Prijava
Podrobno iskanje

Pečeni kuhani mladi krompir z rožmarinom Jamieja Oliverja

Odlična priloga za katero krompir najprej skuhamo do mehkega. Kuhanega odcedimo in zmešamo s soljo, s sveže strtim poprom, z žlico olja in z rožmarinom. Pečeni ...

5.00 45–60 min.

Pečeni kuhani krompir Toma Kerridgea

Pečeni kuhani krompir Toma Kerridgea je klasična, nekoliko hrustljava krompirjeva priloga. Pravzaprav najbolj asketski pečeni krompir, ki terja samo še olje in sol. ...

n/a 90–120 min.

Pečeni kuhani krompir s kurkumo Gordona Ramsayja

Pečeni kuhani krompir s kurkumo Gordona Ramsayja je klasična, nekoliko hrustljava krompirjeva priloga. Olupljen krompir zrežemo na četrtine, potem pa ga kuhamo 8 ...

n/a pribl. 60 min.

Pečeni kuhani krompir s česnom in rožmarinom Hestona Blumenthala

Pečeni kuhani krompir s česnom in rožmarinom Hestona Blumenthala je klasična, blago hrustljava krompirjeva priloga. Olupljen krompir narežemo na debelejše krhlje, ...

n/a pribl. 90 min.

Testenine z mandlji in žajbljem

Testenine z mandlji in žajbljem sodijo v veliko skupino zelo preprostih, hitro pripravljenih in okusnih testenin. Samo izbrane polnovredne kratke testenine, neolupljeni ...

n/a do 15 min.

Kaki v solati

Kaki v solati je nevsakdanja obloga za tortilje, pa tudi priloga k ribam in k pečenemu piščancu. Priprava je zelo preprosta. Olupljene in izpeškane kakije narežemo ...

n/a do 15 min.

Preprosta kremna juha iz bučk

Preprosta kremna juha iz bučk je fina, žametna zelenjavna juha iz prepražene šalotke, bučk in krompirja. Prepraženo zelenjavo odišavimo s peteršiljem, timijanom ...

5.00 pribl. 45 min.

Opečeni koromač, pomaranče in olive v solati

Opečeni koromač, pomaranče in olive v solati so odlična hladna predjed ali malica. Koromače razrežemo na četrtine, te pa na nekoliko debelejše rezine. Opečene ...

3.67 do 15 min.

Najboljši domači ajvar po makedonsko

Ključno: izbira paprik, dolgotrajno odcejanje pečenih in vztrajno, naporno mešanje med kuhanjem. Najboljši domači ajvar po makedonsko je ozimnica, ki terja čas, ...

5.00 12–24 ur

Gobe v marinadi iz oljčnega olja

Gobe v marinadi iz oljčnega olja so izjemna, nevsakdanja jed. Vredne vsake minute čakanja med mariniranjem. Očiščene in začinjene gobe mariniramo z vročim, ...

n/a 60–75 min.

Suhe črne trobente

Črne trobente, posebnost gobarskega sveta, so po krivici zapostavljene. Imenujemo jih tudi "tartuf za reveže", kar zadosti pove o njihovi kakovosti. Cenimo jih zaradi ...

2.67 5–7 ur

Enolončnica z lisičkami

Odlična jed na žlico, polnega ...

n/a 60–75 min.

Slivov džem z rumom po babičino

Slivov džem z rumom po babičino je preprosta izvedba priljubljenega namaza na kruh in na palačinke. Uporabnega tudi pri številnih drugih sladicah. Razpolovljene, ...

4.75 pribl. 60 min.

Pekoči humus s pečenimi paprikami

Pekoči humus s pečenimi paprikami je priljubljen nazam v različici s pečenimi paprikami, ki dajo namazu pridih sladkosti, za razliko od prekajene mlete rdeče ...

5.00 do 15 min.

Posušeni češnjevi paradižnički iz kisa v oljčnem olju

Odlična ozimnica, ki jo ponudimo k narezkom, dodajamo jih testeninam, solatam, sendvičem in drugim jedem. Odlični so kar tako, h kozarcu vina ali piva. Posušene ...

5.00 3–5 ur

Polnjeni paradižniki

Odlična poletna jed, primerna tudi za vegetarijance. Preprosta priprava in presenetljivo zaokrožen okus. ...

n/a pribl. 2 uri

Mlačna krompirjeva solata z zelišči

Mlačna krompirjeva solata z zelišči je zelo preprosta, a zaradi dodanih zelišč izrazito dišeča različica priljubljene krompirjeve solate. Krompir skuhamo, ...

5.00 pribl. 30 min.

Odišavljena hladna voda s sadjem

Zunaj je vroooooočeeeee. Tale brezalkoholna mešanica je tako privlačna, dišeča in osvežujoča, da nehote popijemo več tekočine, hkrati pa zaužijemo nekaj sadja ...

n/a 90–120 min.

Bučke v kisu

V visoki sezoni bučk je čas, da jih pripravimo za hrustljavo ozimnico; za k narezkom, nekaterim sirom, za v sendviče ipd. Bučke, čebulo in čili ekspresno ...

5.00 do 15 min.

Marelične energijske ploščice

Te ploščice bi morale spremljati vsakega "pravega športnika". Dva koščka zadoščata, da energije ne zmanjka. Marelice so vir prehranskih vlaknin, oreščki pa ...

n/a 45–60 min.

Špageti s pečenimi češnjevci in opečenimi lešniki

Pečeni češnjevci so ekstrakt paradižnika. V pečici jih spečemo z oljčnim oljem in timijanom. Za hrustljavo noto pa še opečeni oreščki. Špageti s pečenimi ...

4.89 pribl. 45 min.

Passata

Rdeče zlato. Passata je srednje gosta omaka iz olupljenih in pretlačenih paradižnikov z odstranjenimi peškami. In najbolj naraven način shranjevanja povsem ...

5.00 30–45 min.

Kremna juha iz pečenih paprik in jagod

Posebna juha, ki spominja na kiselkasto sladkaste paradižnikove kremne juhe. Jagode komaj zaznamo, žlička sirupastega balzamičnega kisa pa je majhen dodatek, ki ...

n/a pribl. 30 min.

Solata z mladim krompirjem

Krompirjeva solata je priljubljena priloga k mesu z žara, h kranjski klobasi, k dunajskemu zrezku, k poleptam in k številnim drugim jedem. V večini različic je lahko ...

5.00 pribl. 45 min.

Čokoladne košarice s pistacijami

Za čokoladne košarice s pistacijami potrebujemo samo štiri sestavine in samo 5 minut dela. Ali drugače: z minimalno količino vloženega dela dobimo božanske ...

5.00 do 15 min.

Jamiejev mladi krompir z limeto in kaprami v solati

Preprosta, okusna mešanica mladega krompirja, ki ga še vročega zmešamo z olivnim oljem, limetinim sokom in lupinico, kaprami, soljo in strtim poprom. Ohlajenemu ...

5.00 pribl. 45 min.

Mladi krompir v solati

Krompirjeva solata je priljubljena priloga k mesu z žara, h kranjski klobasi, k dunajskemu zrezku, k poleptam in k številnim drugim jedem. Mladi krompir v solati je ...

n/a pribl. 45 min.

Melonin gaspačo

Melonin gaspačo. Hladno. Pikantno. (Eks)presno. Zelo preprosta, v multipraktiku ali v blenderju zmiksana kremna juha iz zrele melone, kumare, (mlade) čebule, ekstra ...

n/a do 15 min.

Vietnamske veganske palačinke

Prigrizek 1A. Preprosto testo iz moke in vode, obarvano s kurkumo, ohladimo, prozorno razvaljamo in potresemo z mešanico sojinega sira, pekoče omake, mlade čebule in ...

5.00 pribl. 60 min.

Veganska majoneza

Zelo preprosta veganska različica priljubljene francoske hladne omake, za katero potrebujemo le zrel avokado, limonin ali limetin sok, sol in suhi česen. Po okusu še ...

5.00 do 15 min.

Bezgov sirup z meto

Odlična mešanica velikih, razcvetenih bezgovih cvetov in mete, ki jih za štiriindvajset ur namočimo v mlačno vodo. Okisano z limonsko kislino. Sirup mešamo z vodo, ...

n/a nad 24 ur

Borovničev preliv z maraskinom

Pika na i številnim sladoledom, jogurtom, müslijem, palačinkam in skutnim kolačem. Borovnice razdelimo v kozarčke, potresemo jih s sladkorjem in prelijemo z ...

5.00 nad 24 ur

Čokoladna pena s svežim jagodnim džemom

Brez mleka, brez smetane in brez jajc, samo izbrana čokolada, malo rjavega trsnega sladkorja in voda. To je vse. V vroči vodi stopimo nadrobljeno čokolado in sladkor. ...

5.00 do 15 min.

Bobov humus

Zelo preprost, zelo okusen in zdrav namaz ali pomaka iz stročnice, ki je po krivici nekoliko zanemarjena. Bob izluščimo, ga na hitro blanširamo, ohladimo v ledeno ...

5.00 do 15 min.

Testenine s pestom iz posušenih paradižnikov

Posebno preprosta, ekspresno pripravljena in okusna priloga, topla predjed ali lahka samostojna jed. Posušene paradižnike drobno sesekljamo, potem pa jih pretlačimo ...

5.00 do 15 min.

Pekoči špageti z oljčnim oljem in česnom

Ena najbolj preprostih različic priljubljenih testenin, pri katerih je še posebej pomembno res odlično oljčno olje. Medtem, ko se testenine kuhajo, v oljčnem olju ...

5.00 do 15 min.

Sok iz lubenice in limon

Odličen brezalkoholni napitek za vroče dni. Nariban ingver prelijemo z vročo vodo, k mlačni mešanici pa prilijemo limonin sok in agavin sirup. Ohlajeno lubenico ...

n/a pribl. 30 min.

Preproste babičine orehove kocke za vegane

Resnično najbolj preproste, a kljub temu sočne, mehke in okusne. V skledi zmešamo moko, drobno sesekljane orehe, rjavi trsni sladkor, pecilni prašek in malo cimeta. ...

5.00 pribl. 30 min.

Pečeni česen v oljčnem olju

Preprost, dišeč dodatek številnim kremnim juham, krompirjevim pirejem, testeninam, domačim namazom in podobno. Cele glavice česna posolimo, pokapljamo z oljem in ...

5.00 pribl. 30 min.

Topinambur v kisu

Kumarice in paprike v kisu so legendarna priloga k narezkom in drugim jedem. In sestavina številnih sendvičev. Ko enkrat poskusiš topinambur v kisu, pa po navadi ...

5.00 5–12 ur

Špargljeva kremna juha z orehi

Delikatesna zelenjavna juha, za katero potrebujemo le 4 sestavine in dobre pol ure. Beluševa stebelca in česen skuhamo v zelenjavni osnovi, nežne vršičke pa ...

5.00 pribl. 30 min.

Kremna kokosova torta z borovničevim želejem

Kremna kokosova torta z borovničevim želejem je sladica za vse letne čase. Za pripravo tega sočnega posladka potrebujemo samo dober multipraktik. Najprej zmiksamo ...

n/a pribl. 45 min.

Češnjevi paradižnički in zelišča v solati

Paradižnikova solata je najbrž najbolj priljubljena poletna solata, v različici s češnjevci pa se ji sezona znatno podaljša. Pa sploh ni treba veliko: izbrano ...

5.00 do 15 min.

Pečeni mladi krompir s šparglji in balzamičnim kisom

Krompirčke zmešamo z odišavljenim ekstra deviškim oljčnim oljem. Pa z balzamičnim kisom in s soljo. Med peko dodamo narezane beluše, pečeno jed pa začinimo s ...

5.00 pribl. 45 min.

Hrustljavo pečen kuhan mladi krompir s česnom

Krompirčke najprej skuhamo, kuhane pa odcedimo in posušimo. Zložimo jih v obloženi pekač, nato pa jih pazljivo natremo z vilicami, da jih sploščimo, a ne ...

5.00 pribl. 45 min.

Zelenjavna mineštra z artičokami in grahom

Zelenjavna mineštra z artičokami in grahom je najbolj preprosta, a zaradi artičok delikatesna različica priljubljene zelenjavne enolončnice. Z nekaj improvizacije ...

n/a pribl. 45 min.

Česen kuhan v oljčnem olju v pečici

Odličen namaz na opečene kruhke (bruskete), ob katerem dobimo še izvrstno odišavljeno oljčno olje. Česen se zmehča in izgubi svoj značilno okus, dobi pa nekaj ...

5.00 nad 24 ur

Pečeni krompir z bučkami

Pečeni krompir z bučkami je preprosta priloga ali samostojna jed. Krompir in bučke narežemo na kolesca, ki jih začinimo z olivcem, s soljo, s sveže mletim poprom ...

4.25 45–60 min.

Korenčkova kremna miso juha s hrustljavčki z nori algami

Zelo preprosta, zelo okusna, zelo dišeča, zelo lahka, veganska in dokaj japonska zelenjavna juha. Samo korenje, čebula, miso pasta, začimbe in voda ali zelenjavna ...

5.00 15–30 min.

Hestonov pečeni krompir s česnom, rožmarinom in timijanom

Skrivnost tega hrustljavo zapečenega krompirja chefa Hestona Blumenthala je v kuhanju in v pečenju v veliki količini izbranega olivnega olja za zapekanje. Pa še ...

n/a pribl. 2 uri

Brusnična omaka s pomarančami in vodko

Omako pripravimo nekaj dni pred serviranjem. Dotlej jo hranimo v hladilniku, da sadni sladkor in vodka potegneta iz brusnic ves njihov neponovljivi sadni okus. Sicer pa ...

n/a do 15 min.

Namaz iz belega fižola in suhih jurčkov

Poglavitna, (ne več tako) skrivna sestavina tega slastnega namaza so posušeni jurčki. Ti dajo namazu neverjeten vonj in okus, obenem pa ojačajo okus vseh drugih ...

5.00 do 15 min.

Pitice s kakijevo kremo brez pečenja

Zelo okusna sladica ni presna zaradi podlage, v kateri so tudi opečeni lešniki. Za košarice zmešamo lešnikov namaz s kakavovim maslom in kokosom, indijske ...

n/a do 15 min.

Domači veganski parmezan

Samo štiri sestavine za odličen veganski nadomestek za parmezan. Vegani, ljudje z laktozno intoleranco in kandido radi uporabljajo tale preprost nadomestek. Glavna ...

5.00 do 15 min.

Pečene slive z vanilijo in cimetom na kokosovem jogurtu

Jesen je čas sočnih, okusnih, modro vijoličastih sliv. Tokrat razpolovljene zložimo v pekač, pokapljamo jih z javorovim sirupom (ali s podobnim sladilom), potresemo ...

n/a pribl. 30 min.

Svež limonin pesto

Klasična italijanska hladna (p)omaka, pri kateri pa običajne pinjole nadomestimo z olupljenimi mandlji. Nevsakdanji dodate je limonin sok, ki da (p)omaki svežino in ...

5.00 do 15 min.

Bučke s črnim sezamom, meto in baziliko v solati

Samo nekaj minut za hrustljavo in osvežujočo solato, hladno predjed ali prilogo. Vegansko, vegetarijansko in presnojedsko. Bučke preprosto nastrgamo na skoraj ...

5.00 do 15 min.

Kisle bučke

Bučke očistimo in neolupljene tanko naribamo. V kozarčkih za vlaganje jih oplemenitimo z narezanim čilijem in s koporm, nazadnje pa jih prelijemo z vrelo mešanico ...

n/a 30–45 min.

Pečene bučke s čebulo in timijanom

Bučke in čebulo narežemo na večje koščke, ki jih zmešamo z olivnim oljem in s timijanom ter spečemo v pečici. Pečeno zelenjavo posolimo in ponudimo kot lahko ...

n/a pribl. 30 min.

Posušeni pelati iz pečice v olivnem olju

Vsak nima možnosti pelate naravneje in okusneje posušiti na soncu, zato je tole dobra rešitev za okusno ozimnico. Pelate razpolovimo, odišavimo z zelišči, ...

5.00 5–12 ur
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.489 receptov
Moja kuharica