Kvašene tortilje sp priljubljen mehiški ploščati kruh. V netipični različici s kvasom in z zmiksanim avokadom. Za takose, buritose in ...
5.00
pribl. 60 min.
Pečena cvetača s kaprami je preprosto pripravljena solata / priloga. Izboljšana z oljčnim oljem, s kaprami, z manj pekočim čilijem, z limonovo lupinico in s ...
5.00
pribl. 45 min.
Pečena buča in brstični ohrovt s poširanim jajcem je lahka, samostojna in vegetarijanska jed. Izboljšana s krompirjem in z naribano limonovo ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Jajčna omleta po francosko ima na dan objave več kot 2,67 milijona ogledov videa. S številni preizkusi in testiranji so res prišli do najboljšega ...
5.00
do 15 min.
Jajčna omleta je priljubljena jajčna jed iz dveh sestavin, iz jajc in malo masla. Kdor se nauči pripraviti tole osnovno omleto, lahko potem improvizira z različnimi ...
5.00
do 15 min.
Pečena zimska zelenjava je lahka veganska jed, solata ali priloga. S priljubljenim solatnim prelivom pa tudi solata. Sezonsko zelenjavo lahko kombiniramo po svojem ...
5.00
pribl. 60 min.
Špinačna fritata s kozjim sirom je izdatna jajčna jed za krepak zajtrk, za malico ali za lažjo večerjo. Izboljšamo jo tudi s krompirjem, s porom, z mlado čebulo ...
5.00
pribl. 60 min.
Polenta z gobami, z gozdnimi ali/in gojenimi. Vrhunska jed, v kateri najdemo tudi parmezan, maslo, limonov sok in ...
5.00
pribl. 60 min.
Pečene buče z datlji, olivami in pomarančami, nevsakdanja in razkošna jed. Obogatena s šalotkami, z ekstra deviškim oljčnim oljem, z grškim jogurtom in s ...
5.00
45–60 min.
Solata z listnim ohrovtom po toskansko je presna jed z narezanim listnim ohrovtom, jabolkom, mandlji in rozinami. V solatni preliv zmešamo oljčno olje, limonov sok in ...
5.00
15–30 min.
Nariban brstični ohrovt z olivami in pinjolami je nenavadna solata s tanko naribanim brstičnim ohrovtom. Solatni preliv je z limonovim sokom in lupinico ter z oljčnim ...
5.00
15–30 min.
Regratova kremna juha s kruhom je zdrava pomladna jed s priljubljeno travniško rastlino. Zgoščena s postanim kruhom, izboljšana pa z zelenjavno ali s piščančjo ...
5.00
45–60 min.
Pogačice z grojerjem (gougères) so tradicionalen, puhast francoski topel prigrizek iz kuhanega testa z maslom, z jajci in z naribanim sirom grojer. Enim najboljših ...
5.00
60–75 min.
Skutne palačinke z blitvo, ena številnih različica slanih palačink. Premažemo jih z mešanico skute, naribanega sira, kisle smetane in zelišč. Obložimo pa z ...
5.00
30–45 min.
Pečena rikota je namaz ali pomaka, hitro pripravljena in okusna. Tudi z mocarelo, parmezanom in limono. Namažemo / zajemamo jo z opečenimi kruhki, s kruhom, s hrustki ...
5.00
pribl. 30 min.
Poširana jajca z jogurtom po turško, preprosta, a drugačna jajčna jed za zajtrk ali za malico. Poširana položimo na posteljico iz jogurta, zmešanega z limonovim ...
4.75
do 15 min.
Zeleni špageti s česnovim maslom, angelski laski, recepti, ki ga velja shraniti. Maslo in česen (kuhan v njem), zmiksamo z mlado špinačo v živo zeleno omako. S ...
5.00
pribl. 45 min.
Solata s pšenico in pečeno zelenjavo je drugačna, okusna in posebno lahka. A nas kljub temu ohranja site. Pšenica, pa še pečeno korenje, buča, brstični ohrovt in ...
5.00
pribl. 60 min.
Francoska omaka za ribe je sodobna klasika, ki jo je populariziral chef Michel Guérard. Tudi za k svinjini, piščancu, zelenjavi in ...
4.75
do 15 min.
(VIDEO) Stepena smetana po francosko, chantilly je čvrsto stepena smetana, odišavljena z eno od različic vanilije. Posebno stabilna postane z dodatkom ...
5.00
do 15 min.
Brokolijeva kremna juha z zdrobovimi žličniki je popolna kombinacija brokolija, ki dominira. In cvetače, ki poskrbi za gostoto in teksturo. S priljubljenimi ...
5.00
pribl. 60 min.
Pečene testenine z bučkami in špinačo, ko bi lazanjo, pa nam ni do zlaganja. Ta brezmesna jed je odlična samostojna jed z veliko mocarele. Nič slabša ni pogreta, ...
5.00
pribl. 60 min.
Špageti s cvetačo in suhimi paradižniki so pravzaprav testenine s cvetačnim pestom. Z zmiksano presno cvetačo, tako svežega in polnega okusa. Še nekaj črnih ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosto in hitro pripravljeno vegansko krhko testo za pikantne pite. Ki se zlahka valja. Pa le 3 sestavine: polnozrnata moka, ekstra deviško oljčno olje in ...
5.00
30–45 min.
Najboljše stvari v življenju so pogosto hitre in preproste. Taka je tudi tale presna arašidova torta za ljubitelje veganskih sladic z arašidi. Ko se le redki ...
5.00
pribl. 30 min.
Sirovi kruhki, preprosta različica brazilskega pao de queijo. Odlični brezglutenski, drobni, zlati oblački. Testo je zmiksano, brez vzhajanja, spečemo pa jih v ...
5.00
pribl. 30 min.
Pečene gojene gobe v papirju so polne umamija, posebno dobrega, polnega okusa. Vrhunski okus da misliti, da je bilo v jed vloženega veliko dela. Naša drobna ...
5.00
pribl. 45 min.
Polnjeni šampinjoni s parmezanom, jed polna umamija, posebno dobrega, polnega okusa. Preprosta vegetarijanska (pred)jed s parmezanom, drobtinami, oljčnim oljem in ...
5.00
pribl. 30 min.
Lečin ragu z zelenjavo je zdrav samostojen obrok. Priljubljena stročnica, čebula, krompir, korenje, por in zelenae. ...
5.00
pribl. 60 min.
Parmezanovi piškoti so nežno masleno pecivo z veliko kisle smetane in parmezana. Odišavljeno s timijanom in z žajbljem za k juhi, za sendvič, za h kozarcu vina ali ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelenjavna jušna osnova je odličen nadomestek za vodo. Pri zalivanju rižot, juh, enolončnic, zelenjavnih ragujev. V njej lahko skuhamo zelenjavo, koruzno polento, ...
5.00
pribl. 2 uri
Špinačna pita s porom in pinjolami je sanjska jed iz krhkega testa s kremno mešanico špinače in pora. Prekrito z veliko naribanega sira in s pinjolami. Jed ki ...
5.00
pribl. 60 min.
Ta zelenjavni ričet je najboljša različica priljubljene enolončnice v vegetarijanski / veganski izvedbi. Krepka ješprenjevo zelenjavna enolončnica je popolni ...
5.00
pribl. 75 min.
Gratiniran krompir s čebulo in timijanom je ena od številnih različic priljubljene krompirjeve priloge. Recept terja nekaj potrpežljivosti s čebulo, pa tudi z ...
5.00
75–90 min.
Bela pica z gobami je delikatesna vegetarijanska pica s prepraženimi (gojenimi) gobami, s skuto, z mocarelo in s parmezanom. Recept ne spregleda, kdor ima rad pico in ...
5.00
pribl. 60 min.
Gobe v kisu in oljčnem olju so delikatesna ozimnica, ki jo hranimo v hladilniku ali v shrambi. Odličen odgovor na vprašanje: kako kisamo gobe, gozdne ali ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Toast s praženimi gobami je hitro pripravljen, preprost in okusen obrok. Opečen kruh lahko namažemo s kremnim sirom. Obložimo ga s praženimi gozdnimi ali/in ...
5.00
do 15 min.
Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom francoskega chefa Raymonda Blanca. Le komu niso všeč nadevane testenine po italijansko, povrhu še s pinjolami in z ...
5.00
60–75 min.
Mešane pražene gobe z vinom so recept enega naj francoskih chefov. Dodelane s paradižnikom, šalotko in z ...
5.00
15–30 min.
Gozdna rižota je priljubljena italijanska (pred)jed iz izbranega riža, jurčkov in parmezana. Na sploh sodijo rižote z gobami med najbolj priljubljene predstavnice ...
5.00
pribl. 30 min.
Ričet z jurčki, gosta enolončnica iz ješprenja, (mešanih) gob, čebule, belušne zelene, korenčka in osnove. Ričet sodi pri nas med najbolj priljubljene ...
5.00
pribl. 90 min.
Gobova juha s krompirjem in smetano je krepka, žametna in tako okusna predstavnica priljubljenih juh. Zvrhana žlica krompirja, gob, piščančje osnove in ...
5.00
pribl. 45 min.
Hitro pražene gobe so delikatesna jed, prikuha ali sestavina drugih jedi. Testenin, rižot, juh ipd. Pravilo: Več vrst gob, okusnejša jed. ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Gobova rižota z jurčki sodi med najbolj delikatesne jedi, tale recept pa prihaja neposredno iz Italije. Okuse povežemo s čebulo, maslom, zelenjavno osnovo in ...
5.00
30–45 min.
Palačinke z zelenjavo in feto so preprosta malica, predjed ali lahka samostojna jed. Polnozrnata moka, pa zamrznjena zelenjavna mešanica ali sveža ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Kuhan kostanj je priljubljen jesenski prigrizek. Uporaben tudi pri pripravi različnih sladkih in slanih jedi. Pripravljamo ga na številne različne načine, ...
5.00
60–75 min.
Izjemna jed za zajtrk, za malico ali za večerjo. Iz preprostega, ekspresno pripravljenega kvašenega testa s suhim kvasom. Pa tudi z odličnim nadevom iz (domače) ...
5.00
pribl. 75 min.
Posebno okusna, za pripravo nadvse preprosta domača skuta. Zanjo potrebujemo le polnomastno mleko, malo limonovega soka ali svetlega kisa in žličko soli. Odlična, ...
5.00
45–60 min.
Razkošna, okusna jed iz pečenih rezin jajčevcev, nadevanih z mešanico skute, pekorina, limonove lupinice, česna in suhega origana. Zvitki iz jajčevcev s sirovim ...
5.00
75–90 min.
(VIDEO) Ena najbolj preprostih krompirjevih jedi / prilog. Spečemo neolupljenega, prešpikanega z vilicami in namazanega z oljčnim oljem. Celo kdor ni ljubitelj ...
5.00
pribl. 60 min.
Priljubljena, preprosta, orientalska, veganska in presna jed iz orientalske kuhinje. Jed je ulična hrana, v tej izvedbi posebej minimalistična. Preprosti falafel, samo ...
4.00
pribl. 30 min.
Preprosta, hrustljava, razkošna jed s 5 sestavinami in v 10 minutah. Na hitro blanširan stročji fižol v solati z grško feto in s pinjolami. Pa z limonovim sokom in ...
5.00
do 15 min.
Tortilja (tortilla) je prepoznavna španska specialiteta iz tanko narezane čebule, nastrganega krompirja in velikih jajc. Soljeno mešanico spečemo v oljčnem olju. ...
5.00
30–45 min.
Preprosta toskanska juha globokega okusa, za toplo ali hladno predjed ali kosilo. Pomembni so najbolj kakovostni paradižniki in izbrano oljčno olje. Ko kak dan star ...
4.80
pribl. 30 min.
Odlična, preprosta, hitro pripravljena priloga. Bučke narežemo na debelejše rezine. Zmešamo jih z oljčnim oljem, z začimbami in z zelišči. Pečene, ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta, hitro pripravljena in zdrava sladica. Veganska in brez laktoze. Podlaga je iz zmiksane mešanice datljev in orehov. V kremi pa so indijski oreščki ter ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta, hitro pripravljena in okusna lahka samostojna jed ali hladna predjed. Lahko tudi priloga k jedem z žara. Stročji fižol z opečenimi kruhovimi kockami in ...
5.00
15–30 min.
Gosta, pikantna, zelo okusna in zdrava juha iz azijske kuhinje. V njej skuhamo tudi veliko čebule in suhe češminove jagode. Jed razkošno začinimo s kurkumo, ...
5.00
pribl. 45 min.
Osvežujoča, lahka (pred)jed ali priloga k mesnim jedem z žara. Podolžno narezane bučke povaljamo po moki in pomakamo v mešanico jajc in vode. Ocvrte odcedimo in ...
5.00
pribl. 45 min.
Parmigiana z jajčevci iz žar ponve je netradicionalna, nekoliko lažja različica priljubljene italijanske specialitete. Zloženka iz pečenih jajčevcev, ...
5.00
pribl. 2,30
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
