Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Hrustljavo pečena sladka čičerka

Morda najbolj zdrav sladki prigrizek sploh; samo štiri sestavine za super hrustljav, sladek, veganski in zdrav posladek, ki se mu ni mogoče ...

n/a 45–60 min.

Čičerkin pire

Zelo preprosta in zelo okusna jed, h kateri se prileže vsaka sveža zelenjava, pa tudi paradižnikovo kumarična ...

1.00 30–45 min.

Hrustljavo pečena čičerka

Vrhunski prigrizek za vse priložnosti; samo čičerika, žlica olja in tri začimbe za odličen, hrustljav in zdrav priboljšek, s številnimi variacijami na ...

5.00 45–60 min.

Krompirjevi njoki z zelenimi beluši, grahom in šampinjoni

Domače ali kupljene njoke skuhamo v vodi, v kateri smo blanširali zelenjavo; v veliki ponvi prepražimo šampinjone, mlado čebulo, šparglje in grah, nazadnje pa še ...

n/a pribl. 30 min.

Presna pehtranova potica

Presna pehtranova potica je ekspresno pripravljena, zdrava in okusna variacija priljubljene slovenske klasike. Kvašeno testo nadomestimo z mešanico zmiksanih datljev, ...

5.00 15–30 min.

Trdo kuhano jajce

Eden od treh osnovnih načinov kuhanja jajc, pri katerem v trdo skuhamo beljak in rumenjak. Trdo kuhano jajce, ki ima popoln, ne gumijast beljak, bister rumenjak brez ...

5.00 do 15 min.

Pečeni zeleni beluši s trdo kuhanimi jajci

Preprosta, a delikatesna hladna predjed ali lažja samostojna jed; jed lahko dopolnimo s solatnim prelivom, s parmezanom, opečeno ...

n/a pribl. 30 min.

Ponarejena gosja jetrna pašteta

Odličen namaz iz zmiksane zelene leče s prepraženimi šampinjoni, limoninim sokom, sojino omako, konjakom in številnimi dišečimi ...

5.00 30–45 min.

Metin pesto brez sira

Odličen, izrazito aromatičen veganski pesto, ki ima poleg odsotnosti parmezana še eno posebnost: limonino ...

n/a do 15 min.

Zmešanček z zamrznjenim jagodičevjem in banano

Odlična sadna kombinacija, ki nas zagotovo zbudi bolj zdravo in hitreje kot priljubljena kava ali čaj; ...

n/a do 15 min.

Pečen brokoli s parmezanom

Brokoli je najbrž najbolj zdrava zelenjava sploh. Cvetke narežemo na debelejše rezine, ki jih premažemo z mešanico masla in olja, začinimo s soljo in poprom in ...

5.00 15–30 min.

Pečeni krompir s česnom

Krompir preprosto rebrasto zarežemo, da ostane v kosu, nazadnje pa ga povaljamo v mešanici maščobe in sesekljanega česna in ...

5.00 45–60 min.

Pekoči zeleni beluši v voku

Zelo preprosta sezonska jed, izboljšana s pirejem iz črnih oliv in ...

n/a do 15 min.

Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom

Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom (ribollita) je klasična italijanska zelenjavna enolončnica; tokrat iz čebule, buče, korenja, pora, stebelne ...

4.40 pribl. 2 uri

Ajdovi žganci

Najbolj preprosta in klasična različica priljubljene jedi in priloge, še posebej s svežo moko iz preverjenega ...

5.00 30–45 min.

Kuhan riž z ohrovtom

Preprosta, lahka, zdrava in okusna samostojna jed z veliko čebule in veliko ...

5.00 pribl. 45 min.

Zelenino zelenje, peteršilj in meta v solati

Po pravici povedano: zdravo, dišeče zelenino zelenje pogosto konča v smeteh, zato je tole eden od izvirnejših načinov, da ga koristno ...

n/a do 15 min.

Odlična pečena rdeča pesa v solati

Pečena pesa zadrži več okusa, barve in hranilnih snovi, z odličnim prelivom s čebulo, marinirano z balzamičnim ...

5.00 90–120 min.

Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in lečo

Ričota je neke vrste rižota, le da riž nadomestimo s predhodno namočenim ješprenjem; na olivnem olju prepražimo čebulo, šalotko, ožete in sesekljane suhe ...

n/a 45–60 min.

Bazilikin pesto s paradižniki

Bazilikin pesto s paradižniki je stara in okusna ligurijska specialiteta. Ki pravzaprav ni klasičen pesto, saj umanjkajo parmezan in pinjole. Potrebujemo dišečo ...

n/a do 15 min.

Zeliščni pesto s črnimi olivami

Odlična veganska različica pesta, brez klasičnih pinjol in parmezana, a z izvrstnimi kalamata olivami in z dišečimi ...

n/a do 15 min.

Osnovni veganski pesto

Odlične različice pesta pripravljamo s klasičnimi sestavinami, manjka pravzaprav samo sir; tudi osnova za številne ...

5.00 do 15 min.

Nebeška čabata

Počasi vzhajana, nežna, luknjičava in okusna krušna lepotica. Iz testa, ki ga gnetemo 10 minut, in je mehko in lepljivo. Nebeška čabata, samo iz moke, kvas, ...

5.00 12–24 ur

Sicilijanski trikotniki z brokolijem

Izvrsten prigrizek, pri katerem lahko vlečeno testo nadomestimo z listnatim, brokoli s špinačo ali z blitvo, pesto pa s prekajenim ...

n/a 45–60 min.

Lečina enolončnica z zelenjavo

Preprosta, okusna in gosta mešanica priljubljene stročnice, čebule, korenčka in koromača; najbolj preprosto sesekljano zelenjavo in zelišča stresemo v ognjevarno ...

n/a pribl. 60 min.

Ohrovtova kremna juha

Ohrovtova kremna juha sodi med najbolj preproste kremne juhe iz le štirih sestavin: listnega ohrovta, krompirja, pora in iz zelenjavne osnove ali vode. Kljub temu je ...

4.00 pribl. 45 min.

Avokadova pena z limonovim sokom

Avokadova pena z limonovim sokom je presna, svilnata, osvežujoča, zelo okusna, pa še izjemno zdrava sladica. Brez sladkorja, brez živalskih maščob, brez moke in ...

5.00 do 15 min.

Pekoči marinirani šampinjoni

Nekaj posebnega; preprosta malica (z opečenimi kruhki), aromatičen dodatek različnim solatam ali priloga k pečenkam in ...

5.00 do 15 min.

Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo

Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo je preprosta kremna juha z azijskim pridihom, za katerega poskrbita kokosovo mleko in kurkuma. Nakockano bučo ...

5.00 15–30 min.

Razstrupljevalna brokolijeva kremna juha s špinačo in avokadom

Okusna, blago pekoča in zdrava kremna juha brez moke, brez smetane in brez podobnih dodatkov. Razstrupljevalna brokolijeva kremna juha s špinačo in avokadom, tudi s ...

n/a 15–30 min.

Cvetača in brokoli v praženih drobtinicah

Preprosta, lahka in nasitna priloga, sestavina zelenjavnega krožnika ali lahka samostojna jed, h kateri se prilegajo vse sezonske solate. Zelenjavo skuhamo (v sopari), ...

n/a 15–30 min.

Švabska krompirjeva solata

Hrustljava solatna kumara je najbolj izviren dodatek ene od številnih različic priljubljene ...

5.00 pribl. 60 min.

Bananina pita s karamelom in stepeno smetano

Otroci ti/vam bodo hvaležni! Krhko testo oplemenitimo s kakavom in z vanilijo. Pečenega prelijemo s karamelom, obložimo z bananami in premažemo s stepeno smetano. ...

5.00 pribl. 90 min.

Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto

Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto predstavi odlično druženje pese, kokosove smetane in limete. Združenih v žametni juhi, ...

5.00 45–60 min.

Fižolov humus

Tole, jasno, ni pravi humus, ki je bil le navdih za ta odlični, blago začinjeni, za pripravo pa nadvse preprosti ...

5.00 do 15 min.

Pečena zelenjava, čičerka in ohrovt v solati z gorčičnim prelivom

Kombiniramo cvetačo, čebule, rdeče paprike in bučo, lahko pa tudi drugo zelenjavo po svojem okusu in glede na letni ...

n/a pribl. 90 min.

Pikantne čičerkine palačinke

Hrustljave, brezglutenske čičerkine palačinke so podobne ploščatemu kruhu, h kateremu se prileže pečena (marinirana) zelenjava, mariniran beli ...

n/a 2–3 ure

Smetanova strjenka s kardamomom in žafranom

Posebno dišeča različica priljubljene panakote (panna cotta), ki jo po okusu prelijemo z začinjenim sladkornim sirupom in potresemo s pistacijami ali/in mandlji. ...

5.00 15–30 min.

Bučkini rezanci z orehovim pestom in češnjevci

Bučke naribamo na rezance, ki jih po okusu na hitro soparimo in dokončamo s pestom, češnjevci, kisom in ...

n/a do 15 min.

Ozki rezanci s karamelizirano čebulo in pečenim česnom

Ozki rezanci s karamelizirano čebulo in pečenim česnom so preproste, dišeče, kremne in preprostosti navkljub odlične testenine. Z zelo počasi karamelizirano ...

4.75 pribl. 60 min.

Pikantni pečeni mandlji

Zelo hitro in preprosto pripravljen pikanten do pekoč prigrizek za h kozarcu vina ali piva; mandlje lahko nadomestimo z drugimi (mešanimi) ...

n/a 30–45 min.

Kumare in koromač v solati

Osvežujoča malica ali hladna predjed, okisana z limonovim sokom in odišavljena z ...

n/a do 15 min.

Skutina pita z limonovim sirupom in pistacijami

Izjemna sladica iz krhkega testa, obloženega s skutinim nadevom z limonovo lupinico. Nadev prelijemo z mešanico limonovega soka, sladkorja in medu, po vrhu pa ...

4.94 pribl. 90 min.

Krompirjeva kremna juha z bučo, korenjem in kokosovim mlekom

Nakockano zelenjavo preprosto skuhamo, zmiksamo, zmešamo s kokosovim mlekom in potresemo s ...

n/a pribl. 30 min.

Gratinirane palačinke s pečeno bučo, skuto in žajbljem

Gratinirane palačinke s pečeno bučo, skuto in žajbljem so odlična (pred)jed z mešanimi bučami. Buče z lupino vred narežemo na kocke, potem pa jih spečemo v ...

5.00 pribl. 60 min.

Bučkin džem

Preprost, sočen namaz na opečene kruhke, sendviče in pice, pa tudi priloga k številnim jedem (z žara). Naribane mlade bučke skupaj s šalotko prepražimo na ...

5.00 pribl. 30 min.

Marinirane olive z rožmarinom, česnom in pomarančami

Odličen dodatek k različnim narezkom in sirovim ploščam ali pa zgolj okusna spremljava h kozarcu vina ali ...

n/a do 15 min.

Zelenjavni rezanci na žajbljevem maslu

Izbrano zelenjavo nastrgamo z lupilcem za zelenjavo na rezance, ki jih skuhamo na malo vode, maslu, žajblju, medu in limonovem ...

5.00 pribl. 30 min.

Pekoča bučna kremna juha s čokolado

Svilnata mešanica prepražene buče, čebule, krompirja, korenčka in pora, ki jih zalijemo z vodo ali z zelenjavno osnovo, začinimo s česnom, suhimi čiliji, lovorom ...

n/a pribl. 60 min.

Grozdna marmelada s timijanom

Z izrazito dišečim grozdjem, kot sta na primer jurka in izabela, skuhamo izjemno okusen in zdrav ...

5.00 pribl. 45 min.

Kremna polenta z bučo in pečeno rdečo peso

Polenti primešamo pire iz pečene buče, kuhano polento pa obložimo s pečeno nakockano rdečo peso z balzamičnim ...

n/a 60–90 min.

Domače mandljevo mleko

Predsodki in dvomi so odveč; odličen nadomestek za kravje mleko, za vegane, vegetarijance in za vse, ki so alergični na beljakovine v kravjem ...

n/a do 15 min.

Presna veganska pašteta

Preprost, hranilen namaz iz sončničnih semen, sezama, korenčka, čebule in ...

n/a do 15 min.

Pečene kutine

Sladica je na prvi pogled videti kot kompot, pa vendar je drugačna in okusnejša, bodisi vroča, topla ali hladna. Pečene kutine so razpolovljeni, najprej kuhani, ...

n/a pribl. 45 min.

Rösti z limonovo lupinico in rožmarinom

Preprosta, hrustljava in dišeča švicarska krompirjeva jed ali ...

5.00 15–30 min.

Zelenjavna omaka za testenine

Odlična mešanica prepražene sekanice korenčka, belušne zelene, čebule in zelišč, skuhana s paradižnikovim ...

5.00 do 15 min.

Bučna kremna juha s kakiji in zelišči

Preprosta, hitro pripravljena žametna kremna juha iz na maslu in olivcu prepražene čebule, ingverja in buče, zalitih z zelenjavno osnovo; dodamo kakije, skuhamo, ...

5.00 pribl. 45 min.

Preprosta omaka iz češnjevcev z zelišči za ozimnico

Odlična ozimnica za vse, ki ne marajo povsem gladkih omak, ampak radi celo v omaki čutijo posamezna živila. Omako v osnovi odišavimo s česnom, peteršiljem, ...

n/a pribl. 30 min.

Posušeni češnjevci v pečici

Zelo aromatične češnjeve paradižničke razpolovimo in zmešamo z olivnim oljem, s sesekljanim česnom in s suho zeliščno mešanico. Posušimo jih v pečici, ...

n/a 2–3 ure

Kruh brez gnetenja

(VIDEO RECEPT) Samo moka (katera koli ali mešanica mok), voda, kvas in sol za preprost, dišeč, okusen in puhast kruh. Spečemo v ognjevarni posodi s pokrovom. Kruh ...

5.00 12–24 ur
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki