Preprosta in priljubljena različica curryja je lečni kari s špinačo. Izboljšan s koromačem, s čebulo, z limonovim sokom in lupinico, z začimbami in ...
5.00
pribl. 45 min.
Sirov kolač s šparglji in jajci je lahko tudi pita. V vsakem primeru pa je to razkošna mešanica jajc, parmezana, modrega sira, kisle smetane in ...
5.00
pribl. 45 min.
Fritata s šparglji in bučkami, preprosta, a delikatesna jajčna jed za zajtrk, za malico, za predjed ali za lahko samostojno jed. Lahko je samo s šparglji ali samo z ...
5.00
pribl. 30 min.
Rižota s šparglji, grahom in limonovo lupinico, delikatesna pomladna (pred)jed. Izjemna kremna rižota, ki jo popolno osvežimo z limonovo lupinico in s sesekljano ...
5.00
15–30 min.
Krekerji s semeni, rozinami in rožmarinom so tako okusni, da zasvojijo. Dvakrat pečeni, hrustljavi in zdravi, brez glutena in s pistacijami. ...
5.00
60–75 min.
Špargljev ragu s krompirjem je lahka samostojna in sezonska jed. V kateri so šparglji in beluši, za slastno jed pa še belo vino, zelenjavna osnova in sladka ...
5.00
pribl. 45 min.
Pražene šitake so najbolj preprosta različica priprave priljubljenih gojenih gob. Samo z malo sesekljane čebule, zelenja mlade čebule, soli, popra in peteršilja. ...
5.00
15–30 min.
Čemaževi popki v kisu so krasen način shranjevanja čudovitega divjega česna. So odličen posip za solate in osvežujoč dodatek masleni omaki za k ...
5.00
24+ ur
Testenine s kremno špinačno omako: preproste, ekspresno pripravljene, kremne, okusne in kalorične. Eden tistih receptov za obrok na hitro za vso družino. ...
5.00
do 15 min.
Zelenjavna zimska kremna juha je veganska dobrota brez glutena in brez krompirja. Juha je posebno kremna zaradi cvetače in zaradi dodanih indijskih ...
5.00
pribl. 45 min.
Čudežna zelenjavna juha za hujšanje s katero lahko izgubimo do 5 kilogramov tedensko. Juho je popularizirala Oprah Winfrey, ki je ob njej izgubila 20 kilogramov. ...
5.00
45–60 min.
Pomarančna marmelada sodi med najboljše namaze. Tale je skuhana in lepo zgoščena z lupinicami. Kuhanje traja 3–4 dni, a le po 30 minut ...
5.00
nad 24 ur
Hrustljave bučkine palčke iz pečice so lahko prigrizek ali preprosta večerja. Palčke paniramo z moko, z jajci in s koruznim zdrobom. K jedi se prileže grški ...
5.00
30–45 min.
Čebulni pirhi po babičino: postopek, po katerem lično obarvamo celo temno rjava in lisasta jajca. Kar začnite zbirati in shranjevati suhe lupinice raznobarvne ...
5.00
n/a
Ohrovtove polpete s sirom so okusne in hrustljave, navdušijo celo tiste, ki ne marajo ohrovta. Bogate so z naribanim sirom, s korenjem in s semeni po ...
5.00
pribl. 30 min.
Indigo modri marmorirani pirhi so videti za pripravo precej zahtevnejši kot so v resnici. Samo voda in nekaj kapljic laka za nohte, ki je lahko katere koli ...
5.00
n/a
Veganski krompirjev golaž: lažja in nasitna samostojna jed z malo maščob. Krompir skuhamo s prepraženo čebulo, paradižnikovo mezgo, zelenjavno osnovo in ...
5.00
45–60 min.
Naravno obarvana jajca za pirhe po testu v Nedelovi prilogi Odprta kuhinja. Brez goljufanja pri fotografiranju (filtri ipd.), z rjavimi in z optimalno kuhanimi jajci. ...
5.00
n/a
Barvanje pirhov brez barv, servietna tehnika nam omogoči, da pripravimo zelo barvite pirhe zelo preprosto in zelo učinkovito. Brez packanja z barvami. ...
5.00
75–90 min.
Posvetljeni rjavi pirhi s cveticami so izhod za takrat, ko ne uspemo dobiti belih jajc. Spomladansko, povsem naravno jih posvetlimo in polepšamo s cvetličnimi ...
5.00
pribl. 90 min.
Pastelni pirhi s sodo bikarbono so nežno in privlačno obarvana jajca. Lahko jih obarvamo s trakovi, ki pustijo črtne sledi, ali pa jih obarvamo brez ...
5.00
pribl. 90 min.
Priljubljen mehiški ploščati kruh, tokrat v netipični različici s kvasom in z zmiksanim avokadom. Kvašene tortilje, tortillias, za takose (tacos), buritose ...
5.00
pribl. 60 min.
Pečena cvetača s kaprami je preprosto pripravljena solata / priloga. Izboljšana z oljčnim oljem, s kaprami, z manj pekočim čilijem, z limonovo lupinico in s ...
5.00
pribl. 45 min.
Pečena buča in brstični ohrovt s poširanim jajcem je lahka, samostojna in vegetarijanska jed. Izboljšana s krompirjem in z naribano limonovo ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Jajčna omleta po francosko ima na dan objave več kot 2,67 milijona ogledov videa. To potrjuje, da so s številni preizkusi in testiranji res prišli do ...
5.00
do 15 min.
Jajčna omleta je priljubljena jajčna jed iz dveh sestavin, iz jajc in malo masla. Kdor se nauči pripraviti tole osnovno omleto, lahko potem improvizira z različnimi ...
5.00
do 15 min.
Pečena zimska zelenjava je lahka veganska jed, solata ali priloga. S priljubljenim solatnim prelivom pa tudi solata. Sezonsko zelenjavo lahko kombiniramo po svojem ...
5.00
pribl. 60 min.
Špinačna fritata s kozjim sirom je izdatna jajčna jed za krepak zajtrk, za malico ali za lažjo večerjo. Izboljšamo jo tudi s krompirjem, s porom, z mlado čebulo ...
5.00
pribl. 60 min.
Kremna polenta z gozdnimi ali/in z gojenimi gobami v smetanovi omaki je samostojen obrok. Ponavadi za večerjo. Smetana je v polenti in omaki, izdatno odišavljeni s ...
5.00
pribl. 60 min.
Pečene buče z datlji, olivami in pomarančami, nevsakdanja in razkošna jed. Obogatena s šalotkami, z ekstra deviškim oljčnim oljem, z grškim jogurtom in s ...
5.00
45–60 min.
Solata z listnim ohrovtom po toskansko je presna jed z narezanim listnim ohrovtom, jabolkom, mandlji in rozinami. V solatni preliv zmešamo oljčno olje, limonov sok in ...
5.00
15–30 min.
Nariban brstični ohrovt z olivami in pinjolami je nenavadna solata s tanko naribanim brstičnim ohrovtom. Solatni preliv je z limonovim sokom in lupinico ter z oljčnim ...
5.00
15–30 min.
Regratova kremna juha s kruhom je zdrava pomladna jed s priljubljeno travniško rastlino. Zgoščena s postanim kruhom, izboljšana pa z zelenjavno ali s piščančjo ...
5.00
45–60 min.
Pogačice z grojerjem (gougères) so tradicionalen, puhast francoski topel prigrizek iz kuhanega testa z maslom, z jajci in z naribanim sirom grojer. Enim najboljših ...
5.00
60–75 min.
Skutne palačinke z blitvo, ena številnih različica slanih palačink. Premažemo jih z mešanico skute, naribanega sira, kisle smetane in zelišč. Obložimo pa z ...
5.00
30–45 min.
Pečena rikota je namaz ali pomaka, hitro pripravljena in okusna. Tudi z mocarelo, parmezanom in limono. Namažemo / zajemamo jo z opečenimi kruhki, s kruhom, s hrustki ...
5.00
pribl. 30 min.
Poširana jajca z jogurtom po turško, preprosta, a drugačna jajčna jed za zajtrk ali za malico. Poširana položimo na posteljico iz jogurta, zmešanega z limonovim ...
4.75
do 15 min.
Zeleni špageti s česnovim maslom, angelski laski, recepti, ki ga velja shraniti. Maslo in česen (kuhan v njem), zmiksamo z mlado špinačo v živo zeleno omako. S ...
5.00
pribl. 45 min.
Solata s pšenico in pečeno zelenjavo je drugačna, okusna in posebno lahka. A nas kljub temu ohranja site. Pšenica, pa še pečeno korenje, buča, brstični ohrovt in ...
5.00
pribl. 60 min.
Francoska presna omaka in sodobna klasika, ki jo je populariziral chef Michel Guérard (1933). Omaka za ribe, sauce vierge, tudi za k svinjini, piščancu, zelenjavi in ...
4.50
do 15 min.
(VIDEO) Stepena smetana po francosko, chantilly je čvrsto stepena smetana, odišavljena z eno od različic vanilije. Posebno stabilna postane z dodatkom ...
5.00
do 15 min.
Brokolijeva kremna juha z zdrobovimi žličniki je popolna kombinacija brokolija, ki dominira. In cvetače, ki poskrbi za gostoto in teksturo. S priljubljenimi ...
5.00
pribl. 60 min.
Pečene testenine z bučkami in špinačo, ko bi lazanjo, pa nam ni do zlaganja. Ta brezmesna jed je odlična samostojna jed z veliko mocarele. Nič slabša ni pogreta, ...
5.00
pribl. 60 min.
Špageti s cvetačo in suhimi paradižniki so pravzaprav testenine s cvetačnim pestom. Z zmiksano presno cvetačo, tako svežega in polnega okusa. Še nekaj črnih ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosto in hitro pripravljeno vegansko krhko testo za pikantne pite. Ki se zlahka valja. Pa le 3 sestavine: polnozrnata moka, ekstra deviško oljčno olje in ...
5.00
30–45 min.
Najboljše stvari v življenju so pogosto hitre in preproste. Taka je tudi tale presna arašidova torta za ljubitelje veganskih sladic z arašidi. Ko se le redki ...
5.00
pribl. 30 min.
Sirovi kruhki, preprosta različica brazilskega pao de queijo. Odlični brezglutenski, drobni, zlati oblački. Testo je zmiksano, brez vzhajanja, spečemo pa jih v ...
5.00
pribl. 30 min.
Pečene gojene gobe v papirju so polne umamija, posebno dobrega, polnega okusa. Vrhunski okus da misliti, da je bilo v jed vloženega veliko dela. Naša drobna ...
5.00
pribl. 45 min.
Polnjeni šampinjoni s parmezanom, jed polna umamija, posebno dobrega, polnega okusa. Preprosta vegetarijanska (pred)jed s parmezanom, drobtinami, oljčnim oljem in ...
5.00
pribl. 30 min.
Lečin ragu z zelenjavo je zdrav samostojen obrok iz priljubljene stročnice in zelenjave. Čebule, krompirja, korenja, pora in zelene. Za popolni okus pa še zelenjavna ...
5.00
pribl. 60 min.
Parmezanovi piškoti so nežno masleno pecivo z veliko kisle smetane in parmezana. Odišavljeno s timijanom in z žajbljem za k juhi, za sendvič, za h kozarcu vina ali ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelenjavna jušna osnova je odličen nadomestek za vodo. Pri zalivanju rižot, juh, enolončnic, zelenjavnih ragujev. V njej lahko skuhamo zelenjavo, koruzno polento, ...
5.00
pribl. 2 uri
Špinačna pita s porom in pinjolami je sanjska jed iz krhkega testa s kremno mešanico špinače in pora. Prekrito z veliko naribanega sira in s pinjolami. Jed ki ...
5.00
pribl. 60 min.
Ta zelenjavni ričet je najboljša različica priljubljene enolončnice v vegetarijanski / veganski izvedbi. Krepka ješprenjevo zelenjavna enolončnica je popolni ...
5.00
pribl. 75 min.
Gratiniran krompir s čebulo in timijanom je ena od številnih različic priljubljene krompirjeve priloge. Recept terja nekaj potrpežljivosti s čebulo, pa tudi z ...
5.00
75–90 min.
Bela pica z gobami je delikatesna vegetarijanska pica s prepraženimi (gojenimi) gobami, s skuto, z mocarelo in s parmezanom. Recept ne spregleda, kdor ima rad pico in ...
5.00
pribl. 60 min.
Gobe v kisu in oljčnem olju so delikatesna ozimnica, ki jo hranimo v hladilniku ali v shrambi. Odličen odgovor na vprašanje: kako kisamo gobe, gozdne ali ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Toast s praženimi gobami je hitro pripravljen, preprost in okusen obrok. Opečen kruh lahko namažemo s kremnim sirom. Obložimo ga s praženimi gozdnimi ali/in ...
5.00
do 15 min.
Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom francoskega chefa Raymonda Blanca. Le komu niso všeč nadevane testenine po italijansko, povrhu še s pinjolami in z ...
5.00
60–75 min.
Gobov frikase, chef Raymond Blanc, hitro in preprosto prepražena gobja specialiteta iz francoske kuhinje. Recept terja osnovno kuharsko znanje in natančno sledenje ...
5.00
15–30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
