Čemaževi ocvrtki so ena preprosta, hitro pripravljena in poceni je, ki je po vrhu vsega še hrustljava in okusna. Samo fina pirina moka, čemaž in voda. Moko in vodo ...
5.00
do 15 min.
Hladna predjed, ki pušča veliko prostora za improvizacijo: namesto pinjol pistacije, namesto parmezana bučka, namesto bazilike pa meta. Pistacijev pesto z bučko za ...
3.00
do 15 min.
Čokoladna pena z avokadom je zdrava, veganska, presna, okusna in v treh minutah pripravljena sladica brez sladkorja in brez glutena. ...
n/a
do 15 min.
Očiščene beluše v eni plasti položimo v pekač. Izdatno jih pokapljamo z olivnim oljem. Začinimo jih s soljo in s sveže mletim belim poprom in spečemo v pečici. ...
n/a
15–30 min.
Tanek, hrustljav in obstojen kruh iz mešanice ostre moke in pšeničnega ...
5.00
3–5 ur
Motovilec, rdeče pomaranče in redkvice v solati so preprosta, osvežujoča hladna predjed ali lahka samostojna jed, polna vitaminov in mineralov. Sicer preprosto ...
n/a
do 15 min.
Regratovi popki v kisu so luštna ozimnica, podobni so kapram. Očiščene popke zložimo v kozarčke za vlaganje, potem pa jih prelijemo z zavretim, blago začinjenim ...
5.00
do 15 min.
Odličen dodatek k mesu, krompirjevemu pireju in številnim drugim ...
3.56
30–45 min.
Najbolj preprosta čokoladna pena je rezultat raziskovanj Hervé Thisa, očeta molekularne gastronomije. Če bi vam kdo rekel, da lahko naredimo lahko, penasto in okusno ...
5.00
do 15 min.
Hrustljavo opečena rezina belega kruha, natrta s česnom in izdatno pokapljana z ekstra deviškim olivnim oljem. To je opečen kruhek; v Italiji so znani kot crostini. ...
n/a
do 15 min.
Gosta toskanska enolončnica, izboljšana s čebulo, korenčkom, belušno zeleno in ekstra deviškim olivnim oljem; fižol in piro večer pred pripravo namočimo v ...
5.00
pribl. 90 min.
Zelo preprosta in nevsakdanja samostojna jed iz Napoleonovih časov, najpogosteje mešanica krompirja, testenin in ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična topla ali hladna jed, izboljšana s prepraženo mešanico sezamovih, lanenih, bučnih in sončničnih ...
5.00
60–90 min.
Limonino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu, potem pa jo ohladimo, povaljamo v sladkorju in posušimo, na ta način pa jo tudi konzerviramo; presladkorjene lupinice so ...
n/a
nad 24 ur
Odlična priloga ali samostojna jed, ki nima nikakršne zveze s ...
n/a
45–60 min.
Sojin sir in ingver, prepražena z mešanico sojine omake, javorovega sirupa in limetinega ...
n/a
do 15 min.
Odličen namaz, predvsem pa hladna omaka za k belemu fižolu, mesu, perutnini, ribam in ...
n/a
do 15 min.
Osvežilna sladica iz sladkornega sirupa, ki mu primešamo limetin sok in mangov pire. Mangovo mešanico ohladimo v aparatu za sladoled. ...
n/a
15–30 min.
Ena najbolj preprostih krompirjevih ...
n/a
30–45 min.
Slastna priloga ali lahka samostojna jed z brstičnim ohrovtom iz ...
n/a
pribl. 45 min.
Očiščene korenčke, bučko, čebulo in ingver grobo narežemo in spečemo v pečici, skupaj s česnom, ovitim v alu folijo; pečeno zelenjavo zmiksamo, razredčimo z ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosta argentinska omaka ali marinada iz olivnega olja in peteršilja za k mesu in zelenjavi z ...
5.00
do 15 min.
če dajete božanskim okusom prednost pred božanskim videzom, je tole sladica za ...
n/a
12–24 ur
Zelenjavna enolončnica z lečo je preprosto pripravljena, a lahka in razkošna samostojna jed, polna zdravih sestavin. V jedi se družijo paradižniki, čebula, ...
n/a
60–90 min.
Preprosta veganska jed, obogatena z lečo, papriko, čebulo, česnom in ...
n/a
pribl. 90 min.
Osupljiva sladica, naphana z lanenimi in sončničnimi semeni, datlji, pomarančami in ...
n/a
30–45 min.
Presenetljivo bela veganska omaka za k zelenjavi ali namaz na (ploščati) kruh in ...
5.00
do 15 min.
Tako dobro, da lahko takoj zamešamo trojno količino; za solate in kuhano listnato ...
5.00
do 15 min.
Ohrovt je kralj, še posebej okusen pa je s preprosto orehovo ...
n/a
do 15 min.
Brezglutenska sladica, razkošno odišavljena z mešanico ingverja, vanilje, cimeta, kardamoma, klinčkov in muškatnega ...
n/a
15–30 min.
Odličen nadev iz čičerikinega namaza, mlade čebule, paprike, kumar, limon in ...
n/a
do 15 min.
Sočna mešanica polna zdravja: jabolka, semena, datlji in rozine, pa cimet, ...
n/a
pribl. 45 min.
Zapečena podlaga, nežna krema iz sojinega sira in sadni ...
n/a
pribl. 2 uri
Sočna poslastica z dodatkom sončničnih in lanenih semen, datljev, kakavovega masla in metine ...
n/a
pribl. 30 min.
Pečene olive v olivnem olju so izvrsten način za shranjevanje svežih plodov, primernih za grizljanje, dodamo pa jih lahko tudi številnim jedem. olive najprej ...
1.00
30–45 min.
Nevsakdanjo hladno predjed obogatimo s paradižnikom, korenčkom in sojino ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosto predjed obogatimo z olivnim oljem, limoninim sokom in sojino omako, poleti pa še s kapucinko in ...
5.00
do 15 min.
Preprosta hladna omaka iz ekstra deviškega olivnega olja in sesekljanega česna ter ...
4.00
do 15 min.
Odlična sladica za ljubitelje zdravega prehranjevanja, s slastnim mesom zrelega ...
4.00
30–45 min.
Odlična sladica za ljubitelje zdravega prehranjevanja, z mandlji in s slastnim mesom zrelega ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična sladica za ljubitelje zdravega prehranjevanja, s kokosovo medenim ...
n/a
pribl. 60 min.
Okusen način priprave nevsakdanje priloge ali lahke samostojne jedi z manjšo izgubo hranilnih snovi kot pri ...
n/a
60–90 min.
Samo štiri sestavine za ekspresno pripravljeno sladico s katero preslepimo tudi zagrizene ...
n/a
do 15 min.
Izjemno okusen lahek prigrizek, nabildan s hranilnimi ...
n/a
pribl. 30 min.
Odličen namaz iz rdeče pese in sezamove paste ali sezamovega ...
n/a
45–60 min.
Odličen pekoč namaz iz sirijske kuhinje, začinjen s prekajeno soljo, rimsko kumino, čilijem in ...
n/a
45–60 min.
Nadvse preprost, a nasiten zajtrk ali ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosto, ekspresno, hranljivo in ...
n/a
do 15 min.
Preprost napitek s sadjem in s sadnim sokom za zajtrk ali za ...
n/a
do 15 min.
če ne marate presnega paradižnikovega soka, je tole okusen nadomestek, tudi osnova za Bloody ...
n/a
45–60 min.
Mladi grah, izven sezone pa zamrznjenega, na hitro blanširamo; na olju prepražimo karijev prašek, da zadiši, potem pa po vrsti še čebulo, česen in grah; za ...
5.00
pribl. 30 min.
Polnovreden, zdrav in nasiten lahek samostojni ...
n/a
do 15 min.
Gost, zdrav in nasiten lažji samostojni ...
n/a
do 15 min.
Gost, polnovreden, zdrav in nasiten lažji samostojni ...
n/a
do 15 min.
Ploščat italijanski kruh, ki ga spečemo v ponvi, najpogosteje pa tudi poljubno nadevamo ali obložimo; ...
n/a
pribl. 90 min.
Ena od neštetih različic priljubljene veganske jedi iz bližnjevzhodnih ...
n/a
30–45 min.
Zelo preprosta, a zelo okusna predjed ali lahka samostojna jed z dolgo dušeno ...
5.00
60–90 min.
Priljubljena različica kruha s sončničnimi semeni v in po ...
n/a
2–3 ure
Odličen, za pripravo preprost kruh za ljubitelje sredozemske ...
1.00
2–3 ure
Namaz lahko uporabimo tudi kot pomako ali kot pesto za k ...
n/a
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
