Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Testenine z rikoto

    Številne (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi znatni delež rikoto (ricotta). To je pri Italijanih skuta iz sladkega mleka (tudi albuminska, planšarska, sirarska ali sladka skuta). Testenine z rikoto ali s skuto.
    št. oseb: Neznano ni podatka ni določeno Oceni prva/prvi. Hvala! 06. avgust 2009 št. ogledov: 5164
    Avtor: Urednik
    Receptov: 13064
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Pojasnila

    Rikota (ital. ricotta) je priljubljen mehak italijanski sir, pripravljen iz (delno posnetega) kravjega mleka. Podoben je naši skuti, le da ima izrazitejši okus. Brez rikote ni treh odličnih italijanskih sladic: tiramisuja, sicilijanske kasate in rikotine pite.

    Različice

    Ideje

    Sorodni recepti

    Testenine s sirom
    Testenine s sirom so velika skupina jedi s testeninami, pri katerih je sir ali več sirov glavna sestavina ali ena od ...
    (5.00; 1 ocena)
    Testenine po lahkoživkino - alla puttanesca
    Priljubljene italijanske testenine s paradižnikovo omako, črnimi olivami, sardelnimi fileti in s kaprami. Pogosto ...
    (5.00; 6 ocen)
    Testenine z gobami
    Velika skupina (brez)mesnih (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi (mešane) gojene ali/in ...
    (5.00; 1 ocena)
    Skutini njoki s čemažem brez glutena
    Skutini njoki s čemažem brez glutena so zelo nežni cmočki, pripravljeni iz dobro ohlajenega testa iz skute iz ...
    (5.00; 8 ocen)
    Testenine s pestom iz posušenih paradižnikov
    Posebno preprosta, ekspresno pripravljena in okusna priloga, topla predjed ali lahka samostojna jed. Posušene ...
    (5.00; 2 oceni)
    © 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.198
    receptov