Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Topla smetanova omaka z rumom

    Preprosta omaka iz kuhane sladke smetane, odišavljene z rumom in zgoščene z jedilnim škrobom
    št. oseb: 4 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 31. avgust 2008 št. ogledov: 4024
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12969
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    • 3 dl sladke smetane
    • 2 žlički ruma
    • 60 g sladkorja
    • 2 žlici jedilnega škroba
    • 2 žlici mleka

    Priprava

    ■ V kozici pristavimo in zavremo sladko smetano, rum in sladkor.
    ■ V skodelici gladko razmešamo jedilni škrob in mleko. Mešanico med nenehnim mešanjem vlijemo v vrelo smetano. Med mešanjem 2 minuti kuhamo, potem pa odstavimo.

    Serviranje

    Topla smetanova omaka z rumom je klasična smetanova omaka, s katero lahko prelijemo ali spodlijemo izbrano sladico ali pa omako ponudimo k sladici. 

    Različice

    gl. sladka smetanova omaka 

    Ideje

    gl. desertne omake





    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    neznana

    Kuharske tehnike
    kuhano

    Skupine jedi
    14, sladice

    Priložnost
    jesen, poletje, pomlad, zima, vsi letni časi

    Glavne sestavine
    ” Jedilni škrob je pri nas bolj znan pod blagovno znamko Gustin in Majdina. “

    Sorodni recepti

    Preliv iz temne čokolade
    zelo preprost preliv za številne sladice, na primer palačinke, miške ali ...
    (5.00; 2 oceni)
    Borovničev preliv z maraskinom
    Pika na i številnim sladoledom, jogurtom, müslijem, palačinkam in skutinim kolačem. Priprava je izjemno preprosta. ...
    (5.00; 3 ocene)
    Karamelni preliv ii
    zelo preprost preliv za številne sladice, na primer palačinke, miške ali ...
    (5.00; 1 ocena)
    Vanilijev sirup
    Preprost preliv iz izbrane vanilje, kuhane v sladkorjem sirupu z rjavim sladkorjem. Vaniljeve stroke pred kuhanjem ...
    (5.00; 2 oceni)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.102
    receptov