Pečena zelenjava po provansalsko je odlična priloga ali lahka samostojna jed. Tanko naribane bučke, paradižnike in jajčevce pokončno zložimo v posodo, začinimo ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo, zelo poseben in drag posladek; deset kilogramov zrelih fig za samo pol litra nebeškega ...
5.00
2–3 ure
Med števailnimi različicami je najboljša najbolj preprosta, samo paradižnik, česen in začimbe; ko prenehaš kupovati industrijske ...
5.00
2–3 ure
čilije preprosto pokončno nadenemo v kozarčke, potem pa jih prelijemo s slano sladko mešanico vode in ...
5.00
pribl. 30 min.
Odličen dodatek testeninam, picam, pitam, fritatam, sendvičem in številnim drugim slanim ...
n/a
5–12 ur
Tako zelo preprosto, da je všeč celo tistim, ki niso ljubitelji česna. Ko česnovega okusa po blanširanju in odležanju v začinjenem kisu ostane le za žgečkanje ...
n/a
do 15 min.
Delikatesni namaz na sendviče in obložene kruhke, pa tudi priloga k številnim jedem, zlasti k narezkom, paštetam in mesnim jedem z ...
n/a
15–30 min.
Preprosta, a pekoča solata ali priloga k številnim jedem, zlasti k ...
n/a
pribl. 60 min.
Zelo preprost, hranljiv in nevsakdanji sendvič za zajtrk ali za malico s katerim premamamimo tudi neješče ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, a res odlična različica priljubljenega sladoleda, brez aparata in sladkorja. V mešanici mleka in smetane, skuhamo čokolado in kakav, mešanico pa ...
5.00
15–30 min.
čarobna mešanica pečene zelenjave in potresemo s karameliziranimi oreški in hrustljavim ...
5.00
pribl. 30 min.
Tako zelo preprosto, lahko in okusno, pa tako zelo ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Brez glutena in brez laktoze, pa samo 2 sestavini za najbolj preprosto čokoladno sladico. Izbrana čokolada in sveža jajca. Res najbolj preprost ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO RECEPT) Bogata, puhasta rumenjakova krema z vanilijo, pri nas najbolj prepoznavna kot osnova za (blejske) kremšnite. Slaščičarska krema je vrelo mleko z ...
4.73
do 15 min.
Posebna izvedba priljubljene avstrijske klasike iz krompirjevega testa. Slive s kockami sladkorja, ovijemo v tanko plast testa. Da je testo res le nežni spremljevalec ...
5.00
60–90 min.
Odlična, razkošno začinjena zelenjavna kremna juha: poper, kumina, česen, ingver, čili, lovor in koriander. Posebej okusna je s paprikami z žara, ki dajo juhi ...
n/a
pribl. 60 min.
Zelo preprosto, hitro, aromatično, toplo ali hladno, pa al dente naj ...
n/a
do 15 min.
Odlična solata s paprikami, pečenimi na žaru, (pod zgornjim žarom) v pečici ali v ...
n/a
15–30 min.
Nevsakdanja priloga ali lahka samostojna jed, podobno okusna topla ali ...
n/a
pribl. 30 min.
Sladko pekoča, začinjena mešanice sadja in zelenjave. Za tega skuhamo slive, jabolka in čebulo, pa obvezni kis in deset dišeče pekočih začimb. Pekoč slivov ...
5.00
pribl. 90 min.
Zelo preprosta, izrazito dišeča in okusna različica priljubljene italijanske specialitete. Okroglozrnati riž s čebulo, z belim vinom in zelenjavno osnovo. Bučkina ...
n/a
15–30 min.
Izjemno preprosta (pred)jed s priljubljenimi špageti, zmešanimi z omako (mojo verde) iz zelene paprike, večjega rdečega čilija, česna in popra (strtih v ...
n/a
do 15 min.
Skupina zdravih, ekspresno pripravljenih, povečini veganskih in presnih domačih (sadnih) sladoledov, narejenih brez aparata. Očiščeno sadje narežemo, zamrznemo in ...
5.00
do 15 min.
Odlična, masleno hrustljava mešanica raznobarvnega stročjega fižola, opečenih in mletih mandljev, naribanega parmezana, izbranega ekstra deviškega olivnega olja in ...
5.00
do 15 min.
Sendvič s pečenim česnom in grojerjem sodi med najbolj preproste, najhitreje pripravljene in najbolj okusne prigrizke z enem od najboljših sirov na svetu. Pečeni ...
n/a
do 15 min.
Eden najbolj preprostih, najhitreje pripravljenih in najbolj zdravih prigrizkov, s koncentriranim, nekoliko sladkastim ...
n/a
do 15 min.
Klasične, lahke njoke pripravimo s (kozjo) skuto, izjemno pa jih odišavimo z mešanico sesekljane bazilike, mete in melise; na olivnem olju prepražimo česen, potem ...
5.00
60–90 min.
Solato začinimo z limetinim sokom za lahek in osvežujoč ...
n/a
do 15 min.
Neubranljiva, sočna, krhka in kremna obenem, pa sladko kiselkasta in z blagim priokusom karamela, vanilije in timijana. Krhko testo odišavimo s timijanom, ...
5.00
pribl. 2 uri
Izjemno rahla, sočna in aromatična sladica s tankim mandljevim biskvitom. Prelitim z dvema penama, ki se topita v ustih. S peno iz temne in s peno iz bele ...
5.00
2–3 ure
Hitro pripravljena, sočna sladica, pri kateri lahko timijan opustimo ali nadomestimo z vanilijo ali z nekaj kapljicami ...
n/a
pribl. 30 min.
En sam grižljaj, pa jo umestimo v gurmansko spominsko komoro. Tale tortica ni poceni, je pa tako okusna, preprosta za pripravo in hitro pripravljena, da je vredno. ...
5.00
30–45 min.
Ponarejena presna veganska čokoladna pena: samo pet minut dela s šestimi sestavinami za tole zdravo, osvežujočo sladico. Ki se zdi samo na prvi pogled preveč ...
n/a
do 15 min.
Solata ali priloga iz zelenega stročjega fižola, ki ga narežemo in skuhamo. Al dente, jasno. Česen prepražimo na olju, dodamo pekočo mleto papriko in odcejeni ...
n/a
do 15 min.
Odlična mešanica zelenega in rumenega stročjega fižola, na žaru ali v pečici pečenih paprik, mlade čebule in drobnih kaper. Za izdatnejši okus pa še zeliščni ...
5.00
do 15 min.
Preprost, z vanilijo in limonino lupinico odišavljen namaz, ki se prileže na kakem hrustljavem kruhu, namazanem s skuto. Paradižnike, olupimo, razsemenimo, narežemo ...
n/a
2–3 ure
Paradižnike kuhljamo, da razpadejo. Kuhane pretlačimo, osladimo, začinimo s sesekljanimi čiliji in kuhamo do ustrezne gostote. Pekoča paradižnikova marmelada ...
5.00
3–5 ur
(VIDEO RECEPT) Osvežujoča, aromatična brezalkoholna pijača za poletje. Timijanovemu sladkornemu sirupu primešamo vodo in limonov sok. Pa še ledene kocke in ...
n/a
do 15 min.
Preprosta, sočna, okusna in zdrava. Klasična italijanska solata s paradižnikom, z mocarelo, s kakovostnim oljčnim oljem in z baziliko. Solata caprese, tudi izhpd v ...
5.00
do 15 min.
Prav, morda ni najboljša, je pa zagotovo med najboljšimi in najbolj priljubljenemi. Krajše mariniranje je tista drobna skrivnost, ki tole zmes paradižnika, mocarele, ...
5.00
30–45 min.
Posebno nežna in lahka pena iz grškega jogurta, stepene sladke smetane in medu. Spodaj pa na hitro kuhane marelice z medom in s timijanom. Jogurtova pena z medom in ...
5.00
15–30 min.
Nežna sladica s krhkim ovojem in s sočnim polnjenjem iz maskarponeja, smetane, jagod in borovnic. Beljakova rolada z maskarponejevo kremo, jagodami in borovnicami ...
4.00
60–90 min.
Preprost, a hrustljav, pikanten in osvežujoč dodatek različnim solatam, sendvičem in obloženim ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Priljubljeni hrustljavčki, samo moka, kvas in topla voda. Pekoči domači grisini, ki jih lahko oplemenitimo s parmezanom, z olivami ali s karamelizirano ...
n/a
pribl. 60 min.
Ena najboljših marmelad sploh, ki osvoji z videzom, pa tudi s priokusom, ki je posledica prisotnosti vanilijevega stroka in zvezdastega janeža. Ribezova marmelada, ...
5.00
pribl. 45 min.
Samo tri sestavine za tole tako zelo preprosto, ekspresno pripravljeno in izjemno okusno sladico. Banane narežemo in jih zmiksamo z nekaj žlicami (nesladkanega) kakava ...
5.00
do 15 min.
Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz arašidov in ščepca soli. Domače arašidovo maslo lahko uživamo z žličko, ...
3.86
pribl. 30 min.
Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz mandljev in ščepca ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, a izjemno okusna različica priljubljenega štrudlja. Plasti testa premažemo z mešanico kisle smetane, jajca in sode bikarbone, zadnjo plast pa s pusto ali ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosta, lahka in osvežujoča sladica za tople pomladne in poletne dni. Jagodna pena so samo dišeče zrele jagode, stepena sladka smetana, sladkor, limonova lupinica ...
n/a
do 15 min.
Odlična in lahka samostojna jed izboljšana s česnom, s peteršiljem, s timijanom in z rožmarinom. Pečen mladi krompir, rukola in parmezan v solati s pečenim ...
5.00
pribl. 45 min.
Tale crème brûlée je nekaj posebnega, zaradi sivke. Smetano in mleko zavremo s posušeno sivko, potem pa dodamo dobro stepeno mešanico rumenjakov, sladkorja in medu. ...
5.00
5–12 ur
(VIDEO RECEPT) preprosto kvašeno testo odišavimo s karseda drobno sesekljanim rožmarino. Na hitro vzhajano testo trgamo po koščkih, ki jih oblikujemo v svaljke. ...
n/a
pribl. 60 min.
Zelo okusna, zelo preprosta in zelo sezonska. Razpolovljen kruh, namazan z mešanico kozjega sira, smetane in limetine lupinice. Obložen z jagodami. Čabata s kozjim ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Netipično testo brez masla zapečemo, zapečenega pa obložimo z jagodami, potresemo z oreški in še enkrat zapečemo. Jagodna pita z lešniki in ...
n/a
45–60 min.
Otroci bodo navdušeni nad hitro in preprosto pripravljeno sladico, ki po okusu prekaša vse industrijske različice. Mleko, malo sladkorja, rumenjak, jedilni škrob in ...
4.00
do 15 min.
Dišeče bezgove cvetove čez noč namakamo v izbranem vinu, v različici za otroke pa v jabolčnem soku. Rumenjake in sladkor stepemo v kremo, ki ji primešamo ...
5.00
12–24 ur
Zelo preprosta in okusna predjed ali lahka samostojna jed, ki jo nazadnje osvežimo še z enim nakockanim ...
n/a
15–30 min.
Izjemna sladica z drobtinasto podlago iz zdrobljenih keksov in stopljenega masla ter s preprosto kremo iz kokosovega mleka, masla, sladke smetane in kokosove moke. pa ...
5.00
60–90 min.
Najbolj preprost in najbolj zdrav način termične obdelave delikatesne ...
n/a
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
