Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Višnjev zavitek

    Izjemna, sočna in nekoliko kiselkastejša različica priljubljene dunajske sladice. Vlečeno testo nadenemo z mešanico izpeškanih višenj (izven sezone iz kompota), sladkorja, drobtin, kisle smetane, jajca, limonine lupinice in klinčkov. Nadevano testo zvijemo in spečemo v pečici.
    5.00 3 št. oseb: Neznano čas priprave: 90–120 min. zahtevnost: (5.00; 3 ocene) 14. junij 2005 št. ogledov: 11589
    Avtor: Urednik
    Receptov: 15139
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Priprava

    Višnjev zavitek pripravimo kakor češnjev zavitek, le da češnje nadomestimo z višnjami, hkrati pa nekoliko povečamo količino sladkorja. 

    Nadomestek

    Zasilen nadomestek za sveže višnje so dobro odcejeni sadeži iz vkuhanega višnjevega kompota. Seveda pa pri večini višnjevih sladic višnje lahko nadomestimo s češnjami. Z nekaj manj sladkorja. 

    Izboljšanje

    Nadev pokapljamo z žlico maraskina

    Različice

    gl. češnjev zavitek z višnjami; hrustljav višnjev zavitek; listnati višnjev zavitek s čokoladovišnjev zavitek z jajčno kremovišnjev zavitek z listnatim testom in čokolado; višnjev zavitek z mandlji; višnjev zavitek z vanilijevim pudingom; vlečeno testo (številne različice); zavitek (številne sladke in slane različice) ipd.

    Ideje

    gl. višnje (številne ideje); vlečeno testo (številne ideje
     
    ” Zahtevnost priprave se bistveno zniža, če zavitek pripravimo s kupljenim vlečenim testom.  “

    Sorodni recepti

    Češnjev zavitek s pinjolami
    Sočna različica priljubljene dunajske sladice. Iz kupljenega / domačega vlečenega testa, nadevanega s prepraženimi ...
    (5.00; 9 ocen)
    Madžarski orehov zavitek dios beigli
    Madžarski orehov zavitek dios beigli je morda najboljši zavitek sploh, zagotovo pa je najbolj nevsakdanji. Zaradi ...
    (5.00; 1 ocena)
    Čokoladni zavitek
    Nekaj različic priljubljenega zavitka ali štrudlja, priljubljene in tradicionalne avstrijske oz. dunajske sladice, ki ...
    (5.00; 1 ocena)
    Hruškov zavitek z lešniki in čokolado
    Hruškov zavitek z lešniki in čokolado sodi med boljše oblike štrudlja. Hruške grobo naribamo, potem pa jih ...
    (5.00; 1 ocena)
    Skutin burek s špinačo
    Skutin burek s špinačo je ena od številnih različic bureka / pite iz vlečenega testa in nadeva. Van zmešamo ...
    (5.00; 3 ocene)
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.264 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani