Blago naravno sladkasta osvežujoča in zdrava brezalkoholna ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična, masleno hrustljava mešanica raznobarvnega stročjega fižola, opečenih in mletih mandljev, naribanega parmezana, izbranega ekstra deviškega olivnega olja in ...
5.00
do 15 min.
Eden najbolj preprostih, najhitreje pripravljenih in najbolj zdravih prigrizkov, s koncentriranim, nekoliko sladkastim ...
n/a
do 15 min.
Okusen sendvič, odišavljen s koromačevimi semeni, pa tudi z oljem, v katerem jih ...
n/a
do 15 min.
Solato začinimo z limetinim sokom za lahek in osvežujoč ...
n/a
do 15 min.
Očem in brbončicam všečna malica, hladna predjed ali lahka samostojna ...
n/a
do 15 min.
En sam grižljaj, pa jo umestimo v gurmansko spominsko komoro. Tale tortica ni poceni, je pa tako okusna, preprosta za pripravo in hitro pripravljena, da je vredno. ...
5.00
30–45 min.
Ponarejena presna veganska čokoladna pena: samo pet minut dela s šestimi sestavinami za tole zdravo, osvežujočo sladico. Ki se zdi samo na prvi pogled preveč ...
n/a
do 15 min.
Odličen brezalkoholni napitek za vroče dni, še posebej za tiste, ko nam prodajo nezadostno zrelo in premalo sladko ...
n/a
pribl. 30 min.
Solata ali priloga iz zelenega stročjega fižola, ki ga narežemo in skuhamo. Al dente, jasno. Česen prepražimo na olju, dodamo pekočo mleto papriko in odcejeni ...
n/a
do 15 min.
Odlična mešanica zelenega in rumenega stročjega fižola, na žaru ali v pečici pečenih paprik, mlade čebule in drobnih kaper. Za izdatnejši okus pa še zeliščni ...
n/a
do 15 min.
Preprost, z vanilijo in limonino lupinico odišavljen namaz, ki se prileže na kakem hrustljavem kruhu, namazanem s skuto. Paradižnike, olupimo, razsemenimo, narežemo ...
n/a
2–3 ure
Paradižnike kuhljamo, da razpadejo. Nato jih pretlačimo, osladimo, začinimo s soljo in s sesekljanimi čiliji ter kuhamo do ustrezne gostote. Pekoča paradižnikova ...
5.00
3–5 ur
Zelo preprost in dišeč namaz z dolgotrajnejšim ...
n/a
60–90 min.
Samo borovnice, sladkor, limonin sok ter lupinica in ...
1.00
45–60 min.
Samo izbrano (mešano) jagodičevje, sladkor, limonin sok ter lupinica in ...
n/a
45–60 min.
(video recept) Osvežujoča in aromatična brezalkoholna pijača za vroče dni. Pripravimo timijanov sladkorni sirup. Primešamo mu vodo in limonov sok, v različici za ...
n/a
do 15 min.
Sladkorni sirup, odišavljen s timijanom za odlično limonado in številne mešane ...
n/a
do 15 min.
Priprava je dokaj zamudna, namaz za posebne priložnosti pa je tako zelo dišeč, da odtehta vsako minuto vloženega ...
n/a
60–90 min.
Preprost, a hrustljav, pikanten in osvežujoč dodatek različnim solatam, sendvičem in obloženim ...
n/a
do 15 min.
Preprost, kiselkast in okusen namaz za vse, ki ne maramo presladke ...
n/a
pribl. 45 min.
Ena najboljših marmelad sploh, ki osvoji z videzom, pa tudi s priokusom, ki je posledica prisotnosti dveh odličnih začimb: vanilijevega stroka in zvezdastega janeža. ...
5.00
pribl. 45 min.
Samo tri sestavine za tole tako zelo preprosto, tako zelo ekspresno, pa še izjemno okusno sladico. Banane narežemo, stremo in stresemo v multipraktik. Dodamo nekaj ...
n/a
do 15 min.
Karamelni mandljev namaz s cimetom je eden najboljših in najbolj zdravih sladkih namazov sploh. Polnega in karamelnega okusa, kremne teksture, brez sladkorja in z ...
5.00
pribl. 30 min.
Izjemno okusna in zdrava različica industrijske Nutelle, z neprimerljivo večjim deležem lešnikov in brez škodljivih ...
5.00
pribl. 45 min.
Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz arašidov in ščepca soli. Domače arašidovo maslo lahko uživamo z žličko, ...
3.40
pribl. 30 min.
Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz mandljev in ščepca ...
n/a
pribl. 30 min.
Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz lešnikov in ščepca ...
5.00
pribl. 30 min.
Osvežujoč, dišeč in zelo okusen leden posladek za vroče in druge ...
n/a
pribl. 90 min.
Odlična lahka samostojna jed ali priloga, izboljšana z mlado čebulo in česnom, z bučkami in s priljubljenimi ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprost, pekoč namaz iz čičerke, sezamove paste, rdeče karijeve paste, kokosovega mleka in limetinega ...
n/a
do 15 min.
Izjemno dišeča žgana alkoholna pijača, pripravljena z maceracijo bezgovih cvetov v vodki, obteženih z rezinami limone. Po dveh do štirih tednih tekočino precedimo ...
4.50
nad 24 ur
Najbolj preprost in najbolj zdrav način termične obdelave delikatesne ...
n/a
do 15 min.
Ploščat čičerkin kruh je preprosta mešanica čičerkine moke, vode in olja, ki jo ponudimo z (rožmarinovim) olivnim oljem in z mlinčkom s ...
n/a
2–3 ure
Izvrstna kombinacija ananasa, banan in limoninega soka z dodatkom ...
n/a
do 15 min.
Blago pekoči marinirani češnjevci z mlado čebulo, hrenom, vodko, limoninim sokom in ...
n/a
30–45 min.
Čemaževi ocvrtki so ena preprosta, hitro pripravljena in poceni je, ki je po vrhu vsega še hrustljava in okusna. Samo fina pirina moka, čemaž in voda. Moko in vodo ...
5.00
do 15 min.
Hladna predjed, ki pušča veliko prostora za improvizacijo: namesto pinjol pistacije, namesto parmezana bučka, namesto bazilike pa meta. Pistacijev pesto z bučko za ...
3.00
do 15 min.
Čokoladna pena z avokadom je zdrava, veganska, presna, okusna in v treh minutah pripravljena sladica brez sladkorja in brez glutena. ...
5.00
do 15 min.
Očiščene beluše v eni plasti položimo v pekač. Izdatno jih pokapljamo z olivnim oljem. Začinimo jih s soljo in s sveže mletim belim poprom in spečemo v pečici. ...
n/a
15–30 min.
Tanek, hrustljav in obstojen kruh iz mešanice ostre moke in pšeničnega ...
5.00
3–5 ur
Motovilec, rdeče pomaranče in redkvice v solati so preprosta, osvežujoča hladna predjed ali lahka samostojna jed, polna vitaminov in mineralov. Sicer preprosto ...
n/a
do 15 min.
Regratovi popki v kisu so luštna ozimnica, podobni so kapram. Očiščene popke zložimo v kozarčke za vlaganje, potem pa jih prelijemo z zavretim, blago začinjenim ...
5.00
do 15 min.
Odličen dodatek k mesu, krompirjevemu pireju in številnim drugim jedem. Karamelizirana rdeča čebula z balzamičnim kisom, ena najboljših dišav v kuhinji ...
3.56
30–45 min.
Najbolj preprosta čokoladna pena je rezultat raziskovanj Hervé Thisa, očeta molekularne gastronomije. Če bi vam kdo rekel, da lahko naredimo lahko, penasto in okusno ...
5.00
do 15 min.
Hrustljavo opečena rezina belega kruha, natrta s česnom in izdatno pokapljana z ekstra deviškim olivnim oljem. To so opečeni kruhki, v sosednji Italiji znani kot ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta sicilijanska hladna predjed ali malica, izboljšana z olivami in ekstra deviškim olivnim oljem. Koromač in rdeče pomaranče v solati za vse letne ...
5.00
do 15 min.
Gosta toskanska enolončnica, izboljšana s čebulo, korenčkom, belušno zeleno in ekstra deviškim olivnim oljem; fižol in piro večer pred pripravo namočimo v ...
5.00
pribl. 90 min.
Zelo preprosta in nevsakdanja samostojna jed iz Napoleonovih časov, najpogosteje mešanica krompirja, testenin in ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična topla ali hladna jed, izboljšana s prepraženo mešanico sezamovih, lanenih, bučnih in sončničnih ...
5.00
60–90 min.
Limonino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu, potem pa jo ohladimo, povaljamo v sladkorju in posušimo, na ta način pa jo tudi konzerviramo; presladkorjene lupinice so ...
n/a
nad 24 ur
Odlična priloga ali samostojna jed, ki nima nikakršne zveze s ...
n/a
45–60 min.
Sojin sir in ingver, prepražena z mešanico sojine omake, javorovega sirupa in limetinega ...
n/a
do 15 min.
Odličen namaz, predvsem pa hladna omaka za k belemu fižolu, mesu, perutnini, ribam in ...
n/a
do 15 min.
Osvežilna sladica iz sladkornega sirupa, ki mu primešamo limetin sok in mangov pire. Mangovo mešanico ohladimo v aparatu za sladoled. ...
n/a
15–30 min.
Ena najbolj preprostih krompirjevih ...
n/a
30–45 min.
Slastna priloga ali lahka samostojna jed z brstičnim ohrovtom iz ...
n/a
pribl. 45 min.
Očiščene korenčke, bučko, čebulo in ingver grobo narežemo in spečemo v pečici, skupaj s česnom, ovitim v alu folijo; pečeno zelenjavo zmiksamo, razredčimo z ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosta argentinska omaka ali marinada iz olivnega olja in peteršilja za k mesu in zelenjavi z ...
5.00
do 15 min.
če dajete božanskim okusom prednost pred božanskim videzom, je tole sladica za ...
n/a
12–24 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
