Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Pražene bučke s pinjolami, baziliko in meto

    še ena zelo preprosta in okusna jed; bučke narežemo na kolesca in zlato rjavo prepražimo na olju v ponvi; priboljšek so pa v ponvi opečene pinjole, pa drobno ...

    5.00 30–45 min.

    Domača gorčica

    Preprost, čeprav nekoliko dolgotrajnejši način, da pripravimo priljubljeno gorčico točno po svojem okusu; bela ali/in črna gorčična semena namakamo v kisu in ...

    n/a nad 24 ur

    Veganska čokoladna pena

    Veganska čokoladna pena je tako okusna, tako lahka in tako popolna, pa čeprav klasičen beljakov sneg nadomestimo zgolj z dolgo stepano akvafabo, viskozno vodo iz ...

    5.00 do 15 min.

    Špageti z avokadom, limonami in baziliko

    Odlična topla predjed ali lahka samostojna jed, tudi za vegetarijance in vegane; v jedi združimo preproste, a kompatibilne sestavine: testenine, zreli avokado, ...

    5.00 do 15 min.

    Citrusi, rukola, olive in rožmarin v solati

    Odlična solata, v kateri se družijo kislost, grenkoba, slanost in sladkost, da se izven sezone nabildamo z vitamini in s sredozemskimi okusi priljubljenih citrusov; ...

    n/a do 15 min.

    Perfektno kuhan riž

    Popoln, zrnat, sijoč in okusen riž skuhamo tako, da voda sploh ne zavre, pravzaprav ga skuhamo v vroči vodi in pari. Za to potrebujemo le ustrezen azijski ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Kandirana pomarančna lupinica

    Pomarančna lupinica, skuhana v sladkornem sirupu. Ohlajeno povaljamo v sladkorju, posušimo in shranimo v hladilnik. Presladkorjene lupinice so dišeči dodatek ...

    n/a nad 24 ur

    Kandirana grenivkina lupinica

    Grenivkino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu, potem pa jo ohladimo, povaljamo v sladkorju in posušimo, na ta način pa jo tudi konzerviramo; presladkorjene lupinice ...

    n/a nad 24 ur

    Koprivna omaka

    šalotko in koprive preprosto prepražimo, nato pa jih skuhamo v vinu in zmiksamo s pinjolami, baziliko, peteršiljem in olivnim oljem v gladko omako; prileže se k ...

    n/a do 15 min.

    Pečeni kostanj iz pečice

    Pečeni kostanj iz pečice razkrije vse skrivnosti odličnega, sočnega, dišečega pečenega kostanja, ki ga tudi zlahka olupimo. Kostanj zarežemo, pristavimo v hladni ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Aromatični krekerji

    Zelo preprosti hrustljavčki iz zelo preprostega testa, odišavljenega s poljubno suho zeliščno mešanico; spočito testo tanko razvaljamo, spečemo in posušimo v ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Čatni iz suhega sadja

    Odličen namaz na krekerje in priloga k sirom; sladko pikantno kiselkasta mešanica izbranega suhega sadja, narezanega na drobne kockice; dokaj hitro ga skuhamo skupaj s ...

    n/a pribl. 30 min.

    Presna torta z jagodovo in limonovo kremo

    Presne sladice so praviloma pripravljene iz zdravih sestavin in tale ni nobena izjema, popolna veganska sladica brez mlečnih izdelkov, brez jajc in brez rafiniranega ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Presna veganska čokoladna pena

    Ena totalno multipraktična presna sladica: samo nekaj minut in tri sestavine za eno najbolj preprostih presnih čokoladnih sladic za vegane; avokado postrgamo v ...

    5.00 do 15 min.

    Omaka iz pečenih paradižnikov in česna za ozimnico

    Pri tej dišeči in okusni omaki je najbolj pomembna izbira kakovostnih zrelih paradižnikov; razpolovljene paradižnike obdamo s česnovimi stroki, začinimo jih s ...

    5.00 30–45 min.

    Turšija brez konzervansov

    Takole lahko celo za dve leti vložimo rdeče in zelene paprike, cvetačo, kumarice, zelene paradižnike, korenje, šampinjone, kolerabico, drobno čebulo ali šalotko, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Presne datljeve rezine s kokosovo kremo in figami

    Presna, brezglutenska in veganska sladica brez sladkorja (?!), tako slastna in zdrava; podlaga iz datljev, orehov in mandljev, presenetljiva krema iz indijskih ...

    5.00 2–3 ure

    Slivov čatni

    Odlična, blago pekoča mešanica zrelih, izkoščičenih in narezanih sliv, čebule, suhih brusnic, rjavega sladkorja, kisa in začimb; slive skuhamo do mehkega, ...

    n/a pribl. 90 min.

    Gosta fižolova juha s koromačem, korenjem in limonami

    Gosta fižolova juha s koromačem, korenjem in limonami je lahka samostojna jed. V njej združimo beli fižol, na olivnem olju prepražen koromač, korenje, čebulo, ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Slivov sorbet s pistacijami

    Slivov sorbet s pistacijami je zvrhana skodelica gladke, roza, sladke, lahke in mehke ledene sladice za pozno poletje in zgodnjo jesen. V resnici pa so to le narezane ...

    n/a 5–12 ur

    Zelenjavni kari

    Tale jed je tako zelo dobra, da izgine v nekaj minutah od dospetja na mizo; različica s sladkornim grahom, paprikami, čebulo in korenjem (ali/in s kako drugo ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pekoč paradižnikov čatni

    Sočne paradižnike s kakega domačega vrta pokrite kuhljamo kar dve do pet ur, skupaj s čebulo in paprikami; nazadnje jih začinimo z na olju prepraženo izjemno ...

    5.00 3–5 ur

    Slivov džem s čokolado

    Kombinacija sliv in čokolade je malodane klasika, še posebej s temno čokolado za intenzivnejši priokus, pa z malo sladkorja. Ozimnici doda prav poseben odtenek okusa ...

    5.00 12–24 ur

    Humus s pečeno rdečo peso

    Humus s pečeno rdečo peso je sicer klasičen humus iz čičer(i)ke, sezamove paste (tahini), limoninega soka, rimske kumine in česna, le da ga obogatimo s pečeno ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Presna avokadova pita z limetami

    Odlična, nenavadna, za pripravo preprosta in sladko kiselkasta sladica; v podlago zmiksamo datlje, kokos, indijske oreščke in naribano limetino lupinico; vtisnemo jo ...

    5.00 60–90 min.

    Gosta juha z belim fižolom, česnom in peteršiljem

    Ta preprosta, z izbranim ekstra deviškim oljčnim oljem izborna juha, je kuhana v vsega petnajstih minutah, če uporabimo fižol iz pločevinke. Veliko olja, zelenjavna ...

    n/a do 15 min.

    Sladka riževa krema

    Izjemno preprosta in aromatična veganska krema z limono in vanilijo; samostojna sladica, namaz za torte ali obloga/podlaga za ...

    n/a do 15 min.

    Presni šparglji v solati po japonsko

    Izberemo debele poganjke s katerih porežemo vršičke, stebla pa nastrgamo z nožkom za lupljenje zelenjave na tanke rezance; primešamo sezamovo olje, rižev kis, sol, ...

    5.00 do 15 min.

    Kremni avokadov humus

    Priljubljena različica bližnjevzhodne pomake, še posebej gladke in kremne, če čičerko ...

    5.00 do 15 min.

    Kremni veganski zeliščni solatni preliv

    Ključna sestavina tega kremnega preliva je svilnati sojin sir ali tofu, gladko zmiksan z ekstra deviškim olivnim oljem, limoninim sokom, jabolčnim kisom, poprom, ...

    n/a do 15 min.

    Pekoči guacamole z mangom

    Klasično presno pomako oziroma namaz iz avokada tokrat izvrstno dodelamo z blago pekočim jalapeñom in s koščki zrelega in neponovljivega ...

    n/a do 15 min.

    Presne kroglice s posušenimi paradižniki iz olja

    Presenečenje za obiskovalce, zelo zdrav in odličen prigrizek iz paradižnikov, mandljev, lešnikov, različnih semen, suhih sliv in ...

    5.00 15–30 min.

    Presni čokoladni bomboni brez sladkorja

    Samo 3 sestavine za najbolj preproste, brezglutenske in zelo okusne čokoladne bombončke, ki se v ustih topijo čisto tako, kot nezdravi iz ...

    n/a do 15 min.

    Paradižnikova enolončnica z belim fižolom in ajdovo kašo

    Enolončnica za vse letne čase, s paradižnikom iz pločevinke, s kuhanim fižolom, z ajdovo kašo, s čebulo in pa s korenjem. Namesto ajdove kaše so lahko ješprenj, ...

    4.80 pribl. 30 min.

    Koruzna polenta II

    Klasična priloga iz koruznega zdroba, ki je bila včasih samostojna jed ali/in nadomestek za ...

    n/a n/a

    Grahov humus

    Odličen namaz ali pomaka, z grahom, sezamovo pasto, limoninim sokom, česnom in s sveže naribanim ...

    n/a do 15 min.

    Lepinje s čemažem

    Od marca do junija, ob ustreznem shranku za ozimnico pa tudi sicer, uživamo v teh mehkih pogačicah, pravzaprav debelih palačinkah iz najbolj preprostega vlečenega ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pečen pikanten pomfri iz piva

    Nenavadno. Na palčke zrezan krompir vsaj štiri ure, raje čez noč, namakamo v pivu. Namočenega odcedimo, posušimo in začinimo s soljo, mleto papriko, česnom in ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pekoči pečeni arašidi

    Hrustljav prigrizek, začinjen s kajenskim poprom; kombiniramo ga s hladnim pivom in z dobro ...

    n/a 45–60 min.

    Ozki rezanci, beluši in čemaž v eni posodi

    V istem loncu skupaj skuhamo ozke rezance (linguine), zelene beluše, čebulo in čemaževa stebelca s čebulicami. Jed izboljšamo in dokončamo z limonovim sokom in ...

    5.00 15–30 min.

    Veganski ganaš

    Gladek, dišeč preliv iz čokolade in kokosovega mleka, za različne (veganske) torte, kolače, kocke in drugo sladko ...

    n/a do 15 min.

    Namaz iz pečene cvetače in pečenega česna z bučnimi semeni

    Namaz iz pečene cvetače in pečenega česna z bučnimi semeni je preprost, a kremen in dišeč namaz, začinjen z muškatnim oreščkom, s kajenskim poprom in s ...

    n/a 45–60 min.

    Pekoči namaz iz pečenih bučk in koromača

    Pekoči namaz iz pečenih bučk in koromača je zmiksana mešanica enake količine mladih, sočnih bučk in zasvajajoče dišečega koromača. Zelenjavo narežemo, potem ...

    5.00 30–45 min.

    Slankasti mandlji s čokolado

    Mandlje preprosto potopimo v kakovostno sladko grenko čokolado, odcejene pa potresemo z morsko soljo in s sladkorjem ter ...

    n/a pribl. 30 min.

    Čičerikina pica z zelenimi beluši in listnim ohrovtom

    Ena krasna spomladanska pica iz čičer(i)kine moke, seveda pa lahko testo narediš tudi po kakem svojem preizkušenem receptu; testo premažemo z razredčenim humusom, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kremna rižota s pečeno spomladansko zelenjavo

    V to odlično sezonsko rižoto vmešamo okroglozrnati riž in na hitro pečene zelene beluše, mlado čebulo in rdeče redkvice. Kremna rižota s pečeno spomladansko ...

    5.00 30–45 min.

    Špinačni zmešanček s citrusi

    Odlična mešanica banane, jabolka, pomaranče, špinače, limoninega soka in mandljevega mleka; ne pravijo mu zaman tudi ...

    n/a 15–30 min.

    Veganski čemaževi štruklji

    Vlečeno testo iz pirine moke nadevamo z zmiksano mešanico sojinega sira, čemaža, bučnih semen in ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Motovilec, pomaranče in redkvice v solati

    Odlična, zelo preprosta in jako zdrava hladna predjed ali lahka samostojna jed, izboljšana z limoninim sokom, mandljevimi lističi in s črnim ...

    5.00 do 15 min.

    Zmešanček z zamrznjenim jagodičevjem in eksotičnim sadjem

    Nekaj zmrznjenega jagodičevja, malo zmajevega sadeža in pasijonke, pa kokosovo mleko in chia ...

    n/a do 15 min.

    Hrustljavo pečena sladka čičerka

    Morda najbolj zdrav sladki prigrizek sploh; samo štiri sestavine za super hrustljav, sladek, veganski in zdrav posladek, ki se mu ni mogoče ...

    n/a 45–60 min.

    Čičerkin pire

    Zelo preprosta in zelo okusna jed, h kateri se prileže vsaka sveža zelenjava, pa tudi paradižnikovo kumarična ...

    1.00 30–45 min.

    Hrustljavo pečena čičerka

    Vrhunski prigrizek za vse priložnosti; samo čičerika, žlica olja in tri začimbe za odličen, hrustljav in zdrav priboljšek, s številnimi variacijami na ...

    5.00 45–60 min.

    Presna pehtranova potica

    Presna pehtranova potica je ekspresno pripravljena, zdrava in okusna variacija priljubljene slovenske klasike. Kvašeno testo nadomestimo z mešanico zmiksanih datljev, ...

    5.00 15–30 min.

    Presna jagodna torta

    Samo šest izbranih sestavin za preprosto in brez dvoma zelo okusno sladico; datlji in mandlji za podlago, po vrhu pa dišeča, kiselkasta jagodna ...

    4.64 do 15 min.

    Ponarejena gosja jetrna pašteta

    Odličen namaz iz zmiksane zelene leče s prepraženimi šampinjoni, limoninim sokom, sojino omako, konjakom in številnimi dišečimi ...

    5.00 30–45 min.

    Metin pesto brez sira

    Odličen, izrazito aromatičen veganski pesto, ki ima poleg odsotnosti parmezana še eno posebnost: limonino ...

    n/a do 15 min.

    Zmešanček z zamrznjenim jagodičevjem in banano

    Odlična sadna kombinacija, ki nas zagotovo zbudi bolj zdravo in hitreje kot priljubljena kava ali čaj; ...

    n/a do 15 min.

    Pečeni krompir s tržaško omako

    Priljubljeno, klasično krompirjevo prilogo začinimo z mešanico ekstra deviškega olivnega olja, sveže mletega ali strtega belega popra ter sesekljanega česna in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Pečeni krompir s česnom

    Krompir preprosto rebrasto zarežemo, da ostane v kosu, nazadnje pa ga povaljamo v mešanici maščobe in sesekljanega česna in ...

    5.00 45–60 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.720
    receptov