Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Kari s pečeno cvetačo in čičerko

    Okusna mešanica: razcvetkano cvetačo in odcejeno lečo iz pločevinke začinimo in spečemo v pečici; z jogurtom zmiksamo nekaj prepraženih začimb in svežih ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Presna čokoladno pomarančna torta brez moke

    Priprava sladice je preprosta in hitra, če izvzamemo namakanje oreščkov in hlajenje torte; v podlago zmiksamo datlje in mandlje, v kremo pa indijske oreščke in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Cvetačna kremna juha s pečenim česnom

    Preprosta zelenjavna juha je okusna, zmiksana, gladka in kremna, brez mlečnih dodatkov in skorajda brez maščob; v njej združimo cvetačo, čebulo in korenček, za ...

    4.67 pribl. 60 min.

    Presna mandljeva torta z limetino kremo

    Presna mandljeva torta z limetino kremo je zelo preprosta in hitro pripravljena veganska sladica, če odmislimo namakanje indijskih oreščkov in zamrzovanje torte. V ...

    5.00 15–30 min.

    Presni prsti brez moke

    če se zdi ideja preveč bizarna, lahko maso oblikujemo tudi kot paličice ali kroglice, a otrokom so običajno všeč kar prstki; je pa sladic zagotovo zdrava, saj jo ...

    n/a do 15 min.

    Pražene bučke s pinjolami, baziliko in meto

    še ena zelo preprosta in okusna jed; bučke narežemo na kolesca in zlato rjavo prepražimo na olju v ponvi; priboljšek so pa v ponvi opečene pinjole, pa drobno ...

    5.00 30–45 min.

    Krompirjev pire s pinjencem

    Preprosta, klasična krompirjeva priloga iz olupljenega, na kocke zrezanega krompirja, ki ga skuhamo in pretlačimo v gladek pire, ki mu primešamo vroči pinjenec in ...

    5.00 30–45 min.

    Domača gorčica

    Preprost, čeprav nekoliko dolgotrajnejši način, da pripravimo priljubljeno gorčico točno po svojem okusu; bela ali/in črna gorčična semena namakamo v kisu in ...

    n/a nad 24 ur

    Veganska čokoladna pena

    Veganska čokoladna pena je tako okusna, tako lahka in tako popolna, pa čeprav klasičen beljakov sneg nadomestimo zgolj z dolgo stepano akvafabo, viskozno vodo iz ...

    5.00 do 15 min.

    Špageti v sirovi omaki z maslom in črnim poprom

    Testenine povežemo z malo škrobne vode od kuhanja, nariban parmezan, pekorino in maslo pa poskrbijo za gosto, kremno omako. Izdatno začinjeno s sveže strtim črnim ...

    5.00 do 15 min.

    Lečin kari s kokosovim mlekom

    Lečin kari s kokosovim mlekom je odlična azijska jed iz rdeče ali kakšne druge leče, ki jo stresemo na prepraženo mešanico čebule, ingverja in česna. In sveže ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Zelenina kremna juha z lešniki in hrustljavim žajbljem

    Zelena pod grobo zunanjostjo skriva kremno, sladkasto, oreškasto in pikantno meso, ki ga v tej juhi dopolnijo jabolka in por, beli fižol pa ji da kremoznost in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Pomarančni kolač z mandlji brez moke

    Pomarančni kolač z mandlji brez moke je odlična, popolno sočna sladica s klasično, tisočkrat preverjeno kombinacijo čokolade in pomaranč. Te neolupljene skuhamo ...

    5.00 2–3 ure

    Špageti z avokadom, limonami in baziliko

    Odlična topla predjed ali lahka samostojna jed, tudi za vegetarijance in vegane; v jedi združimo preproste, a kompatibilne sestavine: testenine, zreli avokado, ...

    5.00 do 15 min.

    Maslene pogačice s skuto in drobnjakom

    Pogačice so odličen prigrizek, ki v hipu izginejo, ponavadi še tople; za pripravo so preproste, saj na hitro ugnetemo le moko, feto, maslo in drobnjak; (pri)okus jim ...

    n/a 5–12 ur

    Čokoladna rolada z maskarponejevo kremo z lešniki

    Rolade so praviloma preproste biskvitne sladice, prav tale pa je dokaz, da so lahko tudi svečanejše, primerne za različne prigode. Čokoladna rolada z maskarponejevo ...

    n/a pribl. 60 min.

    Vroča čokolada s cimetom in pomarančnim likerjem

    Vroča čokolada s cimetom in pomarančnim likerjem je vroči balzam za hladnejše jesenske in zimske dni. Nadrobljeno čokolado stopimo v vodi in s cimetom, nazadnje ...

    5.00 do 15 min.

    Citrusi, rukola, olive in rožmarin v solati

    Odlična solata, v kateri se družijo kislost, grenkoba, slanost in sladkost, da se izven sezone nabildamo z vitamini in s sredozemskimi okusi priljubljenih citrusov; ...

    n/a do 15 min.

    Perfektno kuhan riž

    Popoln, zrnat, sijoč in okusen riž skuhamo tako, da voda sploh ne zavre, pravzaprav ga skuhamo v vroči vodi in pari. Za to potrebujemo le ustrezen azijski ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Kandirana pomarančna lupinica

    Pomarančna lupinica, skuhana v sladkornem sirupu. Ohlajeno povaljamo v sladkorju, posušimo in shranimo v hladilnik. Presladkorjene lupinice so dišeči dodatek ...

    n/a nad 24 ur

    Kandirana grenivkina lupinica

    Grenivkino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu, potem pa jo ohladimo, povaljamo v sladkorju in posušimo, na ta način pa jo tudi konzerviramo; presladkorjene lupinice ...

    n/a nad 24 ur

    Koprivna omaka

    šalotko in koprive preprosto prepražimo, nato pa jih skuhamo v vinu in zmiksamo s pinjolami, baziliko, peteršiljem in olivnim oljem v gladko omako; prileže se k ...

    n/a do 15 min.

    Pečeni kostanj iz pečice

    Pečeni kostanj iz pečice razkrije vse skrivnosti odličnega, sočnega, dišečega pečenega kostanja, ki ga tudi zlahka olupimo. Kostanj zarežemo, pristavimo v hladni ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Fuži

    Najbolj znane istrske testenine, pripravljene iz preprostega rezančnega testa iz moke in jajc, pa z malo olja in belega vina; spočito testo razvaljamo in narežemo na ...

    n/a pribl. 60 min.

    Aromatični krekerji

    Zelo preprosti hrustljavčki iz zelo preprostega testa, odišavljenega s poljubno suho zeliščno mešanico; spočito testo tanko razvaljamo, spečemo in posušimo v ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Čatni iz suhega sadja

    Odličen namaz na krekerje in priloga k sirom; sladko pikantno kiselkasta mešanica izbranega suhega sadja, narezanega na drobne kockice; dokaj hitro ga skuhamo skupaj s ...

    n/a pribl. 30 min.

    Presna torta z jagodovo in limonovo kremo

    Presne sladice so praviloma pripravljene iz zdravih sestavin in tale ni nobena izjema, popolna veganska sladica brez mlečnih izdelkov, brez jajc in brez rafiniranega ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Francoska čokoladna pena

    Francoska čokoladna pena (mousse) je po okusu in teksturi najboljši približek tistim najboljšim v Parizu. Z izbrano temno čokolado, s slanim maslom, s precejeno ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kuhana domača kisla smetana s cimetom

    Zelo preprosta sladica iz norveške kuhinje za katero najprej pripravimo domačo kislo smetano. Ta po okusu in kremoznosti prekaša vse industrijske različice. Smetano ...

    n/a pribl. 30 min.

    Domača kisla smetana

    Domače kisle smetane ne moremo primerjati z drugimi podobnimi živili, saj je gladka in ne tako gosta kot industrijsko pripravljena. Je karseda preprosto živilo iz ...

    5.00 nad 24 ur

    Presna veganska čokoladna pena

    Ena totalno multipraktična presna sladica: samo nekaj minut in tri sestavine za eno najbolj preprostih presnih čokoladnih sladic za vegane; avokado postrgamo v ...

    5.00 do 15 min.

    Slaščičarska krema s kokosovim mlekom

    Zelo vsestranska, za pripravo preprosta krema brez glutena in brez kravjega mleka, ki jo pozna in uporablja vsak slaščičar, skoraj nepogrešljiva pa je tudi v ...

    5.00 do 15 min.

    Majoneza brez rumenjakov

    Samo dve minuti do gostega, kremnega, svetlega, nevtralnega namaza ali (p)omake, pa še priprava je otročje lahka; beljak je lažji od celega jajca, zato za pripravo ...

    n/a do 15 min.

    Mandljevi kolački z olivnim oljem brez moke

    Mandlji za okus in teksturo, olivno olje in rikota za sočnost, jajca kot vezivo, vanilja in limonina lupinica pa za vonj in za okus; zelo sočno, dišeče in preprosto ...

    5.00 45–60 min.

    Omaka iz pečenih paradižnikov in česna za ozimnico

    Pri tej dišeči in okusni omaki je najbolj pomembna izbira kakovostnih zrelih paradižnikov; razpolovljene paradižnike obdamo s česnovimi stroki, začinimo jih s ...

    5.00 30–45 min.

    Turšija brez konzervansov

    Takole lahko celo za dve leti vložimo rdeče in zelene paprike, cvetačo, kumarice, zelene paradižnike, korenje, šampinjone, kolerabico, drobno čebulo ali šalotko, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Presne datljeve rezine s kokosovo kremo in figami

    Presna, brezglutenska in veganska sladica brez sladkorja (?!), tako slastna in zdrava; podlaga iz datljev, orehov in mandljev, presenetljiva krema iz indijskih ...

    5.00 2–3 ure

    Slivov čatni

    Odlična, blago pekoča mešanica zrelih, izkoščičenih in narezanih sliv, čebule, suhih brusnic, rjavega sladkorja, kisa in začimb; slive skuhamo do mehkega, ...

    n/a pribl. 90 min.

    Gosta fižolova juha s koromačem, korenjem in limonami

    Gosta fižolova juha s koromačem, korenjem in limonami je lahka samostojna jed. V njej združimo beli fižol, na olivnem olju prepražen koromač, korenje, čebulo, ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Slivov sorbet s pistacijami

    Slivov sorbet s pistacijami je zvrhana skodelica gladke, roza, sladke, lahke in mehke ledene sladice za pozno poletje in zgodnjo jesen. V resnici pa so to le narezane ...

    n/a 5–12 ur

    Zelenjavni kari

    Tale jed je tako zelo dobra, da izgine v nekaj minutah od dospetja na mizo; različica s sladkornim grahom, paprikami, čebulo in korenjem (ali/in s kako drugo ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pekoč paradižnikov čatni

    Sočne paradižnike s kakega domačega vrta pokrite kuhljamo kar dve do pet ur, skupaj s čebulo in paprikami; nazadnje jih začinimo z na olju prepraženo izjemno ...

    5.00 3–5 ur

    Slivov džem s čokolado

    Kombinacija sliv in čokolade je malodane klasika, še posebej z izbrano temno čokolado za intenzivnejši okus. Slivov džem s čokolado in z malo sladkorja. Za ...

    5.00 12–24 ur

    Lubenica v solati

    Sočne lubenice se presenetljivo ujamejo s številnimi živili, še posebej z melonami, kumarami, mangom, feto, mocarelo ali/in z ...

    n/a n/a

    Najbolj naravna domača paradižnikova mezga

    Odlična ozimnica brez aditivov, z zanemarljivo količino samo treh dodatkov. V tej famozni mezgi dominira intenzivni okus svežega paradižnika, doseženega z ...

    5.00 3–5 ur

    Paradižnikova omaka s pečenimi paprikami za ozimnico

    Slastna, rustikalna, ne povsem gladka omaka iz opečenih paradižnikov in paprik, drobno nakockane čebule, jabolčnega kisa in koriandra. Lahko tudi s čiliji. ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Pečeni češnjevci

    Priljubljeni češnjevi paradižnički, (počasi) pečeni v pečici, v ponvi ali na žaru, za različne priloge, jedi, omake in druge okusne reči. ...

    n/a n/a

    Listnata paradižnikova pita s feto

    Samo pol ure za presenetljivo poletno (pred)jed, pri kateri odtajani kos listnatega testa najprej razvaljamo, potem pa ga obložimo z raznobarvnimi paradižniki in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Grahova rižota z bučko in avokadom

    Na maščobi prepražimo šalotko, potem pa še riž. Prepražene sestavine zalijemo z belim vinom, ko izpari, pa postopoma z zelenjavno osnovo. Tik pred koncem kuhanja ...

    5.00 n/a

    Humus s pečeno rdečo peso

    Humus s pečeno rdečo peso je sicer klasičen humus iz čičer(i)ke, sezamove paste (tahini), limoninega soka, rimske kumine in česna, le da ga obogatimo s pečeno ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Ponarejen čokoladni sladoled na hitro

    Bolj preprosto in zdravo ne gre, ko govorimo o ledenih sladicah. Samo mešalnik/blender, zrele banane in dober kakav. Banane narežemo, zamrznemo, zmiksamo in zmešamo s ...

    5.00 90–120 min.

    Opečeni kruhki s paradižniki, breskvami in mocarelo

    Opečeni kruhki s paradižniki, breskvami in mocarelo so preprosta zloženka na olivcu ali maslu opečenih kruhkov, paradižnikov, breskev in sira, po vrhu pa sol, ...

    n/a do 15 min.

    Presna avokadova pita z limetami

    Odlična, nenavadna, za pripravo preprosta in sladko kiselkasta sladica; v podlago zmiksamo datlje, kokos, indijske oreščke in naribano limetino lupinico; vtisnemo jo ...

    5.00 60–90 min.

    Presni šparglji v solati po italijansko

    Bolj preprosto, naravno in okusno skoraj ne gre. Presne beluše narežemo na koščke; vršičke pustimo cele, stebelca pa lahko z lupilcem za zelenjavo nastrgamo na ...

    5.00 do 15 min.

    Presne kroglice s posušenimi paradižniki iz olja

    Presenečenje za obiskovalce, zelo zdrav in odličen prigrizek iz paradižnikov, mandljev, lešnikov, različnih semen, suhih sliv in ...

    5.00 15–30 min.

    Presni čokoladni bomboni brez sladkorja

    Samo 3 sestavine za najbolj preproste, brezglutenske in zelo okusne čokoladne bombončke, ki se v ustih topijo čisto tako, kot nezdravi iz ...

    n/a do 15 min.

    Paradižnikova enolončnica z belim fižolom in ajdovo kašo

    Enolončnica za vse letne čase, s paradižnikom iz pločevinke, s kuhanim fižolom, z ajdovo kašo, s čebulo in pa s korenjem. Namesto ajdove kaše so lahko ješprenj, ...

    4.80 pribl. 30 min.

    Grahov humus

    Odličen namaz ali pomaka, z grahom, sezamovo pasto, limoninim sokom, česnom in s sveže naribanim ...

    n/a do 15 min.

    Lepinje s čemažem

    Od marca do junija, ob ustreznem shranku za ozimnico pa tudi sicer, uživamo v teh mehkih pogačicah, pravzaprav debelih palačinkah iz najbolj preprostega vlečenega ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pečen pikanten pomfri iz piva

    Nenavadno. Na palčke zrezan krompir vsaj štiri ure, raje čez noč, namakamo v pivu. Namočenega odcedimo, posušimo in začinimo s soljo, mleto papriko, česnom in ...

    5.00 pribl. 60 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.991
    receptov