Posebno nežna in lahka pena iz grškega jogurta, stepene sladke smetane in medu. Spodaj pa na hitro kuhane marelice z medom in s timijanom. Jogurtova pena z medom in ...
5.00
15–30 min.
Preprosta sladica, ki pa postane razkošnejša v družbi grškega jogurta, maskarponeja, sladoleda ali vinskega ...
5.00
15–30 min.
Preprosta topla ali hladna sladica z marelicami, prelitimi z mešanico medu, limonovega soka in vaniljevih ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, ekspresna in odlična kombinacija kremnega jogurta in fig. Sadeže očistimo in dokaj tanko narežemo. V ponvi pripravimo karamel, v katerem fige ...
5.00
do 15 min.
Pavlova rolada z maskarponejem je nežna sladica s krhkim ovojem in s sočnim nadevom iz maskarponeja, smetane, jagod in borovnic. Za vse letne čase. ...
4.67
60–90 min.
Zelo nežna, krhka in kremna sladica brez glutena. Penasto testo (meringa) obložimo z odlično bavarsko kremo iz mleka, smetane, rumenjakov, vanilje in želatine. Po ...
n/a
90–120 min.
Klasično, pogosto dolgočasno strjenko (panakota) dodelamo in izboljšamo z dvema osvežujočima jagodnima dodatkoma. Jogurtova strjenka z jagodno peno in jagodnim ...
4.75
60–90 min.
Posebno okusna in zdrava različica industrijske Nutelle, z neprimerljivo večjim deležem lešnikov in brez škodljivih dodatkov. Domača nutella brez sladkorja, samo ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprosta, ekspresno pripravljena ledena sladica z le tremi sestavinami; borovnicami, grškim jogurtom in ...
n/a
15–30 min.
Osvežujoč, dišeč in zelo okusen leden posladek za vroče in druge ...
n/a
pribl. 90 min.
Preprost čokoladni kolač z jagodami, brez glutena, ko biskvit z izbrano čokolado in kakavom razkošno premažemo s stepeno smetano, obložimo pa z zrelimi, sočnimi ...
5.00
pribl. 90 min.
Posladek z malinami je navdušujoče preprosta mešanica hrustljavih vetrcev, kremne smetane in dišečih, osvežujočih malin. ...
5.00
90–120 min.
Preprosta, lahka in osvežujoča sladica za tople pomladne in poletne dni. Jagodna pena so samo dišeče zrele jagode, stepena sladka smetana, sladkor, limonova lupinica ...
5.00
do 15 min.
Odličen namaz brez konzervansov, a s kratkim rokom ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta sladica izboljšana še z limonovim sokom, po okusu tudi z ...
5.00
15–30 min.
Izjemno preprosto obujanje spominov na otroštvo, z dodatkom čokolade; riž razkuhamo na oslajenem mleku in vanj vmešamo sesekljano čokolado; sladico po okusu ...
5.00
pribl. 30 min.
Testo pripravimo z riževo in mandljevo moko, kompot pa z jagodami in z limoninim sokom in ...
n/a
60–90 min.
Tale crème brûlée je nekaj posebnega, zaradi sivke. Smetano in mleko zavremo s posušeno sivko, potem pa dodamo dobro stepeno mešanico rumenjakov, sladkorja in medu. ...
5.00
5–12 ur
Navdušujoča mešanica hrustljavih beljakovih tortic (z rjavim sladkorjem) in osvežujočega, zrelega jagodičevja. Beljakove tortice obložimo s stepeno smetano in z ...
n/a
pribl. 60 min.
Otroci bodo navdušeni nad hitro in preprosto pripravljeno sladico, ki po okusu prekaša vse industrijske različice. Mleko, malo sladkorja, rumenjak, jedilni škrob in ...
4.00
do 15 min.
Samo štiri sestavine za preprosto, po vsem svetu priljubljeno smetanovo sladico. Smetanova strjenka s kavo, samo sladka smetana, kuhana kava, rjavi sladkor in ...
5.00
do 15 min.
Preprosta sladica s kremo iz maskarponeja, daleč najboljšega kremnega sira, in stepene sladke smetane. S prelivom iz češenj v sladkem sirupu z izbranim rdečim ...
5.00
pribl. 45 min.
Dišeče bezgove cvetove čez noč namakamo v izbranem vinu, v različici za otroke pa v jabolčnem soku. Rumenjake in sladkor stepemo v kremo, ki ji primešamo ...
5.00
12–24 ur
Odlična, preprosta krema iz izbrane čokolade in priljubljenega likerja Baileys; smetano, mleko, sladkor in rumenjake kuhamo, da se zgostijo; z mešanico prelijemo ...
5.00
do 15 min.
Preprosta sladica iz mešanice mleka, smetane, čokolade, sladkorja, jajc in ...
n/a
pribl. 45 min.
Zdrava, preprosta in ekspresno pripravljena sladica. Grški jogurt z jagodami in pistacijami, odišavčjen z vaniljo, lahko tudi s pomarančnim likerjem. Grški jogurt z ...
n/a
do 15 min.
Preprosta italijanska mlečna sladica, izboljšana z vročim prelivom iz jagod, malin, robidnic, borovnic ali/in rdečega ribeza. Jogurtova strjenka z jagodičevjem, ...
5.00
2–3 ure
Brezglutenska sladica iz mandljeve moke; testu po okusu primešamo borovnice ali drugo sezonsko ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta sladica iz jagod, polnomastnega jogurta, sladkorja in limonovega ...
n/a
90–120 min.
Ta posebno sočna presna in vegetarijanska sladica je mešanica korenčka, orehov, rozin, sončničnih semen, medu in kokosove moke. Posebna finesa je glazura. Glaziran ...
n/a
do 15 min.
Preverjena kombinacija čokolade in pomaranč. V podlagi so mleti mandlji, sončnična semena, datlji in kakav. Presna čokoladna pita z medom in pomarančami, s kremo ...
5.00
3–5 ur
Zelo preprosta, nekoliko nevsakdanja in zelo okusna sladica, še posebej s sveže nabranimi, zrelimi in sočnimi domačimi jagodami. Marinirane jagode v vinu s stepeno ...
n/a
pribl. 60 min.
Samo čokolada, jajca, maslo in pomarančna lupinica. In še en dokaz, da je manj več. Kakovostno čokolado in maslo stopimo. Primešamo rumenjake, pomarančno ...
4.76
pribl. 30 min.
Podlago iz mandljev, datljev in kakava, prelijemo s kremo iz indijskih oreščkov, medu, kokosovega olja in ...
5.00
do 15 min.
Navidezno skromna kombinacija sestavin po prefinjeni termični obdelavi navduši s svojim posebnim in odličnim ...
n/a
do 15 min.
Čokoladna pena brez sladkorja je najbolj preprosta in zdrava različica znamenite, penaste francoske sladice (mousse). Samo čimbolj kakovostna čokolada in z jajci. ...
4.90
do 15 min.
Zdrava. Veganska. Presna. Okusna. Samo 3 minute in 4 sestavine: avokado, presni kakav, (domači) datljev sirup in kokosovo olje. Čokoladna pena z avokadom, tudi brez ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Temen brezglutenski kolač, z izbrano stopljeno čokolado, mletimi mandlji, z maslom in z jajci. Odišavljen z vaniljevim izvlečkom. Čokoladni kolač z mandlji ...
5.00
pribl. 90 min.
Izjemno preprosta, svilnata, presna in brezglutenska sladica za čokoholike; vse sestavine preprosto zmiksamo in ...
n/a
do 15 min.
Krhko beljakovo testo s praženimi mletimi lešniki. V 3 plasteh ga premažemo s kremo iz mleka, rumenjakov in vanilijevega pudinga, ki ji primešamo stepeno maslo. ...
5.00
pribl. 45 min.
Kozarček tega mleka je lahko vedno v hladilniku, ker je tako preprosto in ...
n/a
do 15 min.
Sladica z neponovljivim mangom, odišavljena s pomarančno in limetino lupinico, z vaniljo, s klinčki, z zvezdastim janežem in z ingverjem. Kokosova rižota z mangom ...
5.00
30–45 min.
Svilnata, lahka, mehka in zapeljiva, v družbi sadja ali izbranega sadnega, čokoladnega ali karamelnega ...
n/a
do 15 min.
Najbolj preprosta čokoladna pena je rezultat raziskovanj Hervé Thisa, očeta molekularne gastronomije. Če bi vam kdo rekel, da lahko naredimo lahko, penasto in okusno ...
5.00
do 15 min.
Skutin kolač s čokolado je izvirna, zelo preprosta in sočna sladica. Polna čokoladnega okusa. Kdor ima rad skuto in čokolado, je našel svoj sanjski ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO) Sočne hruške in dišeča, žametna topla/hladna vinska omaka. V tehniki sous vide. Počasi kuhane hruške v rdečem vinu, aromatizirane s cimetom, klinčki, ...
n/a
45–60 min.
Samo 4 sestavine za brezglutensko in preprosto sladkanje. Veliko izbrane čokolade, maslain jajc, pa še malo sladkorja. Najbolj čokoladni kolač brez moke, z malo ...
5.00
pribl. 60 min.
Hruške in čokolada so preverjena kombinacija, tokrat pa hruške oplemenitimo še z rumom, čokolado pa s ...
n/a
pribl. 90 min.
Limonino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu. Kuhano ohladimo, povaljamo po sladkorju in posušimo oz. konzerviramo. Presladkorjene lupinice so dišeči dodatek ...
n/a
nad 24 ur
Pomaranče zlahka kandiramo doma, potem pa zlahka in ekspresno pripravimo presenetljivo in osvežujočo ...
n/a
pribl. 60 min.
Slasten nadomestek za praviloma presladke industrijske različice. Karamelni preliv za pite, torte, palačinke, pudinge, panakote, sladolede in druge sladice. Samo ...
4.71
do 15 min.
Priljubljeno industrijsko sladkanje v domači izvedbi. Domače bounty čokoladice, s kokosovo moko, s sladkorjem, z maslo in s smetano. Prelite s čokoladno glazuro iz ...
5.00
2–3 ure
Limonina krema z vaniljo je skoraj pena: kiselkasta, osvežujoča in okusna. Stepenim jajcem ter limonovemu soku in lupinici primešamo maslo in stepeno smetano. ...
5.00
pribl. 45 min.
Zelo preprost preliv za številne sladice, na primer palačinke, miške ali ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprost preliv za številne sladice, na primer palačinke, miške ali ...
n/a
do 15 min.
Presni metini kolački s čokoladno glazuro so na hitro pripravljena sladica s tremi pomembnimi sestavinami: s sladkorjem v prahu, z izbrano čokolado in z metinim ...
n/a
pribl. 2 uri
Priljubljena kiselkasto maslena sladica, ki jo lahko ponudimo samostojno, kot kremo. Limonina krema je pogosto del drugih sladic, pri krhkih (limonovih) pitah, na ...
5.00
pribl. 30 min.
Limonova krema v odlični, manj kisli različici s celimi jajci. Kuhana na pari, da je resnično gladka in svilnata brez tveganja. ...
5.00
pribl. 30 min.
Vetrci so preprosto drobno pecivo, za katerega potrebujemo le dve sestavini: beljake in sladkor v prahu. Lahko jih poljubno odišavimo ali/in obarvamo. Uporabljamo jih ...
4.80
2–3 ure
Janeževi vetrci so preprosto drobno pecivo, za katerega potrebujemo le tri sestavine: beljake, sladkor v prahu in janež. Vetrce lahko poljubno obarvamo z jedilnimi ...
n/a
2–3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
