Prijava

Zeleni čaj z meto

Nič kuhanja, samo namakanje v hladni vodi za odlično pijačo za doma in za na piknik. Osvežujoči zeleni čaj z meto ponudimo z ledenimi kockami in z lističi mete.
4.00 4 št. oseb: Neznano čas priprave: 12–16 ur zahtevnost: (4.00; 4 ocene) 19. junij 2014 št. ogledov: 1900
Avtor: Urednik
Izvirno: Juls' kitchen
Receptov: 13352
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Sestavine

  • 2 žlici lističev kakovostnega zelenega čaja
  • 1 vejica mete

Priprava

■ Zeleni čaj in meto prelijemo z 2 litroma hladne vode. Pokrito posodo čez noč položimo v hladilnik.
■ Tekočino precedimo v steklenici. Do uporabe jo hranimo v hladilniku ali pa jo v hladilni torbi odnesemo na piknik.

Serviranje

Zeleni čaj z meto ponudimo z ledenimi kockami in z lističi mete.

Izboljšanje

■ Meta je najboljša julija in avgusta, ko vsebuje največ listne mase in eteričnih olj.
■ Skupaj s čajem in meto namočimo nekaj limetinih lupinic.

Različice

gl. brezalkoholni napitki številne različice); hladne brezalkoholne pijače številne različice); ledeni čaj; zeleni čaj z limono in meto; zdravilna slana limonada ipd.

Ideje

gl. meta številne ideje); zeleni čaj (številne ideje)

Zdravilni učinki

(domnevni)
■ Zeleni čaj je po mnenju številnih nutricionistov pijača dolgoživosti. Seznam njegovih antioksidativnih, antialergenih, protivnetnih in ne nazadnje tudi lepotilnih lastnosti je dolg. Flavonoidi v zelenem čaju zmanjšujejo nastanek škodljivih kancerogenih komponent in varujejo pred razvojem rakavih obolenj.
■ Zeleni čaj vsebuje več kot 300 aromatičnih snovi, ki delujejo na brbončice in zavirajo apetit po mastni hrani ter spodbujajo željo po zdravi hrani.

Zanimivosti

Utemeljitelj taoizma Lao Ce je v staro kitajskih spisih opisal čaj kot eliksir nesmrtnosti. V obdobju dinastije Ming se je njegovo pitje razvilo v pravi ritual, ki je hkrati simboliziral lepoto, moč in odločnost.

Viri

■ dopolnjen recept zeleni čaj z meto Giulie Scarpaleggi, z bloga Juls’ Kitchenfotografija ART OF TEA
■ številni različni viri 
 
” Flavonoidi v zelenem čaju zmanjšujejo nastanek škodljivih kancerogenih komponent in varujejo pred razvojem rakavih obolenj.  “
” Zeleni čaj vsebuje več kot 300 aromatičnih snovi, ki delujejo na brbončice in zavirajo apetit po mastni hrani ter spodbujajo željo po zdravi hrani. “

Sorodni recepti

Ledeni čaj
ledena osvežitev ali zakaj zapravljati za presladkane ledene čaje v ...
(5.00; 3 ocene)
Domači ledeni čaj
Preprosta, dobro ohlajena brezalkoholna pijača za vroče dni, bolj okusna in bolj zdrava kot presladkane industrijske ...
(5.00; 2 oceni)
Zdravilna slana limonada
napitek, ki preseneti z okusom, je zdrava pijača in prva pomoč v številnih primerih; gl. zdravilni ...
(5.00; 2 oceni)
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.483 receptov
Moja kuharica