Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Posušeni češnjevci v pečici

Zelo aromatične češnjeve paradižničke razpolovimo in zmešamo z olivnim oljem, s sesekljanim česnom in s suho zeliščno mešanico. Posušimo jih v pečici, ...

n/a 2–3 ure

Kruh brez gnetenja

(VIDEO RECEPT) Samo moka (katera koli ali mešanica mok), voda, kvas in sol za preprost, dišeč, okusen in puhast kruh. Spečemo v ognjevarni posodi s pokrovom. Kruh ...

5.00 12–24 ur

Špageti z avokadovo omako

Špageti z avokadovo omako so preprosto in ekspresno pripravljena topla predjed ali lažja glavna jed. Z lepo dozo zdravih maščob. Na zob (al dente) kuhane testenine ...

5.00 do 15 min.

Pikantne bučke v kisu

Pikantne, blago pekoče raznobarvne bučke. Surove skupaj z narezano čebulo vložimo v jabolčni in vinski kis, začinjen s čiliji, gorčičnimi semeni, česnom, ...

5.00 3–5 ur

Češnjevci z rožmarinom v kisu

Odličen, blag dodatek različnim solatam, narezkom, sendvičem, testeninam in ...

n/a do 15 min.

Gratiniran koromač s kostanjem in parmezanom

Kostanje spečemo v pečici. Koromač spodlijemo z zelenjavo osnovo, obložimo z maslom, kostanji in s česnom ter spečemo v pečici. Potresemo s parmezanom in ...

5.00 2–3 ure

Rdeča čebula v kisu

Odličen dodatek sendvičem in domačim narezkom, pa tudi priloga k pečenkam, kuhani krači in k pečenim ...

5.00 15–30 min.

Kostanjeve palačinke s skuto in medom

(video recept) Namazane s skuto iz sladkega mleka (tudi albuminska, planšarska, sirarska ali sladka skuta), pri Italijanih znana kot rikota (ricotta) in prelite z ...

n/a pribl. 30 min.

Gosta krompirjeva juha z jurčki in kostanjem

Juho kuhamo približno eno uro, da se zgosti in postane kremasta, kostanj pa ji da prijetno sladkast ...

n/a pribl. 60 min.

Špageti s hokaido bučo in bučnimi semeni

Neolupljeno bučo tanko narežemo z nožkom za zelenjavo ali sir, rezine pa prepražimo in blago karameliziramo ter potresemo po ...

n/a do 15 min.

Špageti z maskarponejem, pomarančami in žajbljem

Špageti z maskarponejem, pomarančami in žajbljem so preprosta, kremna, sočna in aromatična topla predjed ali priloga iz italijanske kuhinje. Testenine skuhamo na ...

n/a do 15 min.

Figov čatni

Izjemna priloga za k številnim (svinjskim) pečenkam in sirom, pa tudi veganski namaz na izbrane ...

n/a pribl. 60 min.

Dušena cvetača v belem vinu z limonovo lupinico in ingverjem

Cvetačo precej nevsakdanje zdušimo v vinu, nazadnje pa ga začinimo s strtim rdečim poprom in z naribano limonovo ...

n/a do 15 min.

Cvetačna kremna juha s pestom

Cvetačna kremna juha s pestom je ena najbolj preprostih kremnih juh sploh, pa ne na račun okusa. Cvetačo razcvetkamo in jo skuhamo v sopari, da ohranimo čim več ...

5.00 15–30 min.

Hrustljavo opečeni krompir s koromačem v ponvi

Hrustljavo opečeni krompir s koromačem v ponvi je dišeča krompirjeva priloga. S sezonsko solato je lahko tudi lažja samostojna jed. Krompir najprej skuhamo, potem ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečeni krompir s čebulo, hruškami in belim grozdjem

Krompir blanširamo, ohlajenega pa stresemo v pekač. Dodamo hruško, čebulo in grozdje ter prelijemo z mešanico olja, vina, limonovega soka in javorovega sirupa. ...

5.00 pribl. 90 min.

Pekoči ajvar iz pečene zelenjave

Pekoči ajvar iz pečene zelenjave je Ozimnica z veliko začetnico. Zato, ker podolgovate rdeče in klasične rdeče paprike, jajčevce in rdeče čilije (pekoče po ...

5.00 pribl. 60 min.

Pečena zelenjava po provansalsko

Pečena zelenjava po provansalsko je odlična priloga ali lahka samostojna jed. Tanko naribane bučke, paradižnike in jajčevce pokončno zložimo v posodo, začinimo ...

5.00 pribl. 60 min.

Figov med

Zelo, zelo poseben in drag posladek; deset kilogramov zrelih fig za samo pol litra nebeškega ...

5.00 2–3 ure

Pekoči domači paradižnikov kečap

Med števailnimi različicami je najboljša najbolj preprosta, samo paradižnik, česen in začimbe; ko prenehaš kupovati industrijske ...

5.00 2–3 ure

Čiliji v kisu

čilije preprosto pokončno nadenemo v kozarčke, potem pa jih prelijemo s slano sladko mešanico vode in ...

5.00 pribl. 30 min.

Posušeni pelati v olivnem olju

Odličen dodatek testeninam, picam, pitam, fritatam, sendvičem in številnim drugim slanim ...

n/a 5–12 ur

Pikantni česen v kisu

Tako zelo preprosto, da je všeč celo tistim, ki niso ljubitelji česna. Ko česnovega okusa po blanširanju in odležanju v začinjenem kisu ostane le za žgečkanje ...

n/a do 15 min.

Džem iz karamelizirane šalotke

Delikatesni namaz na sendviče in obložene kruhke, pa tudi priloga k številnim jedem, zlasti k narezkom, paštetam in mesnim jedem z ...

n/a 15–30 min.

Korenčkova lutenica s feferoni

Preprosta, a pekoča solata ali priloga k številnim jedem, zlasti k ...

n/a pribl. 60 min.

Opečen kruhek s pistacijevim maslom, čokolado in solnim cvetom

Zelo preprost, hranljiv in nevsakdanji sendvič za zajtrk ali za malico s katerim premamamimo tudi neješče ...

n/a do 15 min.

Zelenjava po antibsko

čarobna mešanica pečene zelenjave in potresemo s karameliziranimi oreški in hrustljavim ...

5.00 pribl. 30 min.

Motovilec, avokado in maline v solati

Tako zelo preprosto, lahko in okusno, pa tako zelo ...

n/a do 15 min.

Najbolj preprost čokoladni kolač vseh časov

(video recept) Samo 2 sestavini za najbolj preprosto čokoladno sladico, ki navdušuje: kakovostna čokolada in sveža jajca iz proste reje. Res najbolj preprost ...

5.00 45–60 min.

Slivovi cmočki s cimetovimi drobtinicami

Posebna izvedba priljubljene avstrijske klasike iz krompirjevega testa. Slive s kockami sladkorja, ovijemo v tanko plast testa. Da je testo res le nežni spremljevalec ...

5.00 60–90 min.

Pekoča kremna juha iz pečenih paradižnikov in paprik

Odlična, razkošno začinjena zelenjavna kremna juha: poper, kumina, česen, ingver, čili, lovor in koriander. Posebej okusna je s paprikami z žara, ki dajo juhi ...

n/a pribl. 60 min.

Zlato opečene bučke s hrustljavim žajbljem

Zelo preprosto, hitro, aromatično, toplo ali hladno, pa al dente naj ...

n/a do 15 min.

Pečene paprike s česnom in timijanom

Odlična solata s paprikami, pečenimi na žaru, (pod zgornjim žarom) v pečici ali v ...

n/a 15–30 min.

Kuhan kifeljčar s črnimi olivami in hrustljavo limonovo lupinico

Nevsakdanja priloga ali lahka samostojna jed, podobno okusna topla ali ...

n/a pribl. 30 min.

Bučkina rižota s hrustljavim žajbljem

Zelo preprosta, a izrazito dišeča in okusna različica priljubljene italijanske specialitete; izbrani okroglozrnati riž pripravimo klasično, s čebulo, z belim vinom ...

n/a 15–30 min.

Špageti s pekočo zeleno omako

Izjemno preprosta (pred)jed s priljubljenimi špageti, zmešanimi z omako (mojo verde) iz zelene paprike, večjega rdečega čilija, česna in popra (strtih v ...

n/a do 15 min.

Domači sladoled na hitro

Skupina zdravih, ekspresno pripravljenih, povečini veganskih in presnih domačih (sadnih) sladoledov, narejenih brez aparata. Očiščeno sadje narežemo, zamrznemo in ...

5.00 do 15 min.

Stročji fižol z mandljevim pestom

Odlična, masleno hrustljava mešanica raznobarvnega stročjega fižola, opečenih in mletih mandljev, naribanega parmezana, izbranega ekstra deviškega olivnega olja in ...

5.00 do 15 min.

Sendvič s pečenim česnom in grojerjem

Sendvič s pečenim česnom in grojerjem sodi med najbolj preproste, najhitreje pripravljene in najbolj okusne prigrizke z enem od najboljših sirov na svetu. Pečeni ...

n/a do 15 min.

Kruhek s pečenim česnom in rdečim poprom

Eden najbolj preprostih, najhitreje pripravljenih in najbolj zdravih prigrizkov, s koncentriranim, nekoliko sladkastim ...

n/a do 15 min.

Njoki s kozjo skuto in bučkinimi cvetovi

Klasične, lahke njoke pripravimo s (kozjo) skuto, izjemno pa jih odišavimo z mešanico sesekljane bazilike, mete in melise; na olivnem olju prepražimo česen, potem ...

5.00 60–90 min.

Paradižnikova solata z avokadom

Solato začinimo z limetinim sokom za lahek in osvežujoč ...

n/a do 15 min.

Karamelizirana marelična pita s slaščičarsko kremo in timijanom

Neubranljiva, sočna, krhka in kremna obenem, pa sladko kiselkasta in z blagim priokusom karamela, vanilije in timijana. Krhko testo odišavimo s timijanom, ...

5.00 pribl. 2 uri

Breskve na žaru z medeno omako s timijanom

Hitro pripravljena, sočna sladica, pri kateri lahko timijan opustimo ali nadomestimo z vanilijo ali z nekaj kapljicami ...

n/a pribl. 30 min.

Presna veganska torta z mandlji, datlji in malinami

En sam grižljaj, pa jo umestimo v gurmansko spominsko komoro. Tale tortica ni poceni, je pa tako okusna, preprosta za pripravo in hitro pripravljena, da je vredno. ...

5.00 30–45 min.

Ponarejena presna veganska čokoladna pena

Ponarejena presna veganska čokoladna pena: samo pet minut dela s šestimi sestavinami za tole zdravo, osvežujočo sladico. Ki se zdi samo na prvi pogled preveč ...

n/a do 15 min.

Topel pekoč stročji fižol v solati

Solata ali priloga iz zelenega stročjega fižola, ki ga narežemo in skuhamo. Al dente, jasno. Česen prepražimo na olju, dodamo pekočo mleto papriko in odcejeni ...

n/a do 15 min.

Stročji fižol, pečene paprike in kapre v solati

Odlična mešanica zelenega in rumenega stročjega fižola, na žaru ali v pečici pečenih paprik, mlade čebule in drobnih kaper. Za izdatnejši okus pa še zeliščni ...

n/a do 15 min.

Sladka paradižnikova marmelada

Preprost, z vanilijo in limonino lupinico odišavljen namaz, ki se prileže na kakem hrustljavem kruhu, namazanem s skuto. Paradižnike, olupimo, razsemenimo, narežemo ...

n/a 2–3 ure

Pekoča paradižnikova marmelada

Paradižnike kuhljamo, da razpadejo. Nato jih pretlačimo, osladimo, začinimo s soljo in s sesekljanimi čiliji ter kuhamo do ustrezne gostote. Pekoča paradižnikova ...

5.00 3–5 ur

Solata caprese

Klasična italijanska solata s paradižnikom, mocarelo, olivcem in baziliko, s pomembnim ...

n/a do 15 min.

Najboljša poletna solata

Prav, morda ni najboljša, je pa zagotovo med najboljšimi in najbolj priljubljenemi. Krajše mariniranje je tista drobna skrivnost, ki tole zmes paradižnika, mocarele, ...

5.00 30–45 min.

Rdeče redkvice v kisu

Preprost, a hrustljav, pikanten in osvežujoč dodatek različnim solatam, sendvičem in obloženim ...

n/a do 15 min.

Ribezova marmelada

Ena najboljših marmelad sploh, ki osvoji z videzom, pa tudi s priokusom, ki je posledica prisotnosti dveh odličnih začimb: vanilijevega stroka in zvezdastega janeža. ...

5.00 pribl. 45 min.

Presen čokoladni puding

Samo tri sestavine za tole tako zelo preprosto, tako zelo ekspresno, pa še izjemno okusno sladico. Banane narežemo, stremo in stresemo v multipraktik. Dodamo nekaj ...

n/a do 15 min.

Domače arašidovo maslo

Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz arašidov in ščepca soli. Domače arašidovo maslo lahko uživamo z žličko, ...

3.40 pribl. 30 min.

Domače mandljevo maslo

Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz mandljev in ščepca ...

n/a pribl. 30 min.

Čabata s kozjim sirom in jagodami

Zelo okusna, zelo preprosta in zelo sezonska, bodisi za zajtrk, za malico ali za predjed. Čabata s kozjim sirom je razpolovljen kruh, namazan z mešanico kozjega sira, ...

n/a do 15 min.

Bezgova krema

Dišeče bezgove cvetove čez noč namakamo v izbrano vino, v različici za otroke pa v jabolčni sok. Rumenjake in sladkor stepemo v gosto kremo, ki ji primešamo ...

n/a 12–24 ur

Jabolčna rižota z gorgonzolo

Zelo preprosta in okusna predjed ali lahka samostojna jed, ki jo nazadnje osvežimo še z enim nakockanim ...

n/a 15–30 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki