Čemaževi popki v kisu so krasen način shranjevanja čudovitega divjega česna. So odličen posip za solate in osvežujoč dodatek masleni omaki za k ...
5.00
24+ ur
Lepinje s čemažem in mlado čebulo so pomladna različica priljubljenega ploščate kruha. Iz preprostega kvašenega testa, ki mu primešamo sesekljana čemaž in ...
5.00
30–45 min.
Prav posebna mešanica belih belušev, zrezanih v velikosti riževih zrn. Prepraženih s šalotko. In okopanih v omaki iz zmiksanih zelenih špargljev, čemaža in ...
5.00
30–45 min.
Potica je priljubljen slovenski (praznični) kolač. Tale zmagovalka na natečaju Fala kvasa je iz bogatega kvašenega testa s 5 rumenjaki. Razvaljano testo je premazano ...
5.00
pribl. 3 ure
Zelo preprosta in aromatična topla jed. Špagete okopamo v omaki iz čemaža, parmezana, olja, limone, misa in zelišč. Špageti s čemaževim pestom in sončničnimi ...
5.00
15–30 min.
Veganska topla predjed ali lažja samostojna jed. Špagete – lahko tudi kakšne druge testenine ali celo kuhan krompir -, zmešamo s pestom. Špageti s čemaževim ...
5.00
do 15 min.
Odlična hladna omaka, ki jo pripravljamo od aprila do junija, v času sezone. Nevsakdanja različica vsebuje tudi mandlje, kapre ter limonov sok in lupinico. Čemažev ...
5.00
do 15 min.
Delikatesna razkošje iz testenin, kuhanih v vodi od kuhanja špargljev. Kuhane obložimo s šparglji in z burato ter pokapljamo s pestom. Špageti s šparglji, burato ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprost, a dokaj nevsakdanji zajtrk. Na olje v ponvi potresemo sveže nariban parmezan. Prilijemo jajce in spečemo vse skupaj. Hrustljavo jajce na oko s parmezanom, pa ...
5.00
do 15 min.
Čemaž je ena najbolj okusnih, najbolj uporabnih, najbolj zdravih in najcenejših užitnih divjih rastlin. Uporabna je cela rastlina: čebulica, plod, popek in cvet. ...
5.00
n/a
Svilnata pomladna kremna juha, ko je v gozdovih in na obrobju veliko mladih kopriv in čemaža. Koprivna kremna juha s krompirjem in čemažem, izboljšana s čebulo, s ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta mešanica jajc, mleka, šalotke, česna in začimb, ki jo nalijemo v vnaprej ogreto ponev. Mešanico obložimo s čemaževimi listi in z nadrobljeno feto. ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta, a delikatesna samostojna jed. Pesto pripravimo iz čemaža, sončničnih semen in izbranega oljčnega olja. Riževi rezanci s čemaževim pestom, šparglji in ...
5.00
pribl. 30 min.
Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom, preprosta, okusna, kremna in hitro pripravljena. Dokončana z mešanico osnove in čemaža, z maslom, s ...
5.00
15–30 min.
Svilnata juha iz čemaža, čebule, pora, krompirja, kolerabice in vina. Čemaževa kremna juha s poširanim jajcem in čemaževim kruhom, popolna zelenjavna, lahko tudi ...
5.00
30–45 min.
Zelo preprosta ozimnica oz. mešanica masla, sesekljanega čemaža, soli in mlete rdeče paprike. Mešanico oblikujemo v svaljek, ki ga ovijemo v prozorno folijo in ...
5.00
do 15 min.
Odličen način shranjevanja čemaževega okusa za ozimnico. Mešanica blanširanega, posušenega, sesekljanega in zmiksanega čemaža, mešanega z repičnim ali z ...
5.00
do 15 min.
Olivno olje s čemažem je okusen način shranjevanja okusa po čemažu. Narezane lističe za tri tedne namočimo v res kakovostno oljčno olje. Po okusu dodamo še ...
5.00
n/a
Preprosta mešanica izbranega oljčnega olja v katerem 3 tedne namakamo dobro posušene čemaževe lističe. Lahko tudi izbrane začimbe / zelišča. Čemaževo oljčno ...
5.00
nad 24 ur
Čebulice očistimo, lističe pa zamrznemo. Čebulice začinimo s poprom, z zvezdastim janežem in s čilijem. Čemaževe čebulice v jabolčnem kisu so odličen, ...
5.00
do 15 min.
Skutini njoki s čemažem brez glutena, priljubljena jed, tokrat brez krompirja. S popolno teksturo, da v ustih preprosto razpadajo. Parmezan ublaži česnov ...
5.00
3–5 ur
Lahkotna, dišeča, delno zmiksana in sveža zelenjavna juha. Za razliko od klasičnih krompirjevih juh, obteženih s slanino in s smetano. Krompirjeva juha s čemažem ...
5.00
pribl. 45 min.
Čemaževe koreninice in nekaj lističev sesekljamo, posušimo v pečici ali dehidratorju in zmeljemo v mlinčku ali v multipraktiku. Čemaž v prahu, izjemno dišeč ...
5.00
2–3 ure
Lepinje s čemažem, užitki z mehkimi pogačicami, pravzaprav debelimi palačinkami iz preprostega vlečenega testa. Premazanega z miksom čemaža in olivnega olja, ...
5.00
pribl. 60 min.
V istem loncu skuhani ozki rezanci, šparglji, čebula in čemaževa stebelca s čebulicami. Jed dokončamo z limono, z drobnjakom in s parmezanom. Ozki rezanci, beluši ...
5.00
15–30 min.
Vlečeno testo iz pirine moke nadevamo z zmiksano mešanico sojinega sira, čemaža, bučnih semen in ...
5.00
pribl. 90 min.
Čemaževi ocvrtki so ena preprosta, hitro pripravljena in poceni je, ki je po vrhu vsega še hrustljava in okusna. Samo fina pirina moka, čemaž in voda. Moko in vodo ...
5.00
do 15 min.
Preprosta mešanica moke, pireja iz blanširanega čemaža, skute in masla. Pogačice pred pečenjem premažemo z jajcem, lahko jih potresemo s semeni. Čemaževe ...
5.00
3–5 ur
Skutina gibanica s čemažem je odlična, sočna in za pripravo preprosta jed iz listov vlečenega testa, ki jih pomakamo v mešanico skute, čemaža, jogurta in jajc. ...
5.00
45–60 min.
Zelo preprosta in hitro pripravljena različica skutinih cmočkov, ki ji ponudimo z olivnim oljem in ...
5.00
15–30 min.
Odličen namaz in dodatek k testeninam, rižotam, juham in kruhu; brez oreščkov tudi cenejši nadomestek za ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, okusna, zdrava, kremna in poceni jed, še posebej, če čemaž naberemo sami; čebulo posteklenimo, potem pa na njej prepražimo še krompir in kolerabico; ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprost, osvežujoč, nežen in zdrav namaz, ki je lahko tudi nadev za odličen ...
5.00
do 15 min.
Aromatična jed s tremi varovalnimi živili: s čemažem, s pinjolami in z oljčnim oljem. Kuhane testenine okopamo v omaki iz čemaža, pinjol, parmezana in oljčnega ...
5.00
do 15 min.
Preprosta topla predjed ali lahka samostojna jed z mlado zelenjavo in ...
5.00
pribl. 45 min.
žametna zeliščna juha z dodatkom čebule, zelene, korenčka, krompirja, narezanega čemaža in ...
5.00
pribl. 30 min.
žametna pretlačena juha, dopolnjena s čemažem, sladko smetano, belim vinom in z limoninim ...
5.00
30–45 min.
Ena od številnih različic odlične, priljubljene hladne italijanske omake. Za sproti ali za ozimnico. Čemažev pesto, odlična mešanica divjega česna, pinjol, ...
5.00
do 15 min.
Čemaževa rižota je preprosta, aromatična, brezglutenska in vegetarijanska specialiteta z divjim česnom, z maslom in s parmezanom. Lahko jo obogatimo s pomladno ...
4.82
pribl. 30 min.
(VIDEO) Čemažev pesto, preprosta in poceni hladna omaka za k testeninam, k mesu in k ribam. Lahko pa je tudi namaz ali odličen začimbni dodatek zelenjavnim juham in ...
4.80
do 15 min.
Čemaževa kremna juha je zelo preprosta, presenetljiva dvobarvna juha s čemažem, peteršiljevo korenino in smetano. ...
4.75
pribl. 30 min.
Klasična mesna pečenka z nevsakdanjo prilogo iz rezančnega testa s sesekljanim čemažem. Telečja pečenka s čemaževimi rezanci, odišavčjena s kumino in z ...
4.75
60–90 min.
Peresniki z zelenjavo, čemaževim pestom in pinjolami so preprosta, izjemna pomladanska jed s testeninami, brokolijem, špinačo, rukolo in parmezanom. In s čemaževim ...
4.40
pribl. 30 min.
Sočna in hrustljava mešanica za zajtrk, malico ali ...
4.14
do 15 min.
Slastna pita iz krhkega testa, nadevanega z mešanico čemaža, špinače, mocarele, smetane in ...
4.00
pribl. 2 uri
Svetovno znana različica italijanskih testenin s slanino, jajci in parmezanom, izboljšana s ...
4.00
15–30 min.
Osvežujoča, aromatična in hrustljava pomladanska solata, izboljšana s šalotko in opečenimi kruhovimi ...
4.00
15–30 min.
Preprosta in aromatična juha, izboljšana z zelenjavno osnovo, smetano, mlekom in muškatnim ...
3.67
pribl. 30 min.
Pita z mlado čebulo, šunko in čemažem je jed, pri kateri klasično krhko testo obložimo z mešanico na maslu prepražene mlade čebule, na drobne kockice narezane ...
n/a
2–3 ure
Kisle čemaževe čebulice so odličen in poceni nadomestek za druge kisle vložnine. Čemaževe čebulice očistimo, lističe pa zamrznemo ali porabimo kako drugače. ...
n/a
n/a
Čemažev džem z belušno zeleno je neverjetna kombinacija svetlega in sladkega namaz iz tanko narezane, kandirane in nekoliko hrustljave belušne zelene in čemaževih ...
n/a
n/a
Džem iz čemaža in belušne zelene je neverjetna kombinacija svetlega in sladkega namaz iz tanko narezane, kandirane in nekoliko hrustljave belušne zelene in ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo nežni cmočki, pripravljeni iz dobro ohlajenega testa iz skute iz sladkega mleka, prepraženega in sesekljanega čemaža, naribanega parmezana, masla in rumenjaka; ...
n/a
n/a
Samo gladka moka in topla voda za testo, ki ga premažemo z miksom čemaža in olivnega olja, zvijemo, razvaljamo in spečemo v žar ...
n/a
n/a
Vlečeno testo iz pirine moke nadevamo z zmiksano mešanico sojinega sira, čemaža, bučnih semen in ...
n/a
n/a
Krhko testo obložimo z mešanico mladega belega sira, soparjene špinače in blitve, sesekljanega čemaža, kislega mleka in ...
n/a
pribl. 90 min.
Izvrstna in poceni svilnata juha, še posebej spomladi in jeseni, ko je mladih kopriv kolikor hočeš. Koprivna kremna juha s čemaževim oljem, izboljšana s ...
n/a
45–60 min.
Tako zelo preprosto, da je bolj že težko, a tale pomladanski čemaž da tej preprosti jedi tisto piko na i. Ob izbranem ekstra deviškem oljčnem olju, kakšnem mladem ...
n/a
do 15 min.
Ekspresno pripravljeno kosilo s preprostimi burgerji, ki so z dodatkom pesta še posebej sočni in ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta (pred)jed ali priloga iz domačih rezancev, zmešanih z na hitro prepraženim ...
n/a
60–90 min.
Odlična, sočna in preprosta jed iz vlečenega testa in nadeva iz skute, čemaža, jogurta in ...
n/a
n/a
Zelo preprosta in hitro pripravljena različica skutinih cmočkov, ki ji ponudimo z olivnim oljem in ...
n/a
n/a
Odlična, sočna in preprosta jed iz vlečenega testa in nadeva iz skute, čemaža, jogurta in ...
n/a
n/a
Posebno krhko testo in obloga iz mešanice skute, smetane, čemaža, klobase in ...
n/a
n/a
Zelo preprosto in blago česnovo; kot namaz, podlaga ali ...
n/a
do 15 min.
Preprosta različica priljubljenega pesta, primernega za namaz, testenine in druge ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, a tudi zelo okusna topla jed izboljšana z jajci in kislo ...
n/a
45–60 min.
Pirin kruh s čemaževim pestom je preprost kruh, ki ga namažemo s pestom in zvijemo kakor palačinko. ...
n/a
90–120 min.
Preprosta in hitro pripravljena malica ali lahek samostojen ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosto, hitro, zdravo in ...
n/a
do 15 min.
Preprost in zdrav namaz ali ...
n/a
do 15 min.
Preprost skutin namaza za zajtrk, malico ali hladni ...
n/a
n/a
Slastna pomladna pita s sezonskima ...
n/a
pribl. 2 uri
Nežne testenine, aromatičen čemaž in hrustljavi ...
n/a
pribl. 30 min.
Svetovno znana različica italijanskih testenin s slanino, jajci in parmezanom, izboljšana s ...
n/a
n/a
Zelo preprosta, kremna, ekspresno pripravljena in hranljiva hladna ...
n/a
do 15 min.
Jajčna predjed ali malica, nadevana z beluši in postrežena z mešanico paradižnika in čemaževega ...
n/a
pribl. 30 min.
Nevsakdanja, a zelo aromatična priloga iz rezančnega testa s sesekljanim čemažem ali divjim česnom. Čemaževi rezanci, spomladansko ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosta in aromatična juha, izboljšana z zelenjavno osnovo, smetano in muškatnim ...
n/a
pribl. 30 min.
Prav posebna mešanica v obliki riža zrezanih belih belušev. Prepraženih s šalotko in okopanih v omaki iz zmiksanih zelenih špargljev, čemaža in pekorina. ...
n/a
n/a
Potica je priljubljen slovenski (praznični) kolač. Tale zmagovalka na natečaju Fala kvasa je iz bogatega kvašenega testa s 5 rumenjaki. Razvaljano testo je premazano ...
n/a
pribl. 3 ure
Zadetek v polno. Prijetnega okusa, aromatičen in intenziven, obenem pa osvežujoč in lahek. Čemažev pesto z orehi, kombinacija divjega česna, orehov, sira, ...
n/a
do 15 min.
Peteršiljev pesto s čemažem je ena od številnih različic priljubljene italijanske hladne omake. Predvsem za vse, ki jim je pesto iz čemaža premočan. Omako ...
n/a
do 15 min.
Čemaževa rižota z mehkim kozjim sirom je pomladna, sezonska predstavnica priljubljene italijanske specialitete. Riž posteklenimo na prepraženi šalotki s česnom. ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprost (z)miks blanširanega zamrznjenega graha, blanširanega čemaža, prepražene šalotke s česnom in jabolčnega kisa. V pire nazadnje vmešamo izbrano olje. ...
n/a
15–30 min.
Beli kruh s čemažem je preprosta mešanica klasičnega kvašenega testa, ki mu primešamo nekaj sesekljanega čemaža. Kruh odišavimo s (sesekljano) kumino. Ponudimo ...
n/a
2–3 ure
Francoska malo drugače. Čemaževa majoneza je ena od številnih različic po vsem svetu priljubljene hladne omake. Najprej pripravimo čemaževo olje iz blanširanega ...
n/a
15–30 min.
Pekoče čemaževo olje je odlična začimba za solate, zelenjavo, ribe in juhe, lahko pa vanj preprosto namakamo ...
n/a
n/a
Čemaž je užitna, izjemno zdrava užitna divja oz. gozdna ...
n/a
n/a
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
