Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Veganski recepti

    Podrobno iskanje

    Borovničev džem z rabarbaro

    Odlična mešanica neponovljivih gozdnih borovnic in kiselkaste rabarbare v enakih količinah. Oslajene, z limoninim sokom odišavljene sadeže skuhamo, nato pa jih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Odličen borovničev sirup

    Pri domačih sirupih, za razliko od industrijskih, je v ospredju sadje, ne sladkor. Borovnice so fantastičen gozdni sadež neponovljivega okusa, ki ga v obliki sirupa ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Marinirani na soncu posušeni paradižniki

    Na soncu posušeni (ne presušeni) paradižniki so nekaj posebnega. Nekaj časa marinirani z izbranim oljčnim oljem, z lovorom, origanom, rožmarinom in timijanom. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Počasi pečeni paradižniki s česnom in origanom

    Paradižnike narežemo in začinimo s preprosto mešanico olivnega olja, soli, mletega popra, pretlačenega česna in suhega origana. Ponudimo jih kot prilogo, z njimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Pikantne kisle kumarice

    Priljubljena ozimnica nekoliko drugače, tokrat ne s klasičnimi celimi kumaricami. Ker so kumare pred vlaganjem narežemo, omogočimo, da se navzamejo pikantnega okusa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Pekoča koruza s parmezanom v pečici

    Presenečenje za ljubitelje mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici ali na žaru. Med pečenjem jo mažemo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Karamelizirana pekoča koruza iz pečice

    Presenečenje za ljubitelje pečene mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici, lahko tudi na žaru. Pred-, med- ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Presne bučke s pinjolami v solati

    Preprosta, hrustljava in okusna predjed ali priloga. Neolupljene bučke nastrgamo na tanke rezine, ki jih začinimo z olivnim oljem, limonovim sokom in z veliko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Praženi jajčevci s čebulo in zelenimi olivami

    Kaponata je ena najbolj znanih sicilijanskih jedi, prilog in ozimnica. Iz poljubno narezanih jajčevcev, oplemenitenih s prepraženo mešanico sesekljane čebule, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Zelenjavni paprikaš

    Čudovita, preprosta poletna jed ali prikuha iz priljubljene mešanice paprik - pretežno podolgovatih rdečih, paradižnikov in čebule, prepraženih v večji količini ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Gosta toskanska paradižnikova juha s starim kruhom

    Izvrstna hladna juha za vroče poletne dni je bila včasih tipična jed revnejšega toskanskega prebivalstva. Pomembno je, da ohlajeno juho dokončamo z res izvrstnim, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Bučkina kremna juha s porom in karijevim praškom

    Posebno kremna in dišeča juha. Samo dve narezani bučki, narezan por, karijev prašek, česen in čili. Sestavine prepražimo, potem pa jih skuhamo do mehkega in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Čudežna čokoladna pena iz treh sestavin

    Za tole preprosto, odlično sladico potrebujemo tekočino iz pločevinke s čičeriko (!). Čudežna čokoladna pena iz treh sestavin, veganska različica brez glutena, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Sataraš

    Preprosta, odlična veganska zelenjavna jed iz prepražene čebule in paprike, lahko tudi česna ali/in čilija. Dodamo narezane paradižnike. Sataraš, s krompirjevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Blago pekoči pečeni krompir s česnom

    Zunaj prijetno hrustljav in zanimivo, blago pekoče začinjen, znotraj pa mehak krompir, narezan na karseda podobno velike krhlje. Pečenemu krompirju tokrat dodelamo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Hrustljavo pečeni česnov krompir s parmezanom

    Z oljčnim oljem, z mleto papriko, s sesekljanim česnom in peteršiljem ter s parmezanom. Hrustljavo pečeni česnov krompir s parmezanom je umetnost pečenja ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Marinirane kumare v solati

    Kdor v vročih poletnih mesecih sovraži kuhanje, če izvzamemo pečenje na žaru, ni noben posebnež. Tudi zato jedi, kot je tale: ekspresno pripravljena (če izvzamemo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Priljubljena domača čili omaka

    Na videz smrtonosna, v resnici pa srednje pekoča omaka, ki si jo lahko povsem prilagodimo. S preprostim spreminjanjem razmerij med dolgimi rdečimi čiliji (blago ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Hrustljav višnjev zavitek

    Za tale odličen, sočen, sladko kiselkast zavitek potrebujemo le šest sestavin, pa tudi priprava je preprosta, čeprav nekoliko zamudnejša. Zlasti izpeškavanje ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Paradižnikova omaka za k mesu z žara

    Ena krasna, blaga omaka za druženje ob žaru. V prvi fazi skuhamo odličen paradižnikov kečap (en del ga lahko shranimo za ozimnico). Paradižnike pretlačimo v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Pikantne rdeče redkvice v kisu

    Najboljše pri vlaganju: izjemno preprosto, shranki pa so za vso zimo. Očiščene redkvice narežemo na tri milimetre debela kolesca, ki jih prelijemo z zavrelico iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Sladko pekoči breskov džem

    Ljubitelji dobrega, starega džema preprosto opustite čilije, sicer pa je tale ozimnica lahko klasičen namaz (z maslom), tudi na sendviče. Pa tudi odličen dodatek k ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Presna torta s čokoladno in limonino limetino kremo

    Sočna in osvežujoča sladica, ki se v ustih preprosto topi; brez glutena, brez sladkorja in brez mlečnih izdelkov; v podlago zmiksamo izbrane oreške, osnova obeh ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Popolna presna torta z jagodno in limetino kremo

    Posebno sočna in osvežujoča sladica brez glutena, brez sladkorja in brez mlečnih izdelkov. V podlago zmiksamo oreške po okusu, kokosove kosmiče in datlje, osnova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Gosti sok iz vinogradniških breskev

    Zelo preprost sok iz dišečih, nekoliko slajših vinogradniških breskev, ki jih skuhamo v sladkornem sirupu, okisanem z limonovim sokom; sok lahko pripravljamo za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Ekstra deviško olivno olje z rožmarinom

    Odlična domača začimba, če le ne varčujemo pri olju; za petnajst dni namočimo dve vejici rožmarina, lahko še kak posušen čili ali/in poprova zrna; za izven ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Pikantni praženi mandlji po azijsko

    Slankasti, blago pekoči in komaj zaznavno oslajeni, z azijskimi priokusi praška petih dišav, ki združuje kitajski cimet, klinčke, zvezdasti janež, koromačevo seme ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pekoče ekstra deviško olivno olje s timijanom

    Odlična domača začimba, še posebej, če ne varčujemo pri olju; za petnajst dni namočimo šopek dokaj blagih čilijev (30.000–50.000 SHU), črnega popra v zrnu, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Bazilika v soli

    Najbolj preprost način, da baziliki ohranimo najbolj naravno barvo, vonj in okus; samo sveže nabrana bazilika in groba morska sol, po vrhu pa še ekstra deviško ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Zeliščne ledene kocke

    Briljanten način, da v izbranih zeliščih ali zeliščnih mešanicah kar za celo leto ohranimo največ barve, vonja in okusa. Zelišče/mešanico nadenemo v posodice ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Paradižnikov konfit z žafranom

    Težko je še bolj preprosto in bolj okusno. Sočne češnjevce, vrhunsko oljčno olje in žafran le počasi kuhljamo eno uro. Paradižnikov konfit z žafranom: za ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Bananin zmešanček z jagodami, malinami in breskvami

    Tale zmešanček je odličen, zdrav zajtrk, zmiksan iz kremastih, zamrznjenih banan, odišavljenih in obarvanih z malinami in jagodami, razredčenih z malo jogurta in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Presna datljeva pita z bananami in kokosovo kremo

    Vrhunska sladica sestavljena iz podlage z zmiksanimi orehi in datlji, po kateri izmenoma nanesemo nekaj plasti karamelne omake in narezanih banan; po bananah kokosova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Grahov pesto

    Nevsakdanji, svež pesto iz mladega graha, mandljev in bazilike. Pa z veliko izbranega oljčnega olja in limonovega soka. Grahov pesto, za k testeninam, za v zelenjavne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Poširane marelice v bazilikinem sirupu

    Slabih petnajst minut potrebujemo za tole sočno in dišečo sladico, ki se prileže topla ali ohlajena na sobno temperaturo; bazilikine lističe namakamo v mešanici ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Solata z mlado pomladno zelenjavo

    Mladi krompir, šparglje, mlado čebulo in česen spečemo v pečici. Pečeno zelenjavo potresemo z mladim grahom in z redkvicami. Solata z mlado pomladno zelenjavo, s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Mineštra z grahom, bobom in meto

    Samo tri osnovne sestavine iz zelenjavnega vrta za odlično, gosto juho: grah, bob in mlada čebula. Pa še omamno dišeča meta. Enolončnico lahko izboljšamo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Bezgov sirup z mineralno vodo, limeto in meto

    (VIDEO) Preprost in poceni napitek za poletno osvežitev. Bezgov sirup z mineralno vodo, limeto in meto, ki se obdrži do dve leti, lahko redčimo tudi z vodo. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Kuhane artičoke z olivnim oljem in limonovim sokom

    Izvrstna, delikatesna in draga zelenjavna (pred)jed. Pčiščene artičoke oz. artičokine srčke le skuhamo (v sopari). Kuhane artičoke, začinjene z vrhunskim ekstra ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Preprosta grahova kremna juha z mlado čebulo

    Preprosta grahova kremna juha z mlado čebulo je najbolj preprosta različica priljubljene grahove kremne juha. A z izrazitim in polnim okusom sladkastega graha. Za juho ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Kandirani orehi

    Preprost prigrizek za katerega orehova jedrca kandiramo in blago karameliziramo z javorovim sirupom; orehe kandiramo z javorovim sirupom v ponvi, ohladimo pa jih v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Bezgov džem s slivami in jabolki

    Odlična ozimnica, ki zlahka postane najbolj priljubljen sladki namaz. S prezrtimi bezgovimi jagodami. Fantastična barva in edinstven, blago trpek okus. Bezgov džem s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Presna sirčkova torta z malinami

    Presna sirčkova torta z malinami je ponarejen cheesecake. Podlaga je iz datljev, mandljev in vanilije. Krema pa iz indijskih oreščkov, kakavovega masla in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Presna torta s čokoladno in metino kremo

    Presna torta s čokoladno in metino kremo (After Eight) v četrt ure. Brez moke, sladkorja, jajc in mlečnih izdelkov. S čokolado, mandlji, suhimi figami, indijskimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Presna torta z belo kremo in malinovim prelivom

    Sladka zloženka samih finih sestavin. V podlago zmiksamo mandlje, datlje in kokosovo maslo. V kremo indijske oreščke, kakavovo in kokosovo maslo, agavin sirup, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Zeleni beluši tempura

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena in delikatesna topla predjed ali prigrizek iz špargljev. Ocvrtih v srajčki iz najbolj preprostega testa: samo gladka moka in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko

    Sladko pekoče, preprosto, ekspresno, lahko in nasitno. Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko, v različici s kitajskim zeljem, sladkornim grahom in mlado čebulo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ocvrti šparglji po japonsko

    Ocvrti šparglji so zelo preprosta, ekspresno pripravljena in delikatesna predjed ali prigrizek. Testo je mešanica moke in hladne mineralne ...

    Ocena recepta 4.95 Čas priprave do 15 min.

    Svilnata čokoladna pena s sojinim sirom

    Potrebujemo samo pet minut in tri sestavine: izbrano čokolado, svilnat tofu in javorov sirup, neobvezno še nekaj jagodičevja in čokoladnih ostružkov; dekadenta ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Presna lešnikova torta s čokolado

    Sladica je precej okusnejša od videza. V podlago zmiksamo opečene lešnike in sveže datlje, v kremo pa namočene indijske oreščke, banane, presni kakav in kokosovo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Brezglutenski lešnikovi mafini z lešnikovo kremo

    Klasično umešano testo tokrat pripravimo s polnovredno riževo moko, z rjavim sladkorjem, riževim napitkom in sončničnim oljem, gosto kremo pa skuhamo iz riževega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Presna čokoladna torta z jagodami

    Zelo okusna, zdrava, za pripravo preprosta sladica brez moke, brez sladkorja in brez mlečne maščobe. Presna čokoladna torta z jagodami, s podlago iz mandljev, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Hrustljavo zapečen zmečkan mladi krompir

    Odlična krompirjeva priloga ali lažja samostojna jed, h kateri ponudimo mladi sir, skuto, kajmak... Krompirčke skuhamo, natremo in hrustljavo zapečemo. Hrustljavo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Čičerkine palačinke

    Izjemne, mehke in okusne palačinke, kot bi bile iz zraka: brez glutena, brez jajc, brez mleka in mlečnih izdelkov; lahko jih kombiniramo s sladkimi ali slanimi namazi ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Presna pita after eight

    Okus te preproste pitice, ki zadostuje le za dva do štiri sladkosendneže tako zelo spominja na čokoladice After Eight, da se imenu ni bilo mogoče izogniti; sicer pa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Preprost kokosov jogurt

    Potrebujemo samo 3 sestavine: kokosovo mleko, tapiokin škrob in (veganski) jogurtov starter. Preprost kokosov jogurt dokončamo v aparatu za jogurt ali v pečici. Edini ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Čemaževo oljčno olje

    Preprosta mešanica izbranega oljčnega olja v katerem 3 tedne namakamo dobro posušene čemaževe lističe. Lahko tudi izbrane začimbe / zelišča. Čemaževo oljčno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Presna jagodna torta z jagodno, čokoladno in kokosovo kremo

    Samo pet sestavin, pa tako lahka, sočna in slastna, da se v ustih preprosto topi; v podlago zmiksamo suha jabolka in jagode; podlago ob robu obložimo z jagodami, potem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Veganski čokoladni sladoled s kavo

    Veganski čokoladni sladoled s kavo ima za osnovo indijske oreščke namočene v vodi. Pa še presni kakav, črna kava, temna čokolada, presni sladkor in javorov sirup. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Peresniki z grahovim pestom, grahom in zelenimi šparglji

    Peresniki z grahom in šparglji, spomladanske testenine, katerih osnova je pesto iz mladega graha, mandljev, oljčnega olja, limonovega soka in bazilike. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.520 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani