Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Veganski recepti

    Podrobno iskanje

    Čebula v kisu

    Čebula v kisu je manj znan kisli dodatek sendvičem, obloženim kruhkom, narezkom, krompirjevim solatam, pečenkam, mesu z žara ipd. Na kolesca zrezano čebulo skuhamo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom

    Opečen treviški radič z rozinami, pinjolami in cimetom povzroči nekaj nejevere med branjem sestavin. A brez skrbi: treviški radič se izjemno ujame s sladkimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Avokadova pena z limetinim sokom

    Avokadova pena z limetinim sokom je ekspresno pripravljena, lahka in zdrava sladica iz vsega 3 sestavin: večjih zrelih in ohlajenih avokadov, malo limetinega soka ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko

    Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko so lahko topla predjed, lažja samostojna jed ali priloga. Skrbno izbrane dišeče češnjevce spečemo v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Grahov kečap s čemažem

    Preprost (z)miks blanširanega zamrznjenega graha, blanširanega čemaža, prepražene šalotke s česnom in jabolčnega kisa. V pire nazadnje vmešamo izbrano olje. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Čemaževo olje

    Odličen način shranjevanja čemaževega okusa za ozimnico. Mešanica blanširanega, posušenega, sesekljanega in zmiksanega čemaža, mešanega z repičnim ali z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Cvetačna kremna juha z regratom in avokadom detoks

    Cvetačna kremna juha z regratom in avokadom detoks je gosta, kremna juha, kjer da cvetača osnovo in teksturo, regrat barvo in (pri)okus, avokado pa kremoznost. Najprej ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Jabolčna marmelada s sokom granatnih jabolk

    Jabolčna marmelada s sokom granatnih jabolk je preprost namaz iz zavretka iz precejenega soka granatnih jabolk in sladkorja, v katerem skuhamo narezano jabolko. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 75 min.

    Bučne miške brez jajc

    Bučne miške brez jajc so odlična mešanica kvašenega testa, ki mu primešamo pire iz oranžne kaboča buče. Jed odišavimo z naribano pomarančno lupinico in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Presna mandljeva torta s kavno in vanilijevo kremo

    Zdravo, za pripravo preprosto sladkanje. Za podlago zmiksamo mandlje, datlje, kakavova zrna in kardamom. Baza obeh krem so indijski oreščki in mandljevo mleko. V kavno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Dušeno kislo zelje

    Dušeno kislo zelje je odlična priloga k mesnim jedem, h kranjski klobasi ali k suhim rebrcem na primer. Kislo zelje zdušimo na prepraženi čebuli, skupaj z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kisla repa s fižolom in ocvirki

    Preprosta samostojna jed ali prikuha. Ločeno skuhamo fižol in kislo repo. Potem fižolu po vrsti primešamo koruzni zdrob, kislo repo, prepraženo čebulo, začimbe in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Čokoladna pena z bananami in suhim sadjem

    Zdrava čokoladna pena z bananami in suhim sadjem je zelo preprosta, lahka in ekspresno pripravljena sladica. Če imamo na zalogi zamrznjene zrele banane. Osnova so ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Veganski tatarski biftek

    Veganski tatarski biftek je podoben klasičnemu tatarskemu bifteku le po videzu in teksturi. Če je zmiksan bolj grobo. Osnova sta leča in posušeni paradižniki iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Bananini kolački s kokosom

    Brez glutena, brez rafiniranega sladkorja, brez jajc, brez mlečnih izdelkov. Ko si zaželimo kakovostnega sladkanja, doma pa imamo samo banane in kokos, so zapovedani ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Mehki bananini keksi iz dveh sestavin

    (VIDEO) Menda najbolj preprosti in najcenejši keksi sploh. Potrebujemo le strte zrele, pikčaste banane. In drobne ovsene kosmiče. Mehki bananini keksi iz dveh ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Presni kokosovi skuštrančki brez moke

    Presni kokosovi kuštravčki brez moke so tudi brez sladkorja, jajc in mleka. Pripravimo jih z mešanico indijskih oreščkov, kokosove moke, kokosove smetane in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Polnovredni hrustljavčki s semeni

    Okusni, hrustljavi in krhki, zasvojijo na prvi ugriz. Testo je vzhajana mešanica treh mok, oljčnega olja, ječmenovega sladu (ali medu) in kvasa. Polnovredni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Enolončnica z lečo, blitvo, krompirjem in limonovim sokom

    Preprosto zelenjavno. Čebulo, česen in lečo prepražimo, zalijemo ter dodamo blitvo on krompir. Jed dokončamo z veliko limonovega soka. Enolončnica z lečo, blitvo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Kisla čebula

    Kisla čebula, recept, za katere sploh nisi vedel/a, da ga potrebuješ. Kot dodatek h krompirjevim solatam. Čebulo razpolovimo in jo narežemo na tanka kolesca. ...

    Ocena recepta 3.83 Čas priprave 30–45 min.

    Domača čokolada brez sladkorja

    Domača čokolada brez sladkorja je namenjena predvsem otrokom, ki še niso zasvojeni s sladkorjem. Kakavovo maslo, datljev sirup, sezamovo pasto (tahini), kakav in chia ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Pečeni kuhani mladi krompir z rožmarinom Jamieja Oliverja

    Odlična priloga za katero krompir najprej skuhamo do mehkega. Kuhanega odcedimo in zmešamo s soljo, s sveže strtim poprom, z žlico olja in z rožmarinom. Pečeni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Pečeni kuhani krompir Toma Kerridgea

    Klasična, nekoliko hrustljava krompirjeva priloga in najbolj asketski pečeni krompir, saj terja samo olje in sol. Pečeni kuhani krompir Toma Kerridgea, narezan, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Pečeni kuhani krompir s kurkumo Gordona Ramsayja

    Klasična, nekoliko hrustljava krompirjeva priloga. Krompir narežemo in nekoliko skuhamo. Ohlajenega začinimo tudi s kurkumo. Pečeni kuhani krompir s kurkumo Gordona ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pečeni kuhani krompir s česnom in rožmarinom Hestona Blumenthala

    Pečeni kuhani krompir s česnom in rožmarinom Hestona Blumenthala, klasična, blago hrustljava krompirjeva priloga. Olupljen krompir narežemo na krhlje, ki jih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Testenine z mandlji in žajbljem

    Testenine z mandlji in žajbljem sodijo v veliko skupino zelo preprostih, hitro pripravljenih in okusnih testenin. Samo izbrane polnovredne kratke testenine, neolupljeni ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Kaki v solati

    Kaki v solati je nevsakdanja obloga za tortilje, pa tudi priloga k ribam in k pečenemu piščancu. Priprava je zelo preprosta. Olupljene in izpeškane kakije narežemo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Preprosta kremna juha iz bučk

    Preprosta kremna juha iz bučk je fina, žametna zelenjavna juha iz prepražene šalotke, bučk in krompirja. Prepraženo zelenjavo odišavimo s peteršiljem, timijanom ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Opečeni koromač, pomaranče in olive v solati

    Opečeni koromač, pomaranče in olive v solati so odlična hladna predjed ali malica. Koromače razrežemo na četrtine, te pa na nekoliko debelejše rezine. Opečene ...

    Ocena recepta 3.67 Čas priprave do 15 min.

    Najboljši domači ajvar po makedonsko

    Ključno: izbira paprik, dolgotrajno odcejanje pečenih in naporno mešanje med kuhanjem. Najboljši domači ajvar po makedonsko, ozimnica, ki terja vsaj enega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Dišeče poširane hruške

    Razpolovljene hruške poširamo v zavrelici iz vode, sladkorja in začimb. V izboljšani različici pol vode nadomestimo z belim ali rdečim vinom. Dišeče poširane ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Gobe v marinadi iz oljčnega olja

    Gobe v marinadi iz oljčnega olja so izjemna, nevsakdanja jed. Vredne vsake minute čakanja med mariniranjem. Očiščene in začinjene gobe mariniramo z vročim, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–75 min.

    Suhe črne trobente

    Črne trobente, posebnost gobarskega sveta, so po krivici zapostavljene. Imenujemo jih tudi "tartuf za reveže", kar zadosti pove o njihovi kakovosti. Cenimo jih zaradi ...

    Ocena recepta 2.67 Čas priprave 5–7 ur

    Enolončnica z lisičkami

    Odlična jed na žlico, polnega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–75 min.

    Slivov džem z rumom po babičino

    Slivov džem z rumom po babičino je preprosta izvedba priljubljenega namaza na kruh in na palačinke. Uporabnega tudi pri številnih drugih sladicah. Razpolovljene, ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pekoči humus s pečenimi paprikami

    Priljubljen namaz iz čičerike v različici s pečenimi paprikami. Pa s prekajeno (dimljeno) mleto rdečo papriko in s kajenskim poprom. Pekoči humus s pečenimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Posušeni češnjevi paradižnički iz kisa v oljčnem olju

    Odlična ozimnica, ki jo ponudimo k narezkom, dodajamo jih testeninam, solatam, sendvičem in drugim jedem. Odlični so kar tako, h kozarcu vina ali piva. Posušene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Polnjeni paradižniki

    Odlična poletna jed, primerna tudi za vegetarijance. Preprosta priprava in presenetljivo zaokrožen okus. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Mlačna krompirjeva solata z zelišči

    Mlačna krompirjeva solata z zelišči je zelo preprosta, a zaradi dodanih zelišč izrazito dišeča različica priljubljene krompirjeve solate. Krompir skuhamo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Odišavljena hladna voda s sadjem

    Brezalkoholna mešanica s katero se odžejamo, obenem pa zaužijemo nekaj sadja in zelenjave. Odišavljena hladna voda s sadjem, v (filtrirani) ali v mineralni vodi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Bučke v kisu

    Hrustljava ozimnica za k narezkom, k nekaterim sirom, za sendviče ipd. Bučke, čebulo in čili ekspresno blanširamo. V kozarcih jih začinimo z gorčičnimi semeni, s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Marelične energijske ploščice

    Te ploščice bi morale spremljati vsakega "pravega športnika". Dva koščka zadoščata, da energije ne zmanjka. Marelice so vir prehranskih vlaknin, oreščki pa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Čabata z drožmi

    Kdo si ne bi želel puhaste in hrustljave čabate. Recept predstavlja postopek priprave visokohidracijskega testa z 80 % hidracijo, ki ustvari večje in svetleče luknje ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Ajdov kruh s krompirjem in drožmi

    Postopek priprave izjemno okusnega, dolgo obstojnega in sočnega kruha. Ki se odlično dopolnjuje s suhimi mesninami in močnim rdečim vinom. Seveda brez prijateljev ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 12–24 ur

    Kostanjev kruh z lanom in drožmi

    V hladnih jesenskih večerih je kostanjev kruh pri nas zelo zaželen. Sam po sebi je prava poslastica, še boljši pa ob kozarcu dobrega vina s prijatelji. S podrobnimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 12–24 ur

    Bel hlebček z drožmi

    Peka kruha z drožmi nas zasvoji, ko osvojimo vzdrževanje in delovanje droži. Tu ni bližnjic, kakovostne droži pa so predpogoj. Bel hlebček z drožmi, ko smo za ...

    Ocena recepta 3.75 Čas priprave 12–24 ur

    Špageti s pečenimi češnjevci in opečenimi lešniki

    Pečeni češnjevci so ekstrakt paradižnika. V pečici jih spečemo z oljčnim oljem in timijanom. Za hrustljavo noto pa še opečeni oreščki. Špageti s pečenimi ...

    Ocena recepta 4.89 Čas priprave pribl. 45 min.

    Passata

    Rdeče zlato. Passata, tudi pasata, je srednje gosta omaka iz olupljenih in pretlačenih paradižnikov brez pešk. In najbolj naraven način shranjevanja zrelih, sočnih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Kremna juha iz pečenih paprik in jagod

    Posebna juha, ki spominja na kiselkasto sladkaste paradižnikove kremne juhe. Jagode komaj zaznamo, žlička sirupastega balzamičnega kisa pa je majhen dodatek, ki ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Limonada s kumarico in meliso

    Zelo preprosta, osvežujoča brezalkoholna pijača z limonovim sokom, na kolesca zrezane kumarice in limone, sladkorja in melise. Zmešanimi z vodo in z ledenimi ...

    Ocena recepta 4.25 Čas priprave do 15 min.

    Breskve na žaru z drobljencem in meto

    Če je žar že ogret, potrebujemo le nekaj minut. Ali pa žar ponev. Samo breskve, ne prezrele, pa posip iz sesekljanih pistacij, rjavega sladkorja, kokosovih kosmičev ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Solata z mladim krompirjem

    Krompirjeva solata je priljubljena priloga k mesu z žara, h kranjski klobasi, k dunajskemu zrezku, k poleptam in k številnim drugim jedem. V večini različic je lahko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Čokoladne košarice s pistacijami

    Za čokoladne košarice s pistacijami potrebujemo samo štiri sestavine in samo 5 minut dela. Ali drugače: z minimalno količino vloženega dela dobimo božanske ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jamiejev mladi krompir z limeto in kaprami v solati

    Preprosta, okusna mešanica mladega krompirja, ki ga še vročega zmešamo z olivnim oljem, limetinim sokom in lupinico, kaprami, soljo in strtim poprom. Ohlajenemu ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Mladi krompir v solati

    Krompirjeva solata je priljubljena priloga k mesu z žara, h kranjski klobasi, k dunajskemu zrezku, k poleptam in k številnim drugim jedem. Mladi krompir v solati je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Melonin gaspačo

    Melonin gaspačo. Hladno. Pikantno. (Eks)presno. Zelo preprosta, v multipraktiku ali v blenderju zmiksana kremna juha iz zrele melone, kumare, (mlade) čebule, ekstra ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Vietnamske veganske palačinke

    Prigrizek 1A. Preprosto testo iz moke in vode, obarvano s kurkumo, ohladimo, prozorno razvaljamo in potresemo z mešanico sojinega sira, pekoče omake, mlade čebule in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Veganska majoneza

    Zelo preprosta veganska različica priljubljene francoske hladne omake, za katero potrebujemo le zrel avokado, limonin ali limetin sok, sol in suhi česen. Po okusu še ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Bezgov sirup z meto

    Odlična mešanica velikih, razcvetenih bezgovih cvetov in mete, ki jih za štiriindvajset ur namočimo v mlačno vodo. Okisano z limonsko kislino. Sirup mešamo z vodo, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Borovničev preliv z maraskinom

    Pika na i številnim sladoledom, jogurtom, müslijem, palačinkam in skutnim kolačem. Borovnice razdelimo v kozarčke, potresemo jih s sladkorjem in prelijemo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.261 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani