Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Testenine - recepti

    Podrobno iskanje

    Ozki rezanci v sirovi omaki s pečenimi češnjevci

    Kremni, sočni, dišeči in okusni, zvrhan krožnik sončne Italije. Češnjevce spečemo s česnom v pečici. V omako pa zamešamo (zeliščni) kozji sir in suho belo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Ozki rezanci z jurčki in limonovim sokom

    Priljubljena klasika, druženje kakovostnih jajčnih testenin in delikatesnih jurčkov. Narezane gobe prepražimo na olju. Po vrsti vmešamo česen, limonov sok in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Smetanovi rezanci z limonami in parmezanom

    Slabe četrt ure za kremno različico priljubljene pašte. Smetano kuhamo z limonovo lupinico, potem pa dodamo kuhane rezance, naribani parmezan, limonov sok in sveže ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Krompirjevi njoki s smetano, grahom, špinačo in limono

    Smetanasta jed polna svežih okusov, tudi preprosta in hitra za pripravo. Če imamo na zalogi zamrznjene (domače) njoke. Špinačo na hitro pokuhamo na prepraženem ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Špageti s pekočo paradižnikovo omako alla arrabiata

    Tradicionalni italijanski špageti, zmešani z ekspresno omako s pelati iz pločevinke. Zmiksano vsebino pločevinke nalijemo na prepražen česen in čili. Špageti s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pijani špageti z rdečim vinom

    (VIDEO) Pasta in kozarec rdečega vina sta poroka v nebesih. Tu pa sta združena v privlačno obarvano, sočno in aromatično jed s česnom, s peteršiljem in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti z lisičkami, smetano, parmezanom in rumenjaki

    Lisičke, morda najboljše gobe. Tokrat v kombinaciji z bukovimi ostrigarji. Čebulo posteklenimo ter primešamo smetano, parmezan, poper in drobnjak. Špageti z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špageti z brezmesno bolonjsko omako z jajčevci

    Ponarejena bolonjska terja nekaj več časa zaradi rezanja jajčevcev na drobne kockice. Prepražimo jih na malo oljčnega olja, da počrnijo, potem pa prepražimo še ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–75 min.

    Ozki rezanci z bučkami, limetinim sokom in timijanom

    Na tanke rezine nastrgane bučke, ki jih bolj okopamo, kot prepražimo v voku ali v ponvi, da blago zahrustajo na ugriz. Pa kakšni dobri (domači) rezanci, limetin sok, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najboljši špageti carbonara

    Špageti carbonara po tem receptu so edini avtentični, po starem italijanskem receptu. Brez čebule, šalotke, olja in smetane. Mala kulinarična ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ozki rezanci carbonara z bučkami

    Preprosta, priljubljena in dodelana različica znamenitih italijanskih testenin. Odcejene rezance stresemo na prepražene bučke, zrezane na rezance. Primešamo jajce, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Špageti v kremni omaki brez smetane in olja

    (VIDEO) Špageti s skuto v kremni omaki, ko skuto stepemo z jajcem in limonovo lupinico. Dodamo odcejene špagete in kuhamo, da se omaka zgosti. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Lazanja z bolonjsko omako s šampinjoni

    (VIDEO) Ena od številnih različic sočne italijanske specialitete. Listi za lazanjo (brez kuhanja), z bešamelom, z bolonjsko omako in s sirom. Lazanja z bolonjsko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Testenine s paradižnikovo omako, šparglji in pečenimi češnjevci

    Ena krasna pašta, ki je sicer bolj spomladanska, razen če imamo med ozimnico domačo paradižnikovo omako, v zamrzovalniku pa lanske šparglje. Preprosta za pripravo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pomladni rezanci carbonara

    Spomladanska različica priljubljene italijanske specialitete. Z grahom, z mlado čebulo, s panceto, z limono, s parmezanom in s pekorino. Pomladni rezanci carbonara, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko

    Testenine s pečenimi češnjevimi paradižnički in baziliko so lahko topla predjed, lažja samostojna jed ali priloga. Skrbno izbrane dišeče češnjevce spečemo v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Testenine s pečenimi češnjevci

    Testenine s pečenimi češnjevci so večja skupina jedi, pri katerih poljubne testenine skuhamo, kuhane pa odcedimo in zmešamo s češnjevimi paradižnički, sočno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Riževi rezanci s čemaževim pestom, šparglji in kozjim sirom

    Preprosta, a delikatesna samostojna jed. Pesto pripravimo iz čemaža, sončničnih semen in izbranega oljčnega olja. Riževi rezanci s čemaževim pestom, šparglji in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Skutini cmočki s špinačo, žajbljevim maslom in parmezanom

    (gnudi) Skutini njoki s špinačo, žajbljevim maslom in parmezanom, odlična jed iz rikote in juhane špinače. Zabeljene z žajbljevim maslom in potresene z drobno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Široki špinačni rezanci s špinačnim pestom

    Preprosta italijanska (pred)jed ali priloga. Za testo potrebujemo samo moko, jajca in kuhano, sesekljano špinačo. Odcejene rezance zmešamo z zmiksano mešanico ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Špinačno rezančno testo

    Domači špinačni rezanci so zelo preprosta različica klasičnih italijanskih testenin. Testo pa je primerno tudi za lazanje, raviole, svedrce, torteline in podobno. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Špageti z ohrovtovim pestom z matcha čajem

    Posebno barvita, zelo preprosta in nevsakdanja različica priljubljenih testenin. Odcejene na hitro prepražimo na maslu. Primešamo ohrovtov pesto, parmezan, orehe, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci

    Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci, različica dalmatinske pašticade z govedino. Omaka je iz pasate, čebule, korenja, oliv, suhih sliv, kaper in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Rezanci z ohrovtovim pestom

    Listi ohrovta, čisto preprosta zelejnava, zraven pa česen, parmezan in oljčno olje. Za dodatno delicijo so poskrbeli doma pripravljeni rezanci. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Ravioli s skutnim nadevom, rumenjakom, žajbljevim maslom in pinjolami

    (VIDEO) Vrhunska topla (pred)jed. Testo nadenemo z mešanico skute, parmezana in špinače in obložimo z rumenjaki. Ravioli s skutnim nadevom in z rumenjakom, z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Testenine z mandlji in žajbljem

    Testenine z mandlji in žajbljem sodijo v veliko skupino zelo preprostih, hitro pripravljenih in okusnih testenin. Samo izbrane polnovredne kratke testenine, neolupljeni ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Špageti z mariniranimi kalamari, pistacijami in drobtinami

    Narezane kalamare opečemo in jih mariniramo z mešanico oljčnega olja, pomarančnega soka, začimb in zelišč. Nazadnje jim primešamo odcejene špagete, pistacije in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Špageti s panceto, mocarelo in ajvarjem

    (video) Špageti s panceto, mocarelo in ajvarjem so nevsakdanja, a okusna, za pripravo zelo preprosta, hitro pripravljena jed. Nakockano panceto blago karameliziramo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pesini rezanci s hruško, slanino, rukolo, timjanom in orehi

    Resda je nekoliko več dela s pripravo testenin doma, so pa toliko bolj okusne. In ko to rožnato pašto spoprijateljiš s hruško, orehi.....simbioza za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Špageti s pečenimi češnjevci in opečenimi lešniki

    Pečeni češnjevci so ekstrakt paradižnika. V pečici jih spečemo z oljčnim oljem in timijanom. Za hrustljavo noto pa še opečeni oreščki. Špageti s pečenimi ...

    Ocena recepta 4.90 Čas priprave pribl. 45 min.

    Testenine s pestom iz posušenih paradižnikov

    Posebno preprosta, ekspresno pripravljena in okusna priloga, topla predjed ali lahka samostojna jed. Posušene paradižnike drobno sesekljamo, potem pa jih pretlačimo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pekoči špageti z oljčnim oljem in česnom

    Ena najbolj preprostih različic priljubljenih testenin, pri katerih je še posebej pomembno res odlično oljčno olje. Medtem, ko se testenine kuhajo, v oljčnem olju ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti z lepotkami, čilijem in česnom

    Izjemno preprosta, a delikatesna topla predjed ali lahka glavna jed. Medtem, ko se testenine kuhajo, na izbranem olju porumenimo česen s čiliji. Dodamo školjke, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ozki špinačni rezanci z gorgonzolo in orehi

    Špinačni rezanci so odlični celo z odmrznjeno špinačo. Kuhane okopamo v omaki iz masla in gorgonzole, potresemo pa z opečenimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Krompirjevi cmočki

    Ali njoki (gnocchi), priljubljena, po vsem svetu znana italijanska specialiteta iz krompirjevega testa. Mešanice termično obdelanega krompirja, moke in oljčnega olja, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Vpojni špageti

    Nevsakdanja tehnika priprave katerih koli testenin. Vpojna ali absorbcijska (absorption technique), poimenovana po tem, da testenine med kuhanjem vpijejo vso tekočino. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti s sardelami in opečenimi kruhovimi kockami

    Stara specialiteta italijanskih ribičev, ki pa izginja z jedilnikov. Kuhanim in odcejenim testeninam primešamo na olivnem olju pečene sardele – pred pečenjem jih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Boragini ozki rezanci

    Odlične domače testenine tokrat odišavimo z zapostavljeno borago ali z borečem, ki se najpogosteje kar sama zaseje na domačem vrtu. Boragini ozki rezanci, ki jih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Špinačna lazanja s skuto

    Špinačna lazanja s skuto je lažja različica priljubljene italijanske specialitete, kjer bešamel nadomesti lažja paradižnikova omaka, meso pa skuta in špinača. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ozki rezanci z borago, bučkami in pinjolami

    Odlične domače testenine, odišavljene s pozabljeno borago, pogosto samozasejano na domačem vrtu. Skupaj s testeninami skuhamo tudi predhodno segrete bučkine rezance ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Špageti karbonara z lisičkami

    Priljubljena italijanska specialiteta je v tej različici še posebej okusna, saj so lisičke za številne gurmane kar gobe številka ena; pa še klasični špageti – ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave do 15 min.

    Peresniki z rukolinim pestom z mandlji

    Peresniki z rukolinim pestom z mandlji so preprosta topla (pred)jed. Kuhane testenine preprosto okopamo v mešanici rukole, mandljev, parmezana in oljčnega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko

    Sladko pekoče, preprosto, ekspresno, lahko in nasitno. Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko, v različici s kitajskim zeljem, sladkornim grahom in mlado čebulo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Fuži s filejem piranskega brancina

    Brancina očistimo, filiramo in narežemo, iz izbranih ostankov pa skuhamo ribjo osnovo; šalotko in česen prepražimo na oljčnem olju, prilijemo precejeno ribjo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Peresniki z grahovim pestom, grahom in zelenimi šparglji

    Peresniki z grahom in šparglji, spomladanske testenine, katerih osnova je pesto iz mladega graha, mandljev, oljčnega olja, limonovega soka in bazilike. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ravioli s spomladansko zelenjavo in kozjo skuto

    Odlična topla (pred)jed z domačimi testeninami. Na maslu prepražimo česen, beluše in sladkorni grah. Po raviolih razdelimo zelenjavo, mlado kozjo skuto in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti s pekorinom in črnim poprom

    Preprosta testeninska klasika. Nariban sir zmešamo s strtim črnim poprom. Zalijemo s škrobno moko od kuhanja testenin in dodamo kuhane špagete. Špageti s pekorinom ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Skutini njoki s čemažem brez glutena

    Skutini njoki s čemažem brez glutena, priljubljena jed, tokrat brez krompirja. S popolno teksturo, da v ustih preprosto razpadajo. Parmezan ublaži česnov ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Ozki rezanci s špargljevimi vršički in šitakami

    Zelo preprosta, a kljub temu – ali prav zaradi tega -, okusna jed, pri kateri pazimo le na to, da špargljev in gob ne razkuhamo; na olju prepražimo špargljeve ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Peresniki s šparglji in posušenimi paradižniki

    Peresniki s šparglji in posušenimi paradižniki so edlikatesna topla (pred)jed. Tudi z belim vinom, parmezanom, limonovim sokom in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pesini ravioli z zeliščno skuto in pistacijevo omako

    Za oči in brbončice. Rezančno testo obarvamo s sokom rdeče pese, ukuhanim do sirupa. V nadev zamešamo skuto in dišave, v omako pa olivno olje, maslo in sesekljane ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ozki rezanci z zelenjavnimi rezanci in zelišči

    Ozki rezanci z zelenjavnimi rezanci in zelišči so zelo preprosta topla (pred)jed ali priloga. Korenček, bučko in bučkine cvetove zrežemo na tanke rezance ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti z rukolinim pestom z orehi in parmezanom

    Špageti z rukolinim pestom z orehi in parmezanom so zelo preproste, ekspresno pripravljene testenine za malico, za toplo predjed ali za lažji samostojni obrok. Kuhane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Domači ozki rezanci na maslu s črnim poprom in parmezanom

    Domači ozki rezanci s črnim poprom in parmezanom ali manj je več. Odcejene testenine okopamo v tekočem zlatu. Pa še poper in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Domači ozki rezanci

    Domači ozki rezanci so odlična različica priljubljenih testenin iz nekoliko bolj suhega testa. Vanj ugnetemo moko tip 00, pšenični zdrob, velika jajca in malo soli. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Špageti z mocarelo, limonino lupinico in pistacijami

    Špageti z mocarelo, limonino lupinico in pistacijami: po špagetih nadrobimo mocarelo in nalijemo omako iz parmezana in pistacij. Vrhunsko jed dobimo z burato namesto ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti v sirovi omaki z maslom in črnim poprom

    Testenine povežemo z malo škrobne vode od kuhanja. Za gosto, kremno omako pa poskrbita nariban sir in maslo. Jed je izdatno začinjena s strtim črnim poprom. Špageti ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti z avokadom, limonami in baziliko

    Odlična topla predjed ali lahka samostojna jed, tudi za vegetarijance in vegane; v jedi združimo preproste, a kompatibilne sestavine: testenine, zreli avokado, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Fuži

    Najbolj znane istrske testenine, pripravljene iz preprostega rezančnega testa iz moke in jajc. Fuži so razvaljano, na manjše kvadratke zrezano rezančno testo. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Široki rezanci z gojenimi gobami in pršutom

    Zelo preprosta mešanica prepraženih gob, šampinjonov, šiitak in ostrigarjev, ki jih lahko oplemenitimo s kakšno lisičko ali/in z manjšim jurčkom; omako dodelamo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.673 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani