Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Pitice s kakijevo kremo brez pečenja

Zelo okusna sladica ni presna zaradi podlage, v kateri so tudi opečeni lešniki. Za košarice zmešamo lešnikov namaz s kakavovim maslom in kokosom, indijske ...

n/a do 15 min.

Domači veganski parmezan

Samo štiri sestavine za odličen veganski nadomestek za parmezan. Vegani, ljudje z laktozno intoleranco in kandido radi uporabljajo tale preprost nadomestek. Glavna ...

5.00 do 15 min.

Pečene slive z vanilijo in cimetom na kokosovem jogurtu

Jesen je čas sočnih, okusnih, modro vijoličastih sliv. Tokrat razpolovljene zložimo v pekač, pokapljamo jih z javorovim sirupom (ali s podobnim sladilom), potresemo ...

n/a pribl. 30 min.

Svež limonin pesto

Klasična italijanska hladna (p)omaka, pri kateri pa običajne pinjole nadomestimo z olupljenimi mandlji. Nevsakdanji dodate je limonin sok, ki da (p)omaki svežino in ...

5.00 do 15 min.

Bučke s črnim sezamom, meto in baziliko v solati

Samo nekaj minut za hrustljavo in osvežujočo solato, hladno predjed ali prilogo. Vegansko, vegetarijansko in presnojedsko. Bučke preprosto nastrgamo na skoraj ...

5.00 do 15 min.

Kisle bučke

Bučke očistimo in neolupljene tanko naribamo. V kozarčkih za vlaganje jih oplemenitimo z narezanim čilijem in s koporm, nazadnje pa jih prelijemo z vrelo mešanico ...

n/a 30–45 min.

Pečene bučke s čebulo in timijanom

Bučke in čebulo narežemo na večje koščke, ki jih zmešamo z olivnim oljem in s timijanom ter spečemo v pečici. Pečeno zelenjavo posolimo in ponudimo kot lahko ...

n/a pribl. 30 min.

Posušeni pelati iz pečice v olivnem olju

Vsak nima možnosti pelate naravneje in okusneje posušiti na soncu, zato je tole dobra rešitev za okusno ozimnico. Pelate razpolovimo, odišavimo z zelišči, ...

5.00 5–12 ur

Borovničev džem z rabarbaro

Odlična mešanica neponovljivih gozdnih borovnic in kiselkaste rabarbare v enakih količinah. Oslajene, z limoninim sokom odišavljene sadeže skuhamo, nato pa jih ...

n/a 30–45 min.

Odličen borovničev sirup

Pri domačih sirupih, za razliko od industrijskih, je v ospredju sadje, ne sladkor. Borovnice so fantastičen gozdni sadež neponovljivega okusa, ki ga v obliki sirupa ...

5.00 45–60 min.

Marinirani na soncu posušeni paradižniki

Na soncu posušeni (ne presušeni) paradižniki so nekaj posebnega že sami po sebi. Izborno delikateso pa pripravimo, ko jih nekaj časa mariniramo v izbranem ekstra ...

n/a pribl. 60 min.

Počasi pečeni paradižniki s česnom in origanom

Paradižnike narežemo in začinimo s preprosto mešanico olivnega olja, soli, mletega popra, pretlačenega česna in suhega origana. Ponudimo jih kot prilogo, z njimi ...

n/a 90–120 min.

Pikantne kisle kumarice

Priljubljena ozimnica nekoliko drugače, tokrat ne s klasičnimi celimi kumaricami. Ker so kumare pred vlaganjem narežemo, omogočimo, da se navzamejo pikantnega okusa ...

n/a 15–30 min.

Pekoča koruza s parmezanom v pečici

Presenečenje za ljubitelje mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici ali na žaru. Med pečenjem jo mažemo z ...

n/a do 15 min.

Karamelizirana pekoča koruza iz pečice

Presenečenje za ljubitelje pečene mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici, lahko tudi na žaru. Pred-, med- ...

n/a do 15 min.

Presne bučke s pinjolami v solati

Preprosta, hrustljava in okusna predjed ali priloga. Neolupljene bučke nastrgamo na tanke, podolgovate rezance, ki jih začinimo z olivnim oljem, limoninim sokom, s ...

n/a do 15 min.

Praženi jajčevci s čebulo in zelenimi olivami

Kaponata je ena najbolj znanih sicilijanskih jedi, prilog in ozimnica. Iz poljubno narezanih jajčevcev, oplemenitenih s prepraženo mešanico sesekljane čebule, ...

5.00 pribl. 60 min.

Zelenjavni paprikaš

Čudovita, preprosta poletna jed ali prikuha iz priljubljene mešanice paprik - pretežno podolgovatih rdečih, paradižnikov in čebule, prepraženih v večji količini ...

n/a 60–90 min.

Gosta toskanska paradižnikova juha s starim kruhom

Izvrstna hladna juha za vroče poletne dni je bila včasih tipična jed revnejšega toskanskega prebivalstva. Pomembno je, da ohlajeno juho dokončamo z res izvrstnim, ...

5.00 pribl. 60 min.

Bučkina kremna juha s porom in karijevim praškom

Posebno kremna in dišeča juha. Samo dve narezani bučki, narezan por, karijev prašek, česen in čili. Sestavine prepražimo, potem pa jih skuhamo do mehkega in ...

5.00 pribl. 45 min.

Čudežna čokoladna pena iz treh sestavin

Sodiš med tiste, ki uporabi čičerko iz pločevinke, akvafabo, tekočino pa zavrže? Napaka! Čudežna čokoladna pena iz treh sestavin je sladica, pri kateri ...

5.00 do 15 min.

Sataraš

Preprosta, a odlična veganska zelenjavna jed iz prepražene čebule, na kateri prepražimo še narezane paprike, po okusu pa tudi česen ali/in čili). Dodamo narezane ...

5.00 15–30 min.

Blago pekoči pečeni krompir s česnom

Zunaj prijetno hrustljav in zanimivo, blago pekoče začinjen, znotraj pa mehak krompir, narezan na karseda podobno velike krhlje. Pečenemu krompirju tokrat dodelamo ...

5.00 pribl. 60 min.

Hrustljavo pečeni česnov krompir s parmezanom

Z oljčnim oljem, z mleto papriko, s sesekljanim česnom in peteršiljem ter s parmezanom. Hrustljavo pečeni česnov krompir s parmezanom je umetnost pečenja ...

5.00 pribl. 60 min.

Marinirane kumare v solati

Kdor v vročih poletnih mesecih sovraži kuhanje, če izvzamemo pečenje na žaru, ni noben posebnež. Tudi zato jedi, kot je tale: ekspresno pripravljena (če izvzamemo ...

n/a pribl. 60 min.

Priljubljena domača čili omaka

Na videz smrtonosna, v resnici pa srednje pekoča omaka, ki si jo lahko povsem prilagodimo. S preprostim spreminjanjem razmerij med dolgimi rdečimi čiliji (blago ...

5.00 n/a

Hrustljav višnjev zavitek

Za tale odličen, sočen, sladko kiselkast zavitek potrebujemo le šest sestavin, pa tudi priprava je preprosta, čeprav nekoliko zamudnejša. Zlasti izpeškavanje ...

5.00 60–90 min.

Paradižnikova omaka za k mesu z žara

Ena krasna, blaga omaka za druženje ob žaru. V prvi fazi skuhamo odličen paradižnikov kečap (en del ga lahko shranimo za ozimnico). Paradižnike pretlačimo v ...

n/a 2–3 ure

Pikantne rdeče redkvice v kisu

Najboljše pri vlaganju v kis je, da je izjemno preprosto, shranke pa ponavadi ohranimo vso zimo. Očiščene redkvice narežemo na tri milimetre debela kolesca, ki jih ...

5.00 do 15 min.

Sladko pekoči breskov džem

Ljubitelji dobrega, starega džema preprosto opustite čilije, sicer pa je tale ozimnica lahko klasičen namaz (z maslom), tudi na sendviče. Pa tudi odličen dodatek k ...

n/a pribl. 45 min.

Presna torta s čokoladno in limonino limetino kremo

Sočna in osvežujoča sladica, ki se v ustih preprosto topi; brez glutena, brez sladkorja in brez mlečnih izdelkov; v podlago zmiksamo izbrane oreške, osnova obeh ...

n/a do 15 min.

Popolna presna torta z jagodno in limetino kremo

Posebno sočna in osvežujoča sladica brez glutena, brez sladkorja in brez mlečnih izdelkov. V podlago zmiksamo oreške po okusu, kokosove kosmiče in datlje, osnova ...

5.00 2–3 ure

Gosti sok iz vinogradniških breskev

Zelo preprost sok iz dišečih, nekoliko slajših vinogradniških breskev, ki jih skuhamo v sladkornem sirupu, okisanem z limonovim sokom; sok lahko pripravljamo za ...

5.00 pribl. 30 min.

Ekstra deviško olivno olje z rožmarinom

Odlična domača začimba, če le ne varčujemo pri olju; za petnajst dni namočimo dve vejici rožmarina, lahko še kak posušen čili ali/in poprova zrna; za izven ...

n/a nad 24 ur

Pikantni praženi mandlji po azijsko

Preprost hladen prigrizek kar tako ali h kozarcu izbrane pijače; slankasti, blago pekoči in komaj zaznavno oslajeni, z azijskimi priokusi kitajskega cimeta, klinčkov, ...

5.00 do 15 min.

Pekoče ekstra deviško olivno olje s timijanom

Odlična domača začimba, še posebej, če ne varčujemo pri olju; za petnajst dni namočimo šopek dokaj blagih čilijev (30.000–50.000 SHU), črnega popra v zrnu, ...

n/a do 15 min.

Bazilika v soli

Najbolj preprost način, da baziliki ohranimo najbolj naravno barvo, vonj in okus; samo sveže nabrana bazilika in groba morska sol, po vrhu pa še ekstra deviško ...

n/a do 15 min.

Zeliščne ledene kocke

Briljanten način, da v izbranih zeliščih ali zeliščnih mešanicah kar za celo leto ohranimo največ barve, vonja in okusa. Zelišče/mešanico nadenemo v posodice ...

5.00 nad 24 ur

Paradižnikov konfit z žafranom

Težko je še bolj preprosto in še bolj okusno, saj sočne češnjeve paradižničke, vrhunsko oljčno olje in žafran le počasi kuhljamo eno uro; za namaz, za k ...

n/a pribl. 60 min.

Bananin zmešanček z jagodami, malinami in breskvami

Tale zmešanček je odličen, zdrav zajtrk, zmiksan iz kremastih, zamrznjenih banan, odišavljenih in obarvanih z malinami in jagodami, razredčenih z malo jogurta in ...

n/a do 15 min.

Presna datljeva pita z bananami in kokosovo kremo

Vrhunska sladica sestavljena iz podlage z zmiksanimi orehi in datlji, po kateri izmenoma nanesemo nekaj plasti karamelne omake in narezanih banan; po bananah kokosova ...

5.00 15–30 min.

Grahov pesto

Nevsakdanji in svež pesto - znamenita hladna italijanska omaka -, iz mladega graha, mandljev in bazilike, pa z veliko olivnega olja in limonovega soka; za k različnim ...

5.00 do 15 min.

Poširane marelice v bazilikinem sirupu

Slabih petnajst minut potrebujemo za tole sočno in dišečo sladico, ki se prileže topla ali ohlajena na sobno temperaturo; bazilikine lističe namakamo v mešanici ...

n/a do 15 min.

Solata z mlado pomladno zelenjavo

Mladi krompir, šparglje, mlado čebulo in česen spečemo v pečici. Pečeno zelenjavo potresemo z izluščenim presnim ali z blanširanim mladim grahom in z narezanimi ...

n/a 30–45 min.

Mineštra z grahom, bobom in meto

Samo tri osnovne sestavine iz zelenjavnega vrta za odlično, gosto juho: grah, bob in mlada čebula. Pa še omamno dišeča meta. Enolončnico lahko izboljšamo z ...

5.00 pribl. 30 min.

Jagodov sirup

Dragoceni sadni sirup, saj iz pol kilograma zrelih, sočnih jagod dobimo samo slabih pol decilitra tekočine; sirup mešamo z (mineralno) vodo, dodajamo ga limonadam in ...

n/a 2–3 ure

Bezgov sirup z mineralno vodo, limeto in meto

(video recept) Preprost in poceni napitek za poletno osvežitev, saj bezgove cvetove lahko naberemo sami od maja do junija, a čim dlje od prometnic. Bezgov sirup z ...

n/a nad 24 ur

Kuhane artičoke z olivnim oljem in limonovim sokom

Kuhane artičoke z olivnim oljem in limonovim sokom so izvrstna, delikatesna in draga zelenjava, ki terja le nekaj več časa za čiščenje. Sicer pa očiščene ...

n/a 15–30 min.

Preprosta grahova kremna juha z mlado čebulo

Preprosta grahova kremna juha z mlado čebulo je najbolj preprosta različica priljubljene grahove kremne juha. A z izrazitim in polnim okusom sladkastega graha. Za juho ...

5.00 60–90 min.

Kandirani orehi

Preprost prigrizek za katerega orehova jedrca kandiramo in blago karameliziramo z javorovim sirupom; orehe kandiramo z javorovim sirupom v ponvi, ohladimo pa jih v ...

n/a do 15 min.

Presna sirčkova torta z malinami

Sladica, ki ni le privlačna za oko, ampak je tudi zelo okusna in zdrava, posebej privlačna za vse ljubitelje priljubljenega cheesecake; podlaga je zmiksana mešanica ...

5.00 15–30 min.

Presna torta s čokoladno in metino kremo

(ali: torta After Eight) Samo 15 minut za čarobno kombinacijo čokolade in mete, pa še brez moke, sladkorja, jajc in mlečnih izdelkov. V podlago zmiksamo mandlje, ...

5.00 do 15 min.

Presna torta z belo kremo in malinovim prelivom

Sladka zloženka samih finih sestavin. V podlago zmiksamo mandlje, datlje in kokosovo maslo. V kremo indijske oreščke, kakavovo in kokosovo maslo, agavin sirup, ...

5.00 15–30 min.

Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko

Sladko pekoče, preprosto, ekspresno, lahko in nasitno. Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko, v različici s kitajskim zeljem, sladkornim grahom in mlado čebulo. ...

5.00 do 15 min.

Ocvrti šparglji po japonsko

Zelo preprosta, ekspresno pripravljena in delikatesna topla predjed ali prigrizek iz špargljev. Ocvrtih v srajčki iz najbolj preprostega testa: samo gladka moka in ...

5.00 do 15 min.

Svilnata čokoladna pena s sojinim sirom

Potrebujemo samo pet minut in tri sestavine: izbrano čokolado, svilnat tofu in javorov sirup, neobvezno še nekaj jagodičevja in čokoladnih ostružkov; dekadenta ...

n/a do 15 min.

Brezglutenski lešnikovi mafini z lešnikovo kremo

Klasično umešano testo tokrat pripravimo s polnovredno riževo moko, z rjavim sladkorjem, riževim napitkom in sončničnim oljem, gosto kremo pa skuhamo iz riževega ...

n/a pribl. 30 min.

Presna čokoladna torta z jagodami

Zelo okusna, zdrava, za pripravo preprosta sladica brez moke, brez sladkorja in brez mlečne maščobe; v podlago zmiksamo mandlje, agavin sirup in presni kakav, v kremo ...

n/a pribl. 30 min.

Hrustljavo zapečen zmečkan mladi krompir

Nevsakdanja, a odlična krompirjeva priloga ali lažja samostojna jed, h kateri ponudimo mladi sir, skuto, kajmak, maslo ali/in sezonsko solato. Krompirčke skuhamo, ...

n/a 60–90 min.

Čičerkine palačinke

Izjemne, mehke in okusne palačinke, kot bi bile iz zraka: brez glutena, brez jajc, brez mleka in mlečnih izdelkov; lahko jih kombiniramo s sladkimi ali slanimi namazi ...

4.00 pribl. 30 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.228
receptov