IŠČI PODROBNO

    Testenine z rikoto

    Številne (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi znatni delež rikoto (ricotta). To je pri Italijanih skuta iz sladkega mleka (tudi albuminska, planšarska, sirarska ali sladka skuta). Testenine z rikoto ali s skuto.
    št. oseb: Neznano ni podatka ni določeno Oceni prva/prvi. Hvala! 06. avgust 2009 št. ogledov: 5865
    Avtor: Urednik
    Receptov: 14747
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Pojasnila

    Rikota (ital. ricotta) je priljubljen mehak italijanski sir, pripravljen iz (delno posnetega) kravjega mleka. Podoben je naši skuti, le da ima izrazitejši okus. Brez rikote ni treh odličnih italijanskih sladic: tiramisuja, sicilijanske kasate in rikotine pite.

    Različice

    Ideje

    Sorodni recepti

    Skutini njoki s čemažem brez glutena
    Lahka dobrota iz testa s skuto, s prepraženim čemažem, s parmezanom, z maslom in z rumenjaki. Skutini njoki s ...
    (5.00; 13 ocen)
    Testenine po lahkoživkino - alla puttanesca
    Priljubljene italijanske testenine s paradižnikovo omako, črnimi olivami, sardelnimi fileti in s kaprami. Pogosto ...
    (5.00; 6 ocen)
    Testenine z gobami
    Velika skupina (brez)mesnih (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi (mešane) gojene ali/in ...
    (5.00; 4 ocene)
    Preproste testenine
    Velika skupina povečini toplih (pred)jedi z različnimi vrstami testenin. Odlikuje jih majhno število živil, ...
    (5.00; 31 ocen)
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    14.873 receptov
    Moja kuharica