastek s tremi siri

Kuhan krompir prelačimo, pretlačanemu pa primešamo grojer, gorgonzolo, čedar in rumenjake. Nazadnje vmešamo beljakov sneg, narastke pa spečemo v pečici. ...

4.00 90–120 min.

Kumare, paradižnik in feta v solati

Hitro in preprosto pripravljena solata za odličen poletni ...

n/a do 15 min.

Leča, zelenjava in šampinjoni v solati

Leča se v tej slastni solati druži s korenčkom, z zeleno, s čebulo in s šampinjoni. Leča, zelenjava in šampinjoni v solati, solata ali hladna (pred)jed. ...

4.50 pribl. 45 min.

Špinačna lazanja s paradižnikovo omako

Špinačna lazanja s paradižnikovo omako je vroča, hrustljava brezmesna klasika, zapečena v pečici in ovita v aromatično paradižnikovo omako. ...

4.50 pribl. 90 min.

Peresniki s pelati in jajčevci

Peresniki s pelati in jajčevci, tipična in preprosta sicilijanska specialiteta iz testenin, pelatov, jajčevca, čebule, sira in ...

4.00 pribl. 90 min.

Gratinirani pečeni jajčevci s skutinim nadevom

Slastna zelenjava, nadevana s skuto, izboljšano s sredico pečenih jajčevcev, z jajcem in z zelišči. Gratinirani pečeni jajčevci s skutinim nadevom, odišavljeni s ...

5.00 pribl. 30 min.

Malinova krema s skuto na otroških piškotih

Smetanasta, lahka skutina krema z malinami, položena na otroške piškote, potresena z borovnicami. Malinova krema s skuto na otroških piškotih, preprosta, a odlična ...

5.00 60–90 min.

Skutini njoki

Skutini njoki so okusna in preprosta samostojna jed ali odlična italijanska priloga nevtralnega okusa za k številnim jedem. Pripravimo jih iz preprostega testa iz ...

4.75 do 15 min.

Poletna solata Gurman

Osvežilna in nasitna solata s presno, s praženo in z dušeno zelenjavo. Poletna solata Gurman, obogatena tudi z lisičkami, z mladim sirom iz slanice, s trdo kuhanimi ...

4.56 pribl. 45 min.

Zelenjava, fige in kozji sir v solati

Nevsakdanja solata s češnjevci, papriko, šalotko, rukolo, olivami, kozjim sirom in ...

5.00 15–30 min.

Karamelizirane jagode in ananas v sirupu z zvezdastim janežem

Karamelizirano sadje v sirupu, odišavljenem z zvezdastim janežem, s pomarančno lupinico, z vaniljo in z janeževim likerjem. Karamelizirane jagode in ananas v sirupu ...

n/a pribl. 30 min.

Gratiniran por z mocarelo in baziliko

Izjemno preprosta, a sočna in nadvse okusna topla predjed ali lažja samostojna jed iz pečice. Gratiniran por z mocarelo in baziliko, to pa je že skoraj vse. ...

n/a pribl. 30 min.

Idrijski žlikrofi

Idrijski žlikrofi so idrijska oziroma slovenska specialiteta iz rezančnega testa, nadevanega s kuhanim krompirjem, čebulo, jajci in zaseko ali slanino. ...

4.80 90–120 min.

Gost bezgov sirup

Osvežilna in aromatična brezalkoholna pijača, ki jo redčimo z (mineralno) vodo, s šampanjcem oz. s penino, uporabna pa je tudi pri pripravi nekaterih sladic. V tej ...

4.17 nad 24 ur

Panakota

Priljubljena italijanska smetanova strjenka (panna cotta). To je osnovni recept, med različicami pa je kopica povezav na izboljšane panakote. Panakota se prileže s ...

4.49 do 15 min.

Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom

Izrazito pikanten in pekoč shranek iz praženih jajčevcev z osmimi začimbami v olivnem olju z medom. Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom, odlična ...

4.00 nad 24 ur

Bezgov sirup

Aromatična različica sirupa, ki ga redčimo z (mineralno) vodo, prileže pa se tudi s suhim penečim vinom. Cvetove namočimo v vodo z narezano limono, s sladkorjem in ...

4.71 nad 24 ur

Marinirane pečene paprike

Preprosta, sočna in aromatična solata iz pečenih paprik, mariniranih z olivnim oljem in z limonovim sokom. Marinirane pečene paprike sodijo med najbolj priljubljene ...

5.00 3–5 ur

Jajčevci z zelenjavnim nadevom s pinjolami

Brezmesno in toplo, nadevano z mešanico čebule, paprike, paradižnika in ...

n/a pribl. 60 min.

Ocvrti jajčevci

Ocvrti jajčevci so preprosta priloga ali topla zelenjavna predjed iz skupine ocvrta zelenjava. ...

4.00 pribl. 45 min.

Borovničev sorbet

Osvežilna, ledena sladica z borovnicami, sladkorjem, limetinim sokom in ...

5.00 5–12 ur

Grahova kremna juha s kislo smetano

Izjemna žametna juha z grahom, šalotko, sladko in kislo smetano ter z meto in timijanom. Grahova kremna juha s kislo smetano je še posebno okusna spomladi, z mladim ...

4.00 15–30 min.

Pečena rdeča pesa s sirom in kisom

Nevsakdanja različica sicer tradicionalne pesine solate, pripravljene s (še bolj zdravo) pečeno rdečo peso in dodatki. Pečena rdeča pesa s kozjim sirom in kisom ...

5.00 45–60 min.

Krušne palčke

(grissini) Hrustljav prigrizek iz preprostega kvašenega testa. Krušne palčke, za otroke, pa tudi za odrasle. Še posebej s kozarcem piva ali ...

5.00 90–120 min.

Pečen krompir v oblicah

Zelo preprosta, tako rekoč prvinska jed ali krompirjeva priloga, ki jo z malo domišljije lahko tudi slastno nadevamo. Pečen krompir v oblicah lahko ponudimo k ...

4.00 45–60 min.

Humus za malčke

Nasiten in kaloričen namaz ali (po)maka za dojenčka ali malčka, ki je dober vir železa in vitamina C. Humus za malčke, znan tudi kot čičerikin namaz ali ...

n/a 12–24 ur

Čemaževa rižota

Preprosta, aromatična, brezglutenska in vegetarijanska specialiteta z divjim česnom, z maslom in s parmezanom. Če gozd ni predaleč, je tudi poceni. Čemaževa ...

4.82 pribl. 30 min.

Presna zelenjavna solata z arašidi

Azijska solata, izboljšana s sojino omako, s čiliji, s sezamom in in z medom v hrustljavo. Presna zelenjavna solata z arašidi, blago hrustljava, pekoča in marinirana ...

3.00 pribl. 30 min.

Solata s karameliziranim južnim sadjem

Nevsakdanji, azijski priokus solate s karamelizirano banano, papajo, melono, ananasom in z ličiji. Solata s karameliziranim južnim sadjem in s karamelno omako z ...

4.00 15–30 min.

Pikantna cvetačna solata s čičerko

Nevsakdanja indijska različica cvetače v solati, oplemenitene s čičerko, mlado čebulo, limeto, česnom in ...

n/a 30–45 min.

Zelenjavni kari s čičerko

Ena najbolj klasičnih različic karija, z dodatkom čičerke in številnih začimb, združenih v karijev prašek. Zelenjavni kari s čičerko, v katerem najdemo buče, ...

5.00 pribl. 30 min.

Čapati

Preprosti ponvičniki iz moke, vode, ghija in soli, ki jih v Indiji ponudijo in uživajo kot kruh. Čapati uvrščamo v veliko skupino ploščatih ...

4.67 pribl. 60 min.

Sirov burek s špinačo

Odlična različica priljubljenega bureka, tokrat s slastno feto in s sesekljano špinačo. Sirov burek s špinačo, v ovoju iz hrustljavega, z maslom pokapljanega ...

3.33 pribl. 60 min.

Jajčevci z riževim nadevom

Pečena zelenjavna jed, v kateri se slastno ujamejo okusi jajčevcev, riža, paradižnikov, čebule, začimb in ...

5.00 pribl. 90 min.

Široki rezanci z ohrovtovo omako

Široki rezanci z ohrovtovo omako so zelo preproste, okusne in zdrave testenine s sirom in z omako iz ohrovta, olivnega olja in česna. ...

n/a 15–30 min.

Špageti z maslom in sirom

Izjemno preprosta in ekspresno pripravljena topla predjed ali priloga iz testenin, masla, pekorina in parmezana. Špageti z maslom in sirom, ko je manj zagotovo več. ...

5.00 do 15 min.

Česnova majoneza

(VIDEO) Okusna različica svetovno znane provansalske majoneze z dodatkom strtega česna in gorčice. Česnova majoneza, za k provansalski ribji juhi, hladnim poširanim ...

4.71 do 15 min.

Majoneza

Majoneza je klasična, svetovno znana hladna omaka. Pripravimo jo iz začinjenih in razmešanih rumenjakov. Mešanici prilivamo izbrano (ekstra deviško) olje; sprva po ...

5.00 do 15 min.

Orehovi rogljički

Klasično drobno pecivo, pripravljeno z moko, z mletimi orehi, z maslom, s sladkorjem in dišavami. Orehovi rogljički so lahko tudi izvirno praznično darilo. V ...

4.57 pribl. 90 min.

Marinirane hrustljave bučke

Predjed ali priloga iz hrustljavih bučk in čebule, mariniranih v zavrelici iz jabolčnega kisa in ...

n/a 12–24 ur

Preprosti mandljevi keksi

(brez jajc) Klasično drobno pecivo iz krhkega testa, obogatenega z mandlji. Odišavljenega z vanilijevim sladkorjem in z rumom. Preprosti mandljevi keksi, za praznično ...

5.00 45–60 min.

Medenjaki II

Klasično praznično pecivo iz medenega testa brez masla. ki pa mora počivati vsaj en dan, še bolje, tri dni. Medenjaki, s klasično začimbno mešanico za medeno ...

5.00 nad 24 ur

Čokoladne kocke

Preprosto pecivo iz biskvitnega testa, izboljšanega s čokolado in mandeljni, prelitega s čokoladno glazuro. Čokoladne kocke, s čokolado v prahu, s kakavom in z ...

4.00 pribl. 60 min.

Bazilikin pesto II

Klasična italijanska hladna zeliščna omaka, s katero lahko na hitro pripravimo odlične testenine, dodajamo pa ga tudi drugim jedem. Bazilikin pesto, zmečkana ...

5.00 do 15 min.

Listnata solata z briem in gorčičnim solatnim prelivom

Preprosto, hitro, presno, vegetarijansko in brezglutensko. Motovilec, radič, sir in orehi, pa preliv iz izbranega olivnega olja, balzamičnega kisa, šerija in ...

n/a do 15 min.

Bučna kremna juha

Bučna kremna juha je gladka, žametna in živo oranžna juha iz jedilne buče hokaido in zelenjavne osnove. Za popolni okus pa še čebula, bučno olje in bučna ...

4.31 60–90 min.

Zelenjava v voku

Zelenjava v voku je odlična zelenjavna mešanica, z dodatkom vodnega kostanja, sezamovega olja, sojine omake in ...

5.00 do 15 min.

Pečena mlada rdeča pesa v solati

Posrečen odmik od klasično kuhane rdeče pese. Pečena mlada rdeča pesa v solati, tudi z ekstra deviškim oljčnim oljem, z nastrganim hrenom in s kakšno ...

n/a 2–3 ure

Bučkin karpačo z mocarelo in rukolinim pestom

Preprosta in osvežilna kombinacija mariniranih bučk, rukole, češnjevcev, mocarele, parmezana in rukolinega pesta. Bučke mariniramo z oljčnim olje in z limonovim ...

5.00 pribl. 45 min.

Klobuki jurčkov na žaru z mehko kuhanimi jajci

Klobuki jurčkov na žaru z mehko kuhanimi jajci so presenetljivo sozvočje jurčkov in mehko kuhanih jajc, izboljšanih s peteršiljevim ...

5.00 30–45 min.

Gaspačo

Okusna, osvežilna, hranljiva in hladna andaluzijska juha, polna paradižnika. Ponavadi z dodatkom kumar, paprik, belega kruha, izbranega oljčnega olja in česna. ...

4.75 3–5 ur

Grška solata

Klasična, svetovno znana grška hladna predjed iz zelenjave, črnih olivn in fete. Grška solata je v vročih poletnih dneh lahko tudi lahka in osvežujoča glavna jed. ...

4.58 do 15 min.

Gratinirani jajčevci s paradižnikovo omako in sirom

Odlična, sočna gratinirana zelenjavno sirova kombinacija jajčevcev, paradižnikov, mocarele in parmezana. Gratinirani jajčevci s paradižnikovo omako in sirom, za ...

5.00 45–60 min.

Koruzna polenta

(VIDEO) Stara, klasična priloga ali samostojna jed iz koruznega zdroba, kuhanega v vodi. Samostojno ponudimo jo z ocvirki, z mlekom ali z jogurtom. Kuhana koruzna ...

4.70 pribl. 45 min.

Rezanci s češnjevci, črnimi olivami in pestom

Klasična italijanska pašta. Testenine, olive, češnjevci in pesto z baziliko, s parmezanom, z olivnim oljem in s pinjolami. Rezanci s češnjevci, črnimi olivami in ...

4.00 pribl. 30 min.

Začinjen žafranov riž z grahom in korenčkom

Himalajski riž, cimet, klinčki, kardamom in žafran nas popeljejo v skrivnostni svet aromatične 1001 noči. Začinjen žafranov riž z grahom in ...

5.00 pribl. 45 min.

Rezanci z mešanimi gobami

Odlična kombinacija testenin, šampinjonov, ostrigarjev, šitak in suhih smrčkov, ki ne navduši le ljubiteljev voka. Rezanci z mešanimi gobami, tudi s kitajskim ...

4.33 pribl. 30 min.

Koruza na žaru

Legendarni koruzni storži z žara so priljubljena sezonska poslastica. Še iz dni naših prastaršev, ki so jih pekli na odprtem ognjišču med pašo. Sočno pečena ...

4.42 15–30 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.162 receptov
Moja kuharica