Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Pekoči zeleni beluši v voku

    Zelo preprosta sezonska jed, izboljšana s pirejem iz črnih oliv in ...

    n/a do 15 min.

    Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom

    Toskanska zelenjavna enolončnica s fižolom in kruhom (ribollita) je klasična italijanska zelenjavna enolončnica; tokrat iz čebule, buče, korenja, pora, stebelne ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Ajdovi žganci

    Najbolj preprosta in klasična različica priljubljene jedi in priloge, še posebej s svežo moko iz preverjenega ...

    5.00 30–45 min.

    Kuhan riž z ohrovtom

    Preprosta, lahka, zdrava in okusna samostojna jed z veliko čebule in veliko ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Zelenjavna mineštra po toskansko

    Odlična italijanska klasika, mešanica zelenjave, stročnic in paradižnikove omake. Pa dišeče italijanske zelenjavno zeliščne mešanice (soffritto) iz korenčka, ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Lepljivi riž z mangom

    Preprosta, a izrazito dišeča in okusna sladica, še posebej z res dobrim ...

    n/a pribl. 30 min.

    Zelenino zelenje, peteršilj in meta v solati

    Po pravici povedano: zdravo, dišeče zelenino zelenje pogosto konča v smeteh, zato je tole eden od izvirnejših načinov, da ga koristno ...

    n/a do 15 min.

    Pekoči hrustljavi marinirani šampinjoni

    Blanširane šampinjone mariniramo v mešanici olja, kisa, česna, čilija in peteršilja, povaljamo v začinjenih drobtinah in hrustljavo ...

    n/a 5–12 ur

    Odlična pečena rdeča pesa v solati

    Pečena pesa zadrži več okusa, barve in hranilnih snovi, z odličnim prelivom s čebulo, marinirano z balzamičnim ...

    5.00 90–120 min.

    Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in lečo

    Ričota je neke vrste rižota, le da riž nadomestimo s predhodno namočenim ješprenjem; na olivnem olju prepražimo čebulo, šalotko, ožete in sesekljane suhe ...

    n/a 45–60 min.

    Klasična koruzna polenta

    Klasično polento skuhamo na vodi, goste različice pa lahko tudi na mešanici vode in mleka; izboljšamo jo z olivnim oljem, lahko tudi s ...

    n/a 45–60 min.

    Bazilikin pesto s paradižniki

    Bazilikin pesto s paradižniki je stara in okusna ligurijska specialiteta. Ki pravzaprav ni klasičen pesto, saj umanjkajo parmezan in pinjole. Potrebujemo dišečo ...

    n/a do 15 min.

    Zeliščni pesto s črnimi olivami

    Odlična veganska različica pesta, brez klasičnih pinjol in parmezana, a z izvrstnimi kalamata olivami in z dišečimi ...

    n/a do 15 min.

    Osnovni veganski pesto

    Odlične različice pesta pripravljamo s klasičnimi sestavinami, manjka pravzaprav samo sir; tudi osnova za številne ...

    5.00 do 15 min.

    Nebeška čabata

    (za 1 do 2 čabati) počasi vzhajana, nežna, luknjičava in okusna krušna lepotica; testo, ki ga gnetemo deset minut, je mehko in lepljivo, zanj pa zadostujejo samo ...

    5.00 12–24 ur

    Sicilijanski trikotniki z brokolijem

    Izvrsten prigrizek, pri katerem lahko vlečeno testo nadomestimo z listnatim, brokoli s špinačo ali z blitvo, pesto pa s prekajenim ...

    n/a 45–60 min.

    Lečina enolončnica z zelenjavo

    Preprosta, okusna in gosta mešanica priljubljene stročnice, čebule, korenčka in koromača; najbolj preprosto sesekljano zelenjavo in zelišča stresemo v ognjevarno ...

    n/a pribl. 60 min.

    Ohrovtova kremna juha

    Ohrovtova kremna juha sodi med najbolj preproste kremne juhe iz le štirih sestavin: listnega ohrovta, krompirja, pora in iz zelenjavne osnove ali vode. Kljub temu je ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Avokadova pena z limonovim sokom

    Avokadova pena z limonovim sokom je presna, svilnata, osvežujoča, zelo okusna, pa še izjemno zdrava sladica. Brez sladkorja, brez živalskih maščob, brez moke in ...

    5.00 do 15 min.

    Dišeči hruškov kompot

    Izbrane, sočne hruške, na primer viljamovke, odišavimo z vanilijo, cimetom in z zvezdastim ...

    5.00 do 15 min.

    Pekoči marinirani šampinjoni

    Nekaj posebnega; preprosta malica (z opečenimi kruhki), aromatičen dodatek različnim solatam ali priloga k pečenkam in ...

    5.00 do 15 min.

    Kokosova strjenka z dišečim hruškovim kompotom

    Kokosova strjenka (panakota) z dišečim hruškovim kompotom je preprosta mešanica kokosovega mleka s sladkorjem in vanilijevim strokom. In kompota iz na kocke zrezanih ...

    n/a do 15 min.

    Presna datljeva torta s pomarančno čokoladno kremo

    Podlago iz datljev, mandljev in kokosovega olja obložimo z dvema osvežujočima kremama in dokončamo s preprostim čokoladnim ...

    n/a pribl. 45 min.

    Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo

    Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo je preprosta kremna juha z azijskim pridihom, za katerega poskrbita kokosovo mleko in kurkuma. Nakockano bučo ...

    5.00 15–30 min.

    Razstrupljevalna brokolijeva kremna juha s špinačo in avokadom

    Okusna, blago pekoča in zdrava kremna juha brez moke, smetane in podobnih ...

    n/a 15–30 min.

    Pečeni pomfri s česnom

    Pečena različica priljubljene krompirjeve priloge – v tem primeru lahko tudi prigrizka –, je preprosta, dišeča in bolj zdrava od ...

    n/a pribl. 45 min.

    Cvetača in brokoli v praženih drobtinicah

    Preprosta, lahka in nasitna priloga, sestavina zelenjavnega krožnika ali lahka samostojna jed, h kateri se prilegajo vse sezonske solate. Zelenjavo skuhamo (v sopari), ...

    n/a 15–30 min.

    Švabska krompirjeva solata

    Hrustljava solatna kumara je najbolj izviren dodatek ene od številnih različic priljubljene ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Čokoladna krema z bananami, avokadom in stepeno kokosovo smetano

    Banane, avokado in kakav zmiksamo v gladko kremo, dodelano z javorovim sirupom ali z medom, s cimetom, po okusu tudi z vanilijevim ...

    n/a pribl. 2 uri

    Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto

    Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto predstavi odlično druženje pese, kokosove smetane in limete. Združenih v žametni juhi, ...

    5.00 45–60 min.

    Fižolov humus

    Tole, jasno, ni pravi humus, ki je bil le navdih za ta odlični, blago začinjeni, za pripravo pa nadvse preprosti ...

    n/a do 15 min.

    Beli fižol in pomaranče v solati s timijanom

    če je v domači shrambi prostor za pločevinke, je ta preprosta, a okusna jed pripravljena v nekaj ...

    n/a do 15 min.

    Marinirana rdeča pesa s feto, pistacijami in meto

    Drobne plodove skuhamo, zrežemo na kolesca in mariniramo z balzamičnim in jabolčnim kisom in z olivnim ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pečena zelenjava, čičerka in ohrovt v solati z gorčičnim prelivom

    Kombiniramo cvetačo, čebule, rdeče paprike in bučo, lahko pa tudi drugo zelenjavo po svojem okusu in glede na letni ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pikantne čičerkine palačinke

    Hrustljave, brezglutenske čičerkine palačinke so podobne ploščatemu kruhu, h kateremu se prileže pečena (marinirana) zelenjava, mariniran beli ...

    n/a 2–3 ure

    Bučkini rezanci z orehovim pestom in češnjevci

    Bučke naribamo na rezance, ki jih po okusu na hitro soparimo in dokončamo s pestom, češnjevci, kisom in ...

    n/a do 15 min.

    Pikantni pečeni mandlji

    Zelo hitro in preprosto pripravljen pikanten do pekoč prigrizek za h kozarcu vina ali piva; mandlje lahko nadomestimo z drugimi (mešanimi) ...

    n/a 30–45 min.

    Kumare in koromač v solati

    Osvežujoča malica ali hladna predjed, okisana z limonovim sokom in odišavljena z ...

    n/a do 15 min.

    Karamelizirani orehi

    Fantastičen posip za številne ...

    n/a 15–30 min.

    Domače arašidovo maslo ii

    Praktično ena sama sestavina, dva postopka in odličen, svilnat, gost domači namaz je pripravljen za mazanje in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Suhi kivi

    Kivi tanko narežemo in počasi posušimo v pečici; za grizljanje namesto nezdravega slanega čipsa, pa tudi dodatek nekaterim ...

    5.00 2–3 ure

    Presna veganska čokoladna pena na hitro

    Samo 5 minut potrebujemo za tole odlično in puhasto sladico brez mleka, mlečnih izdelkov in ...

    5.00 do 15 min.

    Pečen krompir s čebulo in limonovim sokom

    Hrustljavo zapečen neolupljen krompir, ki ga najprej premažemo z oljem in spečemo, ne da bi med pečenjem odpirali pečico. Pečenega potresemo z drobno sesekljano ...

    n/a pribl. 60 min.

    Krompirjeva kremna juha z bučo, korenjem in kokosovim mlekom

    Nakockano zelenjavo preprosto skuhamo, zmiksamo, zmešamo s kokosovim mlekom in potresemo s ...

    n/a pribl. 30 min.

    Bučkin džem

    Preprost, sočen namaz na opečene kruhke, sendviče in pice, pa tudi nevsakdanja priloga k številnim jedem (z žara). Grobo naribane mlade bučke odcedimo in jih ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Jabolčni zavitek z orehi in suhimi brusnicami

    Ena preverjena, vsebinsko in oblikovno dodelana klasika iz stare dunajske kuhinje; tehnično gledano so tole polžki, ne zavitek; list tankega vlečenega testa potresemo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Sorbet iz rdečih pomaranč z rožmarinom

    Tako zelo preprost, hitro pripravljen, osvežujoč in dišeč sorbet s kompleksnim priokusom ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Marinirane olive z rožmarinom, česnom in pomarančami

    Odličen dodatek k različnim narezkom in sirovim ploščam ali pa zgolj okusna spremljava h kozarcu vina ali ...

    n/a do 15 min.

    Zelenjavni rezanci na žajbljevem maslu

    Izbrano zelenjavo nastrgamo z lupilcem za zelenjavo na rezance, ki jih skuhamo na malo vode, maslu, žajblju, medu in limonovem ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pekoča bučna kremna juha s čokolado

    Svilnata mešanica prepražene buče, čebule, krompirja, korenčka in pora, ki jih zalijemo z vodo ali z zelenjavno osnovo, začinimo s česnom, suhimi čiliji, lovorom ...

    n/a pribl. 60 min.

    Grozdna marmelada s timijanom

    Z izrazito dišečim grozdjem, kot sta na primer jurka in izabela, skuhamo izjemno okusen in zdrav ...

    n/a pribl. 45 min.

    Hruškov zavitek z lešniki

    Preprost ovoj iz kupljenega tankega vlečenega testa, po možnosti natehtanega na tržnici, v katerem se med peko naredi izvrstna krema iz narezanih hrušk-viljamovk, ...

    5.00 60–90 min.

    Bučna kremna juha s koromačem in pekočo kokosovo smetano

    žametna kremna juha z azijskim pridihom, odišavljena s česnom, ingverjem, lovorovim listom in ...

    n/a pribl. 2 uri

    Pečeno korenje, šalotka in jabolka v solati

    Preprosta, bogato odišavljena in začinjena topla ali hladna predjed, priloga ali lahka samostojna ...

    n/a 30–45 min.

    Kremna polenta z bučo in pečeno rdečo peso

    Polenti primešamo pire iz pečene buče, kuhano polento pa obložimo s pečeno nakockano rdečo peso z balzamičnim ...

    n/a 60–90 min.

    Kašasti jabolčni sok

    Odličen domači sok brez konzervansov za sproti ali za ...

    3.50 45–60 min.

    Kašasti hruškov sok

    Odličen domači sok brez konzervansov za sproti ali za ...

    5.00 45–60 min.

    Sladek čebulni džem

    Odličen spremljevalec sirov, sendvičev, burgerjev in mesnih, zlasti divjačinskih jedi. Čebulo narežemo na tanke lističe, potem pa jo pražimo na olju. Zmehčano ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Blag kakavov liker z vanilijo

    Nežna alkoholna pijača iz mandljevega mleka in kakava, odišavljena z vaniljo; za nizko alkoholni posladek po ...

    n/a do 15 min.

    Domače mandljevo mleko

    Predsodki in dvomi so odveč; odličen nadomestek za kravje mleko, za vegane, vegetarijance in za vse, ki so alergični na beljakovine v kravjem ...

    n/a do 15 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.720
    receptov