Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Testenine z bučkami

    Velika skupina testeninskih jedi, pri katerih različne testenine kombiniramo pretežno z bučkami. Testenine z bučkami pripravljamo na različne načine, z več ali manj drugih živil, začimbam ali/in zelišč.
    4.40 5 št. oseb: Neznano ni podatka ni določeno (4.40; 5 ocen) 26. september 2013 št. ogledov: 4019
    Avtor: Urednik
    Receptov: 13003
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Različice

    Ideje

    Druge skupine jedi s testeninami (abecedno):

    Nasveti

    ■ Pri nakupu bučk izbiramo sijoče in nepoškodovane plodove, katerih teža je sorazmerna velikosti. Pretrda lupina je znak prezrelega sadeža z vlaknastim mesom. Najbolj okusne so drobne bučke, dolge 10-15 cm. Ko presežejo dolžino 20 cm, se v njih že razvijejo moteča semena.
    ■ Improvizirajmo. Bučke najbolje* kombiniramo z (abecedno): čebulo*, drobtinami, gobami, jajčevci, kisom, lešniki, limonami, lososom, maslom*, olivnim oljem, orehi, paradižniki*, pinjolami, sardelnimi fileti, siri (grojer, feta, parmezan*, rikota) in s smetano.
    ■ Improvizirajmo. Bučke najbolje* začinjamo/odišavljamo z (abecedno): baziliko*, cimetom, česnom*, kajenskim poprom, klinčki, koprom, koriandrom, majaronom*, meto, origanom, pehtranom, pestom, peteršiljem*, rožmarinom, timijanom ali/in žajbljem.

    Viri

    številni različni viri
     

    Razvrstitev recepta



    Skupine jedi
    glavne jedi, glavne jedi z zelenjavo, predjedi, testenine, tople predjedi

    Glavne sestavine

    Sorodni recepti

    Testenine z gobami
    Velika skupina (brez)mesnih (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi (mešane) gojene ali/in ...
    (5.00; 1 ocena)
    Testenine po lahkoživkino - alla puttanesca
    Priljubljene italijanske testenine s paradižnikovo omako, črnimi olivami, sardelnimi fileti in s kaprami. Pogosto ...
    (5.00; 6 ocen)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.136
    receptov