Prijava

Višnjev zavitek

Izjemna, sočna in nekoliko kiselkastejša različica priljubljene dunajske sladice. Vlečeno testo nadenemo z mešanico izpeškanih višenj (izven sezone iz kompota), sladkorja, drobtin, kisle smetane, jajca, limonine lupinice in klinčkov. Nadevano testo zvijemo in spečemo v pečici.
5.00 3 št. oseb: Neznano čas priprave: 90–120 min. zahtevnost: (5.00; 3 ocene) 14. junij 2005 št. ogledov: 11377
Avtor: Urednik
Receptov: 13776
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Priprava

Višnjev zavitek pripravimo kakor češnjev zavitek, le da češnje nadomestimo z višnjami, hkrati pa nekoliko povečamo količino sladkorja. 

Nadomestek

Zasilen nadomestek za sveže višnje so dobro odcejeni sadeži iz vkuhanega višnjevega kompota. Seveda pa pri večini višnjevih sladic višnje lahko nadomestimo s češnjami. Z nekaj manj sladkorja. 

Izboljšanje

Nadev pokapljamo z žlico maraskina

Različice

gl. češnjev zavitek z višnjami; hrustljav višnjev zavitek; listnati višnjev zavitek s čokoladovišnjev zavitek z jajčno kremovišnjev zavitek z listnatim testom in čokolado; višnjev zavitek z mandlji; višnjev zavitek z vanilijevim pudingom; vlečeno testo (številne različice); zavitek (številne sladke in slane različice) ipd.

Ideje

gl. višnje (številne ideje); vlečeno testo (številne ideje
 
” Zahtevnost priprave se bistveno zniža, če zavitek pripravimo s kupljenim vlečenim testom.  “

Sorodni recepti

Borovničev zavitek s cimetom
Ena najboljših različic priljubljene dunajske sladice, z domačim vlečenim testom in z borovnicami, odišavljenimi s ...
(5.00; 3 ocene)
Madžarski orehov zavitek dios beigli
Madžarski orehov zavitek dios beigli je morda najboljši zavitek sploh, zagotovo pa je najbolj nevsakdanji. Predvsem ...
(5.00; 1 ocena)
Mini jabolčni štrudeljčki s semeni maka in mandeljni
Klasične sestavine za zavitek, toda tokrat v malo drugačni ...
(5.00; 3 ocene)
Hrustljav višnjev zavitek
Za tale odličen, sočen, sladko kiselkast zavitek potrebujemo le šest sestavin, pa tudi priprava je preprosta, ...
(5.00; 2 oceni)
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.908 receptov
Moja kuharica