Testenine s skuto in kandiranim sadjem ali testenine z mladim sirom in kandiranim sadjem pripravimo kakor testenine s skuto in rozinami, le da rozine nadomestimo s 100 do 300 grami sezonskega sadja. narezanega na kockice. Borovnice, gozdne jagode in podobne drobne sadeže pustimo cele.